Πουτίγκα βατόμουρου

[ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ]

Πουτίγκα βατόμουρου

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
μαλακό τυρί cottage 10%	200 π.Χ.
ξινή κρέμα 20%	200 π.Χ.
αυγά κοτόπουλου С0	2 τεμ.
κρόκοι κοτόπουλου	2 τεμ.
άλας	1/2 κουτ
ζάχαρη άχνη (ζάχαρη)	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βανιλλίνη	1 πρέζα
μυρτιλός	2-3 ποτήρια
βούτυρο	για λίπανση μούχλας
σημιγδάλι	για ψεκασμό φορμών

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από τα βατόμουρα σε ένα μπλέντερ.
• 
• Λιπάνετε ένα μπολ MV ή μια πυρίμαχη μορφή με βούτυρο και πασπαλίζετε με σιμιγδάλι, προσθέστε μούρα
• 
• Ρίχνουμε τη ζύμη πάνω από τα μούρα. Το γέμισμα είναι υγρό.
• 
• Ψήνουμε για 50-60 λεπτά στο "Ζαχαροπλαστικής". Αφήστε για 10-15 λεπτά σε θέρμανση, ψύξτε, αφαιρέστε από το μπολ.
• 
• Καλή όρεξη!
• 
• 
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

MV ή φούρνο

Σημείωση

Η πουτίγκα είναι τρυφερή, μέτρια γλυκιά, υγρή.

Για να το κάνετε πιο πυκνό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σιμιγδάλι ή άμυλο.

Για όσους έχουν γλυκό δόντι, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη (σκόνη).

Είναι καλύτερα να σερβίρετε παγωμένα, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη ή ζεστά με μια κουταλιά παγωτό βανίλιας.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ: Μετά τη γευσιγνωσία - με κάθε τρόπο διοργανώστε έναν διαγωνισμό για την πιο μπλε γλώσσα με τα παιδιά!

Παρόμοιες συνταγές

Πουτίγκα με αγιόκλημα και φράουλες (Κορσική)

Τκεμέλι από αγιόκλημα (Rada-dms)

Παπαρούνας μπούκλες με αγιόκλημα (ShuMakher)

Κύριε, τι ομορφιά !!!!

A-BAL-ΠΑΙΔΙ !!!
Κύριε, Νατάσα, πόσο όμορφη! Πόσο ασυνήθιστο! ... Μπράβο!
Λοιπόν, οι λέξεις έχουν τελειώσει, θα πάω γκρίζες τις εικόνες ξανά!

[lu_estrada]

lu_estrada, Έλενα ΤιμΣυμφωνώ μαζί σας ειδικά στις 5-40 το πρωί.

[Νάτα]

Νάτα, άγραφη ομορφιά

[Νάτα]

Κύριε, τι ομορφιά !!!!

Ευχαριστώ, Lyudmila! Επιβεβαιώνω χωρίς ψευδή σεμνότητα: φαίνεται πολύ όμορφο, ακόμη καλύτερο στη φύση.

Πόσο ασυνήθιστο! ... Μπράβο!
Λοιπόν, οι λέξεις έχουν τελειώσει, θα πάω γκρίζες τις εικόνες ξανά!

Λοιπόν, τι γίνεται με το ασυνήθιστο, Len; Τα βακκίνια είναι σχεδόν στη γέμιση της πίτας, αν και χωρίς την ίδια την πίτα, δηλαδή τη ζύμη. Τώρα, αν βάλετε αυτή την πουτίγκα στη ζαχαροπλαστική σας (από αρνί), τότε θα είναι παραμύθι! Απλώς δεν έχω αρκετό χρόνο που δεν ήθελα να χάσω τη βάση. Έτσι γεννιούνται οι πιο λαζικές συνταγές ...

ειδικά στις 5-40 π.μ.

Λοιπόν, πότε αλλού θα ήταν ένα "φυσιολογικό" άτομο; .. (εκ των οποίων υπάρχουν πολλά, gy-gyy)

Νάτα, άγραφη ομορφιά

Γιατί; Περιέγραψα τα πάντα με την έννοια

Υψηλά. Υψηλά. Ωραία !!!
Και δεν είναι καθόλου δύσκολο.
Ευχαριστώ, Νατάσα !!!

Φάτε στην υγεία σας!

