Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς
Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη

Συστατικά

Προ-ένζυμο:
Υγρό μείγμα μαγιάς 100-150 ml.
αλεύρι σίκαλης πόσο θα χρειαστεί για την κατάσταση της ξινής κρέμας μεσαίας πυκνότητας
Ζύμη:
Προ-ένζυμο ολόκληρος
Νερό 100-150 ml
αλεύρι σίκαλης πόσο θα χρειαστεί για την κατάσταση της παχιάς ξινής κρέμας
Ζύμη:
Οπάρα όλα
Υγρό 450 γρ
Βύνη που έχει υποστεί ζύμωση με σίκαλη 60 γρ
Βραστό νερό για βύνη πόσο θα χρειαστεί για την κατάσταση της παχιάς ξινής κρέμας
Μέλι 1-2 κουτ
Αλεύρι σίτου 1 βαθμού 100 γρ
Καλαμποκάλευρο 100 γρ
Αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως 100 γρ
Αλεύρι ψησίματος σίκαλης 230 γρ
Αλας 2 κουτ
Κόλιανδρο 2 κουτ
Σπόροι λιναριού 1-2 κουτ
Επίγειο μάραθο 1/3 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κατόπιν αιτήματος μιας ομάδας συντρόφων, παρουσιάζω αυτήν τη συνταγή. Ήρθα σε αυτόν εμπειρικά, με βάση τις οικογενειακές προτιμήσεις μας.
  • Πάντα φτιάχνω ψωμί "από το μάτι", εστιάζω περισσότερο στη συνέπεια, όχι στα γραμμάρια. Για αυτήν τη συνταγή, ζύγισα τα πάντα σε γραμμάρια, αλλά, φυσικά, μπορείτε να αλλάξετε κάτι και να πειραματιστείτε. Κάθε φορά που το ψωμί μου αποδεικνύεται διαφορετικό, αλλά πάντοτε νόστιμο και αρωματικό.
  • Η παρασκευή ψωμιού σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι αρκετά γρήγορη, από τη σειρά "ανάμεικτη και διαμορφωμένη σε φόρμες"
  • Δεδομένου ότι δεν έχω τεχνική ζύμωσης ζύμης, χρησιμοποιώ μόνο στυλό.
  • Ξεκίνησα υγρή μαγιά σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή και είμαι πάρα πολύ ευγνώμων Λιουτμίλα lappl1ότι μοιράστηκε τη συνταγή για ένα τέτοιο θαύμα
  • Υγρή μαγιά με βάση φρούτα, λαχανικά, βότανα, τσάι ...
  • Αρχικά, μαγειρεύω την υγρή μου μαγιά σε σμέουρα και μετά τα έτρωγα με σταφύλια, ξηρούς καρπούς και μήλα, και μόνο μέλι.
  • Ας ξεκινήσουμε λοιπόν.
  • Βγάλτε τη μαγιά από το ψυγείο το πρωί, αφήστε το να ζεσταθεί για 2-3 ώρες. Αφού παίξουν λίγο, ταΐστε (προσθέστε, για παράδειγμα, βερίκοκα και νερό) και περιμένετε μέχρι να γίνουν εντελώς ενεργά, θα εμφανιστεί ένας αρκετά άφθονος αφρός. Το δικό μου σε αυτό το στάδιο έμοιαζε έτσι
  • Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
  • Παρασκευή του προ-ενζύμου
  • Ρίχνουμε 100-150 ml υγρής μαγιάς (δεν ανακατεύω τη ζύμη σε ένα βάζο, απλώς το ρίχνω) και προσθέτουμε το αλεύρι σίκαλης μέχρι τη συνοχή της ξινής κρέμας μέσης πυκνότητας. Καλύψτε το δοχείο χαλαρά (αν το κάνω σε ένα βάζο, έπειτα βάλτε το καπάκι στην κορυφή και μην το στρίψετε) και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Ο χρόνος μαγειρέματος του προ-ενζύμου εξαρτάται από την ισχύ της ζύμης, από τη συνοχή της παρτίδας και από τη θερμοκρασία στο δωμάτιο.
  • Είναι βολικό για μένα να κάνω το προ-ένζυμο τη νύχτα. Μέχρι το πρωί, αυτός (ανάλογα με τους παραπάνω παράγοντες) είναι ήδη έτοιμος. Μοιάζει το ίδιο με το μαγιά: αυξάνεται σε όγκο κατά 2-3 φορές, καλύπτεται με φυσαλίδες.
  • Προετοιμασία ζύμης
  • Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το ψωμί αυξάνεται πιο γρήγορα με τη ζύμη και έχει δομή μεγαλύτερης οπής, γι 'αυτό πάντα φτιάχνω ζύμη.
  • Προσθέστε νερό στην προζύμωση, ανακατέψτε καλά και προσθέστε αλεύρι.
  • Εάν θέλετε η ζύμη να ανέβει γρηγορότερα, τότε κάντε τη σύσταση πιο λεπτή, αν είναι πιο αργή, τότε πιο παχιά.
  • Στην τρέχουσα υγρή μαγιά μου, η ζύμη από την πυκνότητα της μέτριας ξινής κρέμας είναι έτοιμη σε 3-3,5 ώρες.
  • Έτσι φαίνεται πριν ζυμώνει τη ζύμη.
  • Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
  • Προετοιμασία ζύμης
  • Ρίξτε τη βύνη σίκαλης που έχει υποστεί ζύμωση με βραστό νερό εκ των προτέρων μέχρι τη σύσταση της ξινής κρέμας μέσης πυκνότητας, καλύψτε και αφήστε να κρυώσει. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μέλι εδώ (αυτό είναι ιδιαίτερα βολικό εάν το μέλι είναι παχύ). Μας αρέσει περισσότερο η βύνη. Ζύγισα ειδικά τον όγκο, τον οποίο συνήθως παίρνω και αποδείχθηκε ότι ήταν 60 γραμμάρια.
  • Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα υγρού στο δοχείο. Μπορεί να είναι νερό, τουρσί από λάχανο τουρσί, ή τουρσί από το αλεύρι Chimchi φτιαγμένο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή από Λίρα 3003, για τα οποία ευχαριστώ πολύ!
  • Ραπανάκι στο νερό ή "αλεύρι Chimchi"
  • Μου άρεσε πολύ το ψωμί με άλμη από τη Muki Chimchi, αποδεικνύεται με ένα ελαφρύ μπαχαρικό και μια ενδιαφέρουσα επίγευση.
  • Μερικές φορές αναμιγνύω και τα τρία αυτά συστατικά, μερικές φορές δύο, μερικές φορές το φτιάχνω με καθαρή άλμη. Άφθονο χώρο για πειραματισμό!
  • Προσθέστε το αλεύρι σίτου στο υγρό, ανακατέψτε καλά και αφήστε το για λίγο (15-20-30 λεπτά) για αυτόλυση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να προετοιμάσετε τα υπόλοιπα συστατικά, να γράψετε τα καλούπια, να πιείτε τσάι ... Εάν ο χρόνος είναι σύντομος, τότε παραλείπουμε το αντικείμενο με τσάι
  • Προσθέστε κρύα βύνη στο μείγμα ζύμης-σιταριού, ανακατέψτε καλά. Κοσκινίστε το αλεύρι καλαμποκιού εκεί, προσθέστε μπαχαρικά, σπόρους λιναριού, ανακατέψτε. Στη συνέχεια κοσκινίστε και προσθέστε όλο το αλεύρι σίκαλης. Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε ξανά καλά.
  • Η συνοχή της ζύμης είναι διαφορετική για μένα. Αν θέλετε το ψωμί να ανέβει γρηγορότερα, τότε κάνω μια παχυντική ζύμη. Σήμερα έφυγα για δουλειά, οπότε το ζύμω πιο παχύ.
  • Έμοιαζε έτσι
  • Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
  • Τακτοποιήστε τις φόρμες, εξομαλύνετε την επιφάνεια με ένα βρεγμένο χέρι, βάλτε τις φόρμες σε σακούλες, δέστε και αφήστε τις να στεγνώσουν. Αν θέλετε η ζύμη να έρθει πιο γρήγορα, βάζω τα καλούπια στο φούρνο με το φως. Σε αυτήν την περίπτωση, αυξάνεται σε 3 ώρες.
  • Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
  • Ενώ ήμουν στη δουλειά, η ζύμη μου σταμάτησε σήμερα, αλλά παρόλα αυτά, το ψωμί με υγρή μαγιά δεν αποδεικνύεται ποτέ ξινό!
  • Έτσι φαινόταν όταν επέστρεψα (στάθηκε περίπου 6 ώρες)
  • Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
  • Προϊόντα αρτοποιίας
  • Ψήνω αυτό το ψωμί ως εξής.
  • Ζεσταίνουμε το φούρνο στο μέγιστο (έχω 270 βαθμούς) μαζί με το δοχείο (έχω χυτοσίδηρο)
  • Βάλτε τα καλούπια με τη ζύμη στο φούρνο και ρίξτε λίγο νερό στο δοχείο. Μετά από 15 λεπτά, χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς, ανοίξτε το φούρνο, απελευθερώστε ατμό, αφαιρέστε το δοχείο στο οποίο χύθηκε νερό και ψήστε από 50 λεπτά έως μια ώρα, ανάλογα με το μέγεθος των καλουπιών.
  • Όταν είστε έτοιμοι, αφαιρέστε τα καλούπια από το φούρνο (το ψωμί θα πρέπει να δίνει έναν "άδειο" ήχο όταν χτυπιέται), ψύξτε το ψωμί στη σχάρα.
  • Η κρούστα είναι πολύ τραγανή.
  • Από αυτήν την ποσότητα συστατικών, πήρα τρία κουλούρια διαφορετικών μεγεθών με συνολικό βάρος 1250 γραμμάρια.
  • Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
  • Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
  • Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
  • Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 ψωμιά

