Κολοκυθάκια με κονσερβοποιημένα ψάρια

[1]

Κολοκυθάκια με κονσερβοποιημένα ψάρια

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
κολοκυθάκια (κολοκυθάκια)	1 κιλό
καρότο	500 γραμμάρια
κρεμμύδι γογγύλι	500 γραμμάρια
ντομάτα	450 γραμμάρια
τοματοπολτός	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
σαρδέλα σε λάδι	1 τυποποιημένο κουτί
αλεσμένο κόκκινο πιπέρι τσίλι	1/2 κουτ
φυτικό λάδι	125 χιλιοστόλιτρα
ξύδι	50 γραμμάρια
ζάχαρη	50 γραμμάρια
άλας	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια κάτω από το μαχαίρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1

  Ξεφλουδίστε και πλύνετε τα λαχανικά.

• 2

  Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Έκοψα με ένα συνδυασμό.

• 3

  Τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη ή με έναν τρίφτη συνδυασμού.

• 4

  Κόψτε τις ντομάτες σε κομμάτια. Τοποθετήστε το στο δοχείο επεξεργασίας τροφίμων.

• 5

  Χυμός με ένα μαχαίρι χρησιμότητας. Εάν δεν υπάρχει επεξεργαστής, κόψτε τις ντομάτες ή τον πουρέ με ένα υποβρύχιο μπλέντερ.

• 6

  Συνδυάστε κρεμμύδια, καρότα, χυμό ντομάτας και ζυμαρικά. Προσθέστε λάδι. Βάλτε στη σόμπα, αφήστε το να βράσει, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για 20 λεπτά. Ανακατέψτε περιστασιακά.

• 7

  Ενώ τα λαχανικά μαγειρεύουν, κόψτε τα κολοκύθια σε μικρές λωρίδες ή κύβους. Ξύρισα τον Μπερνέρ

• 8

  Ανοίξτε το κονσερβοποιημένο φαγητό. Αφαιρέστε τα οστά από τα ψάρια. Μην ρίχνετε το υγρό.

• 9

  Ετοιμάστε αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι και ξύδι.

• 10

  Έτσι φαίνονται τα λαχανικά μας σε 20 λεπτά.

• 11

  Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά στα βρασμένα λαχανικά. Αναμιγνύουμε. Αφήστε το να βράσει, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για 1 ώρα. Ανακατέψτε περιοδικά.

• 12

  Τα κουτιά και τα καπάκια μου. Αποστειρώνουμε με όποιον τρόπο θέλετε. Το έβαλα σε κρύο φούρνο, το ανάβω, ρυθμίζω τη θερμοκρασία σε 100σχετικά μεΓ. Αφού φτάσω στην καθορισμένη θερμοκρασία, αποστειρώνω για 5-7 λεπτά. Κλείνω το φούρνο και αφήνω τα κουτιά σε αυτό.

• 13

  Αυτό είναι το προϊόν σε μια ώρα.

• 14

  Βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα ταυτόχρονα, τυλίγουμε τα καπάκια, αναποδογυρίζουμε και τυλίγουμε. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.

• 
• Απολαύστε το χειμώνα σας!
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 κουτιά μισού λίτρου

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες

Σημείωση

Η συνταγή κατασκοπεύτηκε στο φόρουμ Flour στο Alcena. Προσελκύεται από τη μοναδικότητά του. Δίνω το μισό ποσοστό. Το έκανα μόνος μου, αποφασίζοντας να πάρω μια ευκαιρία Τι μπορείς να πεις? Ασυνήθιστο αλλά νόστιμο. Όταν τρώτε, έχετε την εντύπωση ότι τρώτε πολλά ψάρια με λαχανικά τουρσί. Μαγείρεμα για πρώτη φορά. Θα δω πώς συμπεριφέρεται κατά την αποθήκευση. Όλα πρέπει να είναι εντάξει. Πάρτε μια ευκαιρία επίσης.