Natusik, κατεψυγμένα βατόμουρα δεν θα λειτουργήσουν, έτσι;

Μίσθωση, Kroshik, μόνο που θα δώσει περισσότερο χυμό από τη ζωντανή.
Θα πρέπει να το πυκνώσουμε με άμυλο ή σιμιγδάλι, εάν δεν ενοχλεί. Ή δώστε περισσότερα αυγά. Ή ξεπαγώστε και ζυγίστε σε ένα σουρωτήρι (για μένα, αυτός είναι ήδη ένας χορός με ένα ντέφι). Επιλέξτε τι σας ταιριάζει καλύτερα.

[Άρκα]

Έχω επίσης κατεψυγμένα βατόμουρα από πέρυσι, θα προσπαθήσω να μαγειρεύω Άρκα, ευχαριστώ, μια ενδιαφέρουσα συνταγή!

[Άροκα]

Ενοικίαση, Kroshik

Άροκα, ευχαριστώ !!!!

Μέχρι στιγμής, το αγαπημένο μου είναι η προ-απόψυξη επιλογή !!!

Πρέπει να ξεκαθαρίσω πόσα από αυτά τα βατόμουρα στις αποθήκες μου ... αλλά πόσο δεν είναι αρκετό ...

Ακούω, Νατούλ, μπορώ να πάρω άλλο μούρο εδώ;

Ή απλά βατόμουρα και ζυμαρικά;

Kroshik, οποιοδήποτε, κατά προτίμηση με ξινό. Και η ποσότητα δεν είναι σημαντική, αλλά όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο, διαφορετικά θα πάρετε ένα μεγάλο cheesecake))

Νατάσα, πώς είναι ;! πώς θα μπορούσαν να ψέματα τα βακκίνια;

Πάγωσαν πολύ, όλα τα ράφια στην κατάψυξη ήταν γεμάτα με βατόμουρα και μανιτάρια.

Αν είχα μια τέτοια ποικιλία στον καταψύκτη, δεν θα χρειαζόμουν τίποτα άλλο

Ω! Όπως όλα καλυμμένα με χιόνι! Αισθάνθηκε αμέσως φρέσκο ​​και δροσερό!

Oooo τι χαζός, ω, λυπημένο pichal, δεν έχουμε βατόμουρα και δεν θα το κάνουμε

Ναι, συγνώμη για σένα ...Όχι γεωγραφικά πλάτη, αλλά αρνί - αγαπητή μαμά !!! Και βερίκοκα, ε; Ψημένη πέτρα βερίκοκου σε στάχτη ;! Σκοτώστε τον εαυτό σας με μια σκούπα!
Δεν ξέρω καν ποια θα επέλεγα - βατόμουρα ή αρνί. Τώρα ο εγκέφαλος θα εκραγεί, δεν θα επιλέξω.

Λοιπόν, φυσικά, ναι, αλλά τα βατόμουρα στη ζέστη είναι πιο νόστιμα από το αρνί, όχι; Νατάσα, έλα σε μας, για αρνί, για κόκαλα, έχουμε ανοίξει μια πτήση για εσένα, πετούν από τις 2 Ιουλίου

Ω! Όπως όλα καλυμμένα με χιόνι! Αισθάνθηκε αμέσως φρέσκο ​​και δροσερό!

Ναι, τι υπάρχει; Εδώ είναι οι σκελετοί των ψαριών - ναι, είναι φρέσκο!

Κανείς δεν με ροκανίζει τους σκελετούς των ψαριών, περιμένουν μέχρι να λιώσουν και μπορείτε να φάτε τα πάντα ταυτόχρονα χωρίς να πνιγείτε!

[Νάτα]

ΝάταΕίναι τα βατόμουρα σας ώριμα; Ή μήπως έχουμε ώριμα; Ευχαριστώ για τη συνταγή! πρέπει να φτιάξεις πουτίγκα τουλάχιστον μία φορά!

Ή μήπως έχουμε ώριμα;

Όχι, τι είσαι! Δεν έχουμε!

[Νάτα]

Νάτα, απερίγραπτα όμορφο

Και φοβόμουν ότι το έχασα! Φαχ! Περίμενε

Νατάσα, έλα σε μας, για αρνί, για κόκαλα, έχουμε ανοίξει μια πτήση για εσένα, πετούν από τις 2 Ιουλίου

Ooooh, ονειρευόμουν από καιρό να φτάσω στην Τασκένδη, οδηγώντας στο Σάμαρκαντ της Μπουχάρα, ξέρω για την πτήση. Μένει μόνο δύο χρόνια για να περιμένει
Οπότε σίγουρα θα εμφανιστεί, περίμενε

[Νάτα]

ΝάταΕίναι τα βατόμουρα σας ώριμα;

Όχι, τι είσαι! Δεν έχουμε!

