Ψωμάκια ζύμης με μέλι σε 30 λεπτά

Τι γίνεται αν όλο το μέλι αντικατασταθεί με ζάχαρη; Τι νομίζετε;

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, είσαι απλώς μια αποθήκη ιδεών !: κορίτσι-ναι: Εγώ - ρολά, εσύ - Nutella! Ας ζήσουμε!

Τι γίνεται αν όλο το μέλι αντικατασταθεί με ζάχαρη; Τι νομίζετε;

Δεν συνιστώ Όλα τα cimus σε άρωμα μελιού!

[Rada-dms]

Rada-dms, μερικές φορές θέλεις να κάνεις κάτι επείγον. Σε σελιδοδείκτες

[Rada-dms]

Rada-dms, μερικές φορές θέλεις να κάνεις κάτι επείγον. Σε σελιδοδείκτες

Albinochka! Δοκίμασέ το! Ακόμα, αφήστε τη ζύμη να βγει!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka-joy, πάρτε την αναφορά:



Ειλικρινά, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα .. θα μιλήσουμε για τη γεύση αύριο ...
Ω, λοιπόν, ανέβηκα ξανά με τον παρασκευαστή ψωμιού μου .. καταλαβαίνεις, το απόγευμα, μετά τη δουλειά, πρέπει να κάνεις τα πάντα .. γι 'αυτό την εμπιστεύτηκα και πάλι .. πλήρως, σε ζύμη ζύμης ... ενώ ο Μιχασκινο ζυμώνει / σηκώνει, έχυσε βούτυρο στο κρέας .. αλλά όχι γι 'αυτό τώρα ... έβαλα τα ψωμάκια στο φούρνο και στη συνέχεια ένα τέτοιο άρωμα πήγε από αυτήν! Οι ωχροί μόλις βγήκαν κάτι σε 12 λεπτά, λοιπόν, πρόσθεσα χρόνο ...
Ω, έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή σας! Μην υποχωρήσεις, απλά δεν έβαλα το χέρι μου))))

το πρωί θα δοκιμάσω λίγο κολοκύθα

[Vinokurova]

Vinokurova, φοβερό στην εμφάνιση! : τριαντάφυλλο: Είναι ακόμα καλύτερο αν η ζύμη βγει όπως πρέπει!
Θα περιμένω ανυπόμονα, ακόμη και να ανησυχώ! Αν μη τι άλλο, μια συνταγή από ένα περιοδικό!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, πήρα ένα δείγμα! Θα κατεβάσετε ... αυτά τα αυτάρκεια ψωμάκια αποδείχθηκαν .. θυμήθηκα πάρα πολύ από την παιδική ηλικία ένα ρολό θερμίδων για 10 καπίκια ... πασπαλισμένα με καρύδια στην κορυφή ... και έκανα το σωστό πράγμα που δεν βιάστηκα, αλλά αφήστε τα ψωμάκια ζύμης να σταθούν ... αυτό ήταν η σημασία του ....
νόστιμα, γευστικά ρολά ... καλά, ξέρετε, η συνταγή σας είναι από ένα περιοδικό ...))))

ενώ οδηγούσα στη δουλειά, θυμήθηκα - μου πήρε 450 γραμμάρια αλεύρι ... "Extra" κίτρινο-κόκκινο πακέτο ... μόνο σε περίπτωση)))

[Vinokurova]

Vinokurova, Άλενκα! : φίλοι: Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας! Χαίρομαι που η συνταγή δεν απογοήτευσε!

Το βρήκα! Αχα!

Το βρήκα! Αχα!

