Ψωμάκια ζύμης με μέλι σε 30 λεπτά

[Λοιπόν, θυμηθείτε την ώρα αντίστροφης μέτρησης!]

Ψωμάκια με μαγιά σε 30 λεπτά

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	3 -3,5 st.
Βούτυρο	100 γρ
Γάλα	240 ml
Αυγό κότας	1 μεγάλο
Μέλι	1/3 κουταλιές της σούπας. (Έχω 2 κουταλιές της σούπας. L. Σε άλογο)
Ξηρή μαγιά γρήγορης δράσης	2 κουτ κάτω από το μαχαίρι (έχω 1,5 κουταλάκι του γλυκού.)
Αλάτι στη ζύμη	0,5 κουτ
Σταφίδες	χούφτα
Ζάχαρη άχνη αναμεμιγμένη με σκόνη βανίλιας
Πρόσθεσα 2 ακόμη κουταλιές της σούπας στη ζύμη. μεγάλο. γιαούρτι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Είναι επιθυμητό όλα τα τρόφιμα να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία.
• Λοιπόν, θυμηθείτε την ώρα αντίστροφης μέτρησης!
• - Βγάζουμε το αυγό και το χτυπάμε λίγο με αλάτι για να ζεσταθεί λίγο.
• - Λιώστε 100 g sl. λάδι στη σόμπα σε μια μικρή κατσαρόλα - Έλιωσα στο φούρνο μικροκυμάτων Αναβάλουμε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για λίπανση τελικών κουλουριών.
• - Ρίχνουμε γάλα στο βούτυρο, ανακατεύουμε, κρυώνουμε λίγο. - Είχα γάλα από το ψυγείο, οπότε έπρεπε να ζεσταθεί λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων μετά την ανάμιξη με βούτυρο.
• - Ρίχνουμε το μείγμα στο μείγμα ((Έχω Kenwood), ανακατέψτε, προσθέστε διαδοχικά μέλι, μαγιά και έπειτα ένα αυγό. Αναμιγνύουμε.
• Ρίχνουμε αλεύρι: πρώτα 2,5 κουταλιές της σούπας. και ζυμώνουμε τη ζύμη σε μέτρια ταχύτητα για περίπου πέντε λεπτά. Προσθέστε αλεύρι όπως απαιτείται. - Ζύμωσα για 4 λεπτά. Το αλεύρι πρόσθεσε αμέσως 3 κουταλιές της σούπας. Στη συνέχεια, άλλο μισό ποτήρι, θα μπορούσε να ήταν λιγότερο.
• - Βγάζουμε τη ζύμη, χωρίζουμε με τα χέρια, λαδωμένα με σκουριά. βούτυρο, σε δύο ίσα μέρη, έπειτα καθένα από αυτά τα δύο μέρη σε δύο μέρη, παίρνουμε τέσσερα μέρη της ζύμης, καθένα από τα οποία, με τη σειρά του, χωρίζεται σε τρία μέρη. Συνολικά, παίρνουμε 12 κομμάτια ζύμης.
• - Σχηματίζουμε γρήγορα μπάλες από αυτές και διπλώνουμε το σχήμα, λαδωμένο, διαστάσεων 22x30 cm. Είχα ένα σχήμα 22,5x22,5 cm στο χέρι. Βάζουμε σε ένα ζεστό μέρος για να πάμε κάτω από την ταινία για 10 λεπτά. - Πριν διαμορφώσω τα τρία τελευταία κουλούρια, ενεργοποίησα τη λειτουργία Shteba χωρίς καπάκι και την απενεργοποίησα μετά από 3-4 λεπτά. Έβαλε το κουλούρι πάνω από το μπολ Shteba και το κάλυψε με δύο πετσέτες. Μην ξεχάσετε να απενεργοποιήσετε το Shteba!
• 
• - Ανοίξτε αμέσως το φούρνο για να θερμάνετε έως 180 γρ.
• - Μετά από 10-15 λεπτά, τα ψωμάκια μας ήρθαν αρκετά καλά! Τα βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 10-12 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, τα λαδώνετε με βούτυρο.
• Έτσι τα ζεστά ψωμάκια χωρίζονται μετά το ψήσιμο.
• 
• Σε πραγματικό χρόνο μου πήρε μόνο 35 λεπτά πριν στείλω τα ψωμάκια στο φούρνο. Εάν το αυγό και το βούτυρο ήταν σε θερμοκρασία δωματίου, θα έβγαινε ακόμη πιο γρήγορα! Πρόσθεσα επίσης σταφίδες και χρειάστηκε αρκετός χρόνος για να ξεπλύνω, να στεγνώσω και να ανακατέψω τη ζύμη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 τεμ.

Σημείωση

Λοιπόν, αφιερώστε πολύ χρόνο στη διαμόρφωση του ιδανικού σχήματος - δεν θα είναι δυνατό να εξεταστεί το σχήμα - θα αλεστούν από τους λάτρεις του ψησίματος σε 5 λεπτά.
Εάν θέλετε να καταλήξετε με τέλεια στρογγυλά ψωμάκια, πάρτε ένα μεγαλύτερο φύλλο ψησίματος και καθίστε τα ψωμάκια σε αρκετή απόσταση πριν από τη διόγκωση, καθώς η ζύμη αυξάνεται πολύ κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Μοιάζουν με κάτι ανάμεσα σε ένα ελαφρύ Πασχαλινό κέικ και ένα κουλούρι με υψηλές θερμίδες, υγρό και αφράτο, ελαφρώς νιφάδες. Αλλά σε γενικές γραμμές μοιάζουν περισσότερο με brioches. Η ζύμη δεν είναι πολύ γλυκιά, οπότε οι προσθήκες σταφίδων και άλλων αγαπημένων "πρόσθετων" είναι ευπρόσδεκτες!

Θα επαναλάβω σίγουρα αυτήν τη συνταγή με αυτόλυση, επανεπεξεργασία και διαμόρφωση brioche για να συγκρίνω τα αποτελέσματα.

Ψεκάστε τα ψωμάκια ζεστά μετά το λίπανση με βούτυρο με ζάχαρη άχνη αναμεμιγμένο με σκόνη βανίλιας, και οι γείτονες θα συρρέουν στο άρωμα και οι περαστικοί στην είσοδο θα σκεφτούν ότι βρίσκονται σε ζαχαροπλαστείο, ζύμη μελιού με άρωμα βανίλιας θα δώσει αυτό το αποτέλεσμα.
Απολαύστε το τσάι σας με την οικογένεια και τους φίλους σας!
Ελαφρώς τροποποιημένη συνταγή από το περιοδικό "Grocery School"

Τάξη! Για πρωινό, είναι καλύτερο με καφέ. Olechka, ευχαριστώ, θα το ψήσω, πραγματικά, ο σύζυγός μου και εγώ αποφασίσαμε να χάσουμε βάρος, αλλά το πρωί μπορείτε.
Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Τα πρώτα ψωμάκια σήμερα, οπότε η μέρα θα είναι καλή και ευγενική! Ευχαριστώ!

[Tanyulya]

Tanyulyaναι, για γρήγορο ψήσιμο, αποδείχθηκε πολύ καλό! Καλή μέρα και ρομαντική βραδιά χωρίς επιπλέον ταλαιπωρία!

Ω, πόσο νόστιμο! Αγαπάμε αυτό! Ευχαριστώ! Σελιδοδείκτες, ελπίζω για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά φοβάμαι ότι θα το ψήσω σήμερα!

Olya, πόσο υπέροχο! Πόσο νόστιμο !! Σελιδοδείκτη!

Όλυα! Είστε η μάγισσα μας! Μυρίζω και δοκιμάζω ήδη! Θα το κάνω μία από αυτές τις μέρες. Απλώς ήθελα κάτι με σταφίδες. Μμμμμ. Ευχαριστώ

Olya, τι καλή συνταγή, ακόμη και με σταφίδες. Ο σύζυγός μου με τσαντίστηκε με σταφίδες. Ό, τι ψήνω, το πρώτο πράγμα που λέει: με σταφίδες;

Τα παιδιά μου πάντα φωνάζουν: «Έχω μια γαργάλη» δροσερή Olenka. Σίγουρα θα ψήσω. Τρώμε μόνο Nevsky!

Ω Θεέ μου! Αυτά είναι τα ρολά! Όπως και η μαμά μου !!!!!!! : τριαντάφυλλο: Θέλω ένα ρολό !!!!!

Ω, και έπεσα στα ρολά, απλά δεν μπορείς να περάσεις τέτοια! Η Olenka, ευχαριστώ πολύ, το έχει ήδη μεταφέρει στους σελιδοδείκτες, θα το επαναλάβω σίγουρα!

Όμορφο, αλλά χωρίς αυγό είναι κάπως δυνατό;

[Χαίρομαι!]

Χαίρομαι! Ωστόσο, τι ενδιαφέρουσα και εύκολη συνταγή φέρατε! Το περισσότερο είναι, όταν κάποιος από την οικογένεια ήθελε ψωμάκια, και δεν υπάρχει ενέργεια για να ξεκινήσει ένα bodyag για πολλές ώρες! Μου άρεσε πολύ! Ευχαριστω γλυκε μου! Πολύ νόστιμο και εξαιρετικά στιγμιαίο!

Rada-dms, ευχαριστώ για μια τόσο γρήγορη συνταγή. Το έψησα σήμερα. Δεν υπήρχε καμία σχέση με τη φωτογραφία. Τα ψωμάκια ήταν επιτυχημένα, απλώς αποδείχτηκαν χαλασμένα, παρά το γεγονός ότι το έκανα με σταφίδες. Και μου άρεσε επίσης πολύ ότι ο χρόνος μαγειρέματος δεν είναι αρκετός.

Rada-dms, ευχαριστώ για μια τόσο γρήγορη συνταγή. Το έψησα σήμερα. Δεν υπήρχε καμία σχέση με τη φωτογραφία. Τα ψωμάκια ήταν επιτυχημένα, απλώς αποδείχτηκαν χαλασμένα, παρά το γεγονός ότι πήγα πολύ μακριά με τις σταφίδες. Και μου άρεσε επίσης πολύ ότι ο χρόνος μαγειρέματος δεν είναι αρκετός.

Σας ευχαριστώ πολύ για μια τέτοια κριτική, πάντα ανησυχώ πώς θα αποδειχθεί, θα σας αρέσει η συνταγή; !! Και εγώ, καθώς βλέπω κάτι ενδιαφέρον για μένα, έτσι τρέχω αμέσως να το εφαρμόσω! Είναι κρίμα, φυσικά, ότι δεν υπάρχει φωτογραφία! Η συνταγή είναι πολύ καλή και δεν προκαλεί σύγχυση!

Olya, πόσο υπέροχο! Πόσο νόστιμο !! Σελιδοδείκτη!

Αχα! Είναι πολύ ωραίο να τα μαγειρεύω για πρωινό το Σάββατο, καλά, έως τις 12 το πρωί, σκοπεύω να τα επαναλάβω σε αυτήν τη μορφή!
Ιρίσα! Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε να με βλέπετε με όλη σας τη δουλειά!

Όλυα! Είστε η μάγισσα μας! Μυρίζω και δοκιμάζω ήδη! Θα το κάνω μία από αυτές τις μέρες. Απλώς ήθελα κάτι με σταφίδες. Μμμμμ. Ευχαριστώ

Και ευχαριστώ πολύ! Και ήδη έχω καταλάβει ότι το "αφεντικό" (ω, συγχωρήστε αυτήν την αδέξια λέξη) μέχρι το επόμενο Σαββατοκύριακο!

Η συνταγή είναι υπέροχη! Σίγουρα θα συνεχίσω να ψήνω αυτά τα ψωμάκια, αλλά δεν θα υποκύψω πια στην πειστική «περισσότερη σταφίδα, περισσότερο». Τα ψωμάκια μετά τη χύτευση ήταν κεράτινα, υπήρχαν πολύ μεγάλες σταφίδες. Φοβόμουν πολύ ότι δεν θα ανέβαιναν.

Η συνταγή είναι υπέροχη! Σίγουρα θα συνεχίσω να ψήνω αυτά τα ψωμάκια, αλλά δεν θα υποκύψω πια στην πειστική «περισσότερη σταφίδα, περισσότερο». Τα ψωμάκια μετά τη χύτευση ήταν κεράτινα, υπήρχαν πολύ μεγάλες σταφίδες. Φοβόμουν πολύ ότι δεν θα ανέβαιναν.

Κόβω τέτοιες σταφίδες σε δύο μέρη. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ νόστιμο, αυτή η μεγάλη σταφίδα. : girl-yes: Και τον τελευταίο καιρό έχω έτοιμες σταφίδες εμποτισμένες με ρούμι ή κονιάκ, τόσο ελαφρώς εμποτισμένες. Οι σταφίδες ακούγονται εντελώς διαφορετικοί!
Γενικά, τα αποξηραμένα φρούτα είναι επίσης κατάλληλα, νομίζω!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, λοιπόν, το χέρι μου έπεσε, σας έγραψα ευχαριστώ !! Τώρα θα γράψω σε ένα προσωπικό, εκεί μπορείτε να γράψετε περισσότερες ανέσεις!

[Rada-dms]

Rada-dms, σελιδοδείκτη !!!! Επειδή μια συνταγή μισής ώρας χρειάζεται απεγνωσμένα γιατί ... "Και τι να πίνεις τσάι;" - συμβαίνει ... Και μετά rr-az! Και τόσο υπέροχα ψωμάκια!
Και θα είναι πολύ ενδιαφέρον πώς μετατρέπονται σε brioche. Θα ακολουθήσω το θέμα!

Olya, τι ψωμάκια !!! : bravo: Σίγουρα δεν μπορείτε να περάσετε από αυτούς τους ανθρώπους χωρίς να κλέψετε τουλάχιστον ένα. Ή δύο.

[Ίκρα]

ΊκραΛοιπόν, αφού είναι τόσο ενδιαφέρον, θα πρέπει να το φτιάξετε με τη μορφή brioche !!! Με ενθαρρύνεις πάντα θετικά σε κατορθώματα, για τα οποία είσαι τεράστια ευχαριστώ !!! : α-φιλί: Αλήθεια, νόμιζα ότι θα έπεφτε για τη γροθιά, λατρεύετε ενδιαφέρουσες ιστορίες σαν εμένα!

Και εγώ είμαι!

είναι απαραίτητο να καταλάβω το άγχος με κάτι μετά από επίσκεψη σε έναν ενδοκρινολόγο, ο οποίος με κατηγόρησε για "σχεδόν υπέρβαρο", πιο συγκεκριμένα, υπερβολικό (((((

Έκοψα τα αποξηραμένα βερίκοκα στη ζύμη.

Olya, τι ψωμάκια !!! : bravo: Σίγουρα δεν μπορείτε να περάσετε από αυτούς τους ανθρώπους χωρίς να κλέψετε τουλάχιστον ένα. Ή δύο.

Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε, ωστόσο, για να χάσετε βάρος, καλώ όλους να τρυπήσουν, έτσι τα ρολά ξεπέρασαν!
Λοιπόν, ναι, αντιαισθητικό, αλλά νόστιμο! Μόλις το βράδυ η πιο γρήγορη επιλογή! Πάρτε όσο θέλετε! Θα ψήσω λίγο περισσότερο και θα προσκαλέσω !! Απλά ελάτε με μια πίτα, λιποθυμώ από τη δική σας κάθε φορά!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Δώστε, κορίτσια! Μπράβο! Ω, αν σας άρεσε μόνο! ΤΤΤ
Και η εικόνα είναι ακριβώς κάτω από το αντίγραφο άνθρακα, όπως η δική μου! Περιμένω το αποτέλεσμα! Υψηλά!!! Και αν μη τι άλλο, δεν είμαι εγώ, είναι ένα περιοδικό!

[SergeFM]

SergeFM, Ευχαριστώ! γ: λουλούδια: Ο μέσος ανδρικός έπαινος είναι ιδιαίτερα ευχάριστος!
Νομίζω ότι είναι δυνατό χωρίς αυγά, απλώς βάλτε τυρί cottage ή ξινή κρέμα, κυριολεκτικά μερικά κουτάλια και χωρίς αυτά θα λειτουργήσει. Τότε, μόνο η ποσότητα αλευριού θα πρέπει να μειωθεί ελαφρώς.

Olya, τι καλή συνταγή, ακόμη και με σταφίδες. Ο σύζυγός μου μου έδωσε σταφίδες. Ό, τι ψήνω, το πρώτο πράγμα που λέει: με σταφίδες;

Και είστε τα ζυμαρικά της ψυχής του, με σταφίδες! Ω, ιδέα! Μου, παρεμπιπτόντως, θα το άρεσε! Θα σκεφτώ τη συνταγή, αφού τη λατρεύουν όσο αρνείστε !: O
Σας ευχαριστώ πολύ για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή και τη θετική σας στάση!

[Rada-dms]

Rada-dms, Χάθηκε η γροθιά !!!!! Δεν με συγχωρεί !!!! Πήγα να κοιτάξω

[Rada-dms]

Rada-dms, Χάθηκε η γροθιά !!!!! Δεν με συγχωρεί !!!! Πήγα να κοιτάξω

Ήθελα απλώς να κάνω το πηγούνι μαζί σου!

Αποτέλεσμα)))) όλα όσα απομένουν μετά από ένα πλούσιο δείπνο (Sasha's) και τσάι με κουλούρι μαζί μου ...

Πολύ νόστιμο! Πραγματικά στρωματοποιημένο και .... Όχι γλυκό. Τα ξινά αποξηραμένα βερίκοκα σκιάζουν τη γεύση.
Ο σύζυγος εκτιμήθηκε
Χαίρομαι!

Αποτέλεσμα)))) όλα όσα απομένουν μετά από ένα πλούσιο δείπνο (Sasha's) και τσάι με κουλούρι μαζί μου ...

Πολύ νόστιμο! Πραγματικά στρωματοποιημένο και .... Όχι γλυκό. Τα ξινά αποξηραμένα βερίκοκα σκιάζουν τη γεύση.
Ο σύζυγος εκτιμήθηκε
Χαίρομαι!

Κράτα με επτά !!!!!!!!!!!! FSE, είμαι στην κουζίνα !!!

Πόσο γρήγορα είστε όλοι εδώ. Έχουν ήδη γίνει αναφορές. Δεν θα αναπτύξω τέτοια ταχύτητα, αλλά θα κλέψω τη συνταγή στον κάδο Ευχαριστώ

[Rada-dms]

Rada-dmsευχαριστώ για τα ψωμάκια! : τριαντάφυλλο: Θα το ψήσω σίγουρα. Και έχω επίσης μια ερώτηση - ένα ποτήρι 200 ​​ή 250 ml. Και αν προσθέσετε ακόμα ζάχαρη, θα αυξηθούν και τα ψωμάκια;

Όλγα, ευχαριστώ για τα ψωμάκια!
Μόνο σήμερα ήθελα να ψήσω ψωμάκια, και είπα στον άντρα μου ότι θα ήταν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού η ζύμη είναι μαγιά. Και λέει, υπάρχει κάτι που θα είναι έτοιμο σε μισή ώρα; Και εδώ είναι η συνταγή σας, πολύ βολική. Τα συστατικά ήταν όλα σε απόθεμα, οπότε αμέσως άρχισα να δουλεύω.
Όλα είναι πραγματικά απλά και γρήγορα, μόνο που δεν έχω αρκετή ζάχαρη, αλλά αποφάσισα να μην πειραματιστώ, αλλά να κάνω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή.
Γενικά, έτρωγαν με μαρμελάδα και συμπυκνωμένο γάλα, με νόστιμη μαρμελάδα))
και δεν ήμουν ο πρώτος)))




δεν είχαν χρόνο να κρυώσουν)))

Εξαιρετική συνταγή. Παρασύρθηκα με το ψήσιμο της μαγιάς, αλλά είναι μακράς διαρκείας. Υπάρχει λόγος να επιστρέψετε στη συνταγή μαγιάς.

[Rada-dms]

Rada-dmsευχαριστώ για τα ψωμάκια! : τριαντάφυλλο: Θα το ψήσω σίγουρα. Και έχω επίσης μια ερώτηση - ένα ποτήρι 200 ​​ή 250 ml. Και αν προσθέσετε ακόμα ζάχαρη, θα αυξηθούν και τα ψωμάκια;

Ένα ποτήρι 240 ml, απλώς βάλτε μέλι, όπως στη συνταγή, δεν θα προσθέσω ζάχαρη, οι σταφίδες θα προσθέσουν γλυκά. Αν και όλοι έχουν υπέροχα ποτά, μου αρέσει η γλυκύτητα από τα πρόσθετα!

Εξαιρετική συνταγή. Παρασύρθηκα με το ψήσιμο της μαγιάς, αλλά είναι μακράς διαρκείας. Υπάρχει λόγος να επιστρέψετε στη συνταγή μαγιάς.

Oksana, μην προσαρμόζετε ούτε αυτή τη ζύμη, αν έχετε χρόνο, ζυμώστε κανονικά και αφήστε την να ταιριάξει, θα είναι πιο υπέροχα !! Αυτός είναι λοιπόν ένας καλός τρόπος για να ξεφύγετε από την κατάσταση σε χρονικά προβλήματα! Ευχαριστώ!!!

[Βέι]

Βέι, Λίζονκα! Είσαι τόσο όμορφη και υπέροχη !!! Η ομορφιά είναι απλή !!!
Αλλά πες μου, δεν νομίζεις ότι έχουν παρόμοια δομή με τα κουλούρια Sverdlovsk ;!
Όσον αφορά τη γλυκύτητα, εξαρτάται επίσης από το μέλι, μερικές φορές είναι ελαφρύτερο, αλλά μερικές φορές δεν είναι πολύ γλυκό. Φορέσατε δύο κουτάλια, όπως εγώ, ή το ένα τρίτο του ποτηριού;
Τώρα θα επισημάνω στη συνταγή ότι δεν είναι πολύ γλυκά!

Δεν νομίζατε ότι έχουν παρόμοια δομή με τα κουλούρια Sverdlovsk ;!

ίσως έχετε δίκιο, αλλά αυτά μου φαινόταν πιο τρυφερά, καλά, λιγότερο γλυκά)))
Έβαλα 2 μεγάλα κουτάλια μέλι, αλλά την επόμενη φορά θα προσθέσω επίσης ζάχαρη, με ρωτά ήδη. Και άφησα τα ψωμάκια να ανέβουν στο Shtebik, δεν τα βιάστηκα πολύ)))
Σε γενικές γραμμές, η συνταγή είναι δροσερή, ειδικά αν με αύξηση της ποσότητας ζάχαρης, επίσης αυξάνεται και θα είναι εξίσου χνουδωτή, τότε σούπερ !!!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Lizonki διαφημίζουν κουλούρια σήμερα, γιορτή για τα μάτια, αλλά δεν αποδείχτηκε κουλούρια !! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία, κρίνοντας από αυτούς, μου άρεσε, ως ρητή επιλογή !!

Olyayaya !!!! Τα ρολά είναι τόσο δροσερά !!!!
Ναι, και γρήγορα !!!!
Το χρειάζομαι για τους λάτρεις των μικρών κουλουριών μου !!! Και μετά πηγαίνουμε σε σχολικές ενότητες ενώ κουνιέμαι, δεν έχω ήδη χρόνο να ψήσω ρολά! Και αυτά τα γρήγορα είναι απλά υπέροχα!)))

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., φυσικά, οι ζύμες είναι κάπως διαφορετικές από αυτές που μαγειρεύονται κατά τη διάρκεια της μακράς θηλασμού, αλλά είναι αρκετά καλές για μια συνταγή blitz!

Rada-dms Είστε απλά μια μάγισσα! Μόλις η μαμά μας έψησε τέτοια κουλούρια για εμάς. Φάγαμε και επαινέσαμε. Και όταν έχει φύγει, δεν μπορώ να επαναλάβω το ψήσιμο των κουλουριών της, ανεξάρτητα από το πόσο προσπάθησα. Πόσες φορές κατηγόρησε τον εαυτό της επειδή δεν ρωτούσε πώς τα ψήνει. Και σήμερα συνάντησα τη συνταγή σας και απλά έμεινα έκπληκτος κοιτάζοντας τη φωτογραφία. Και μετά άρπαξε τα ψημένα προϊόντα τους. Πόσο χαρούμενος ήμουν όταν έβγαλα ένα ταψί με τα ψωμάκια μου! Και οι δύο έμοιαζαν και γευτούσαν σαν ψωμάκια «μητέρας». Από πού προέρχεται αυτή η συνταγή; Σας ευχαριστώ πολύ!

[Rada-dms]

Rada-dms, ευχαριστώ για τα υπέροχα ψωμάκια! Είμαι πραγματικά χωρίς φωτογραφία, αλλά με ευγνωμοσύνη. Έφαγα ψωμάκια με βούτυρο και μαρμελάδα. Είναι πολύ νόστιμο με λουκάνικο γιατρού. Τα παιδιά και ο σύζυγος εκτιμούσαν - είπαν νόστιμα. Φτιαγμένο χωρίς σταφίδες.

Κορίτσια, δεν υπάρχει πολύ υγρό για αυτή την ποσότητα αλευριού;

[Oracle727]

Oracle727μέχρι να κοιμηθώ, θα απαντήσω, σύμφωνα με τη συνταγή, πρώτα ρίξτε όλο το υγρό και μετά προσθέστε σταδιακά αλεύρι! Επειδή το αλεύρι είναι πολύ διαφορετικό τώρα.

Ω τι γουργουρίζει. και χρειάζομαι ...
Δεν μου αρέσει να κάνω χάος για πολύ καιρό, χρειάζομαι τα πάντα γρήγορα. ...
Το πήρα στους κάδους .... ευχαριστώ για τη γρήγορη συνταγή!
Υπόσχομαι να αναφέρω ως ψήσιμο.

Λοιπόν, αναφέρω: Είχα ένα υπέροχο γεύμα με τσάι το πρωί. Αυτό είναι το κύριο πράγμα. Και το μικρό πράγμα: ως συνήθως, αντί για γάλα (δεν μπορώ να το κάνω) χρησιμοποίησα νερό και αλεύρι MacFoo, σε αυτήν την περίπτωση μου πήρε σχεδόν 4 ποτήρια αλεύρι. Αλλά αν κάποιος χρειάζεται επίσης γάλα χωρίς γάλα, τότε λάβετε υπόψη αυτή τη δυνατότητα και πιθανότητα. Αλλά λειτούργησε καλά. Πάρα πολύ. Πλούσιο και μέλι-σταφίδα. Για άλλη μια φορά υποκλίνομαι στον συγγραφέα της συνταγής.

Olya, αριστούργημα! Θα χάσω τη μέση μου

ishportilaaaaa ... η μαγιά απέτυχε .. τα ρολά δεν ανέβηκαν ... οι τηγανίτες αποδείχθηκαν ...