Έχουμε ήδη μαύρες σταφίδες και σμέουρα.
Δεν το έχετε ακόμη; Δεν μπορεί να είναι. Έχετε τον ήλιο όλο το εικοσιτετράωρο

Νάτα, απερίγραπτα όμορφο

Ευχαριστώ

Δεν μπορεί να είναι. Έχετε τον ήλιο όλο το εικοσιτετράωρο

Ίσως η Νατάσα. Ο ήλιος, ναι, λευκές νύχτες - το ρεύμα είναι κρύο. Έχω σταφίδες, σμέουρα και βατόμουρα στον ιστότοπο, αλλά ακόμα πράσινο.

Μου θύμισε πώς έτρωγα τα πάντα άγουρα ως παιδί, δεν μπορούσα να περιμένω.
Αγαπώ ακόμα τις λευκές φράουλες και όλα τα ώριμα μούρα φαίνονται λίγο υπερβολικά))))
Οι εθισμοί των παιδιών είναι δυνατοί!

[Νατάσουλ!]

Νατάσουλ! Τι ομορφιά έχει ψηθεί! Υπέροχη κατσαρόλα! Και μια εύκολη συνταγή! Όμως, το χρώμα χτύπησε επί τόπου. Και, στη ζωή, μάλλον ακόμη περισσότερο βατόμουρο ...

όλα τα ράφια στον καταψύκτη ήταν γεμάτα με βατόμουρα και μανιτάρια.

Αχ, σαν να είχε διαγραφεί από τον καταψύκτη μου ...

Πρόσφατα φρικάρω, έβγαλα όλο το περσινό πάγωμα μανιταριών και το μοιράστηκα αριστερά και δεξιά ...

Μόνο για λίγο, ενώ η χαρά του χώρου που ελευθερώθηκε στους καταψύκτες διήρκεσε, η μούμια με τριπλή δύναμη άρχισε να σέρνει μανιτάρια από το δάσος ...

Μπλίιν! Krosh, στείλε μου όλο το πλεόνασμα. Λοιπόν, όταν στο επόμενο. Μόλις φρικάρεις, μην ξεχνάς

Ooooh, ονειρευόμουν από καιρό να φτάσω στην Τασκένδη, οδηγώντας στο Σάμαρκαντ της Μπουχάρα, ξέρω για την πτήση. Μένει μόνο δύο χρόνια για να περιμένει
Οπότε σίγουρα θα εμφανιστεί, περίμενε

Καλά σχέδια, θα περιμένω!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Ευχαριστώ
Χρώμα, ναι, συναρπαστικό. Δοκίμασέ το. Όλα είναι στοιχειώδη.

Olesya, απλά μην κινούνται

Όχι, εσύ chtooo, Τασκένδη αγάπη μου, δεν θέλω καν να σκεφτώ να φύγω, μόνο σε διακοπές στη θάλασσα, και πίσω, homeooooo!

[Δάσος]

Τασκένδη αγάπη μου

Πώς με έπεισε ο σύζυγός μου σε σένα, Δάσος, παώ διακοπές ...

Δάσοςπώς είναι ο καιρός στις αρχές Σεπτεμβρίου;

Krosh, στείλε μου όλο το πλεόνασμα.

Γράφω τη διεύθυνση ...

Μια άλλη ψύχωση δεν είναι μακριά ...

[Άρκα]

Άρκα, χθες ακριβώς κάτω από τη συνταγή σας προστέθηκε ένα βάζο με βατόμουρα !! Σας ευχαριστώ, το χρώμα είναι φανταστικό και δελεαστικό στην πουτίγκα! Θα μαγειρέψω, ωστόσο, σε φούρνο για πίτσα ή σε μεταφορά σε ένα μικρό, πού είναι καλύτερο;

Χαίρομαι αν είναι πολύ ζεστή, θα αφήσει το χυμό. Θα πρέπει να γίνει εκεί όπου μπορείτε να ψήνετε απαλά, φανταστείτε να κάνετε creme brulee. Δεν έχω καμία άλλη συσκευή, δεν μπορώ να σας πω. Ίσως κάποιος να συμβουλεύει.
Εγώ ο ίδιος έψησα τα κινούμενα σχέδια.

Γράφω τη διεύθυνση ...
Μια άλλη ψύχωση δεν είναι μακριά ...

