Κέικ μπανάνας (Κλασικό κέικ μπανάνας μπάντας)

Κέικ μπανάνας (Κλασικό κέικ μπανάνας μπάντας)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	3 κουταλιές της σούπας. (415 g)
Αλας	1/2 κουτ
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας.
Μαλακό βούτυρο	240 γρ
Μεγάλα αυγά	2 τεμ.
Μαγειρική σόδα (Πήρα 1,5 κουτ.)	2 κουτ
Αρωμα βανίλιας (που δεν έχει ζάχαρη βανίλιας)	2 κουτ
Πολύ ώριμες μπανάνες (325-350 g πολτού)	4 πράγματα.
Κρέμα γάλακτος ή φυσικό γιαούρτι χωρίς πληρωτικά	1 κουταλιά της σούπας. (270 g)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κοσκινίστε το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι και ανακατέψτε.
• Χτυπάμε το βούτυρο, προσθέτουμε ζάχαρη (ζάχαρη βανίλιας) και χτυπάμε μαζί σε αφράτη μάζα. Προσθέστε αυγά ένα κάθε φορά ενώ χτυπάτε ελαφρά. Προσθέστε την ουσία βανίλιας.
• Πολτοποιήστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και ανακατέψτε με ξινή κρέμα. Οι μπανάνες πρέπει να είναι πολύ ώριμες. Καλύτερα - υπερβολικά, σχεδόν με μαύρο koruzha.
• Προσθέστε τις μπανάνες με ξινή κρέμα και αλεύρι με αλάτι και σόδα στη μάζα του βουτύρου εναλλάξ, ανακατεύοντας χωρίς φανατισμό με σπάτουλα. Ζυμώνουμε με μια ομοιογενή ζύμη. Μην χρησιμοποιείτε μίξερ. Όλο περισσότερο ή λιγότερο διατηρημένα "χορδές" πολτού μπανάνας απλώς χτυπήστε σε ένα υγρό και χαλάστε την υφή του τελικού προϊόντος.
• Τοποθετήστε τη ζύμη σε λιπαρό κασσίτερο σαβαρένης (με μια τρύπα στο κέντρο). Χτυπήστε το καλούπι στο τραπέζι (αν είναι σιλικόνη, κουνήστε το, σηκώνοντάς το από τη μία άκρη) για να απελευθερώσετε φυσαλίδες αέρα, ισοπεδώστε την επιφάνεια και ψήστε για 75 λεπτά στους 180 βαθμούς. Το cupcake αυξάνεται πολύ - περίπου δύο φορές, οπότε υπολογίστε τον όγκο της φόρμας.

Σημείωση

Η συνταγή δημοσιεύθηκε από τη Luda (γνωστή και ως mariana-aga). Αναφέρει τον Dory Greenspan ως συγγραφέα αυτής της συνταγής.

Μου το διαφήμισαν, είπαν ότι ήταν πολύ νόστιμο. Δεν μπορούσα να περάσω, το ετοίμασα. Δεν μπορούσα να περιμένω το πρώτο δάγκωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα - έπρεπε να το αφήσω να κρυώσει.
Ατυχώς στην αγορά συνάντησα μπανάνες με έκπτωση. Overripe, overripe, ήδη μαύρο. Τους προσκόλλησα τόσο ευτυχισμένα που οι πωλητές πίστευαν ότι βρισκόμουν σε οικονομική κρίση. Αφήστε τους να σκεφτούν. Δεν ξέρουν τι είδους απόλαυση μπορεί να επινοηθεί από αυτές τις ελκυστικές μπανάνες.

Το χρώμα της σάρκας muffin θα ποικίλει ανάλογα με την μπανάνα. Οι δυνατές και καλά ωριμασμένες μπανάνες της δίνουν χρώμα σοκολάτας. Τα δικά μου ήταν μαύρα, αλλά όχι αρκετά.

Ισχυρή γεύση μπανάνας, ελαφρώς υγρή υφή. Νόστιμο. Απλά πρέπει να το αφήσετε να κρυώσει τουλάχιστον σε ζεστή κατάσταση.

