Delimano 3d πολυ-φούρνος

Σβετλάνα

Ή μπορεί απλά να βράσει ...

Αυτό φοβάμαι, ρωτώ.
Χυμός, τότε είναι κρίμα να το ρίξουμε. Πού να το εφαρμόσετε;

Επιλέγω ένα αποχυμωτή, ειδικά για εσπεριδοειδή, που δημοσιεύονται στο σχετικό θέμα. Δεν έχουν απαντήσει ακόμη, αλλά η επιλογή δεν είναι τέλεια.

Για ψάρεμα - "δεν είναι αρκετά ώριμο".
Κοιτάζω πού να το αγοράσω σε λογικές τιμές.
Πήγα στο μετρό (μόλις τώρα) - πολύ μη δημοφιλείς τιμές ...

Ευχαριστώ

[Iskatel-X]

Iskatel-X, δοκιμάστε να προσθέσετε αυτό το χυμό στο ρύζι σας καθώς μαγειρεύετε.
Το ρύζι πηγαίνει καλά με κοτόπουλο! ...
Ή θα μαγειρέψετε λαχανικά και θα προσθέσετε αυτόν τον χυμό εκεί.

Όταν πιέζω το χυμό στη μαρινάδα, συνήθως χρησιμοποιώ ένα χειροκίνητο πιεστήρα.

Αγοράζουμε ψάρια σε χονδρέμπορο. Φοβάμαι να αγοράσω φρέσκα ... καλύτερα κατεψυγμένα ... ασφαλέστερα ...

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Καλό απόγευμα! Μόλις έψαξα στο Διαδίκτυο για έναν τρόπο να μουλιάσω το βρασμένο χοιρινό με σκόρδο και βρήκα μια ενδιαφέρουσα μέθοδο για να το μουλιάσω με μια σύριγγα (σκοπεύω να το δοκιμάσω, αλλά το μαγειρεύω στο φούρνο μικροκυμάτων). Νομίζω ότι μπορείτε επίσης να μουλιάσετε με χυμό.

Εδώ είναι η ίδια η συνταγή, παραθέτω:
Συστατικά για τη συνταγή βραστό χοιρινό:

χοιρινό (κατά προτίμηση ζαμπόν) - 1 κιλό.
πάστα ντομάτας - 6-7 κουταλιές της σούπας Λ.;
μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
σκόρδο - 6-7 σκελίδες
ελαιόλαδο;
άλας;
αλεσμένο κόκκινο και μαύρο πιπέρι.
Συνταγή χοιρινού κρέατος:

1. Σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε την ντομάτα, το μέλι και το σχοινόπρασο, ψιλοκομμένα στον Τύπο.

2. Στη συνέχεια, το βάζουμε στη σόμπα και το θερμαίνουμε σε χαμηλή φωτιά για κυριολεκτικά 2-3 λεπτά.

3. Μετά από αυτό, αλάτι, πιπέρι και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιογραφίες. Αναμιγνύουμε.

4. Χρησιμοποιώντας ιατρική σύριγγα, εγχύστε λάδι στο έτοιμο κομμάτι χοιρινού κρέατος σε διάφορα μέρη για να κάνετε το κρέας πιο αποχυτικό.

5. Στη συνέχεια, επικαλύψτε το κρέας με την προετοιμασμένη μαρινάδα σε όλες τις πλευρές και τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Φεύγουμε για περίπου μία ώρα για να μουλιάσουμε.

6. Βάλτε το βρασμένο χοιρινό σε έναν προθερμασμένο φούρνο. Ψήνουμε για 50-60 λεπτά.

Βγάζουμε το μαγειρεμένο χοιρινό και, αν το σερβίρουμε ζεστό για ένα γρήγορο δείπνο ή διακοπές, τότε το βάζουμε αμέσως στο τραπέζι μαζί με ένα πιάτο, ελληνική σαλάτα, βότανα, χρένο, αλατισμένο λάχανο κ.λπ. "

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα
Μου άρεσε η ιδέα με ρύζι, κολλήστε τη μύτη σας στη συνταγή.
... στο ρύζι όταν μαγειρεύετε
Σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα; Μόνο σε σακούλες δοκίμασα. Φυσικά, αλλά δεν υπάρχει καμία γεύση. Χλευασμός προϊόντων!
Καλύτερα σε μια αργή κουζίνα.