οπότε είναι ευτυχία που το βρήκα ... και δεν το έκρυψα, αλλά το προσαρμόσαμε για εμάς .. ευχαριστώ)))

Με ενδιέφερε πολύ η συνταγή, και το πιο σημαντικό, ο χρόνος μαγειρέματος. Το δοκίμασα σήμερα, και αυτό συνέβη


Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Anyuta73]

Anyuta73, καλά, τουλάχιστον λίγο σαν αυτό;

[Rada-dms]

Rada-dms, η μυρωδιά ήταν τέτοια που οι γείτονες άνοιξαν τις πόρτες και μύριζαν. Τα παιδιά έτρεξαν στην πόρτα, κοίταξαν μέσα από το ματάκι και γκρίνια. Η γεύση ικανοποίησε όλες τις προσδοκίες. Πραγματικά παρόμοιο με ένα κουλουράκι με θερμίδες, μόνο πιο νόστιμο

[Anyuta73]

Anyuta73, Δόξα τω θεώ λοιπόν! Τώρα μπορώ να κοιμηθώ καλά !! : α-φιλί: Ανησυχούσα! Αλλά από όλα τα ίδια είναι απαραίτητο να ζυμώσουμε περισσότερο από ό, τι στη συνταγή, αν υπάρχει χρόνος!

[Rada-dms]

Rada-dms, καλά, ναι ... μου πήρε 40 λεπτά για την απόδειξη, το ίδιο, η ζύμη είναι πλούσια, βαριά και, φυσικά, χρειάζεται περισσότερο χρόνο από ό, τι στη συνταγή, αλλά αποδείχθηκε υπέροχο ... τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση.

μου πήρε 40 λεπτά για να το αποδείξω, αλλά αποδείχθηκε υπέροχο ... τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΑΙ ΠΑΛΙ!!!! ΕΙΜΑΙ ΠΟΛΥ ΧΑΡΟΥΜΕΝΟΣ

Ψωμάκια μελιού σε 30 λεπτά

Κατηγορία: Αρτοποιείο

Συστατικά
αλεύρι σίτου, γρ	480
οποιοδήποτε μέλι, γρ	100
βούτυρο, γρ	100
ξηρή μαγιά, γρήγορη δράση, κουταλάκι του γλυκού	2
αλάτι, κουταλάκι του γλυκού	1/2
μεγάλο αυγό, τεμ	1
βούτυρο, για λίπανση	ένα κομμάτι
γάλα, ποτήρι	1

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή λήφθηκε από το παντοπωλείο και εγκαταστάθηκε πυκνά στην κουζίνα μου. Το αλεύρι σύμφωνα με τη συνταγή ήταν 3,5 φλιτζάνια, αλλά η ζύμη αποδείχθηκε πολύ υγρή και με δοκιμές, το αλεύρι φτάνει την περιοχή των 500 γραμμαρίων, πρέπει να κοιτάξετε τη ζύμη.
• 1. Προθερμάνετε το φούρνο σε 200 γρ. Λιπάνετε ένα ταψί με λάδι.
• 2. Λιώστε το βούτυρο, ρίξτε γάλα σε αυτό, κρυώστε ελαφρά.
• 3. Προσθέστε μέλι, μαγιά, αυγό και αλάτι.
• 4. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι, πρώτα 2/3 μέρη και μετά σταδιακά τα υπόλοιπα.
• Πετάω τα πάντα στη ζαχαροπλαστική, στα ζυμαρικά ή στο πίτσα, και μετά την έναρξη του ζυμώματος κοιτάζω να φτιάχνω ένα κουλούρι, αλλά μάλλον κολλώδες και μαλακό. Η ζύμη κολλάει στα χέρια σας. Τους λαδώνω με φυτικό λάδι και το τραπέζι όπου φτιάχνω και ρολά. Δεν χρησιμοποιώ αλεύρι.
• 5.Χωρίστε σε 12 κομμάτια, σχηματίστε ψωμάκια, τοποθετήστε τα σε ένα ταψί, αφήστε τα να παραμείνουν για 10 λεπτά.
• 6. Ψήστε για 12-15 λεπτά. Λιπάνετε τα τελειωμένα ψωμάκια και -! ΔΕΝ ΤΡΩΝΕ ! ζεστό! περιμένετε, διαφορετικά θα κάψετε το στομάχι σας! Ένα τέτοιο άρωμα! Και τα ίδια τα ρολά είναι κάτι απίστευτο! Συμβουλεύω όλους! Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες όταν ζυμώνετε. Το βράδυ, σας προτείνω να τα βάλετε σε μια τσάντα για να μην χάσετε τη φρεσκάδα τους! Για πρωινό - αυτό που διέταξε ο γιατρός!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Σίγουρα σημείωσε τη συνταγή για την ταχύτητά της. Έχω ήδη βρει αυτή τη συνταγή στο Διαδίκτυο και προσπάθησα να την μαγειρέψω, αλλά ... Αποδείχθηκε όχι αφράτα ψωμάκια, αλλά κάτι παρόμοιο με το μελόψωμο μελιού, καθώς δεν υπήρχαν κριτικές για τη συνταγή, αποφάσισα ότι δεν ήταν επιτυχής και δεν προσπάθησα ξανά, αλλά μάταια. Η κριτική σας είναι εμπνευσμένη, θα το κάνω