Παρόμοιες συνταγές

Κέικ "Μπανάνες σε σοκολάτα" (τηλεόραση)

Μπανάνα cupcake με μπαγιέ (Πλέκω)

Cupcake "Δεν μπορεί να είναι φθηνότερο" (χωρίς αυγά) (Ομέλα)

Έλαβα υπόψη το σκιάχτρο, θα προσπαθήσω επίσης

Απαιτείται. Αυτή η συνταγή πωλήθηκε πολύ ενεργά μεταξύ φίλων. Η ίδια η Λούδα είναι ευχαριστημένη μαζί του και το συνιστά ιδιαίτερα. Δεν μπορούσα να αντισταθώ και να μην το μετανιώσω. Παρεμπιπτόντως, το αγαπημένο cupcake της αδερφής μου.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτροκαι κατά τη γνώμη σας, υπάρχει πάρα πολύ ζάχαρη στη συνταγή; Ακόμα, 2 ποτήρια ... 400 γραμμάρια ... και γλυκές υπερβολικές μπανάνες ... γενικά, κάτι με μπερδεύει με μια τέτοια ποσότητα ζάχαρης ... Και επίσης, τι πιστεύετε, αν αντικαταστήσετε τη σόδα με μπέικιν πάουντερ, 2,5 κουτ. μεγάλο. θα είναι αρκετό;

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο
Πάρτε ένα άλλο ευχαριστώ! Μέχρι να το κόψει, να κρυώσει, η γεύση να μην έχει ακόμη αξιολογηθεί (σπιτικές τηγανίτες, Shrovetide μετά από όλα), αλλά το άρωμα είναι κάτι! Όλο το διαμέρισμα είναι κορεσμένο με άρωμα μπανάνας!

🔗

Εδώ είμαι balbeska, είδα την ερώτησή σας χθες, το διάβασα. Κάποιος με αποσπά την προσοχή και ξέχασα να γράψω την απάντηση με ασφάλεια.

Αν και θα σας ικανοποιήσει πλήρως, νομίζω - είναι εντάξει εκεί, όπως με τη ζάχαρη για το γούστο μου. Μην ανησυχείτε λοιπόν!

Πώς να κόψετε - γράψτε!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, το cupcake είναι ασύγκριτο !! Ευχαριστώ πολύ!! Αλλά έβαλα αυτό το cupcake με κρέμα λεμονιού-μπαμπάνου από τη Μαρίνα23, πρόσθετα καρύδια, χυμένο λούστρο)) ΩΩ! Πολύ νόστιμο !! Ο σύζυγός μου με γλυκό δόντι είπε ότι τώρα θα αγοράσουμε μπανάνες σε κουτιά !!!!!!!!!!!!

Νατάσα, σας ευχαριστώ πολύ !!!
Αυτό είναι το πιο νόστιμο muffin μπανάνας ποτέ! ψημένες μισές μερίδες σε πολύ χαλαρή μέτρηση. Λοιπόν, κάτω από τα απομεινάρια αυτού, προσαρμόστηκα. Υποψιάζομαι έντονα ότι η ζύμη μου αποδείχθηκε πιο λεπτή. Οι μπανάνες ήταν μισές μαύρες. Παραδόξως, δεν υπάρχει πολύ ζάχαρη. Και η σόδα, επίσης, δεν αισθάνεται 18 κομμάτια.



ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Πειραματίζομαι με αποστάγματα. Σήμερα, έχοντας ξαφνιάσει στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν βρήκα βανίλια (πού το κάνω;), έχυσα πορτοκαλί στο cupcake. Πρόστιμο! Η γεύση είναι ασύγκριτη. Έβγαλα 6 μπανάνες αντί για 4 (αυτό δεν είναι 325, αλλά περίπου 470 γραμμάρια μπανάνας), επειδή οι υπόλοιπες δεν είναι ούτε εδώ ούτε εκεί. Δεν χειροτέρεψε. Μόλις πήρε μπανάνα!