... Χρησιμοποιώ χειροκίνητο ψεκαστήρα.
Είναι διαφορετικά, πώς είναι το δικό σας; Σε αποχυμωτές, προτείνουν επίσης. Και πάλι, αναζητήστε το, θέλω ήδη να φάω ...

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα Ροστόφ Ον Ντον
Με μια σύριγγα - εξαιρετική! Τράβηξα το κεφάλι μου - σαν κρέας, μουλιάζω μέσα μου;
Μια σύριγγα, πιθανώς από 100 ml, χρειάζεται μεγάλη.
Και η βελόνα είναι η παχύτερη;
Κατάργηση εγγραφής για τα αποτελέσματα.
Σε κάθε περίπτωση, θα προσπαθήσω.

Είναι μίας χρήσης κατάλληλα; Θα τα ξαναχρησιμοποιήσουμε.

Εσωτερική διάμετρος βελόνων: 0,11-2,69 mm
Ποιο είναι το βέλτιστο;

[Iskatel-X]

Iskatel-Xναι, τι συνταγή με ρύζι!
Μαγειρεύω πάντα σε ένα καρτούν, συνήθως ένα έως δύο ... απλά λαμβάνω υπόψη αυτό το υγρό και αυτό είναι!
Αγαπάμε πολύ το "Basmati"! Αλλά δεν είναι φθηνό!
Ακόμα στον ατμό, αποδεικνύεται πάντα !!! Ρύζι στο Ρύζι !!!

Και έχω αγοράσει έναν αποχυμωτή πριν από πολύ καιρό - Tuppervar.
Τυχερός που πιάστηκε! Δεν θα το αλλάξω!
Αλλά δεν υπάρχουν άνθρωποι σαν κι εμένα - ήταν σε κάποιες ειδικές προσφορές.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα

προσθέστε αυτό το χυμό στο ρύζι καθώς μαγειρεύετε.

Καλύτερα να ρίξετε βραστό νερό, πιθανώς; Η σάλτσα θα λειτουργήσει.

Με ατμό πινακίδα.
Μαγειρεμένο σε σακούλες, αποδεικνύεται άγευστο.

Τότε ο Μπασμάτι!
Ή δοκιμάστε τη σάλτσα!
Φυσικά, μπορείτε να φτιάξετε μια σάλτσα από το χυμό !!!!
Θα είναι ακόμα πιο νόστιμο !!!

Γεια σου! Λοιπόν ... έκανα ένα πείραμα σύριγγας. Θα είχα μόνο πέντε κυβικά μέτρα, το πλησιέστερο φαρμακείο δεν είχε μεγάλες σύριγγες, δεν ξέρω για άλλα φαρμακεία.Φυσικά, τίποτα δεν συνέβη με έναν κύβο πέντε, η βελόνα έφραξε, αν και προσπάθησα να αντλήσω μόνο εμποτισμένο λάδι από ολόκληρο το μείγμα (τα συστατικά ήταν από την παραπάνω συνταγή). Στη συνέχεια, πήρα μια ειδική βελόνα για γέμιση κρέατος με σκόρδο, είναι αρκετά παχύ, τρυπημένη και έχυσα λάδι από μια σύριγγα χωρίς βελόνα στην προκύπτουσα οπή. Νομίζω ότι μπορείτε επίσης να τρυπήσετε με ένα μαχαίρι με μια στενή λεπίδα.
Αποτέλεσμα. Δεν είμαι ευχαριστημένος με αυτή τη μαρινάδα, θα μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή μου. Αλλά θα κορέσω το κρέας με λάδι και σκόρδο με τον ίδιο τρόπο που έκανα σήμερα. Το σκόρδο είναι αισθητό. Όταν μόλις κάλυψα με σκόρδο και μαρινάρισα για μια ώρα, δεν υπήρχε καθόλου αποτέλεσμα.
Συμπέρασμα: το πείραμα ήταν μερικώς επιτυχές.

Ξέχασα να γράψω. Για την καθαρότητα του πειράματος, στον ατμό σε αλουμινόχαρτο στο Delimano. Την επόμενη φορά θα μαγειρεύω ξανά στο μικρο

Τώρα το κάνω

τρυπήστε με ένα λεπτό μαχαίρι.