Σίγουρα σημείωσε τη συνταγή για την ταχύτητά της. Έχω ήδη βρει αυτή τη συνταγή στο Διαδίκτυο και προσπάθησα να την μαγειρέψω, αλλά ... Αποδείχθηκε όχι αφράτα ψωμάκια, αλλά κάτι παρόμοιο με το μελόψωμο μελιού, καθώς δεν υπήρχαν κριτικές για τη συνταγή, αποφάσισα ότι δεν ήταν επιτυχής και δεν προσπάθησα ξανά, αλλά μάταια. Η κριτική σας είναι εμπνευσμένη, θα το κάνω

δοκιμάστε το, είναι πολύ γρήγορο και νόστιμο!

Και έχουμε μια συνταγή με αυτό το όνομα στο φόρουμ ... Η Όλγα (rada dms) το παρουσίασε, ακόμη και στο Shtebe το έδωσε μια μικρή προσέγγιση.
Είναι αλήθεια ότι υπάρχει μια διαφορά στο γεμιστικό, σταφίδες. https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=412277.0

Αχα! Πολλά κορίτσια έχουν ήδη εκτιμήσει τη συνταγή!
Ελένη, με συγχωρείτε, έδειξα αυτά τα ψωμάκια, η αναζήτηση τους δίνει αμέσως!

Ψωμάκια ζύμης με μέλι σε 30 λεπτά (Rada-dms)

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, πολλά έχουν ήδη κάνει, σε όλους αρέσει, δεν μοιάζουν με μελόψωμο. Ίσως η μαγιά απέτυχε;

Αχα! Πολλά κορίτσια έχουν ήδη εκτιμήσει τη συνταγή!

Ψωμάκια ζύμης με μέλι σε 30 λεπτά (Rada-dms)

υπάρχει τυρί cottage στη συνταγή

Αχα! Πολλά κορίτσια έχουν ήδη εκτιμήσει τη συνταγή!
Ελένη, με συγχωρείτε, έδειξα αυτά τα ψωμάκια, η αναζήτηση τους δίνει αμέσως!

Ψωμάκια ζύμης με μέλι σε 30 λεπτά (Rada-dms)

ναι μπορώ να δω ήδη, το κεφάλι μου είναι γεμάτο τρύπες.

[alenka_volga]

Εάν πραγματικά δεν υπάρχουν διαφορές, προτείνω να διαλέξετε την πρώτη συνταγή. alenka_volga, Έλενα, μη σε νοιάζει?

[alenka_volga]

Εάν πραγματικά δεν υπάρχει διαφορά, σας προτείνω να το πάρετε με την πρώτη συνταγή; alenka_volga, Έλενα, μη σε νοιάζει?

Ναι, απλώς ήθελα να διαγράψω πολλές συνταγές, αλλά δεν μπορώ. Ευχαριστώ

[alenka_volga]

alenka_volgaΛένους, αφήστε όλους να δουν πόσο όμορφα και υπέροχα είναι, έλα, σας περιμένω εκεί !! : τριαντάφυλλο: Και θα πάω κακογράφω, συγχαρητήρια!