Αυτή είναι μια από τις καλύτερες συνταγές cupcake που έχω πάρει ποτέ. Επομένως, το συνιστώ ανεπιφύλακτα. Ένας φίλος, ρουθώντας ύποπτα, αναρωτήθηκε: "Σοκολάτα;" Το χρώμα και οι κηλίδες είναι σύγχυση για όλους. Αλλά όταν παίρνετε ένα δάγκωμα, όλα είναι αμέσως σαφή και προφανή.

Λοιπόν, ευχαριστώ για τη συνταγή, αλλιώς αναρωτιέμαι πού να βάλω αυτές τις μαυρισμένες μπανάνες, αλλά πού, αύριο θα φτιάξω ένα κέικ

Πώς έφτασα στην ώρα μου.
Και αυτή είναι μια άλλη φωτογραφία για να πείσει τελικά.

[Ναταλόχκα]

Ναταλόχκα! τόσο νόστιμο, λοιπόν, αυτό το cupcake είναι τόσο νόστιμο!




Δεν ξέρω για όλους τους φυσιολογικούς ανθρώπους, αλλά στην οικογένειά μας, αν οι μπανάνες βρίσκονται για περισσότερο από 2 ημέρες, αυτό είναι όλο - ο θάνατος έχει έρθει σε αυτούς - κανείς δεν θέλει να φάει αυτή τη μαλακή, γλυκιά μάζα. Επομένως, δεν παίρνω ποτέ περισσότερα από 4 κομμάτια
Χρειαζόμαστε τραγικά. Και γενικά, δεν τρώμε μαλακά φρούτα - μόνο αυτά που πιθανώς αλέθουν τα δόντια μας
και στη συνέχεια οι μπανάνες χάθηκαν στο ψυγείο - ήσυχα, μέτρια προετοιμασία για το τελευταίο τους ταξίδι - στο κάδο απορριμμάτων, αλλά αποφάσισα να κάνω ραντεβού μέσω του φόρουμ μας αναζητώντας μια συνταγή - και το βρήκα !!!
πολύ σκεπτικιστικός και σφυροκόπησε αυτή τη μάζα muffin - καλά, τι υπάρχει, τι θα είναι (νομίζω, αν κάτι πάει στραβά, θα το πετάξω αργά ή θα το μεταφράσω σε κράκερ)
αλλά αποδείχθηκε ότι είναι πολύ ΠΟΛΥ νόστιμο κέικ - κάποιο είδος λιπαρού και ευάερου και μπανάνας, για παράδειγμα, δεν με ενοχλεί καθόλου εκεί
Νατάσα, σας ευχαριστώ - είστε ο σωτήρας των μπανανών!

Σε ένα muffin μπανάνας, οι μπανάνες σίγουρα δεν πρέπει να παρεμποδίζουν. Πρέπει να κυριαρχούν εκεί!

Το Cupcake είναι υπέροχο, ειδικά αν έχετε μπανάνες που πεθαίνουν. Πρέπει να σταλούν στο τελευταίο ταξίδι τους με τιμές. Είναι κρίμα στο κάδο απορριμμάτων ...

[ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ]

Πρέπει να σταλούν στο τελευταίο ταξίδι τους με τιμές. Είναι κρίμα στο κάδο απορριμμάτων ...

Άνθρωποι, τι είσαι; Ποιος είναι ο τελευταίος τρόπος; πωςΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΈτσιΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ σκουπιδοτενεκές? Αγοράζω ειδικά μπανάνες για μένα και τις δίνω στο σπίτι γίνονται μαύρα να υπερβάλλω, για μένα κίτρινο και ακόμη περισσότερο "αφράτος με πράσινες μπανάνες δεν υπάρχουν, οι υπερβολικές μπανάνες είναι δικές μου φάΑυτό !!! Μου δες με λιμοκτονούν ζήτησε... εν συντομία, με μια λαχτάρα ματιά ... αλλά δεν μπορώ να αγαπήσω τις υπερβολικές μπανάνες ... πιθανώς στο πράσινο της παιδικής ηλικίας Ραγισμένο έφαγα, λοιπόν, τις μπότες ... αν και μπορούμε να βάλουμε μπανάνες στις μπότες του ρεύματος στο χωριό μας για ωρίμανση; Και εσύ... "στο τελευταίο ταξίδι"..."στον κάδο απορριμμάτων" ... Στείλτε μου ... καλά, ή γράψτε μου στη θέση σας ... Θα σας φέρω πράσινα και τραγανά!

