Μηχανή κουζίνας ProfiCook MKM-1074

Ευχαριστώ !!! Το σκέφτηκα, αλλά αποφάσισα να διευκρινίσω)))

Τώρα ξέρω γιατί έσπασε η πρώτη μου ικανότητα. Δεν είχε προστασία από υπερφόρτωση. Δεν ξέρω αν αυτό θα βοηθήσει κανέναν ή όχι, αλλά διαγράφω λεπτομερώς
Έχω ένα αγαπημένο επιδόρπιο, κατεψυγμένες φράουλες, ζάχαρη και πρωτεΐνες. Και η έκπληξή μου ήταν όταν, όπως συνήθως, χύσαμε μισό πακέτο κατεψυγμένων φραουλών (αγοράζω πάντα πακέτα σε ένα μέρος), τα αλέθω με ζάχαρη, έβαλα μια πεταλούδα, πρόσθεσε πρωτεΐνη και ξεκίνησα! Η συσκευή παρουσίασε υπερφόρτωση. Και δεν το έχω ξαναδεί. Έπρεπε να ξεφορτώσω το ήμισυ του. Στη συνέχεια, το σπασμένο προφίλ μυρίστηκε από πλαστικό πριν σπάσει, αλλά η υπερφόρτωση δεν έδειξε ...
Κατ 'αρχήν, εάν κάποιος έχει λήξει η εγγύηση και η συσκευή δεν έχει παρουσιάσει ποτέ υπερφόρτωση, μπορεί να φορτωθεί με βία, να την αφήσει να σπάσει και να την αλλάξει με εγγύηση;

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσενκαι πρέπει επίσης να αγοράσετε με εγγύηση
Παρήγγειλα δικό μου από τη Γερμανία. Η πρώτη βλάβη δεν ήταν δικό μου λάθος με τη λαβή, όταν ο πείρος έσπασε σε αυτό. Ο σύζυγος παρασκευάστηκε.
Τώρα ο θερμικός αισθητήρας έχει καεί, ο ανεμιστήρας δεν απενεργοποιείται από μόνος του. Αλλά περιμένουμε ένα ανταλλακτικό. Ο σύζυγος θέλει να ενεργοποιήσει τον ανεμιστήρα όταν επιτευχθεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία.
Λοιπόν, τότε θα προσπαθήσω να βάλω το μωρό σε καλά χέρια, δεν του συνέβη καμία φιλία ((((

Σε γενικές γραμμές, ο μυστικισμός - τρεις από τις πέντε ακριβές συσκευές που αγοράστηκαν νέες φέτος αποδείχθηκαν προβληματικές.
Ο Proficouk ξεκίνησε εύκολα. Τα άλλα δύο βρέθηκαν να μην επισκευάζονται.

τόσο proficusa από τη Γερμανία και ήρθε, σε αυτήν, με εγγύηση.

Ερώτηση για znaktokam !!!!
Προσπάθησα να καταρρίψω τη συνήθη κρέμα βουτύρου: 200 γραμμάρια βουτύρου (θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια) συν τη συνήθη βάση κρέμας. Πεταλούδα. Άρχισα να ρίχνω λάδι σε 2 ταχύτητες, κανονικά, προσθέτοντας ένα τρίτο - κανονικό. Άρχισα να προσθέτω τη βάση κρέμας σε μια κουταλιά της σούπας. Στο τρίτο κουτάλι η συσκευή εμφάνισε υπερφόρτωση.
Προσπάθησα να βγάλω ένα κομμάτι (νομίζω ότι θα το χτυπήσω σε δύο μέρη) όχι - υπερφόρτωση και αυτό είναι

Στα πρώτα μου 200 γραμμάρια βουτύρου, όλα τα είδη διαφορετικών πραγμάτων (μισό κουτί από σκούτσενκι, βάση κρέμας) ξεκίνησαν τέλεια. Αλλά όπως αποδείχθηκε, δεν είχε προστασία από υπερφόρτωση

Η προστασία είναι καλή - αλλά για να μην παραπλανηθεί η συνηθισμένη κρέμα βουτύρου; Είμαι λυπημένος ....

