Ζαχαρωμένα αγγούρια και κολοκυθάκια

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Σας ευχαριστώ για το ενδιαφέρον σας.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Λίνα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Από μπαχαρικά για 1,4 κιλά κολοκυθάκια, πρόσθεσα 2 αστέρια γλυκάνισου και μανταρίνι. Τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι υπέροχα! Μια θλίψη, υπάρχουν λίγα κολοκύθια φέτος, μόνο 1 θάμνος έχει μεγαλώσει. Νόμιζα ότι αυτό είναι αρκετό για μένα, αλλά εδώ είναι μια υπέροχη συνταγή. Θα πάω στους γείτονες αύριο για να ικετεύσω.

και εδώ είναι τα αγγούρια μου για αναφορά))
με κεράσια και δυόσμο. Κόβω ειδικά μεγαλύτερα - σε δαχτυλίδια ή φέτες. Μου αρέσει καλύτερα
Lina, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή!

με κολοκυθάκια κάνοντας μια παραλλαγή - με μπαχαρικά. λίγο αργότερα και θα τους δείξω

εδώ είναι τα αγγούρια μου για αναφορά))

Ω, τι ομορφιά! ... Σούπερ!!! Μπράβο!

και εδώ είναι τα ζαχαρωμένα κολοκύθια μου

Ωχ! Η ομορφιά!

Και αυτά είναι τα ζαχαρωμένα κολοκύθια μου

Και φλούδες καρπουζιού

Υπήρχαν επίσης κρούστα πεπονιού, αλλά έμειναν πολύ γρήγορα.
Έφτιαξα καρπούζι και πεπόνια χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνολογία, μόνο πήρα λιγότερη ζάχαρη, 300 γραμμάρια.
Βάζω μόνο μπαχαρικά σε καρπούζι, και τίποτα άλλο εκτός από ζάχαρη σε πεπόνια.

Και αυτά είναι τα ζαχαρωμένα μου φρούτα

Ω εσυ! Αυτό είναι τόσο όμορφο! Αποδείχθηκε υπέροχο, έξυπνο!

Ευχαριστώ. Νόστιμα ζαχαρωμένα φρούτα. Το έκανα από κολοκύθα, μου άρεσε επίσης.

[Λάρισα]

Λάρισα, έξυπνο κορίτσι! Εξαιρετικά ζαχαρωμένα φρούτα! Έκανα επίσης από κολοκύθα, αλλά όχι πολύ. Προτιμώ κολοκύθα για σούπες και συνοδευτικά πιάτα.

[Λινάντοκ]

ΛινάντοκΛίνα! Δεν κουράζομαι ποτέ να σας ευχαριστήσω για τη συνταγή. Το κάνω κάθε χρόνο. Όλη την ώρα «μου λείπει» τα αγγούρια, τα γουρούνια κρέμονται. Πού είναι? Δεν υπάρχουν ζώα .. Και μερικές φορές υπάρχουν πολλά κολοκύθια. Τα κατοικίδια αγαπούσαν αυτά τα ζαχαρωμένα φρούτα. Πιστεύεται ότι είναι αρκετά διαιτητικό και τρώγεται αντί για γλυκά. Ναι, η διαδικασία μαγειρέματος δεν είναι γρήγορη. Όλοι οι φίλοι, αφού προσπαθήσουν, ζητούν μια συνταγή. Και όταν ακούνε για τα πολλά στάδια, ξεσηκώνουν. Τεμπέλης! Αλλά τους αρέσει να τρώνε. Για κάποιο λόγο, σε όλους αρέσει περισσότερο τα ζαχαρωμένα κολοκυθάκια ... Θα πάω και θα ανοίξω τη σεζόν ή κάτι τέτοιο ...

Όλοι οι φίλοι, αφού προσπαθήσουν, ζητούν μια συνταγή. Και όταν ακούνε για τα πολλά στάδια, ξεσηκώνουν. Τεμπέλης!