Ώρα προετοιμασίας:

10-12 ώρες νωρίτερα και 3-5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

francevna
Lenochka, ευχαριστώ για τη συνταγή.
Μου άρεσε πολύ η εμφάνιση του ψωμιού
Και τώρα θα μελετήσω τη συνταγή.
Έλενα_Καμς
francevna, Allochka, και κάθομαι ... συλλογίζομαι ... ποιο θέμα να σας πω Και το έχετε ήδη δει μόνοι σας
Η εμφάνιση σήμερα με άφησε κάτω. Έτσι προσπάθησα να το κάνω γρηγορότερο για σας, ζυμώθηκε πριν από τη δουλειά, με αποτέλεσμα η ζύμη να σταματήσει ...
Αναστατωμένος Αλλά αποφάσισε να μην παρεκκλίνει από αυτό που είχε προγραμματιστεί.
Αλλά αυτό το ψωμί, ακόμη και αν σταματήσει, δεν χάνει καθόλου τη γεύση
Και αρωμα!
francevna
Εδώ έχετε αλεύρι σίκαλης ολόκληρο το έδαφος, δεν το έχω δει στην πώληση. Πού αγοράζετε βύνη;
Έλενα_Καμς
Allaναι, αυτή είναι μια φανταστική συνταγή. Δεν χρειάζεται να προστεθούν ολόκληροι κόκκοι. Το κάνω μαζί της, μερικές φορές χωρίς αυτήν, όταν όχι. Η εταιρεία μας Garnets είναι προς πώληση.
Καλαμπόκι, επίσης, μερικές φορές το προσθέτω, μερικές φορές όχι ... Μπορώ να αλέσω σπόρους λιναριού και να προσθέσω 3 κουταλιές της σούπας ...
Και παραγγέλνω βύνη στο ηλεκτρονικό κατάστημα. Δεν τον συναντήσαμε ποτέ στην πώληση.
francevna
Έλενα, ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Είναι απαραίτητο να κοιτάξετε τα ηλεκτρονικά μας καταστήματα.
Έλενα_Καμς
Ναι, καθόλου! Παραγγέλνω στη Μόσχα.
Αλμπίνα
Έλενα, Πόσο όμορφο είναι Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη Δεν θα το σκεφτείτε ποτέ χωρίς βιομηχανική μαγιά. Ευχαριστώ που το μοιράστηκες
Έλενα_Καμς
Αλμπίνα, ευχαριστώ που περάσατε! Ευθύ βάλσαμο στην ψυχή, ανησυχούσα όλοι ότι η ζύμη είχε σταματήσει
Ήρθε η ώρα να επανενεργοποιήσετε τους σιδηροδρόμους σας! Τους μυρίσατε ακόμα; Πώς το κάνουν εκεί ...
Τρίκια
Elena_Kamch, Ελένη, μπράβο! Τι υπέροχο ψωμί!
Σελιδοδείκτη!
Έλενα_Καμς
Τρίκια, Ναστένκα, έτσι το αίτημά σας δεν μου έδωσε ηρεμία! Ήδη πολλές φορές προσπάθησα να σταθμίσω τα πάντα, να τραβήξω φωτογραφίες, αλλά κάθε φορά που κάτι παρενέβη
Ψέματα τώρα, μυρίζει ...., και θέλω κομμάτια Και έχουμε ήδη μια νύχτα στην αυλή!
lappl1
Lenochka, η συνταγή είναι σούπερ! Η σύνθεση είναι υπέροχη! Απόλυτο όφελος! Και αυτό που ψήνεται στο σιδηρόδρομο είναι πολύ πιο χρήσιμο σε αυτό.
Μου άρεσε πολύ η περιγραφή - πάρτε την και κάντε την - δεν θα απομείνουν ερωτήσεις. Είναι καλό που έγραψα περίπου 2 επιλογές για να αποδείξω τη ζύμη. Ακόμα και το πιο πολυσύχναστο άτομο μπορεί να ψήσει. Το πρωί ανάμιξα τα πάντα, και επέστρεψα σπίτι από τη δουλειά - ψωμιά ... Με συνηθισμένη μαγιά και ακόμη και μαγιά, αυτός ο αριθμός δεν θα λειτουργήσει.
Και μην συκοφαντείτε - αποδείχθηκε πολύ όμορφο ψωμί! Καλύτερα όχι.
Ελένη, ευχαριστώ που φτιάξατε τη συνταγή.