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ίσως ο κινητήρας έχει υπερθερμανθεί. σε χαμηλές ταχύτητες υπό φορτίο, ο κινητήρας θερμαίνεται πιο γρήγορα.
Έπρεπε να το βάλω στο 3 ταυτόχρονα.

Ευχαριστώ για την απάντηση

Δηλαδή, κάνετε μια τέτοια κρέμα και η υπερφόρτωση δεν ενεργοποιείται; Ίσως η κρέμα μου ήταν πολύ παχύ; Ίσως μετά βάλτε μια πεταλούδα, ρίξτε τα πάντα ταυτόχρονα (200 λάδι συν 300-350 ml κρέμας) και ενεργοποιήστε την ταχύτητα 3;
Είναι αλήθεια ότι δεν θα είμαι σήμερα, έβγαλα ένα μίξερ χεριών και το έκανα. Αλλά για το νέο έτος σίγουρα θα το κάνω
Η επάρκεια είναι εντελώς διαφορετική. Με άλλο τρόπο, το καπάκι ασφαλίζει στη θέση του, καίει λιγότερο! Εδώ από τον Θεό είναι λιγότερο !!!!! Μόλις είχα έναν εφιάλτη. Συνέχισα να περιμένω όπως υποσχεθήκατε να μειώσετε το κάψιμο, αλλά κάηκε

Συνέχισα να περιμένω όπως υποσχεθήκατε να μειώσετε το κάψιμο, αλλά κάηκε

Κτύπησα το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα κέικ.
Στη συνέχεια, τρίβει μισό κιλό tworg και δεν έδειξε υπερφόρτωση.
Πιθανότατα, ο κινητήρας ζεστάθηκε και έδειξε υπερφόρτωση.

Γεια σε όλους, και κάποιος μπορεί να φωτίσει, αυτή η συσκευή έχει ένα τέτοιο χρονόμετρο για να φορτώσει το κουάκερ το βράδυ και το πρωί ήταν έτοιμο.

[Τάτιτκα]

Τάτιτκα, σε τέτοιες μονάδες χρονοδιακόπτη, έτσι ώστε να ενεργοποιείται, όχι))

Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση. Είναι κρίμα, φυσικά, θέλω ένα τέτοιο καθολικό μηχάνημα, έτσι ώστε, όπως ένα μίξερ ζύμης, και σαν ένα πολυσύνθετο ... Έχω βασανιστεί από μια επιλογή για μια εβδομάδα

[Τάτιτκα]

Τάτιτκα, δυστυχώς, δεν υπάρχουν τέτοιες καθολικές μηχανές
Ένας θερμαινόμενος αναμίκτης ζύμης είναι ένα επαγωγικό kenwood και ένα Bomann KM 379 (υπάρχει παρόμοιο clatronic), αλλά δεν υπάρχει ούτε χρονόμετρο.

[anna_k]

anna_k,

ευχαριστώ, ξεκίνησα την αναζήτηση με multicooker και μετά με ενδιέφερε τέτοιες μονάδες για να φτιάξω ζύμη ... αλλά ναι, έχετε δίκιο, όλα σε ένα είναι πάρα πολύ. Αν και, το μηχάνημα δεν είναι μόνο ένας συνδυασμός, έχει επίσης θέρμανση, οπότε ένα χρονόμετρο θα χτίστηκε εκεί και όλοι θα χαρούσαν

Γειά σου Μαρία. Αφού παρακολούθησα τις κριτικές βίντεο και διάβασα το φόρουμ, μπήκα στον πειρασμό να αγοράσω έναν υπολογιστή. Σήμερα διέταξα πώς θα το φέρω. Πείτε μου πού αλλού να βρείτε συνταγές για υπολογιστή; Ίσως σε θέματα σχετικά με άλλες τέτοιες ενότητες; Θα ταιριάζουν; Ευχαριστώ!

Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση. Είναι κρίμα, φυσικά, θέλω ένα τέτοιο καθολικό μηχάνημα, έτσι ώστε, όπως ένα μίξερ ζύμης, και σαν ένα πολυσύνθετο ... Έχω βασανιστεί από μια επιλογή για μια εβδομάδα

Υπάρχει ένα χρονόμετρο στο θερμό μείγμα, μαγειρεύει και ζυμώνει τη ζύμη σε μικρές ποσότητες. Μπορείτε επίσης να δείτε τον επεξεργαστή Kitchenade.