Δεν ήξερα για μια ειδική βελόνα για γέμιση κρέατος με σκόρδο.
Βρήκα ένα νήμα στο φόρουμ, πήγε να διαβάσει και έπειτα αναζήτηση.
Ευχαριστώ για την συμβουλή!

[Iskatel-X]

Ανακάλυψα το λάθος μου, γιατί δεν μπορούσα να μαρινάρω με μια ιατρική σύριγγα, αποδεικνύεται ότι πρέπει να το τρυπήσω και, στη συνέχεια, όταν τραβάτε τη σύριγγα πίσω, αφήστε το λάδι, και το διάτρησα και το άφησα ακίνητο, όπως έκανα την ένεση.

Iskatel-X,
Εδώ είναι ένα βίντεο. Εκεί, το κοτόπουλο μαρινάρεται με χυμό πορτοκάλι, αν και αραιωμένο:

Και εδώ είναι μια ιατρική σύριγγα:

Ακολουθεί ένα ενδιαφέρον βίντεο για την παρασκευή βραστού χοιρινού κρέατος:

Και όμως, θυμήθηκα τι να γράψω. Δένω το κρέας με χοντρά βαμβακερά νήματα για να διατηρήσω το βραστό χοιρινό σε σχήμα. Αφού κρυώσει, βγάζω τα νήματα.

Δένω το κρέας με παχιά βαμβακερά νήματα για να διατηρήσω το βραστό χοιρινό σε σχήμα.

Μέσα στο αλουμινόχαρτο, πριν το ψήσιμο;
Ή, πριν το τοποθετήσετε στο ψυγείο, για το τουρσί;
Υπάρχουν νήματα, αλλά δεν τα έχω συνδέσει ακόμα.
Ίσως καλύτερα με σιλικόνη μαστίγια; Δεν έχουν συναντηθεί ακόμη στα καταστήματα.

Σίγουρα θα παρακολουθήσω το βίντεο, τώρα κάνω δείπνο.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Τρίβω το κρέας με αλάτι, το δένω με νήματα (τότε θα το εγχύσω με μαρινάδα) και μετά το πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και το αφήνω να μαρινάρω. Δεδομένου ότι μαγειρεύω στο φούρνο μικροκυμάτων σε ένα ποτήρι νερό, δεν χρειάζεται να μαρινάρω για μεγάλο χρονικό διάστημα, μουσκεύει τόσο καλά, αρκεί μια ώρα. Όταν μαγειρεύω σε αλουμινόχαρτο στο Delimano, το έδεσα με νήματα στο ίδιο στάδιο. Δείτε πώς να το συνδέσετε σωστά:

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα
Κοίταξα τη δέσμευση. Πληροφοριακός.
Γιατί κάνουμε ένεση μετά το δέσιμο; Θα έκανα το αντίθετο.

Παρακολουθώ τα υπόλοιπα βίντεο.
Κοτόπουλο πασπαλισμένο με μαρινάδα! - πώς να προσαρμόσετε το μαγείρεμα στο Delimano;
Είναι δυνατό χωρίς κρούστα, αν αποδειχθεί μόνο ζουμερό!
Είναι δυνατό σε αλουμινόχαρτο, και όχι σε ολόκληρο κοτόπουλο, αλλά σε φιλέτα ή πόδια.

Βάλτε αλάτι έτσι ώστε να απορροφά όλους τους υπερβολικούς χυμούς και λίπη που βγαίνουν.

Αυτό το αντικείμενο - τι μπορεί να αντικατασταθεί;
Ρίξτε νερό για να στραγγίξετε; Τότε το ατμόπλοιο θα βγει, όχι σύμφωνα με τη συνταγή, και το αποτέλεσμα δεν είναι το ίδιο ...

Σάλτσα σόγιας - δεν προστέθηκε στην ξινή κρέμα στο βίντεο, αλλά συλλέχθηκε. Πόσο χρειάζεται και τι δίνει;
Ευχαριστώ

Καλημέρα σε όλους!

Γιατί κάνουμε ένεση μετά το δέσιμο; Θα έκανα το αντίθετο.