Πρέπει να ζητήσω από τον Αρχηγό να μου δώσει την ευκαιρία να επεξεργαστώ το θέμα του σιδηροδρόμου. Και μετά θα κάνω έναν σύνδεσμο με το ψωμί σου.
Lenochka, διορθώστε το όνομα της συνταγής. Αντί για σιδηροδρόμους, γράψτε υγρή μαγιά, διαφορετικά δεν μπορούν όλοι να το καταλάβουν.

Έλενα_Καμς
lappl1, Λιουδότκα, Χαίρομαι που σε βλέπω!
Σας ευχαριστώ για τόσο καλά λόγια! Προσπάθησα σκληρά
Rada-dms
Πραγματικά όμορφος! Για χάρη αυτού, θα ξεκινήσω ξανά τη μαγιά !!! Αυτός ο τύπος ψωμιού λατρεύεται από όλη την οικογένεια!
Μπάμπα Γκάλια
Έλενα_ΚαμςΣας ευχαριστώ Helen για τη συνταγή και την ανανεωμένη επιθυμία να έχετε υγρή μαγιά
Έλενα_Καμς
Rada-dms, Όλγα, Γεια σας! Χαίρομαι που σε βλέπω!!!
Αν σας αρέσει, τότε πρέπει σίγουρα να ξεκινήσετε έναν σιδηρόδρομο!
Τρώμε λίγο ψωμί, αλλά το χάνουμε χωρίς αυτό

Δεν μπορείτε να το ξεκινήσετε μόνοι σας, μπορώ να φέρω το δικό μου τον Αύγουστο




Προστέθηκε Παρασκευή 27 Μαΐου 2016 10:58 μ.μ.

Μπάμπα Γκάλια, Γκαλίνα, Ευχαριστώ!
Μια αναμονή για έναρξη αξίζει τον κόπο! Και μπορείτε να ψήσετε πίτες!
Και έψησα επίσης κέικ ...
Τσουτσούνδρος
nifigase skoko νέες λέξεις: mail1: προ-ένζυμο, βύνη που έχει υποστεί ζύμωση με σίκαλη κ.λπ. κ.λπ.
ο εγκέφαλός μου είναι σπασμένος.
Είμαι ένα γαμημένο ηλίθιο κοτόπουλο
Έλενα_Καμς, Θαυμάζω τη σκληρή δουλειά και την υπομονή
Δεν ξέρω πώς
Έλενα_Καμς
Τσουτσούνδρος, Νατούλ, και διάβασα την ευγνωμοσύνη και σχεδόν λιποθυμήσαμε! Μην με φοβάσαι πια έτσι. Τι είναι αυτό, δεν νομίζω ότι μπορεί
Και απλά δεν ήξερες τέτοιες λέξεις. Λοιπόν, είπα ότι οι λέξεις είναι πιο τρομακτικές από πράξεις!
Με τις κορυφές ραπανάκι σας, ξέρετε πώς πηγαίνει αυτό το ψωμί ;! Μόνο με ένα χτύπημα!
Ευχαριστώ, druh!