Λοιπόν, υπάρχουν ήδη δύο επιλογές για την ανακύκλωση των υπερβολικών μπανανών: για ένα κέικ ή για τον Krosh να πάρει τόνους. Χωρίς σκουπίδια, έχετε συνείδηση!

Παρθένος, πες μου, παρακαλώ !!!

Χωρίς υπερβολικές μπανάνες. Υπήρχε ένα, έτσι σύζυγος ραγισμένος έφαγα.

Και τι θα βγει από άγουρα; Θέλω πραγματικά να ψήσω.

Βασικά, γιατί όχι. Μόνο δεν θα είναι τόσο αρωματισμένο. Σε γενικές γραμμές, στο κατάστημα πρέπει να επιλέξετε τα πιο μαυρισμένα (συχνά υπάρχουν μερικά που είναι παλιά). Τότε δεν χρειάζεται να περιμένετε λίγες μέρες.

Ναι, άγουρος, μπορείτε να μας στείλετε

η αδερφή μου δοκίμασε ένα cupcake - και λέει - αντίο, πουλάνε τέτοιες μπανάνες στην αγορά μας, όσο και μαύρες - λένε, γιατί να περιμένουμε μέχρι να ωριμάσουν οι μπανάνες - τις αγόρασα αμέσως - και ψήνουμε!

Νατάσα, δεν δέχομαι καθόλου τα μπανάνες - δεν μου αρέσει καν η μυρωδιά. Και σε αυτό το cupcake όλα είναι πολύ αρμονικά!

[Χ]

Χωρίς σκουπίδια, έχετε συνείδηση!

Ευχαριστώ druΧ !!!

Μάγειρας
Αποδεικνύεται, έψησα τις "τραγανές" μπανάνες, με δύο διαφορετικά cupcakes (αυτό και ένα άλλο, έβαλα πρόσφατα μια συνταγή, επίσης παρεμπιπτόντως από το Ludmila's LJ). Βγήκαν υπέροχα cupcakes, οπότε ψήστε, θα λειτουργήσει!

Παρεμπιπτόντως, ναι, αναρωτιέμαι γιατί στις συνταγές ψησίματος μπανάνας, συνιστάται σχεδόν πάντα να καταναλώνετε υπερβολικές μπανάνες; Πιθανώς οι εφευρέτες συνταγών μπανάνας όπως "πιο πράσινοι", οπότε δεν τους πειράζει υπερβολικά; Για μένα, όλα είναι ακριβώς το αντίθετο, στέλνω υπερβολικές μπανάνες για ψήσιμο,καλύτερα να με σκοτώσεις αμέσως, έτσι δεν το βλέπω σαν ένα μαχαίρι στην καρδιά, θα προτιμούσα να σπεύσω στο μαγαζί και να φέρω μερικά πράσινα για να ψήσω και να ξεπεράσω ... Αν τους αφήσεις να τραγουδήσουν, στο "μικρό μαύρο", τους λατρεύω ...

Βασικά, γιατί όχι. Μόνο δεν θα είναι τόσο αρωματισμένο. Σε γενικές γραμμές, στο κατάστημα πρέπει να επιλέξετε τα πιο μαυρισμένα (συχνά υπάρχουν μερικά που είναι παλιά). Τότε δεν χρειάζεται να περιμένετε λίγες μέρες.

Η σόμπα έσπευσε. Επίσης, δεν μου αρέσουν τα ψημένα μπανάνα. Παιδιά ρωγμή αγάπη.