Φοβάμαι ότι αν ψεκαστώ πριν το δέσω, η μαρινάδα θα διαρρεύσει από τις τρυπημένες τρύπες.

Παραθέτω, αναφορά
Βάλτε αλάτι έτσι ώστε να απορροφά όλους τους υπερβολικούς χυμούς και λίπη που βγαίνουν.
Αυτό το αντικείμενο - τι μπορεί να αντικατασταθεί;

Στο αλάτι - μαγειρεύετε μόνο στο φούρνο. Μαγειρεύω, αν και όχι γεμιστή, αποδείχθηκε υπέροχα με μια τραγανή κρούστα.

Σάλτσα σόγιας - δεν προστέθηκε στην ξινή κρέμα στο βίντεο, αλλά συλλέχθηκε. Πόσο χρειάζεται και τι δίνει;

Μαγειρεύω μόνο φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας. Λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας. Αυτή είναι η συνταγή μου:

ΚΟΤΟΠΟΥΛΕΣ ΦΤΕΡΑ ΣΤΟ ΔΗΛΗΜΑΝΟΧΚΑ
Μαρινάδα (για 5 φτερά, ταιριάζει σε ένα καλάθι μπάρμπεκιου):
Σάλτσα σόγιας 2-3 κουταλιές της σούπας κουτάλια,
Μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Σκόρδο - 2-3 σκελίδες, πουρέ,
Αλας
Φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού (προαιρετικό)
Πασπαλίστε τα φτερά και ψύξτε για 2 ώρες, μπορείτε όλη τη νύχτα. Τοποθετήστε στο καλάθι μπάρμπεκιου και μαγειρέψτε στους 200 βαθμούς 17 λεπτά, περιστρέφοντας.

Είναι δυνατό σε αλουμινόχαρτο, και όχι σε ολόκληρο κοτόπουλο, αλλά σε φιλέτα ή πόδια.

Ναί. Τώρα πρόκειται να τσιμπήσω τα πόδια, μόνο θα βρω περισσότερες σύριγγες.

Ναί. Τώρα πρόκειται να τσιμπήσω τα πόδια, μόνο θα βρω περισσότερες σύριγγες.

Έχουμε ένα θέμα Μαγειρική σύριγγα για κρέας

[διαχειριστής]

διαχειριστής,
Ευχαριστώ. Πήγα να διαβάσω.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα

Φτερούγες κοτόπουλου στο Delimano - σε καλάθι μπάρμπεκιου
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398029.0
Εάν αντί για φτερά - πάρτε το φιλέτο ή τα πόδια, αφήστε τη θερμοκρασία και το χρόνο ίδια;
στους 200 βαθμούς 17 λεπτά
Φιλέτο - υπάρχει περισσότερο κρέας από ό, τι στα φτερά. Θα ψηθεί;
Ευχαριστώ

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα

Φτερούγες κοτόπουλου στο Delimano - σε καλάθι μπάρμπεκιου
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398029.0
Εάν αντί για φτερά - πάρτε το φιλέτο ή τα πόδια, αφήστε τη θερμοκρασία και το χρόνο ίδια;
στους 200 βαθμούς 17 λεπτά
Φιλέτο - υπάρχει περισσότερο κρέας από ό, τι στα φτερά. Θα ψηθεί;
Ευχαριστώ

Ο χρόνος για τα πόδια δεν είναι αρκετός. Και για να είμαι ειλικρινής, δεν μου άρεσαν τα πόδια σε αυτή τη μαρινάδα, αλλά τα φτερά είναι ασύγκριτα. Μαγειρεύω πόδια και φιλέτα με αυτόν τον τρόπο - αυτή είναι η αγαπημένη μου μαρινάδα, έχω δοκιμάσει πολύ. (Αλλά ίσως χρειαστεί να διορθώσετε λίγο το χρόνο, κυμαίνεται ελαφρώς ανάλογα με την ισχύ του ηλεκτρικού δικτύου κάθε ατόμου στο σπίτι):

ΚΟΤΟΠΟΥΛΗ ΣΑΣΣΛΙΚ
100 γραμμάρια = 146 θερμίδες
Κοτόπουλο - 300 γραμμάρια
Kefir - 30 γραμμάρια,
Μαγιονέζα - 12 γραμμάρια (μπορείτε να βάλετε περισσότερη μαγιονέζα, απλά μετράω τις θερμίδες)
Μουστάρδα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Μαρινάρετε για τουλάχιστον 1 ώρα. Μαγειρεύω στους 230 βαθμούς για 8 λεπτά και στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά σε ένα συρμάτινο ράφι στα πόδια.