Kroshik, θα μαζέψεις το δέμα σαν δέμα, σφυρίχτρα, θα πετάξω τη διεύθυνσή σου σε ένα προσωπικό, ναι

Σήμερα έλεγξα: ακόμη και τα βατόμουρα είναι ακόμα πρασινωπά και δεν έχω δει καθόλου τα βατόμουρα ίσως δεν το παρατήρησα

Ντάαα, γιατί γίνεται αυτό; .. Έχετε ακόμη και φράουλες;

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μετά τη γευσιγνωσία - με κάθε τρόπο διοργανώστε έναν διαγωνισμό για την πιο μπλε γλώσσα με τα παιδιά!

φωτογραφίες των νικητών στο στούντιο !!!
πολύ καλή συνταγή, ευχαριστώ

Από όσο καταλαβαίνω, δεν υπάρχει τίποτα προς το παρόν. Εδώ θα δοκιμάσετε και ως απόδειξη - μια φωτογραφία με μπλε γλώσσες εδώ

Πολύ έγκαιρη. Τα βακκίνια στη θάλασσα στο δάσος, πήρα χθες 3,5 λίτρα. Μεγάλο, με γαλάζια άνθιση. Παραμύθι, όχι βατόμουρα.Θα πάω, ευθεία, όσο περισσότερο πηγαίνετε στο δάσος, τόσο περισσότερο θέλετε.

[Florichka]

Florichka, δείξε μου τουλάχιστον μια χούφτα. Καλύτερα ακόμα είναι μια εικόνα από το δάσος. Πώς θέλετε, όπως στην παιδική ηλικία, να ξαπλώσετε στα βατόμουρα και στα χείλη για να διαλέξετε μούρα από τα κλαδιά της Νοσταλγίας ...

Δεν πήρα μια φωτογραφία στο δάσος, δεν ήταν πριν. Εδώ είναι το ρεύμα στο σπίτι.

Σούπα με μανιτάρια πορτσίνι και ψητό. Αύριο θα πάω στο δάσος για μια φωτογραφία.

[Άρκα]

Άρκα, Νάτα, έψησα την πουτίγκα (έφτιαξα ο ίδιος το τυρί cottage), η μέση χαλάρωσε λίγο, και αφού υποσχέθηκες τρυφερά, μέτρια γλυκά,

Νάτα, ευχαριστώ για μια ακόμη συνταγή για τα αγαπημένα σας.

Είμαι και γυαλί, αλλά δεν ξέρω τι συνέβη; Πρέπει να κρυώσετε εντελώς πριν στρίψετε;
Έψησα σε μια πίτσα, οπότε η λειτουργία είναι διαφορετική. Πρέπει να αυξηθεί πολύ ή όχι; Περιμένω να κρυώσει .... περίμενα:


Μεταμφιέστηκε το κομμένο χαρτί με μια φράουλα. Τα μούρα παραμένουν άθικτα και η πουτίγκα είναι υγρή και πολύ τρυφερή. Δεν υπήρχαν κρόκοι, μόνο 2 αυγά. Πώς φαίνεται το δικό μου;

[Οξάνα]

Οξάνα, η πουτίγκα σας αποδείχθηκε όμορφη, αλλά πόσο καιρό ψήσατε στην πίτσα; Θέλω να δοκιμάσω το ψήσιμο την επόμενη φορά. Ψήνω σε ένα καρτούν και περίμενα να κρυώσει πριν το αναποδογυρίσω και σηκώθηκα λίγο, ίσως επειδή δεν κτύπησα τη ζύμη για πολύ καιρό

Δεν πήρα πολύ καλύτερα, γι 'αυτό ρώτησα. Το έβαλα κρύο στη σόμπα και το άνοιξα για 15 λεπτά, για 2,5. Έχω Ferrari. Ήθελα να φτιάξω το μικρό, αλλά δεν μπορούσα να αποφασίσω για το σχήμα, οπότε δοκιμάζω τη Ferrari. Αλλά στο sl. Θα το ενεργοποιήσω για 2 φορές, διαφορετικά η κορυφή είναι τηγανισμένη και το κάτω μέρος είναι χλωμό. και μπορείτε να το κρατήσετε για 20 λεπτά.
Οι κατσαρόλες θα αναπτυχθούν επίσης στην αρχή, και στη συνέχεια θα χαμηλώσουν και θα πυκνώσουν, τουλάχιστον για μένα.