[Timgor]

Timgor, Τατιάνα, ελπίζω να σου αρέσει! Το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε τους όγκους των φορτωμένων προϊόντων και να μην το υπερφορτώνετε.
Μπορείτε να πάρετε τις συνταγές από το Thermomix, είναι υπέροχες.

Ευχαριστώ. Πώς θα προσπαθήσω να πετύχω τον στόχο μου. Πες μου, το ζύμωμα ζύμης είναι διαφορετικό από το αρτοποιείο; Οι εντυπώσεις σας.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ναι, είναι διαφορετικό, γιατί εδώ η ζύμη ζυμώνεται με μαχαίρια. Αλλά το αποτέλεσμα είναι καλό. Το κύριο πράγμα ήταν ότι η ζύμη μπήκε σε μια μπάλα και δεν σέρθηκε πάνω από το μπολ.

Μου φαίνεται ότι ο υπολογιστής πρέπει να συλλέγεται ευκολότερα σε μια μπάλα, ειδικά για χυλοπίτες (από σιμιγδάλι), καθώς η ακτίνα είναι μικρότερη. Στην HP λερώνεται και ζυμώνεται περισσότερο. Η ακτίνα είναι μεγαλύτερη και το μαχαίρι είναι μικρότερο.

Το Σάββατο θα το πάρω, θα προσπαθήσω και θα διαγραφώ.

Από σκληρούς βαθμούς είναι εύκολο, αλλά από την κορυφαία βαθμολογία μπορεί να λερωθεί σε ένα μπολ. Τότε θα είναι δύσκολο να το συλλέξετε αργότερα. Όταν ένα κουλούρι, φαίνεται να περιστρέφεται πάνω από τα μαχαίρια.
Αυτό φαίνεται στα βίντεό μου. Γύρισα ειδικά τη ζύμωση σιταριού και ζύμης σίκαλης.

[Πολτός]

Πολτός, ευχαριστώ, για το νέο μου τεχνικό ζώο, δεν έχω μαγειρέψει ακόμα σε θερμοκρασία, αλλά έκοψα κρεμμύδια και καρύδια. Αποδείχθηκε γρήγορα και καλά.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Χαίρομαι που έχετε ήδη αρχίσει να τον γνωρίζετε)))
Το κύριο πράγμα είναι να ξεκινήσετε απλό και στη συνέχεια θα το συνηθίσετε και όλα θα λειτουργήσουν))

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Δεν μπορώ να το κάνω αυτό, να πάρω την τεχνική και να μην το ελέγξω αμέσως, όταν δεν μπορούσα να ενεργοποιήσω το παγωτό για μια μέρα, σχεδόν έχασα το μυαλό μου

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, κι εγώ, ανυπομονώ να μαγειρέψω και να δοκιμάσω)))

αν κάτι, ρωτήστε, θα προσπαθήσω να απαντήσω))
Εάν χρειάζεστε ένα βιβλίο από το Thermomix, μπορώ να το αφήσω στο ταχυδρομείο.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑκαι πώς φτιάξατε την κρέμα, δεν βλέπω τη συνταγή για κάτι;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνακαι δεν είχα χρόνο να φτιάξω την κρέμα. Κοιτάξτε στο βιβλίο για τη συνταγή του θερμομίξου, θα πρέπει να υπάρχει.
Και θα κοιτάξω στο δικό μου.