Αυτό είναι εκπληκτικό: τόσο διαδεδομένο και ουδέτερο φρούτο, αλλά το έχω ήδη διαβάσει αρκετές φορές από διαφορετικούς ανθρώπους: "Δεν μου αρέσουν οι μπανάνες στα ψημένα προϊόντα!"

[Κρόνενκα]

Κρόνενκα, Ευχαριστώ για την απάντηση. Θα το ψήσω. τα παιδιά θα προσπαθήσουν. Θα αναφέρω. Νομίζω ότι οι υπερβολικές μπανάνες είναι πιο «αρωματικές».

[Μάγειρας]

Νομίζω ότι οι υπερβολικές μπανάνες είναι πιο «αρωματικές».

Μάγειρας
Σκέφτεστε σωστά. Και αγόρασα φιαλίδια από ουσία μπανάνας και δεν ανησυχώ για τη μυρωδιά, ψήνω από τις μπανάνες που βρίσκονται στο χέρι, αν είναι πολύ ανώριμες, 5-10 σταγόνες ουσίας και από τη μυρωδιά που μπορείτε να κρεμάσετε, πραγματικά, τη μυρωδιά για ολόκληρο το διαμέρισμα και μια τέτοια μπανάνα!

ΜΙΚΡΟΣ! απλώς με εκπλήξατε - αγόρασε ακόμη και μια ουσία μπανάνας!
και εδώ έχω μια μυρωδιά μπανάνας - ακόμη και χωρίς αποστάγματα - και μετά μυρίζω - παρεμβαίνει ή όχι!

πόσο διαφορετικοί είμαστε!
Αλλά αυτό που προκαλεί έκπληξη - μια συνταγή ήρθε στη γεύση τόσο των λάτρεις της μπανάνας όσο και των αντιπαθειών - μια καθολική συνταγή!

[Πλέκω]

Virgin, ονειρεύομαι να αγοράσω αποστάγματα.

Πλέκωκαι πού τα αγοράζετε;

[Νατάσα]

Όλα ψημένα! Η κόρη επέστρεψε στο σπίτι και είπε ότι μύριζε σαν κέικ από το ασανσέρ. Φτωχοί γείτονες.




Το cupcake αποδείχθηκε απαλό "ρουθούνι". Ο μεγαλύτερος λατρεύει το ψήσιμο με μπανάνες. Εκτιμωμένος.

Νατάσα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Σύρθηκε ένα μεγάλο ευχαριστώ.

[Πλέκω]

Virgin, ονειρεύομαι να αγοράσω αποστάγματα.
Πλέκωκαι πού τα αγοράζετε;

Μάγειρας
Αγοράζω στο κατάστημα "Πέκη Σαμ", εδώ: 🔗 ... τα έχω ήδη ... το ήμισυ της ποικιλίας του καταστήματος σίγουρα ... η απληστία, ξέρετε, δεν φέρνει στο καλό ... είναι γεμάτο στην κορυφή ...

Cupcake hΕχωκάτω μέρος !!! Το δοκιμάσατε μόνοι σας;

μυρίζει σαν cupcake από το ασανσέρ

Ποιος θα το αμφιβάλλει !!!

Φτωχοί γείτονες

Ναι ... συμπαθώ ...

[Μικροσκοπικός]

Μικροσκοπικός, ευχαριστώ πολύ για την ολοκληρωμένη απάντηση. Ευχαριστώ για την αναφορά, θα πρέπει να αγοράσετε στην κορυφή.

Δεν έχω δοκιμάσει το cupcake. Δεν μου αρέσουν. Μπορώ να φάω ένα κομμάτι μου, αλλά πολύ σπάνια. Η κόρη και ο σύζυγός μου μπορούν να τον χειριστούν χωρίς εμένα.