[ang-kay]

ang-kayκαι έτσι κάνουμε την οικογένεια να μαριναριστούν τα ψάρια, μόνο χωρίς κολοκυθάκια, και τηγανίζουμε τα ψάρια, όχι κονσερβοποιημένα τρόφιμα
Και τι έγραψα εδώ ;;
Από τότε που το είδα, αμέσως θυμήθηκα αυτή τη συνταγή από την παιδική μου ηλικία, καθώς έγινε ευχάριστη !!!

[Lerele]

Lerele, είναι λίγο διαφορετικό από τα μαριναρισμένα τηγανητά ψάρια. Αλλά και οι δύο επιλογές είναι νόστιμες)

[Άντζελα]

Άντζελα, δεν προσβάλλω, αλλά κάτι δεν είναι ξεκάθαρο για μένα - γιατί θα πρέπει να κονσερβοποιηθούν τα έτοιμα κονσερβοποιημένα ψάρια; Για τα κολοκύθια; Αμφίβολη γευστική απόλαυση με πολλές κινήσεις του σώματος. Ίσως νόστιμο, αλλά αξίζει το κερί;

Λοιπόν, είναι ενδιαφέρον να το δοκιμάσετε !!!! ετοιμάζουμε πολλά πράγματα που φαίνονται ασυμβίβαστα και ακατανόητα! και το αποτέλεσμα εντυπωσιάζει μερικές φορές με τη γεύση του! Νομίζω ότι αυτή η συνταγή θα βρει και το γκουρμέ της! και η Angela σας ευχαριστώ πολύ για τη δουλειά σας!

[σβέττα]

Άντζελα, χωρίς προσβολή, αλλά κάτι δεν είναι σαφές για μένα - γιατί μπορώ να διατηρήσω ξανά έτοιμα κονσερβοποιημένα ψάρια; Για τα κολοκύθια; Αμφίβολη γευστική απόλαυση με πολλές κινήσεις του σώματος. Ίσως νόστιμο, αλλά αξίζει το κερί;

σβέττατι μνησικακεις Αυτή είναι η συνταγή που είδα και έφερα. Όταν τρώτε, μοιάζει με πολλά ψάρια και λαχανικά. Νομίζω ότι τα κονσερβοποιημένα ψάρια είναι εδώ για περισσότερη ασφάλεια. Και το να μαγειρεύεις ή όχι είναι προσωπική δουλειά όλων. Η γεύση και το χρώμα ...
Τουμάνικ, Ευχαριστώ. Εγώ ο ίδιος έχανα από αυτό που είδα, αλλά η γεύση ήταν ενδιαφέρουσα.

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός, κοιτάζω τα κολοκύθια μου))))

[Άντζελα]

ΆντζελαΠιθανότατα επίσης να φτιάξω τέτοια κολοκυθάκια με ψάρια
Ευχαριστώ Angela!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Ίρις, Ελπίζω να το απολαύσετε. Το κορίτσι του οποίου η συνταγή είδα αντιμετωπίστηκε στη δουλειά. Όλοι το δοκίμασαν με προσοχή και μετά πήραν ολόκληρη τη συνταγή και την έκλεισαν. Έχει ήδη κάνει το δεύτερο μέρος. Αλλά .. ζήτημα γεύσης. Νομίζω ότι όταν εγχύεται καλά στα δοχεία, γενικά θα υπάρχει μια γευστική εξαπάτηση.

[Αντζελχικ!]

Πολύ ασυνήθιστο, Αντζελχικ! Ομολογώ, έμεινα έκπληκτος όταν διάβασα τη σύνθεση. Αυτή είναι η πρώτη φορά που βλέπω μια συνταγή κονσερβοποιημένων τροφίμων που πρέπει να κλείσει.
Μας αρέσουν τα κονσερβοποιημένα ψάρια σε καρότο και μαρινάδα κρεμμυδιού!
Ευχαριστώ για την ιδέα διατήρησης!
Ω, τι υπέροχο σάντουιτς στη φωτογραφία!

[Ήρα,]

Ήρα, Ευχαριστώ. Ο ίδιος εξεπλάγη. Αποφάσισα να το δοκιμάσω. Ασυνήθιστο αλλά νόστιμο. Και το ψάρι είναι εδώ για εξαπάτηση, πιθανότατα. Και είναι ασφαλέστερο με τέτοια ψάρια παρά με ωμό)

Και γενικά ήμουν κάπου χθες τότε ...