Βρέθηκε αυτή η επιλογή
Κρέμα για "Napoleon"
Συστατικά:
3 αυγά
1 λίτρο γάλακτος
150 γρ. αποστράγγιση. ελαιογραφίες
120 γρ αλεύρι
320 γρ Σαχάρα
1 συσκευασία βανιλίνης
Παρασκευή:
Βάζουμε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ ανάμειξης και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά / 100 ° / θέση 2.
Μόνο 100 γραμμάρια είναι πολλά, νομίζω ότι το 90 είναι αρκετό.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑκαι ακροφύσιο πεταλούδας;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, εδώ είναι ένα άλλο

Κρέμα Thermomix χωρίς λακτόζη.
Συστατικά:
500 g γάλακτος σόγιας
5 κρόκους
125 γραμμάρια ζάχαρης
1 λοβό βανίλιας (σπόροι) ή 1 λεμόνι (ξύσμα)
50 g αλεύρι ή άμυλο
Μέθοδος μαγειρέματος:
Προσθέστε γάλα σόγιας, κρόκους και ζάχαρη, ξύσμα βανίλιας ή λεμονιού, αλεύρι ή άμυλο στο μπολ, μαγειρέψτε: 7 λεπτά / 90 ° / sk 4;
Μεταφέρετε την κρέμα σε ένα μπολ, καλύψτε με μεμβράνη και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Αφαιρέστε το ξύσμα λεμονιού (εάν χρησιμοποιήθηκε λεμόνι).
Χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες.
Καλή όρεξη!
Συμβουλή: Για να κρυώσετε πιο γρήγορα την κρέμα, τοποθετήστε το μπολ σε ένα μεγαλύτερο μπολ με νερό και παγάκια.

Δεν γράφει τίποτα για την πεταλούδα, αυτό σημαίνει μόνο με μαχαίρια.
Στη συνέχεια, αντικαταστήστε το γάλα σόγιας με κανονικό γάλα και αυτό είναι.
Μου αρέσει αυτή η συνταγή καλύτερα.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Ευχαριστώ.

Έφτιαξα κουάκερ σιμιγδάλι για ένα παιδί από σκληρό σιτάρι, πραγματικά ήθελα να δω πώς θα έβγαινε το σιμιγδάλι, αποκοιμήθηκα 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι και 2 ms από ένα γάλα πολλών μαγειρικών + νερό που έθεσε πρώτα 100 gr ck 2 9 λεπτά, όταν ο ατμός πήγε στα 90 gr, μετά από ένα μπιπ, το τέλος Πρόσθεσα βούτυρο και μπανάνα και χτύπησα για 10 δευτερόλεπτα 5sk, το παιδί έτρωγε ευθεία με τεράστια όρεξη.

[Σβετλάνα]

Σβετλάναπόσο καλό !!!
Εδώ είναι μια άλλη συνταγή που έχουμε))
Πρέπει να το μεταφέρουμε στην πρώτη σελίδα.

Σήμερα πήρα επιτέλους τον υπολογιστή μου.Άρχισα να τον εξετάζω και ήμουν λίγο αναστατωμένος που το εξάρτημα μαχαιριού δεν ταιριάζει σφιχτά και η πεταλούδα δεν κολλάει, αλλά κρέμεται ελεύθερα. Έχω μια ερώτηση, ταίριαζαν όλα αμέσως, ταίριαζαν όλα σωστά;

Ήρθα εδώ. Ίσως θα το καταλάβω, ε;
Ή καλύτερα να μου στείλετε σπίτι. Τι γίνεται αν λειτουργεί;

[Ρίτα]

Ρίτα, Μου άρεσε πολύ αυτή η συσκευή, αν και δεν χρησιμοποίησα καθόλου. Αλλά μια τόσο ισχυρή συσκευή. Το σιμιγδάλι μαγειρεύεται υπέροχα, κόβει καλά και αλέθεται τα καρύδια γρήγορα.

Σβετλάνα, συνδέετε καλά τα εξαρτήματα μαχαιριών;

[Timgor]

Timgorναι, με την έννοια του καλού;

Και σήμερα μαγειρεύω κουάκερ ρυζιού, βγήκε επίσης καλά.

Αχ, πώς θέλω το ProfiCook,

αλλά θέλω ένα σκυλί περισσότερο!

[Ρίτα]

Ρίτατι είδους σκυλί;)

Ναί. Εντάξει, Svetul, δεν πρόκειται για σκύλο, αλλά για οικονομικά θέματα.
Ο σύζυγός μου μερικές φορές με ρωτάει τι θέλω περισσότερο. Ως εκ τούτου, από συνήθεια, και απάντησε ότι ο σκύλος!

Αλλά σε αυτό το νήμα μόνο το ProfiCook !!!