Για τη ζωή μου, δεν καταλαβαίνω τι είναι δύσκολο, γιατί να είσαι τεμπέλης; Λοιπόν, υπάρχουν πολλά στάδια, ναι, αλλά χρειάζεστε ακόμα λίγο χρόνο, καλά, εκτός από ίσως να καθαρίσετε και να κόψετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα υπόλοιπα είναι ανοησία.

Το έκανα από κολοκυθάκια πριν. Φέτος σχηματίστηκαν επιπλέον αγγούρια, δεν αλάτι ή τουρσί, δεν τρώμε τέτοια, έπρεπε να φτιάξουμε ζαχαρωμένα φρούτα. Είναι αλήθεια ότι δεν υπήρχε χρόνος για να το στεγνώσω, έπρεπε να φύγω και σώζοντας τα αγγούρια τα έκλεισα σε ένα βάζο με σιρόπι ζάχαρης. Θα έρθω, θα στεγνώσω))

Έχω μια περίεργη ερώτηση ...
Το μαγειρεύω σε σιρόπι και θα είναι δυνατό να στεγνώσει σε 10 ημέρες ...
Είναι δυνατόν να παγώσουμε ήδη μαγειρεμένα σε σχέση με ανωτέρα βία; Και μετά ξεπαγώστε και στεγνώστε;

Ποιες είναι οι απόψεις; Αυτό είναι το ίδιο πράγμα ...

[Έλενα]

Έλενα, αλλά τι γίνεται με ένα μεγάλο σκάφος; Βάλτε το στο ψυγείο, και αυτό είναι όλο.

7 λίτρα

Θα ανοίξω τη σεζόν ή κάτι τέτοιο ...

praaaal! Δώστε μας μια υγιεινή θεραπεία από επιπλέον "τέρατα"

Το μαγειρεύω σε σιρόπι και θα είναι δυνατό να στεγνώσει σε 10 ημέρες ...

Έχω ήδη συντηρήσει το προϊόν. Τίποτα δεν θα συμβεί σε αυτούς. Αφήστε το να σταθεί στο σιρόπι.

Κατέληξα για τον εαυτό μου ότι έχω προσθέσει μάταια γλυκάνισο - έχει σαν φάρμακο

Και πρόσθεσα φλούδες πορτοκαλιού στα αγγούρια, και λεμόνι ... περισσότερα κάρδαμο και μοσχοκάρυδο. Δεν υπήρχε μέντα. Γενικά, τι συνέβη. Τα φοβερά αγγούρια βγήκαν

Θα αναφέρω, χθες άρχισα να φτιάχνω 2 τεράστια γλάστρες από Trombones και άλλες κολοκύθες, το έφτιαξα για πρώτη φορά το πρωί και το στέγνωσα για δεύτερη φορά το βράδυ, ο σύζυγός μου περιμένει και τρίβει τα χέρια του. Και θα περίμενα, γιατί δεν είναι αλλοιώσιμο προϊόν (μπορούν να ξαπλώσουν), ναι ...ΤΩΡΑ ... Γύρισα σπίτι από τη δουλειά, και έχει ήδη καθαρίσει και μαγειρέψει τα πάντα. Τώρα κάθε κολοκύθα και κάθε κολοκύθι στον κήπο μετρά τα πάντα σε ζαχαρωμένα φρούτα, και έτσι κάθε χρόνο. Ευχαριστώ Lina - OTSUKATILA

Ευχαριστώ Lina - OTSUKATILA

Ναι, η ίδια είναι όλα otsukatennaya Το ένα τρίτο - για μαρμελάδες, ένα τρίτο - για φαγητό, ένα τρίτο - για ζαχαρωμένα φρούτα. Όλα είναι συνδεδεμένα

[Λινότσα]

Λινότσα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Χρόνια σου πολλά!! Αγάπη, ευτυχία, επιτυχία και υγεία !!

[zvezda]

zvezda, Όλυα, Ευχαριστώ!