100 γραμμάρια = 146 kcal
Πρωτεΐνες - 19.5
Λίπη - 11.9
Υδατάνθρακες - 0,5

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα

στους 200 βαθμούς 17 λεπτά - Ο χρόνος για τα πόδια δεν είναι αρκετός.

Με μια νέα συνταγή:
230 μοίρες 8 λεπτά και 200 ​​μοίρες 10 λεπτά
Παίρνουμε 18 λεπτά. Ιδιο. Στη σχάρα θα ζεσταθεί, φυσικά.
Στο καλάθι μπάρμπεκιου - τηγανισμένο πιο ομοιόμορφα, από όλες τις πλευρές. Ποια θερμοκρασία πρέπει να ορίσω για τα φιλέτα / πόδια στο καλάθι BBQ;
Θα μαρινάρω - με άντληση, για χυμώδη, + σύμφωνα με τις συνταγές σας.

Ποια θερμοκρασία πρέπει να ορίσω για τα φιλέτα / πόδια στο καλάθι BBQ;

Δεν ξέρω, δεν μαγειρεύω.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ,
Χθες, στο ίδιο profikuk, τρίβω τα καρότα και τα κρεμμύδια σε 30 δευτερόλεπτα, τα έβαλα να τηγανίσουν με αναδευτήρα στο φούρνο

Και τι είδους σόμπα με αναδευτήρα; ξαδερφος ξαδερφη?

Μπορείτε να συμβουλευτείτε πώς να αφαιρέσετε σημάδια καψίματος από το Fryer; Στρογγυλό, περιστρεφόμενο.
Προσεκτικά, ώστε να μην χαράξει, κ.λπ.
Ευχαριστώ.

Γειά σας κορίτσια. Και κλαίω. Παρήγγειλα ένα κατάστημα στο σώμα ενός delimano. Μου ενημέρωσαν για το 11990, είπαν ότι ήταν μια ημιαυτόματη συσκευή, μόνο ο χρόνος έχει ρυθμιστεί χειροκίνητα και οι υπόλοιποι είναι με το κουμπί Αυτό το θαύμα έχει έρθει. 2 διακόπτες (χρόνος και βαθμοί) και αυτό είναι. Τα υπόλοιπα είναι όπως όλοι οι άλλοι, οι ίδιες πρόσθετες συσκευές, επίσης περιστρέφονται. Το διαβατήριο αναφέρει ότι η πολλαπλή κάμινος μου διαφέρει μόνο στον έλεγχο. Κάλεσα το τηλεοπτικό κατάστημα, είπαν ότι θα ακούσουν την ηχογράφηση της εξήγησης παραγγελίας και θα τηλεφωνήσουν. Ταυτόχρονα, πρόσφεραν να στείλουν πίσω, να γράψουν μια δήλωση, αφού εξετάσουν ότι θα επιστρέψουν τα χρήματα. Και πού είναι η εγγύηση για όλα αυτά; Τι να κάνω? Μπορεί να το πάρει όπως είναι;

Τα κορίτσια μου λένε πώς να χρησιμοποιώ λάδι μέσω ενός σπρέι (ποιο;) Νερό - ψεκάζεται με έναν ανεμιστήρα, πίδακα λαδιού Ήδη σε ό, τι δοχείο δεν έριξα, παντού είναι. Εννοώ, έχω δοκιμάσει διαφορετικούς ψεκαστήρες.

[Allast]

Allast
Όχι μόνο τα κορίτσια μπορούν να δώσουν συμβουλές ...

σπρέι λαδιού (ποιο;)

Πιστόλι ψεκασμού για λάδι MISTO
Δεν δίνω σύνδεσμο (διαφήμιση), θα το βρείτε στο google.
Στο φόρουμ - συζητήθηκε.
Η ουσία είναι χειροκίνητα συσσωρεύστε πίεση και μετά ψεκάστε... Λοιπόν - πριν από κάθε ψεκασμό.
Μπορεί να μην είναι πολύ βολικό, ωστόσο - ψεκάζει! Το χρησιμοποιώ μόνος μου.