Προστέθηκε την Παρασκευή 23 Σεπ 2016 04:39 μ.μ.

Ένα κουτί σαρδέλας για δύο κιλά φαγητού: κοριτσάκι: ένα πραγματικό γούστο.

[Τζαν]

Τζανδεν ξέρω που ήσουν
Ναι, γελοία εξαπάτηση.

Τα κολοκυθάκια ακόμα, ένα πλήρες μπαλκόνι, πρέπει να γίνουν!

[Ήρα,]

Ήρα, Δοκίμασέ το. Μπορεί να του αρέσει)

Άντζελα, νομίζω ότι θα σου αρέσει. Πέρυσι το έκανα, μόνο χωρίς κολοκυθάκια, έφαγα πρώτα

[Ήρα,]

Ήρα, τότε μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας, εάν το κάνετε)

[Άντζελα]

Άντζελα, αλλά κατ 'αρχήν, ότι υπήρχε μια σαρδέλα; Έχω ένα νόστιμο σάρο ή είναι πολύ μαλακό και θα σπάσει σε ίνες;

[Οξάνα]

ΟξάναΝομίζω ότι μπορεί να υπάρχει οποιοδήποτε ψάρι.

[Άντζελα]

Άντζελα, Ευχαριστώ. Θέλω να προσπαθήσω.

[Οξάνα]

Οξάνα, Θα χαρώ αν σας αρέσει)

[Άντζελα]

From I sulk Το τελευταίο κολοκύθι στον καταψύκτη σπρώχνει ήδη το γόνατό της. Λοιπόν, τίποτα, την επόμενη χρονιά αυτή η συνταγή είναι η πρώτη σειρά! Μου αρέσουν τέτοια ασήμαντα κενά
Άντζελαευχαριστώ

[Ναταλία]

Ναταλία, πρέπει να δοκιμάσετε. Ενδιαφέρουσα γεύση. Νομίζω ότι όταν εγχυθεί, θα είναι τελικά ψάρι-ψάρι.
Ευχαριστώ που περάσατε)

Σελιδοδείκτης mnyak! Μέχρι τα κολοκύθια!

[Alla]

Alla, αν όχι μόνο να μην ξεχνάμε πώς θα πάει τα κολοκύθια)))

[Άντζελα]

ΆντζελαΈχω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ Πολύ πρωτότυπο και νόστιμο. Έκανα ήδη το δεύτερο μέρος. Ο σύζυγος στέκεται πάνω σε μια κατσαρόλα ψωμιού και απαιτεί να τρώγονται αμέσως τα υπολείμματα
Θα παράσχω μια φωτογραφία απόδειξη αργότερα ...

[Νατάσα,]

Νατάσα, μαγειρέψτε για υγεία. Χαίρομαι που μου άρεσε το αποτέλεσμα. Περιμένω την αναφορά)

πολύ πρωτότυπη συνταγή! Δεν μου αρέσει πραγματικά τα κολοκυθάκια, αλλά πρέπει να το κάνω με ψάρια), ωστόσο, δεν θα το κλείσω για το χειμώνα, αλλά σίγουρα θα το δοκιμάσω, μπορείτε επίσης να βράσετε ρύζι για ένα πιάτο))) ευχαριστώ για μια άλλη νόστιμη απόλαυση!

Τα υπέροχα βάζα μου.

[Ναταλία]

Δεν μου αρέσει πολύ τα κολοκύθια, αλλά πρέπει να το κάνω με ψάρια)

Κάντε το, Μαρίνκα. Νόστιμο.

Τα υπέροχα βάζα μου.