[alenka_volga]

alenka_volgaΛένους, αφήστε όλους να δουν πόσο όμορφα και υπέροχα είναι, έλα, σας περιμένω εκεί !! : τριαντάφυλλο: Και θα πάω κακογράφω τα συγχαρητήριά σας!

ευχαριστώ,

Έκανα. Μπορώ να επισυνάψω μόνο την ημέρα (ή το πολύ την επόμενη) δημοσίευση παρόμοιας συνταγής που διατίθεται στο φόρουμ. Δηλαδή, εάν υπάρχουν δύο πανομοιότυπες συνταγές στο φόρουμ και και οι δύο "ξαπλώσουν", δεν θα λειτουργήσει. Επομένως, ειδοποιήστε αμέσως (ιδανικά, ακολουθήστε τον σύνδεσμο "Αναφορά σφάλματος, διευκρίνισης ή παράβασης").

Ω, αργά, είδα πώς, καλά, μην χλευάζεις! Λατρεύω τα γλυκά ψωμάκια και τα αγαπώ ακόμα περισσότερο! Δεν υπάρχει πόρτα στην κουζίνα, το δωμάτιο είναι ευρύ, αλλά το γραφείο ... όχι, είναι επίσης φαρδιά, Ώρα! Είναι αδύνατο να μην δοκιμάσετε τέτοια ομορφιά. Και δεν ξέρω πώς να δοκιμάσω λίγο.

Και σκέφτηκα ότι ο Shaw στη σοφίτα μου έφυγε για τη νύχτα κοιτάζοντας την απόσταση, κοιτάζω τη συνταγή και δεν καταλαβαίνω τίποτα μέχρι να κοιτάξω την τελευταία σελίδα,
Τα ελαιόλαδά σας, τα ψωμάκια βρίσκονται για πολύ καιρό, περιμένουν στα φτερά ..

Και σκέφτηκα ότι ο Shaw στη σοφίτα μου για τη νύχτα, κοιτώντας μακριά, κοιτάζω τη συνταγή και δεν καταλαβαίνω τίποτα

Ναι, όταν συνδυάζεται, η παλιά συνταγή έχει μια μοναδική ευκαιρία να εμφανιστεί ξανά "Νέες συνταγές"

Duc, αυτό είναι υπέροχο, "παλιά τραγούδια για το κύριο πράγμα, όπως" ...

Ναι, όταν συνδυάζεται, η παλιά συνταγή έχει μια μοναδική ευκαιρία να εμφανιστεί ξανά στις "Νέες συνταγές"

Τα ελαιόλαδά σας, τα ψωμάκια βρίσκονται για πολύ καιρό, περιμένουν στα φτερά ..

nkoy
Λοιπόν, τώρα είναι δικά μας με τη Yelenka, φαίνεται τόσο υπέροχη!

nkoy
Λοιπόν, τώρα είναι δικά μας με τη Yelenka, φαίνεται τόσο υπέροχη!

ω ναι τι είσαι, τα κουλούρια σου είναι πόσες σελίδες επαίνους έλαβαν)))

Σε πραγματικό χρόνο μου πήρε μόνο 35 λεπτά πριν στείλω τα ψωμάκια στο φούρνο

🔗
Χρειαζόμαστε αυτό γρήγορα. 🔗

[Αλμπίνα]

ΑλμπίναAlbinochka, και δοκιμάστε, τα κορίτσια αρέσουν, ίσως θα σας ευχαριστήσουμε επίσης! Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας!

[Αλμπίνα]

ΑλμπίναAlbinochka, και δοκιμάστε, τα κορίτσια αρέσουν, ίσως θα σας ευχαριστήσουμε επίσης! Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας!