Όταν έβαλα το κέικ στο φούρνο, μόνο τότε διάβασα ... - μην χρησιμοποιείτε μίξερ ... χαλάστε την υφή της τελικής ζύμης. Μπανάνες είχα «αστείο», όχι μαύρο. Άρχισα να τα συνθλίβω με ένα πιρούνι, αλλά δεν πνίγηκαν. Πήρε ένα μπλέντερ και το έτρεξε με ξινή κρέμα. Έτσι έσπασα ολόκληρη την τεχνολογία.

Σήμερα, και εγώ, τελικά, έψησα αυτό το κέικ. Για να το κάνουν αυτό, έπρεπε να κρύψουν τις μπανάνες, δεν είχαν χρόνο να ζήσουν για να δουν το κέικ.

Το cupcake αποδείχθηκε υπέροχο !!! Πολύ αρωματικό και τρυφερό με μια τόσο νόστιμη τραγανή κρούστα.
Νατάσα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο Ευχαριστώ για τη συνταγή, ΠΟΛΥ νόστιμο +

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο , Νατάσα, ευχαριστώ για το νόστιμο! Το έψησα δύο φορές, αν και τη δεύτερη φορά δεν ρώτησα: κόκκινο: μια χούφτα ψιλοκομμένα φρυγανισμένα καρύδια χύθηκαν σε αυτό (έπρεπε να τα πετάξω). Η μυρωδιά του cupcake έγινε ακόμα πιο συναρπαστική. Αυτά είναι: λουλούδια: η συνταγή σας. (ψήθηκε ήδη σε πολυκουζινάκι: 65 + 60 λεπτά, ύψος - 8,4 cm)

Κρίνοντας από τον αριθμό των ανθρώπων που αποφάσισαν ξαφνικά να ψήσουν αυτό το κέικ, έφεραν κάπου τρεις τόνοι υπερβολικής μπανάνας.

Και κράτησα, κράτησα τις υπερβολικές μπανάνες, περίμενα μέχρι να γίνουν εντελώς μαύρες. Περίμενα. Τα παιδιά είναι όλα καταστράφηκε Το φάγαμε με ευχαρίστηση, που βρέθηκε σήμερα μόνο ένα στα οκτώ.

Πες μου, μπορείς να φτιάξεις αυτό το κέικ σε έναν κατασκευαστή ψωμιού; Έχω μια παλιά σόμπα και έναν αναξιόπιστο φούρνο. Και θέλω πραγματικά ένα cupcake!

Δεν εγγυώμαι ότι η HP δεν θα το κάψει. Αν και η θερμοκρασία φαίνεται να είναι στάνταρ για ένα κέικ - 180 μοίρες και δεν έχετε Panasonic ... Εάν έχετε πρόγραμμα για cupcakes, μπορείτε να το δοκιμάσετε. Μειώστε μόνο τα συστατικά. Διαφορετικά, δεν θα ψηθεί και για 75 λεπτά το κέικ συνήθως δεν ψήνεται στην HP (εάν ο χρόνος δεν έχει ρυθμιστεί χειροκίνητα).

Ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω, θα αναφέρω

Νόστιμο cupcake! Ίσως το πιο νόστιμο από όλα αυτά που ψήθηκαν σύμφωνα με συνταγές από το φόρουμ. Στο KhP δεν τολμούσα, ψημένος στο φούρνο. Αλλά ο κανόνας είναι πολύ μεγάλος, μόνο οι μισοί μπήκαν στο καλούπι σιλικόνης μου. Αλλά αποδείχθηκε δύο! Αντιμετωπίζαμε τους γονείς μου, όλοι του άρεσαν πολύ. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Αυτή η συνταγή είναι υπέροχη. Το κύριο πράγμα είναι να βρείτε τις σωστές μπανάνες. Τότε αποδεικνύεται τόσο αρωματικό που μπορείτε να φάτε με μια μυρωδιά.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο,Νατάσα, Έψησα επίσης αυτό το cupcake! Σημεία νόστιμο, αρωματικό, τρυφερό! Φοβερό επιδόρπιο!
Ψημένο στη μαργαρίνη (βούτυρο). αλλά το cupcake νομίζω ότι δεν χαλάστηκε.
Αγόρασα ώριμες μπανάνες και τις "παλαίωσα" για 2 ημέρες - δεν είχα αρκετή υπομονή. Και υπάρχουν τόσα πολλά! Είναι πάντα κρίμα όταν το νόστιμο τελειώνει γρήγορα, θα έχουμε χρόνο να το απολαύσουμε.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[μια μυρωδιά που μπορείτε να φάτε]

Τότε αποδεικνύεται τόσο αρωματικό μια μυρωδιά που μπορείτε να φάτε.