Τα κορίτσια μου λένε πώς να χρησιμοποιώ λάδι μέσω σπρέι (ποιο;)

Το αγόρασα αυτό πριν από 4 μέρες στο μετρό, το έχουμε 318 ρούβλια. Μου αρέσει πάρα πολύ, ψεκάζεται τέλεια (δεν χρειάζεται να αντλεί τίποτα, ψεκάζει αμέσως):
🔗

[Allast]

Allast, Υπάρχει κουμπί για περιστροφή ή όχι;

Γεια σε όλους !!! Αγόρασα επίσης όλες τις συσκευές ξεχωριστά. Εάν εισαγάγετε μια σούβλα, δεν μπορείτε να την αναγκάσετε να σταματήσει. Οι διακόπτες είναι ακόμα κουμπιά. Κάλεσαν από το Top shop, ζήτησαν συγνώμη για την εσφαλμένη ενημέρωσή τους, αλλά έπεισαν ότι όλα ήταν ίδια, θα το συνηθίζαμε. ΔΕΝ ΞΕΡΩ ! Ευχαριστώ για την απάντηση στον ψεκαστήρα

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Αλλά ανεξάρτητα από το πόσο προσπάθησαν, μετά την ένεση χτύπησαν όλοι με ένα τζετ και δεν ψεκάζονταν όπως νερό

soneyka ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω να παραγγείλω

[Allast]

Allast

Αλλά ανεξάρτητα από το πόσο προσπάθησαν, μετά την ένεση, χτύπησαν όλοι με ένα ρεύμα και δεν ψεκάζονταν σαν νερό

Δεν έχετε δημιουργήσει πίεση.
Το κάνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες!
- ρίξτε λάδι ~ 1/3
- τυλίξτε σφιχτά
- άντληση ~ 15 φορές - μέχρι την άνοιξη
- χρησιμοποιήστε αμέσως!
Φουσκώστε πριν από κάθε χρήση!

Γεια σε όλους !!! ζήτησε συγνώμη για εσφαλμένη ενημέρωση

Γιατί να ζητήσετε συγνώμη, στείλτε τα πίσω αν δεν είστε σίγουροι ότι είστε ευχαριστημένοι και πάρτε ένα πλήρες delimano και απολαύστε.
Έχετε τιμές για αυτές, φυσικά!
Έχουμε 100 ευρώ.

Γεια σου! Δεν έγραψα τη συνταγή, τώρα λυπάμαι. Κατά τη γνώμη μου, ποιος μαγείρεψε τα λουκάνικα στο Delimano. Παρακαλώ γράψτε τη λειτουργία. Σκέφτηκα ότι ποτέ δεν θα μαγειρεύω σπιτικό λουκάνικο, φαινόταν δύσκολο. Αλλά αποδεικνύεται τόσο απλό !!! Το κύριο πράγμα είναι η παρουσία των εντέρων - και πωλούνται στο μετρό μας. Τώρα είμαι δεμένη. Δεν υπάρχει καν προσάρτημα μύλου κρέατος, το έκοψα από ένα πλαστικό μπουκάλι. Και πόσο νόστιμο αποδεικνύεται, δεν υπάρχει σύγκριση με το τρέχον κατάστημα. Επιπλέον, απλοποίησα τη διαδικασία, παρακολούθησα το βίντεο στο YouTube, δεν αντέχω στο φούρνο - 50-70 μοίρες για 2 ώρες, αλλά το ψήνω στους 180 βαθμούς σε 50 λεπτά. Ω ... γράφω ξανά το θέμα. Δεν έχει σημασία πόσο απαγορευμένο. Κορίτσια και παιδιά, γράψτε τους τρόπους για τη σόμπα μας.

Hurray, αγόρασα συνημμένα λουκάνικα από την αγορά μας. Πολύ φθηνό, πλαστικό - 50 ρούβλια και μέταλλο - 100 ρούβλια. Σήμερα θα προσπαθήσω να ψήσω ένα πράγμα στο Delimanochka. Θα κάνω τη λειτουργία ίδια με εκείνη του φούρνου. Είναι αλήθεια ότι σήμερα πειραματίζομαι με κοτόπουλο. Τότε θα διαγραφώ.