τα παιδιά αγκαλιάζονται έτσι !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, alenka_volga, ευχαριστώ για τη συνταγή. Το πήρα στους σελιδοδείκτες πριν από πολύ καιρό, και ακόμα τίποτα ... Και τότε, αφού βγήκαν ξανά τα ρολά, δεν μπορούσα να κοιμηθώ αμέσως Είναι αλήθεια ότι βρήκα μια πολύ καλή φόρμα για αυτούς (αυτό είναι μισό μέρος). Και έβαλα τις σταφίδες σε αυτές, τις οποίες έχω μουλιάσει πάρα πολύ. Ως εκ τούτου, σχηματίστηκε περίσσεια υγρού, το καπάκι σχίστηκε λίγο. Αλλά αυτό δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο τη γεύση, ήταν δυνατόν να σχίσουμε τα ρολά μεταξύ τους, και ακόμη και να τα φάμε ακόμη περισσότερο! Πολύ καλά! Και μου άρεσε η ίδια η ζύμη, θα πρέπει να σκεφτώ πού αλλού να την προσαρμόσω. Λοιπόν, αυτό είναι ένα είδος ταχύτητας, πρέπει σίγουρα να το χρησιμοποιήσετε. Εδώ συνέβη:

[Rada-dms]

Rada-dms, alenka_volga, ευχαριστώ για τη συνταγή. Το πήρα στους σελιδοδείκτες πριν από πολύ καιρό, και ακόμα τίποτα ... Και τότε, αφού βγήκαν ξανά τα ρολά, δεν μπορούσα να κοιμηθώ κατευθείαν Σήμερα το έκανα. Είναι αλήθεια ότι βρήκα μια πολύ καλή φόρμα για αυτούς (αυτό είναι μισό μέρος). Και έβαλα τις σταφίδες σε αυτές, τις οποίες έχω μουλιάσει πάρα πολύ. Ως εκ τούτου, σχηματίστηκε περίσσεια υγρού, το καπάκι σχίστηκε λίγο. Αλλά αυτό δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο τη γεύση, ήταν δυνατόν να σχίσουμε τα ρολά μεταξύ τους, και ακόμη και να τα φάμε ακόμη περισσότερο! Πολύ καλά! Και μου άρεσε η ίδια η ζύμη, θα πρέπει να σκεφτώ πού αλλού να την προσαρμόσω. Λοιπόν, αυτό είναι ένα είδος ταχύτητας, πρέπει σίγουρα να το χρησιμοποιήσετε. Εδώ συνέβη:

αα, τι ομορφιά

Σήμερα το έφτιαξα από το πρωί, η μυρωδιά είναι φοβερή, αλλά το μόνο πρόβλημα είναι ότι έκαψαν λίγο από κάτω, όταν στάθηκαν στο προστατευτικό, δεν αυξήθηκαν πολύ και στο εσωτερικό ήταν ελαφρώς υγρό μετά το ψήσιμο και λίγο βαρύ. Αλλά απόψε, οι καλεσμένοι πήραν στο σπίτι τα ψωμάκια, δεν άφησαν τίποτα και ζήτησαν μια συνταγή! Έστειλα όλους στο "Mcooker".
Θα το ξανακάνω!

Όλγα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, τα ψωμάκια είναι απλά απαίσια. Χθες βρήκα τη συνταγή σας και σήμερα με μια αναφορά ...

Εδώ είναι τα κουλούρια μου, το ίδιο χθες είδα τη συνταγή και εδώ είναι

Πολύ νόστιμο και το πιο σημαντικό γρήγορα, δεν υπήρχε γάλα, αραίωσα το γιαούρτι με ζεστό νερό και πρόσθεσα λίγη ζάχαρη, αφού διάβασα τις κριτικές, νομίζω ότι δεν ήταν απαραίτητο, αποδείχθηκε πολύ γλυκό

[alenka_volga]

alenka_volga, Alenka, θαυμάζετε συνεχώς το καλάθι σας. Πολύ ωραία φωτογραφία!!

Ω, αργά, είδα πώς, καλά, μην χλευάζεις! Λατρεύω τα γλυκά ψωμάκια και τα αγαπώ ακόμα περισσότερο! Δεν υπάρχει πόρτα στην κουζίνα, το δωμάτιο είναι ευρύ, αλλά το γραφείο ... όχι, είναι επίσης φαρδιά, Ώρα! Είναι αδύνατο να μην δοκιμάσετε τέτοια ομορφιά. Και δεν ξέρω πώς να δοκιμάσω λίγο.