Δεν είσαι πλέον θυμωμένος μαζί μου;

Φιλιρίνα
Λένα !!!! Τι ψωμί !!!! Όμορφος, μυρίζει απευθείας από την οθόνη της οθόνης! Είναι απαραίτητο να βάζετε επειγόντως υγρή μαγιά! Σας ευχαριστώ για αυτή τη δουλειά! (Για μένα άτομα που παρουσιάζουν συνταγές, ακόμη και με φωτογραφίες - ΗΡΩΕΣ!)
Λίρα 3003
Λένους Δεν ήθελα να βάλω αυτά τα αυτοκίνητα ... αλλά να κοιτάς την ομορφιά σου. Και σε παρακαλώ μαζί μου γέρος, άρρωστος κάνεις? Πού είναι λοιπόν η συνείδηση;
Αυτά είναι όλα αστεία! Εντάξει, αν επαναλάβω το επίτευγμά σας, θα αναφέρω.
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Πιστεύω ότι είναι πολύ νόστιμο!
Έλενα_Καμς
Φιλιρίνα, Ιρίναπόσο ωραία ... Σας ευχαριστώ!
Το ψωμί είναι πολύ νόστιμο!
Απόσπασμα: filirina
για μένα άτομα που παρουσιάζουν συνταγές, ακόμα και με φωτογραφίες - ΗΡΩΕΣ!
Ναι .. όλο το βράδυ υπέφερα από τα χτυπήματα της δημιουργικότητας
Και πώς οι άνθρωποι έβαλαν 100-200 ... συνταγές: -
Αδιαμφισβήτητοι ήρωες