[Ρίτα]

Ρίτα, Σκέφτηκα ότι ίσως ο σκύλος είναι το κωδικό όνομα κάποιου gadget.

Σήμερα πήρα επιτέλους τον υπολογιστή μου. Άρχισα να τον εξετάζω και ήμουν λίγο αναστατωμένος που το εξάρτημα μαχαιριού δεν ταιριάζει σφιχτά και η πεταλούδα δεν κολλάει, αλλά κρέμεται χαλαρά. Έχω μια ερώτηση, ταίριαζαν όλα αμέσως, ταίριαζαν όλα σωστά;

Τάνια, δείτε τα βίντεό μου, εκεί σας δείχνω πώς να βάλετε μια πεταλούδα σε ένα μαχαίρι. Ταιριάζει καλά στη θέση του. από
Το εξάρτημα μαχαιριού ταιριάζει στις αυλακώσεις της πεταλούδας και στη συνέχεια πρέπει να γυρίσετε την πεταλούδα για να την κουμπώσετε στη θέση της.


Και φροντίστε να διαβάσετε τις προτάσεις μου, όλους τους συνδέσμους σε συνταγές και βίντεο στην πρώτη σελίδα.

Και σύντομα θα χωρίσω με την επάρκεια. Περιμένουμε ακόμη ένα ανταλλακτικό για τελική αναθεώρηση. Πρώτα ήρθε ένα ελαττωματικό, ο πωλητής έστειλε έναν αντικαταστάτη.
Η ουσία της βελτίωσης είναι ότι εκτός από τη μείωση του τυπικού θορύβου και τη βελτίωση της ψύξης, ο ανεμιστήρας θα ενεργοποιηθεί ΜΟΝΟ όταν επιτευχθεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία.

Είναι κρίμα που ποτέ δεν γίναμε φίλοι με τους ειδικευμένους. Ωστόσο, μια ισχυρή συσκευή, αρκετά άνετη, ειδικά στα δεξιά χέρια ...

[Άνια]

ΆνιαΛοιπόν, έχετε ένα μυστικό. Και για έναν υπολογιστή, θα βρείτε μια καλή ερωμένη και θα είναι φίλοι))

Μαρία ευχαριστώ για την απάντηση. Πριν από τη συλλογή, παρακολούθησα όλο το βίντεό σας. Όταν άρχισε να προστατεύει τα μαχαίρια, δεν μπήκαν στις αυλακώσεις της προστασίας. Τότε κατάφερα να τραβήξω την προστασία στα μαχαίρια με μεγάλη δυσκολία. Και η πεταλούδα δεν μπορεί να μπει καθόλου στη σωστή θέση. Θα τραβήξω μια φωτογραφία αργότερα. Τώρα έχω ήδη μαγειρέψει κουάκερ σιμιγδάλι. Πήγα να ταΐσω τα παιδιά.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Περιμένω τη φωτογραφία. Αλλά μου φαίνεται ότι δεν την ντύνεσαι έτσι.

Εδώ είναι το κουάκερ μας. Είναι αλήθεια ότι βγήκε λίγο παχύ, αλλά μου αρέσει να αραιώνω ζεστό χυλό σιμιγδάλι με κρύο γάλα. Το κύριο πράγμα είναι χωρίς σβώλους και ταυτόχρονα δεν είστε καθήκοντος στο γάλα και δεν παρεμβαίνετε. Χαίρομαι. Σήμερα θα φτιάξουμε λαζάνια με τα παιδιά σύμφωνα με τη συνταγή της Μαρίας, μόνο το λατρεύουμε με την προσθήκη σάλτσας ντομάτας.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, το κουάκερ είναι εξαιρετικό !!!
Ναι, η ομορφιά αυτής της συσκευής είναι ότι παρεμβαίνει))
Και διατηρεί τη θερμοκρασία που χρειάζεστε))

Η Μαρία συμβουλεύει, θα λειτουργήσει καλά τα ψήγματα σύμφωνα με τη συνταγή σας σε ένα κανονικό ταψί; Πρέπει να τα πιέσετε με κάτι στο τέλος; Δεν έχω ψησταριά, μόνο μια πίτσα.