Βερενίκη! Δοκιμάστε το, ίσως η συνταγή να ριζώσει! Επιτρέψτε μου να έρθω λίγο περισσότερο, πρέπει να βιαζόμαστε, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι εγγυημένο.
Και στην πόρτα μπορείτε ακόμα να συμπιέσετε στο πλάι, αν κάτι, θα σας διδάξω πώς, υπέροχη εμπειρία!

Σήμερα το έφτιαξα από το πρωί, η μυρωδιά είναι φοβερή, αλλά το μόνο πρόβλημα είναι ότι έκαψαν λίγο από κάτω, όταν στάθηκαν στο προστατευτικό, δεν αυξήθηκαν πολύ και το εσωτερικό ήταν ελαφρώς υγρό μετά το ψήσιμο και λίγο βαρύ. Αλλά απόψε, οι καλεσμένοι πήραν στο σπίτι τα ψωμάκια, δεν άφησαν τίποτα και ζήτησαν μια συνταγή! Έστειλα όλους στο "Mcooker".
Θα το ξανακάνω!

οφείλονται στο μέλι

[alenka_volga]

alenka_volga, Alenka, θαυμάζετε συνεχώς το καλάθι σας. Πολύ ωραία φωτογραφία!!

αχαχα μου αρέσει ο ίδιος, τους πέρασα από τη γροθιά μου

Σήμερα το έφτιαξα από το πρωί, η μυρωδιά είναι φοβερή, αλλά το μόνο πρόβλημα είναι ότι έκαψαν λίγο από κάτω, όταν στάθηκαν στο προστατευτικό, δεν αυξήθηκαν πολύ και στο εσωτερικό ήταν ελαφρώς υγρό μετά το ψήσιμο και λίγο βαρύ. Αλλά απόψε, οι καλεσμένοι πήραν στο σπίτι τα ψωμάκια, δεν άφησαν τίποτα και ζήτησαν μια συνταγή! Έστειλα όλους στο "Mcooker".
Θα το ξανακάνω!

Γιούρι, χαίρομαι που το άρεσε στους καλεσμένους σας!
Φυσικά, η ζύμη ζύμης πρέπει να γίνει αισθητή - αλεύρι, φρεσκάδα και ποιότητα μαγιάς, όλα έχουν σημασία για την άνοδο της ζύμης.Θα σας συμβούλευα, με την άδειά σας, εάν αποφασίσετε ξανά για αυτήν τη συνταγή, να τους δώσετε μια καλή άνοδο, ακόμη και αν χρειάζεται περισσότερο από ό, τι στη συνταγή. Λοιπόν, και ζυμώνουμε καλύτερα, μερικές φορές η ζύμη είναι βαριά λόγω ανεπαρκούς ανάπτυξης γλουτένης. Λοιπόν, όλοι έχουν διαφορετικούς φούρνους. Και στο δικό μου, και εδώ, το κάτω μέρος άρχισε να καίει, οπότε έβαλα ένα άλλο ταψί.
Γενικά, θα περιμένουμε ένα ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα.

[Rada-dms]

Rada-dms, ξέρετε, μου φάνηκε επίσης ότι ήταν ελαφρώς υγρά και βαριά. Αλλά την επόμενη μέρα το ψίχουλο ήταν αρκετά ώριμο για τον εαυτό του και ήταν το ίδιο όπως πάντα με τα ψωμάκια. Απλώς προσπαθούμε όλοι να τους τρώμε χλιαρούς. Έτσι μου φαίνεται ότι όλα είναι καλά.
Αποδίδω επίσης την υγρασία μου σε φτηνό αλεύρι. Πρόσφατα αγόρασα το πιο ζυγισμένο αλεύρι Ashanovsky.
Αύριο θα ψήσω ξανά τα ρολά σας, οι άνθρωποι απαιτούν τη συνέχιση του συμποσίου.