Αυτό κρατώ !

Έλενκα69
Lenus, υπέροχο cupcake! Ψήσατε στο φούρνο;

[Innochka]

Innochkaψημένο στο φούρνο στο μεγαλύτερο σχήμα δακτυλίου. Σήμερα έχει γίνει ακόμη πιο αρωματικό - εμποτισμένο.

Στο κόψιμο, βγήκε εξαιρετικό και έπρεπε να είναι! Και μετά την ψύξη, η μυρωδιά εξαπλώνεται ακόμα και χωρίς εκπληκτική!

Στα τέλη του φθινοπώρου, όταν οι πρώτοι παγετοί χτύπησαν ξαφνικά, και οι πωλητές δεν είχαν χρόνο να κρύψουν και να μονώσουν τις μπανάνες, τότε τις πούλησαν για μια δεκάρα. Έτσι τα έψησα σχεδόν κάθε μέρα. Ψήσαμε σε MV για 65 + 40 λεπτά, κάνω τα 3/4 της συνταγής, καθώς η άνοδος της ζύμης είναι τρελή και το καρτούν μου είναι μικρό και η κατσαρόλα πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο ή μαργαρίνη. Βρήκα τη συνταγή σε έναν άλλο ιστότοπο, αλλά κοίταξα ένα προς ένα με αυτό, οπότε μπορώ να πω με σιγουριά ότι αυτό το cupcake είναι φοβερό !!!
[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i076.r.1/1012/1b/8b83b4932e89.jpg [img]
Και ένα άλλο αστείο πράγμα, όταν ο σύζυγός μου είδε την πρώτη φορά μια ψημένη μπανάνα σε ζύμη και που φαινόταν τόσο ενδιαφέρουσα, ρώτησε: τι έχω προσθέσει άνηθο εκεί;

[Ολίμα]

Όταν ο σύζυγός μου είδε την πρώτη φορά μια ψημένη μπανάνα στη ζύμη και που φαινόταν τόσο ενδιαφέρουσα, ρώτησε: τι έχω προσθέσει άνηθο εκεί;

Ολίμα
Βλέπω το ίδιο με τον άντρα σου! Πραγματικά παρόμοια με τη ζύμη άνηθου!

ευχαριστώ για το υπέροχο cupcake!
Ωστόσο, δεν ήταν τόσο σκοτεινό για μένα.
η ζύμη χωρίζεται σε δύο μέρη. το ένα ψημένο σε HP, το δεύτερο στο καρτούν.
στο KhP υπάρχει μια πολύ τηγανητή τραγανή κρούστα, σε ένα πολύ εξαιρετικό μεγαλείο ένα μπισκότο.
η γεύση είναι καταπληκτική !!!
και γιατί δεν είναι τόσο σκοτεινό, δεν ξέρω. Δεν μπορούν οι μπανάνες να είναι αρκετά σκοτεινές;

Όλο το διαμέρισμα είναι κορεσμένο με άρωμα μπανάνας!

Έτσι έφερα τα τεράστια ευχαριστώ για το νόστιμο κέικ και για τη φιλική προς το περιβάλλον γεύση του σπιτιού μου.
Ένα τέτοιο επίμονο άρωμα (μυρίζει για μισή ημέρα).