Προστέθηκε το Σάββατο 28 Μαΐου 2016 00:42

Απόσπασμα: lira3003
Δεν ήθελα να εγκαταστήσω αυτούς τους σιδηροδρόμους ...
Ω, Rituel, Γεια σας! Ναι, είναι εύκολο να εγκατασταθούν! Ειλικρινά, η Λούδα έχει τα πάντα τόσο λεπτομερή και καλά περιγραφεί
Αλλά αν δεν το βάλετε, μπορώ να φέρω το δικό μου. Ακόμα και ρομαντικά ... Οι σιδηρόδρομοι μεταφέρονται σε ολόκληρη τη χώρα
Λάρισα Μ
Λενότσκα! Το ψωμί και η σίκαλη σας ήταν καταπληκτικά! (Έφαγα τον Αύγουστο του περασμένου έτους) Και αυτό είναι μάλλον ακόμη πιο νόστιμο! Η περιγραφή της διαδικασίας είναι λεπτομερής. Όπως πάντα - εάν παίρνετε κάτι, φέρνετε το αποτέλεσμα στην τελειότητα!
Έλενα_Καμς
Λάρισα Μ, Larisochka, αγαπητέ, ευχαριστώ!
Απόσπασμα: Λάρισα Μ
Και αυτό είναι μάλλον πιο νόστιμο!
Αυτό είναι σίγουρα πιο νόστιμο και η δομή του είναι πολύ καλύτερη! Δεν υπάρχει κολλώδης, που δεν μου άρεσε στο ψωμί μαγιάς.
Αυτό είναι πολύ, πολύ απλό, συνιστώ ανεπιφύλακτα να ξεκινήσετε έναν σιδηρόδρομο και ξεκινούν απλά και αποθηκεύονται υπέροχα
Ακόμα δεν μπορούσα να σας πω για αυτά ... Τώρα μπορείτε να μιλήσετε για αυτά εδώ
Λάρισα Μ
Έχω ήδη σελιδοδείκτη και εκτυπώσει και αγόρασα σταφίδες (η οικοδέσποινα του αγαπημένου της φυτοπωλείου με επαίνεσε πολύ - είπε "ακριβώς από τον θάμνο, όλη η μαγιά κάθεται στην κορυφή")
Έλενα_Καμς
Εξακολουθώ να πλένω τα πάντα Αν είχα το δικό μου, τότε θα ήταν άλλο θέμα ... Και θα ταιριάζει καλά με το πλυμένο!
Ή ίσως σε έναν αμπελώνα; Ή μήπως έχετε ήδη φρέσκα βερίκοκα; Υπάρχουν 4 κομμάτια για να ξεκινήσετε.
Λάρισα Μ
Ήδη, πωλούνται βερίκοκα και δαμάσκηνα και φράουλες και κεράσια από το Ουζμπεκιστάν.Φέτος, δίδαξε την εγγονή της να τρώει κεράσια. Βήμα βήμα. Ο πρώτος - έσκισε το πόδι, ο δεύτερος - το έβαλε στο στόμα του, ο τρίτος έπνιξε τον πολτό, ο τέταρτος φτύσει το κόκαλο. Είχε έναν παράξενο φόβο - αν κατάπιε ένα κόκαλο, θα παρέμενε στο στομάχι της και θα μεγάλωνε! Και τότε μια ηλίθια γιαγιά δεν μπορούσε να καταλάβει γιατί ένα παιδί από κεράσια έως 5 ετών αποδείχθηκε !!!
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Λάρισα Μ
Τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα πωλούνται ήδη και φράουλες και κεράσια από το Ουζμπεκιστάν
Ehe-he, τυχεροί! Έχουμε κεράσια τουλάχιστον 600 ρούβλια
Όσον αφορά τα βερίκοκα, μου φαίνεται ότι οι σιδηρόδρομοι πρέπει να αναπτύσσονται καλά
Απόσπασμα: Λάρισα Μ
αν καταπιεί ένα κόκαλο
Και αν αφαιρέσετε το κόκαλο με τα χέρια σας, έτσι ώστε να μην είναι τόσο τρομακτικό;
Λάρισα Μ
Έχουμε ένα γλυκό κεράσι 250 ρούβλια. Ας φάμε λοιπόν. ... Πριν από αυτό έφαγαν - χτύπησαν το κόκαλο με τα χέρια τους. Η διαδικασία είναι μακρά και επώδυνη. Και το πιο σημαντικό - τα χέρια γίνονται "βρώμικα" από κεράσια !!!!
Έλενα_Καμς
Και αν προσπαθήσετε να βάλετε ένα σιδηρόδρομο σε ένα κεράσι και μια σταφίδα για overclocking; Θα δοκιμάσω αυτήν την επιλογή
Λάρισα Μ
Σίγουρα μια επιλογή !!!
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Λάρισα Μ
Σίγουρα μια επιλογή !!!
Λοιπόν, περιμένω, λοιπόν, να περιμένω την αναφορά: ρυθμίστε την, βάλετε κλπ.
Λάρισα Μ
Υπάρχει! Γκουρού
Έλενα_Καμς
Όχι ... Εδώ οι Γκουρού είναι διαφορετικοί ... Είμαι έτσι, μαθαίνω σιγά-σιγά Εάν κάτι λειτουργεί, προσπαθώ να μοιραστώ
Έλενα_Καμς
Έψησα άλλη μια παρτίδα. Vkusnoo
Μόνο η στέγη μου απέχει πολύ από το ιδανικό. Αυτή τη φορά ζύμωσα τη ζύμη πιο αραιά, ώστε το ψωμί να ανέβει πιο γρήγορα. Το ψωμί ανέβηκε, αλλά η στέγη αρνήθηκε

Ψωμί σίκαλης-καλαμποκιού με Υγρή Ζύμη
Λάρισα Μ
Ορεκτικές τρύπες! Λιώνει πιθανώς στο στόμα σας! Για ένα άλλο γαρίφαλο σκόρδο και αλάτι !!!! ... ! Ω, πόσο ξαφνικά το ήθελα !!!
Έλενα_Καμς
Ναι, είναι τόσο μαλακό, το έχω πάρει για μεσημεριανό γεύμα με πέστο άγριου σκόρδου και αφήστε ολόκληρο τον κόσμο να περιμένει ...
Λάρισα, πώς πήγε η σιδηροδρομική σας γραμμή;


Προστέθηκε Δευτέρα, 06 Ιουν 2016 05:57

Τα δικά μου αποξηραμένα βερίκοκα είναι ίσια κλαδάκια και φούσκα. Μου αρέσουν πολύ τα βερίκοκα και τα αποξηραμένα βερίκοκα