Ναταλία, απλά υπέροχα βάζα)

Σκέφτηκα πολύ αν θα μαγειρεύω ??? πολλές συνταγές στο Διαδίκτυο. Αλλά αμέσως από το overclocking ένα διπλό μέρος ... Και πήρα τη σωστή απόφαση .... Ooooo νόστιμο: girl_dance: Ευχαριστώ πολύ

[Γλυκουλης]

Γλυκουλης, στην υγεία)

Γεια σας, μπορώ να προσθέσω δύο κουτιά κονσερβοποιημένων ψαριών; Φαίνεται ότι δεν είναι αρκετά ψάρια.

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, Καλό απόγευμα. Νομίζω ότι δεν θα βλάψει)

Ευχαριστώ, νομίζω επίσης. Τα κολοκυθάκια ψέματα, δεν ήξερα πού να τα συνδέσω, τώρα θα το φτιάξω με ένα ψάρι.

Κορίτσια και πόσο ξίδι χρησιμοποιείτε;

9%

Άντζελα, κορίτσια που μαγειρεύουν κονσερβοποιημένα τρόφιμα το χειμώνα. Πώς στέκεται, δεν φθείρεται; Θέλω να το κάνω, αυτό είναι όλο στη σκέψη.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνααξίζει, όπως κάθε συντήρηση, αν όλα είναι αποστειρωμένα.

Η Άντζελα, ευχαριστώ για την άμεση απάντηση, πήγε να το κάνει.

Τελικά έφτασα στο σημείο και έφερα ένα μεγάλο ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη συνταγή. Πράγματι, αποδεικνύεται ένα πολύ άξιο πιάτο, το ονόμασα, για τον εαυτό μου, μια μαρινάδα. Έκανα μια πλήρη μερίδα το χειμώνα, και επίσης ετοίμασα να φάω για τώρα. Είμαι πολύ χαρούμενος που υπάρχει μια τέτοια συνταγή.Angela, σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε. Έχετε όλες τις συνταγές διαθέσιμες και πολύ νόστιμες.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Είμαι πολύ χαρούμενος-η. Μαγειρέψτε για την υγεία) Ευχαριστώ για τον έπαινο των συνταγών μου.

Και το έκανα. Αποδείχθηκε 4 βάζα 0,65 το καθένα (όλα τα προϊόντα ήταν με ένα σύντομο ταξίδι) + 2 κουτάλια, τα οποία έβαλα στη βινεγκρέτ για τα παιδιά. Όχι, προσπάθησα φυσικά. Νόστιμο! Μέτρια πικάντικο, καθόλου λιπαρό. Ελπίζω ότι τα αγόρια μου θα φάνε μαζί μου το χειμώνα.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Πήρα 2 κουτιά από 650, 2 από 500 και άφησα 600 γραμμάρια για φαγητό, αλλά έβαλα περισσότερα κολοκυθάκια, γιατί έπρεπε να τα καθαρίσω. Αλλά αποδείχθηκε ακόμη υπέροχο και ένας μεγάλος αριθμός κολοκυθιών δεν έβλαψε καθόλου και δεν χαλάει το πιάτο.

Περιστρέψτε ένα άλλο μισό μέρος σήμερα. Αυτή τη φορά με σκουμπρί. Το αστείο είναι ότι μόνο σήμερα παρατήρησα ότι χρειάζονται κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε λάδι. Και τελευταία φορά, και αυτή τη φορά αγόρασα φυσικά, χωρίς να προσθέσω λάδι. Αλλά γεύση-u-u-ύπνο !!!
Angela, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή.

[Τασένκα]

Τασένκα, Sibiryachka38, αυτό είναι υπέροχο. Ελπίζω να σας αρέσει αυτή η συστροφή)

Άντζελα, είμαι και πάλι ευγνώμων!
Σήμερα επιστρέψαμε από την πόλη, πεινασμένοι. Για τα αγόρια, γρήγορα ζυμαρικά και τυρί, και άνοιξα ένα βάζο αυτού του κενού για τον εαυτό μου, αφού τα ζυμαρικά είναι ήδη. Θρεπτικό, νόστιμο, σαν πολλά ψάρια σε μαρινάδα. Στο μονοπάτι. Σίγουρα θα το ξανακάνω για ένα χρόνο.

[Ναταλία]

Ναταλία, αυτό είναι υπέροχο! Για την υγεία)