Ευχαριστώ για τη συνταγή και την τεχνική παρασκευής. Άλλαξα την ξινή κρέμα για το κεφίρ, το πρώτο δεν ήταν στο σπίτι και το δεύτερο ήταν σωρός, υπήρχε μόνο μία μπανάνα, στην πραγματικότητα, η αναζήτηση άρχισε να το κάνει. Έφτιαξα σε ένα ψωμί, αρχικά έβαλα 60 λεπτά στο ψήσιμο, αποδείχθηκε ότι δεν ήταν αρκετό για να προσθέσω άλλα 15. Μείωσα τον αριθμό των προϊόντων κατά 2 φορές,: girl_claping: lezat !!! Έχει αυξηθεί καλά 6,5 cm και η κρούστα είναι καλή. Και για διαφορετικές γεύσεις - είναι αλήθεια. Δεν μου αρέσουν οι μπανάνες στο μαγείρεμα. αλλά εδώ είναι πολύ καλό. Παρόλο που το μέσο παιδί είπε: "Φου, μυρίζει σαν μπανάνα" Αλλά, όπως γνωρίζετε. η γεύση και το χρώμα ... Ευχαριστώ και πάλι!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, το cupcake είναι ασύγκριτο !! Ευχαριστώ πολύ!! Αλλά έβαλα σε στρώσεις αυτό το cupcake με κρέμα λεμονιού-μπαμπάνου από τη Μαρίνα23, πρόσθετα καρύδια, χυμένο γλάσο)) ΩΩ! Πολύ νόστιμο !! Ο σύζυγός μου με γλυκό δόντι είπε ότι τώρα θα αγοράσουμε μπανάνες σε κουτιά !!!!!!!!!!!!

Alesjaπαρακαλώ μοιραστείτε τη συνταγή κρέμα λεμονιού-μπαμπνάνα από τη Μαρίνα23 πραγματοποιήθηκε αναζήτηση αλλά δεν βρέθηκε ποτέ. Ψήσατε πρώτα το κέικ και μετά το κόψατε και το σάντουιτς;
Ανθρωποι!!!! Μοιραστείτε τις γνώσεις σας, το θέλω και αυτό

Aha Bach, πιθανότατα αυτή η κρέμα:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12663.0

[Κλίλα]

Κλίλα Ευχαριστώ!

Γράφω για ανθρώπους σαν εμένα - αναζητούντες και αμφισβητούν

αυτή η συνταγή είναι απλή στην εκτέλεση, 100% ανεπιτυχές αποτέλεσμα (τρεις προσεγγίσεις - και όλες επιτυχημένες), με εξωτική γεύση, με οπτικό γρίφο, με μεγάλη απόδοση τελικών προϊόντων (έχω ένα σιβερίνη και 6x2 = 12 μικρά cupcakes).
Σας ευχαριστώ συγγραφέα για τη συνταγή, όχι από ευγένεια, αλλά από καρδιά!

Πι. σι. "Και από τον εαυτό μου θέλω να προσθέσω" αντικατέστησα το συνηθισμένο αλεύρι με σίκαλη.

[Σκιάχτρο]

Στην πραγματικότητα, δεν τρώω μπανάνες, μόνο σε κρέμα, παγωτό ή κοκτέιλ, σε αντίθεση με τη μητέρα μου, που τις τρώει κάθε μέρα, αλλά δεν κατάφερα να πάρω τουλάχιστον μερικές μπανάνες από αυτήν. Χθες πήγα στο κατάστημα και ω, θαύμα! μαύρες μπανάνες σε 9 = 90 ανά kg. Ήμουν απληστία και άρπαξα 1 κιλό. Η απληστία με κατέστρεψε πιθανώς. Η ζύμη αποδείχθηκε πολύ αρωματική, ακόμη και ευάερη. Συμπληρώνεται σε 1 μεγάλο καλούπι και 6 μικρά. Τα cupcakes αποδείχθηκαν μικρά, αλλά το μεγάλο, όταν άρχισα να τα βγάζω από το καλούπι, έσπασε. Αλλά νόστιμο θα πάω να αγοράσω περισσότερες μπανάνες σήμερα (μικρότερες) και θα βελτιωθώ Σκιάχτρο, ευχαριστώ για τη συνταγή.