Προστέθηκε Δευτέρα, 06 Ιουν 2016 05:59

Απόσπασμα: Λάρισα Μ
Ω, πόσο ξαφνικά ήθελα!
Πρέπει επειγόντως να ψήσουμε! Έχεις βύνη;
Λάρισα Μ
Λενότσκα! Εχω τα πάντα! μόνο δεν υπάρχει χρόνος! Για δύο μέρες φυτεύτηκε λουλούδια στον κήπο. Απολαύστε τη φύση στο ταμπλό! Δόξα τω Θεώ είναι μια εργάσιμη ημέρα!
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Λάρισα Μ
σήμερα είναι μια εργάσιμη ημέρα!
Λοιπόν, μετά το 3 και βάλτε το σιδηρόδρομο!
Υπάρχει επιχείρηση: ρίξτε νερό σε ένα βάζο και προσθέστε φρούτα / αποξηραμένα φρούτα! FSE! Τότε οι ίδιοι θα ζήσουν εκεί. Αν είναι ζεστό, τότε είναι εντελώς χαρούμενο και ενεργό
Πώς είναι ο καιρός εκεί έξω; Είναι ήδη αρκετά καλοκαίρι στη Σιβηρία
Λάρισα Μ
Θερμότητα! Χθες ήταν 31 βαθμοί στη σκιά. Σήμερα το κλιματιστικό βρίσκεται ήδη σε πλήρη εξέλιξη. Είναι αλήθεια ότι χθες το βράδυ ήταν συν 5 και απόψε συν 20. Οι σταγόνες είναι σαν στη Σιβηρία
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Λάρισα Μ
Χθες ήταν 31 βαθμοί στη σκιά

Ήρθε η ώρα να βάλετε το σιδηρόδρομο! Θα είναι καλά
Και έχουμε +8
Λάρισα Μ
Έλεν, έχεις ακόμα ελπίδα για το καλοκαίρι! Μέχρι πρόσφατα χιονίζει και ήδη συν 8! Αυτή είναι πρόοδος !!!
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Λάρισα Μ
και ήδη συν 8! Αυτή είναι πρόοδος!
Αχα τον Ιούνιο
Ετσι! Περιμένω την έκθεση σιδηροδρόμων! Όπως το θέτετε, γράψτε αμέσως
Πώς είσαι τώρα, εντελώς χωρίς ψωμί;
Λάρισα Μ
Είμαι χωρίς ψωμί, τα σαββατοκύριακα στον κήπο με ψωμί που μαγειρεύει η μητέρα μου (χωρίς μαγιά με αλεύρι σίκαλης). Οι υπόλοιποι άνθρωποι αγοράζουν.
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Λάρισα Μ
Οι υπόλοιποι άνθρωποι αγοράζουν.
Διαταραχή!
Πρέπει επειγόντως να εγκαταστήσουμε το σιδηρόδρομο!
Λίρα 3003
Αποφάσισα να μετακομίσω εδώ .... Λοιπόν, φαίνεται, οι σιδηρόδρομοι μου είναι έτοιμοι. Και σήμερα έχουμε συγκεντρωθεί για μια επίσκεψη, τώρα θα το βάλω στο ψυγείο. Σε μερικές τρεις μέρες θα ψήνω
Έλενα_Καμς
Λίρα 3003, Ρίτα, λοιπόν, πόσο χαρούμενος είμαι, πόσο χαρούμενος είμαι! Τι φορέσατε το σιδηρόδρομο;
Μπορεί να είναι αδύναμοι στη νεολαία τους, αλλά τότε θα γίνουν πιο δυνατοί.
Ήθελα επίσης να ρωτήσω, τι συμβαίνει με το φούρνο; Δεν δίνει υψηλή θερμοκρασία;
Λίρα 3003
Το έβαλα σε αποξηραμένες άγριες φράουλες! Και θα ψήσω είτε σε HP είτε σε πολλαπλές. Δεν θέλω να μπερδεύσω με το φούρνο
Έλενα_Καμς
Λίρα 3003, Ρίτα, είναι καλύτερο από το Xn. Το καρτούν δίνει πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Μου φαίνεται ότι δεν θα λειτουργήσει πολύ καλά ... Για τη σίκαλη, είναι ιδιαίτερα σημαντικό η θερμοκρασία να είναι υψηλή στην αρχή. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο αλεύρι σίτου.
Λίρα 3003
Ούτε που ξέρω . Στην HP, δεν πρέπει να κάνουμε λάθος με το νερό και το κινούμενο σχέδιο δεν είναι τόσο ιδιότροπο. Ξεκίνησα με σίκαλη και σιτάρι σε αυτό και μετά αγόρασα HP.
Έλενα_Καμς
Α κατάλαβα! Δεν είχα εμπειρία μαζί τους ... Πρέπει να δοκιμάσω τότε

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών