Πολλαπλό φούρνο DeLonghi FH1394

[Τελετουργία]

Τελετουργία, λοιπόν, σήμερα "head to head"))), επίσης τηγανητά κοτολέτες για πρωινό)). Μόνο τα έχω στην αρχή για 8 λεπτά. σε μια αργή κουζίνα και μετά 10 λεπτά. στο αεροπλάνο - Ήθελα να καφετίσω την κορυφή περισσότερο. Αποδείχθηκε πολύ καλά, δεν υπάρχει φωτογραφία - έφαγαν αμέσως))

Κορίτσια, όλοι είναι υγιείς!
Σήμερα στο Κουζίν έψησα κέικ για το κέικ κολιβρίων
Επίπεδο 2 φούρνων - μέχρι να ολοκληρωθεί. Μου πήρε 20 λεπτά ανά κέικ
Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Ξαφνικά ποιος θα έρθει σε πρακτικό
Μου αρέσουν πολύ τα κολίβρια όταν είμαι τεμπέλης, γιατί δεν μπορείς να χρησιμοποιήσεις καμία τεχνική και να πλένω μόνο ένα μπολ και ένα πιρούνι) Και μάλιστα το έχω συνηθίσει χωρίς φούρνο. Συνήθιζε να ψήνει στην Τορτίλκα, αλλά είναι στη χώρα. Τώρα η Kuzinka έχει προσαρμοστεί τέλεια)

[Ζανίκ]

Ζανίκ, Ναταλίακαι τι είδους κέικ είναι τόσο τεμπέλης; Κολλήστε τη μύτη σας, μου αρέσει πολύ να είμαι τεμπέλης

και τι είδους κέικ είναι τόσο τεμπέλης;

Δυστυχώς, δεν ξέρω πώς να εισαγάγω ανενεργούς συνδέσμους.
Έτσι θα αντιγράψω το κείμενο. Και το πρωτότυπο στη σελίδα του Andy Chef μπορεί να προβληθεί
Επίσης, αντικαθιστώ συχνά τους ανανά με τα αχλάδια. Για κάποιο λόγο, εξαφανίζονται μαζί μου μαζί με τις μπανάνες. Επομένως, η σωτηρία του καρπού είναι μια μορφή θυσίας)
Ζυμώνουμε με ένα πιρούνι σε ένα μπολ. Ψήνω στην Τορτίλκα ή στο Κουζίν.
Οποιαδήποτε κρέμα θα κάνει. Αλλά επειδή πάντα έχω πάντα τα πάντα αυθόρμητα με αυτό το κέικ, το γεμίζω εντελώς με ξινή κρέμα με ζάχαρη και διακοσμούν με φρούτα. Γενικά, το γράψιμο διαρκεί περισσότερο από το να κάνει. Εμπιστέψου με! Τα πιο λαζικά μου ψημένα προϊόντα

Πρώτα απ 'όλα, ψιλοκόψτε τους ανανάς (250 g). Το πήρα από ένα κουτί, και μπορείτε επίσης να νωπά. Δεν θα συνιστούσα να τα αντικαταστήσετε με κάτι άλλο, τουλάχιστον για πρώτη φορά είναι καλύτερα να μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο.
Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε αλεύρι (390 g), ζάχαρη (400 g), σόδα (1 κουταλάκι του γλυκού) και κανέλα (1 κουταλάκι του γλυκού). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μοσχοκάρυδο (επίσης ένα κουτάλι). Φαίνεται ότι υπάρχει πολλή ζάχαρη, αλλά στο τέλος το κέικ δεν θα είναι γλυκό. Εάν φοβάστε πραγματικά, μειώστε το ποσό σε 300.
Στη συνέχεια παίρνουμε ένα δεύτερο μπολ και ζυμώνουμε μια μεγάλη μπανάνα (ή δύο μικρές) σε αυτό. Έχω ήδη γράψει στη συνταγή για muffins σοκολάτας ότι παίρνω σταθερές μπανάνες και όχι υπερβολικές, όπως συχνά συνιστάται στις συνταγές. Έχει καλύτερη γεύση για μένα. Ζυμώνουμε με ένα πιρούνι ή μύλο πατάτας σε πουρέ πατάτας.
Κοιμηθείτε ανανά, μαζί με το χυμό (που σχηματίστηκε κατά την κοπή). Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα καρύδια (100 gr, πεκάν ή καρύδια).
Τότε υπάρχουν τρία αυγά.
Φυτικό έλαιο (180 γρ.). Για κάποιο λόγο, πολλοί είναι μπερδεμένοι και πιστεύουν ότι λαχανικά = ηλίανθος. Αυτό σίγουρα δεν ισχύει. Μπορείτε επίσης να πάρετε καλαμπόκι, ελιά, σπόρους σταφυλιών και ούτω καθεξής. Οτιδήποτε σας αρέσει καλύτερα, αλλά κατά προτίμηση χωρίς έντονη μυρωδιά και γεύση. Το φυτικό λάδι σε ψημένα προϊόντα δίνει στα κέικ υγρασία και απαλότητα. Αυτό το συστατικό στη συνταγή είναι σημαντικό και η ποσότητα είναι επίσης κρίσιμη. Ακολούθησε ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας. Εάν δεν υπάρχει εκχύλισμα, μην προσθέσετε τίποτα.
Ανακατέψτε τα υγρά συστατικά λίγο και προσθέστε τα ξηρά συστατικά στο κύπελλο.
Ανακατέψτε καλά το μείγμα. Ήμουν πολύ τεμπέλης για να πάρω το μίξερ και το έκανα με μια σπάτουλα. Δεν υπήρχαν δυσκολίες, το κύριο πράγμα είναι να το κάνουμε επιμελώς. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα καλούπι με ένα γαλλικό πουκάμισο. Έχω 16 εκατοστά και έφτιαχνα έως και 4 κέικ, κάθε φορά που έχυνα περίπου 360-370 γραμμάρια ζύμης. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε 3 κέικ των 20 cm.
Ψήνουμε τη ζύμη σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς (λειτουργία πάνω-κάτω) για 25-30 λεπτά. Αλλά ελέγξτε με ένα σουβλάκι. Το μπλουζάκι μου ήταν αξιοπρεπές πριν το κέικ ήταν έτοιμο. Η μυρωδιά θα είναι τρελή στην κουζίνα. Το ίδιο, το ψήσιμο με μπανάνες είναι κάτι.

[Ζανίκ]

Ζανίκ, Νατάσα, το κέικ είναι εκπληκτικό Όμορφο και τόσα πολλά καλούδια σε αυτό

[Νατάσα,]

Δεν μπορώ να εισαγάγω ανενεργούς συνδέσμους.

Νατάσα, ενεργό δοχείο

🔗

[Galyunya]

Zhanik, Natasha, το κέικ είναι εκπληκτικό Όμορφο και υπάρχουν τόσα πολλά καλούδια σε αυτό Ευχαριστώ για τη λεπτομερή συνταγή

Ευχαριστώ! Δεν είμαι καθόλου Είναι ο Andy Chef! Η συνταγή είναι πραγματικά μεγάλη επιτυχία. Μου αρέσουν οι σύνθετες συνθέσεις, αλλά αυτό είναι εκπληκτικά απλό στην εκτέλεση. Από την κατηγορία ενός επισκέπτη στο κατώφλι. Και η σύνθεση είναι καλή για μένα για τα παιδιά μου. Τουλάχιστον όχι μόνο ένα κουλούρι με βούτυρο και ζάχαρη) Προαιρετικά προσθέστε τους ξηρούς καρπούς που είναι, αν όχι πολύ τεμπέλης, για να τους αλέσουν. Μειώνω τη ζάχαρη. Συνήθως ψήνω ένα κέικ 2/3 του κανόνα. Σήμερα αποφάσισα εξ ολοκλήρου, επειδή υπάρχει μια μεγάλη περιοχή στο Kuzinka. Δεν ήταν ένα κέικ που βγήκε, αλλά ένα κέικ που κορεζόμουν πάντα τα κέικ. Αλλά αυτό δεν είναι για όλους. Το λατρεύω. Και δεν ήρθε να φέρει τη συνταγή, αλλά να επαινέσω τον ξάδελφο)

Νατάσα, μπορείς να είσαι ενεργός

Galyunya, Ευχαριστώ! Φαίνεται όπως πριν (

[Natun,]

Και μουλιάζω πάντα τα κέικ.

Natun, και με τι εμποτίζεται;

Και δεν ήρθε να φέρει τη συνταγή, αλλά να επαινέσει τον ξάδελφό του)

Έτσι καταφέραμε να κάνουμε δύο φορές περισσότερο από ό, τι είχε προγραμματιστεί!
(Και το κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με μια συνταγή)

[Alla]

Natun, και με τι εμποτίζεις;

Alla, Εμποτίζω με οποιαδήποτε κομπόστα, η οποία είναι πάντα πάντα διαθέσιμη, αφού τα κορίτσια μου το έχουν αυτό ως κοινό ποτό. Αλλά σήμερα δεν υπήρχε επιπλέον κομπόστα, πήρα νερό με ζάχαρη και πρόσθεσα λεμόνι. Εάν είναι καθαρά για ενήλικες, τότε είναι δυνατόν να εμποτιστεί με κονιάκ)
Η συνταγή είναι κάπως ενοχλητική για την εκπόνηση. Ο Andy το έχει στη σελίδα βήμα προς βήμα.

[Ζανίκ]

Ζανίκ, Νατάσα, λοιπόν, απευθυνόμαστε σε εσάς με ερωτήσεις Και μαθαίνουμε διαφορετικές λεπτομέρειες, +/- αποκλίσεις και διευκρινίσεις από εσάς. Η συνταγή και τα περαιτέρω σχόλια θα περιέχουν την ανάγνωση και την εκτέλεση. Με τρόπους μαγειρέματος σε Τορτίγια ή Κουζίνκα. Ακριβώς στις "Σημειώσεις" δώστε έναν σύνδεσμο προς την αρχική σελίδα του πρωτοτύπου. Αν είναι δυνατόν, περιμένουμε τη συνταγή Λεπτομέρειες παρακαλώ

Παρθένος, σήμερα ήμουν πολύ τεμπέλης για να ανοίξω το φούρνο, έφτιαξα ψημένη κολοκύθα στο Κουζίνκα. Κάλυψε το μπολ χωρίς αναδευτήρα με χαρτί ψησίματος, ανάμιξε την ψιλοκομμένη κολοκύθα (1/4 ολόκληρης της κολοκύθας) με μια κουταλιά ζάχαρη και έβαλε σε ένα στρώμα, άνοιξε το φούρνο, επίπεδο 2 για 25 λεπτά. Στη συνέχεια, έλιωσε 2 κουταλιές της σούπας μέλι, χύθηκε μια χούφτα σταφίδες σε αυτό, έσπρωξε το χυμό από μισό λεμόνι, πρόσθεσε λίγη βανίλια. Όλα αυτά τα πράγματα πέταξαν στο μπολ στην κολοκύθα, αναμίχθηκαν και ενεργοποίησαν ξανά το φούρνο, επίπεδο 2 για 30 λεπτά. Θα μπορούσατε να προσθέσετε κανέλα, ξύσμα λεμονιού, να καλύψετε την τελική κολοκύθα με καρύδια, αλλά είναι πολύ νόστιμο ούτως ή άλλως)). Αποδείχθηκε όχι αρκετά, αλλά νόστιμο - μμμμμ! Καλύτερα από οποιαδήποτε καραμέλα! Και πιο χρήσιμο.

[Λιούμπα]

Λιούμπα, ευχαριστώ για τις λεπτομέρειες Φαίνεται θεϊκό

Κορίτσια, ευχαριστώ για την βαθμολογία! Όσον αφορά την ατομική συνταγή - δεν ξέρω καν ... Πήρα τα πάντα από τα μάτια (χτύπησα εκεί, γκρινιάζω εκεί)))). Δείτε πώς μπορείτε να το διαδώσετε; Θα το κάνετε μία φορά και δεν θα το ξεχάσετε)). Τα παιδιά μου έχουν ήδη τελειώσει το φαγητό - πολύ νόστιμο! Τώρα ξέρω πώς να τα ταΐσω με κολοκύθα)). Δεν υπάρχει καθόλου μυρωδιά κολοκύθας και η γεύση είναι πιο κοντά στις ημερομηνίες.

Ίσως οι πιο νόστιμες πιπεριές όλων των συσκευών μου. Πρώτα, τηγάνισε τα άκρη στο Multicooker, έπειτα τα έψησε στο Stew και έπειτα τα έψησε στο φούρνο. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε με μια σάλτσα, ή μπορείτε να το τραβήξετε με ψητό τυρί.

[Ρίτα]

Ίσως οι πιο νόστιμες πιπεριές όλων των συσκευών μου

Λοιπον, ευχαριστω, Ρίτα!
Δεν μου είχε φανεί ποτέ να φτιάχνω γεμιστό λάχανο και πιπεριές στον ξάδερφό μου. Αλλά είναι πολύ βολικό. Και ο όγκος είναι αρκετά κατάλληλος

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, κάτι τέτοιο



Και αυτό συμβαίνει


Φούρνος, ουρ. 3, 40 λεπτά

Είναι πολύ γρήγορο να φτιαχτεί και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, οι πιπεριές δεν είναι μαλακές, όπως μαγειρεύουν στη σάλτσα, αλλά σαν να ψήνονται.

Είναι ακόμα πιο εύκολο με αυτόν τον τρόπο, χωρίς τηγάνισμα
Αλλά επιβεβαιώνω, οι πιπεριές είναι οι πιο νόστιμες, ναι.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Lerele,
Κορίτσια, βάζετε το ρύζι πλήρως βρασμένο;

[Λένα]

Λένα, έως ότου τα κορίτσια φτάσουν στο θέμα, θα γράψω πώς το κάνω. Βράζω το ρύζι σε άφθονο νερό για 7 λεπτά. Τα υπόλοιπα θα κάνουν με περαιτέρω μαγείρεμα. Προτιμώ να πάρω ρύζι στον ατμό - σίγουρα δεν θα είναι κουάκερ! Ο Λάζερσον βράζει για 8 λεπτά.

[Prus - 2]

Prus - 2,
Ευχαριστώ, Lyuba) Πρέπει να με δοκιμάσετε και στο Kuza.Συνήθως το κάνω διαφορετικά - απλά τηγανίζω το ρύζι με τηγανητά κρεμμύδια για λίγο, έτσι ώστε το λάδι να είναι κορεσμένο. Αλλά εκεί πρέπει να ρίξετε πολύ υγρό - δεν τρώμε τόση σάλτσα, αλλά εδώ φαίνεται λίγο πιθανό))

[Αντόνοβκα]

Αντόνοβκα, Σχεδόν πάντα έχω απομείνει ρύζι από τα συνοδευτικά πιάτα, το παγώνω και μετά το έβαλα σε δράση, έτσι το ρύζι είναι σχεδόν πάντα έτοιμο. Αλλά αν όχι, τότε το βράζω λίγο και έπειτα ρίχνω περισσότερο νερό στον κιμά ώστε το ρύζι να έχει από πού να πάρει νερό.

[Lerele]

Lerele,
Yasnenko)) Αυτό δεν συμβαίνει σε μένα - αν δεν τελειώσουμε, τότε προσθέτω σφάλματα στο κρέας))

[Αντόνοβκα]

Αντόνοβκα, διάβασε το "bug", σκέφτηκε για πολύ καιρό, συνειδητοποίησε ότι έγινε πολύ έξυπνη
Όταν είχα σκύλους, επίσης δεν είχα αποθέματα, όλα έφαγαν.

Έτσι, συνάντησα μια μικρή θλίψη στο Kuza ((, η κάτω θέρμανση στο φούρνο δεν ανάβει (((. Σε άλλα προγράμματα λειτουργεί καλά μέχρι τώρα. Τώρα νομίζω - στην υπηρεσία ή να περιμένω; Αυτό θα το σβήσει για λίγο, αλλά θα το κάνω Πίπα ένα πόδι! Και μετά άρχισαν οι φράουλες - μαρμελάδα! Ενώ μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ / πίτα;

[Prus - 2]

Prus - 2, και στο κάτω μέρος του κέικ / πίτας, πρέπει επίσης να θερμαίνεται ... Επομένως δεν είναι επιλογή. Απομένει μόνο το αεροπλάνο.

Και αντίθετα, έφτασα στο δικό μου. Αντίθετα, το έδωσα στον άντρα μου. Φανταστείτε, την πρώτη φορά που ο σύζυγός μου ετοίμασε πρωινό για μένα κατά την άφιξη. Φτερά σε ξάδελφο και πατάτες. Στο φούρνο, σίγουρα δεν θα ενοχλούσε, αλλά εδώ μαγειρεύει, έβαλε ακόμη και μια τουαλέτα στο γραφείο του).
Και έφτιαξα μια τόσο άσχημη κατσαρόλα.
Είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμο, αλλά δεν ανέβηκε καθόλου, ο μίξερ μου δεν νίκησε 6 πρωτεΐνες κανονικά, αποδείχθηκε πολύ δροσερός για αυτόν.

[Sannyshka]

Sannyshka, αλλά το γεγονός είναι ότι λειτουργεί για κέικ / πίτα! Και για στιφάδο / κουάκερ, και σε μια αργή κουζίνα - εν συντομία παντού, εκτός από το φούρνο ((Νομίζω ότι το πρόγραμμα χάθηκε κάπως ((Κάποιος το είχε αυτό;))

[Prus - 2]

Prus - 2, κατά τη γνώμη μου, ήταν έτσι μαζί μου που μετά το πρόγραμμα ο Airfryer άνοιξε το φούρνο, και στην πραγματικότητα το Airfryer λειτουργούσε ξανά. Βοήθησε να αποσυνδέσετε και να στρίψετε τη λαβή μετά την ενεργοποίησή της.

[Ούουτουκ]

Ούουτουκ, Άνια, ευχαριστώ! Όλα λειτούργησαν! Σούπερ! Τώρα έχω ψηθεί λουκάνικα στο Kuza - υπέροχο! Ακόμα και το κάτω μέρος κοκκινίζει πολύ πιο γρήγορα από την κορυφή))! Σε γενικές γραμμές, σώσατε τα νεύρα μου και τον Kuzyu)), οπότε θα τον σύρνα στην υπηρεσία)). Ευχαριστώ και πάλι αγαπητέ! Αυτά είναι λουλούδια για μένα από εμένα:

[Prus - 2]

Prus - 2, Λιούμπα, ω, ευχαριστώ! Με αμήχανα

Ε, προσπάθησα να μαγειρεύω λάχανο με πατάτες και υπήρχαν μερικά πράσινα φασόλια. Ήμουν όλοι σε αναμονή, ήθελα μαγειρευτό λάχανο σαν σε ένα τηγάνι, καθώς στα κινούμενα σχέδια υπάρχει πάντα κάποιο βρασμένο. Και κάτι ήταν στριμμένο και στριμμένο από το μίξερ του, πατάτες κάτω, λάχανο πάνω, και σε μια αργή κουζίνα ζεσταίνεται από κάτω. Εν ολίγοις, έπρεπε να προσθέσω νερό και να ανακατέψω τα πάντα. Αμφίβολη ευχαρίστηση. Πραγματικά πίστευα ότι είναι πιο εύκολο και πραγματικά να το κάνω σε ένα τηγάνι, είναι ακόμα πιο εύκολο να το πλένεις από το να μουλιάζεις μια σπάτουλα και μια άδεια κατσαρόλα και στη συνέχεια αναποδογυρίζει. Σε γενικές γραμμές, δεν ξέρω ... μέχρι στιγμής μόνο αυτός ο μίξερ είναι κατάλληλος μόνο για πατάτες. Και το αποτέλεσμα κατάσβεσης δεν μου ταιριάζει καθόλου. Η δική μου, επίσης, στριμμένη, έφαγε απρόθυμα. Τώρα όλη η ελπίδα είναι για φούρνο και μπολ χωρίς αναδευτήρα. Το κρέας στη σχάρα είναι αρκετά καλό. Ίσως θα προσπαθήσω να ψήσω κάτι σήμερα. Ελπίζω να μην απογοητεύσει.

η κατσαρόλα είναι άδεια και αναποδογυρίζει

Δεν κατάλαβα τίποτα για αυτή τη στιγμή, πώς είναι;
Μαγειρεύω λάχανο, φαίνεται, στην αγαπημένη μου λειτουργία «φούρνου». Όλα φαίνονται υπέροχα χωρίς νερό, γρήγορα και νόστιμα. Ενώ εγώ και ο φίλος μου καθόμασταν με το πρώτο φλιτζάνι καφέ + βάλσαμο, το πιο ζεστό ήταν ήδη έτοιμο.

[Ilmira]

Δεν κατάλαβα τίποτα για αυτή τη στιγμή, πώς είναι;

Ilmira, δεν μπορείτε να βάλετε το μπολ στο τραπέζι, πέφτει στο πλάι του εξαιτίας του σπυράκι στο κάτω μέρος.

[Ilmira]

Ilmira, δεν μπορείτε να βάλετε το μπολ στο τραπέζι, πέφτει στο πλάι του εξαιτίας του σπυράκι στο κάτω μέρος.

αααα για τι ...
Δεν έχω τέτοιο πρόβλημα, δεν αφήνω έτοιμο σε αυτό το μπολ, συνήθως μαγειρεύω τόσο πολύ ώστε να μπορώ να φάω αμέσως. Λοιπόν, εάν χρειάζεστε πραγματικά κάτι με περιθώριο, τότε το στέλνω στο ψυγείο σε ένα δοχείο ή σε κατάλληλα κεραμικά.

Και για ένα φλιτζάνι με έναν προαγωγό, προσαρμόστηκα μια βάση στα πόδια για ζεστό φαγητό με μια στρογγυλή τρύπα στη μέση. Και ναι, δεν το αποθηκεύω σε αυτό - χρειάζομαι ένα περίπτερο εάν ο Kuzya εξακολουθεί να βρίσκεται στο μπολ μαγειρέματος για ένα άλλο, και δεν πρέπει να πλένουν τα χέρια μου

Σήμερα τηγάνισα μανιτάρια σε μούχλα αλουμινίου μίας χρήσης, το οποίο λιπαίνω με βούτυρο. Στη συνέχεια γέμισε τα καπέλα με ζαμπόν, τον τροχό της ντομάτας και πασπαλίστηκε με τυρί στην κορυφή.
Επίπεδο φούρνου 2 20 λεπτά.
Γεύση και απλότητα.

Δεν το αποθηκεύω ούτε σε κατσαρόλες. Πρώτα απ 'όλα, επειδή διάβασα κάπου ότι δεν μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο, η επίστρωση θα λειτουργήσει λιγότερο λόγω αλλαγών θερμοκρασίας. Και τότε ήμουν ακόμα έκπληκτος πώς μπορείς να σου αρέσει μια συνηθισμένη κατσαρόλα, αλλά τώρα το έχω κολλήσει μόνος μου. Είναι απόλαυση, παρόλο που πρέπει να προσαρμοστείτε στη νέα τεχνική! Τώρα τηγανίζω μόνο το κρέας στη σχάρα. Ο σύζυγός μου είναι χαρούμενος που είναι νόστιμο, χαίρομαι που κυλάει. Στη συνέχεια ρίχνω ζεστό νερό και μετά από λίγο όλα πέφτουν από μόνα τους. Μπισκότο ψησίματος, μάφιν. Ξεχάσω να φωτογραφίσω τα πάντα) αυτό είναι το πρόβλημα με το bixwit. Έβαλα ένα μικρό σε 2 αυγά σε καλούπια σιλικόνης, για μια δοκιμή, για να το πούμε, σε λειτουργία φούρνου 2 επίπεδα. Στάθηκε εκεί για 40 λεπτά. Μετά από 25 λεπτά, ήταν ακόμα κολλώδες μέσα. Πιθανότατα ήταν απαραίτητο να ορίσετε το επίπεδο 3 και να ακολουθήσετε το βιβλίο συνταγών και να επιλέξετε τη λειτουργία κέικ / πίτας, επειδή το φλοιό στην κορυφή είναι πολύ μαυρισμένο / καραμελωμένο



Εδώ είναι οι εικόνες που βρήκα.



Δεν είναι καμένο, πολύ μαλακό μέσα, αλλά το αποτέλεσμα δεν μου ταιριάζει. Μακάρι να ήταν όλα πιο γρήγορα και πιο απαλά. Φύλλο ή κάτι που καλύπτει. Πώς ψήνεις; Παρεμπιπτόντως, μούσκεμα αυτό το άσχημο, πρόσθεσα κρέμα γάλακτος και έφαγα σε δευτερόλεπτα)

[Βικτώρια]

Βικτώρια, δεν θα μπορείτε να το καλύψετε με αλουμινόχαρτο, εάν απλώς τυλίξετε το καλούπι ευθεία και το φύλλο θα πετάξει κάτω από τον ανεμιστήρα εάν η λειτουργία είναι με ανεμιστήρα (για παράδειγμα φούρνος).
Παρεμπιπτόντως, στο καλούπι σιλικόνης επίσης δεν μου άρεσε ο φούρνος, ψήνει άσχημα μέσα. Αν ψήνω με τον ξάδερφό μου, τότε είτε cupcakes σε μικρά κουτιά, ή στο ίδιο το μπολ.

[Βικτώρια]

Βικτώρια, ωστόσο, κάθε συσκευή ακονίζεται από μόνη της. Ίσως να φαίνονται καλά μπισκότα στο Kuza, αλλά δεν το δοκίμασα. Ψήνω, αν το κλασικό - σε μια αργή κουζίνα (πάντα ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα) ή στο φούρνο μικροκυμάτων - αυτά είναι γενικά τα αγαπημένα μου - τα μπισκότα είναι υπέροχα, αφράτα, ψηλά. Μεγάλα (διάμετρος μούχλας 26-27 cm), για 4 αυγά, ψήνω για 12,5 λεπτά. Στα κινούμενα σχέδια, φυσικά, περισσότερο ((αλλά και πάντα προβλέψιμο καλό. Και σε αυτές τις συσκευές ο φούρνος δεν είναι ζεστός + εξοικονόμηση ενέργειας. Κοιτάξτε τις συνταγές μας για μπισκότα στο φούρνο μικροκυμάτων - σοκολάτα, πορτοκάλι και μέλι.

[Ούουτουκ]

Ούουτουκ, Prus - 2, ευχαριστώ για τη συμβουλή, το φούρνο μικροκυμάτων μας έσπασε, οπότε μόλις τώρα συνειδητοποίησα πόσο μου το έχασε. Ζεσταίνουμε το γάλα και λιώνουμε γρήγορα το βούτυρο. Επίσης, ψήνω μπισκότα σε ένα πολυκουζινάκι, μου άρεσε πάρα πολύ και φαίνεται ότι δεν υπάρχουν ακόμη ανταγωνιστές με αυτό. Το έβαλα και ξέχασα. Είναι κακό ότι η φόρμα είναι πάντα η ίδια, αλλά μερικές φορές χρειάζεστε ένα μεγάλο κέικ, αποδεικνύεται ψηλό, ακόμη και πάρα πολύ.

Κορίτσια, πήρα το τέλειο παντεσπάνι χωρίς ξηρές κρούστες. Το έκανα σύμφωνα με τις οδηγίες του βιβλίου ακριβώς. Θα είχα δοκιμάσει στο παρελθόν, αλλά μόνο τώρα είχα ένα μίξερ που τράβηξε 6 αυγά. Λειτουργία κέικ / πίτας για 2 40 λεπτά. Και αποδεικνύεται ευθεία μαλακό όπως θα έπρεπε. Χωρίς φωτογραφίες, την επόμενη φορά που θα το κάνω σίγουρα. Αλλά τώρα θα ξεκινήσω σε αυτόν τον τρόπο ψησίματος. Και θα προσπαθήσω να λύσω το πρόβλημα με το ψήσιμο σε καλούπια σιλικόνης. Επειδή πρόκειται για ένα μεγάλο κέικ για 6 αυγά και ακόμη και κομμένο σε 3 κέικ. Σε γενικές γραμμές, σούπερ, μου αρέσει.

Έφτιαξα χοιρινό σήμερα σύμφωνα με τη συνταγή από το κρέας του καπετάνιου. Χτύπησε μόνο τα κομμάτια χοιρινού, αλατισμένο και πιπέρι, έβαλε ένα δαχτυλίδι κονσερβοποιημένου ανανά σε κάθε κομμάτι και το κάλυψε με μια φέτα τυρί. Ολα. Νόστιμο. Η πιθανή ξηρότητα του κρέατος αντισταθμίζεται από τον χυμό του ανανά.

Και χθες έλαβα ένα νέο μπολ με αναδευτήρα. Ο παλιός αναδευτήρας έσπασε και έπεσε. Σήμερα έχω ήδη τηγανίσει πατάτες σε στιλ χωριού

[Sannyshka]

SannyshkaΩχ, ευχαριστώ που κυλήσατε το μπισκότο! Τώρα θα το δοκιμάσω σίγουρα σε ένα μπολ χωρίς αναδευτήρα! Και ποιο είναι το ύψος; Ριτούλια - εσύ, όπως πάντα, με soooo καλούδια! Ευχαριστώ, αγαπητέ, για τα αριστουργήματά σας! Άνια - συγχαρητήρια για το νέο πράγμα! Αφήστε το παρακαλώ και μην σπάσετε!

Σήμερα έψησα μια κατσαρόλα με στάρπη στην όμορφη κατσαρόλα μας (η Ilona έδωσε τη συνταγή κάπου στις πρώτες εκατό σελίδες) - για πρώτη φορά χρησιμοποίησα το πρόγραμμα Cake / Pie. Μου άρεσε πάρα πολύ το πρόγραμμα! Δεν έχω κόψει ακόμα την κατσαρόλα - το έψησα για πρωινό αύριο, αλλά είμαι σίγουρος ότι είναι πολύ νόστιμο! Αποδείχθηκε ύψος 4 cm. Ψήνεται σε μια κατσαρόλα χωρίς αναδευτήρα. Πετάξατε με ένα σφύριγμα)).

..

..

...

Τι ήταν αυτό?))

[Γιούλια]

Τι ήταν αυτό?))

Γιούλια, σιωπηλή ταινία