Αναφέρομαι. Παρασκευασμένα λουκάνικα κοτόπουλου. Το ένα στο Delimanochka για 180 μοίρες για 40 λεπτά, το άλλο στο φούρνο για τους ίδιους 180 βαθμούς για 50 λεπτά. Στο Delimanochka αποδείχθηκαν αποξηραμένα, στο φούρνο - νόστιμο. Τότε τα τηγανίζω για 3 λεπτά σε κάθε πλευρά, έχει καλύτερη γεύση. Εάν υπάρχει μια επιθυμία, τότε θα προσπαθήσω να το χαρίσω στη σόμπα μας, αλλά αμφιβάλλω ότι θα είναι, δεδομένου ότι το Delimano τρώει πολύ ηλεκτρικό ρεύμα σε 40 λεπτά, και στο φούρνο περιλαμβάνεται στην πληρωμή για επιχειρήσεις κοινής ωφέλειας. Αυτό είναι το καλοκαίρι, στη ζέστη δεν έχει νόημα να μην ανάβουμε το φούρνο.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα

Πατάτες τηγανητές αέροφριτέζα
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398029.0

Μαγειρεύω πατάτες σε μια συνηθισμένη φριτέζα, έτσι αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο από το να απλώνεται σε πλυμένες και αποξηραμένες πατάτες.
Τηγανιτές πατάτες.
Κόψτε σε λωρίδες πάχους τουλάχιστον 1 cm. Προσθέστε μια ατελή κουταλιά της σούπας ζάχαρη και μια επίπεδη κουταλιά αλάτι σε 1 λίτρο νερού (τότε θα πρέπει να προσθέσετε λίγο αλάτι). Ανακατέψτε καλά, βυθίστε τις ψιλοκομμένες πατάτες για 20 λεπτά. Στεγνώστε με χάρτινες πετσέτες και στις δύο πλευρές (βάλτε τη μία, κηλίδα με τη δεύτερη πάνω), βάλτε σε μια κανονική σακούλα και στον καταψύκτη. Βγάζετε όπως απαιτείται και μαγειρεύετε αμέσως κατεψυγμένα. Λοιπόν, για μια φριτέζα αέρα, πιθανότατα πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερο φυτικό λάδι πριν καταψύξετε.

Προσθέτω περισσότερα μπαχαρικά + πασπαλίζουμε με πιπέρι.
Το μέρος χύνεται κατά την περιστροφή.
Ίσως προσθέτετε μπαχαρικά όταν μουλιάζετε; Ή δεν απορροφήθηκε;
Ευχαριστώ

Προσθέτω περισσότερα μπαχαρικά + πασπαλίζουμε με πιπέρι.
Το μέρος χύνεται κατά την περιστροφή.
Ίσως προσθέτετε μπαχαρικά όταν μουλιάζετε; Ή δεν απορροφήθηκε;

Δεν μπορώ να πω, δεν μαγειρεύω πατάτες με μπαχαρικά. Ελάτε να το σκεφτείτε ... έχει νόημα να προσθέσετε στο νερό. Δοκίμασέ το. Δεν χρειάζεται να ακολουθείτε όλη την ώρα - τα πειράματα στον ιστότοπό μας είναι ευπρόσδεκτα !!!

[Svetik]

Svetik! Γεια!!!
Έφτιαξα λουκάνικα στο Delimanochka!
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !!!!
Αλλά σίγουρα δεν έβαλα τη θερμοκρασία στα 180 !!! Νομίζω περίπου 160!
Εάν μόνο τα πρώτα 5 λεπτά, τι θα είχε αρπάξει !!!
Και έχεις πολύ χρόνο !!! Όλος ο χυμός έχει φύγει !!!
Θυμάμαι ακριβώς τι έκανα για λιγότερο από 30 λεπτά !!!
Τους είχα στην άκρη - το κρέας είναι έτοιμο, αλλά ο χυμός ρέει!
Τους έφτιαξε σε ένα περιστρεφόμενο πλέγμα!
Κάποια στιγμή τα έχουμε κολλήσει - έχουμε μαγειρική δίπλα στο εστιατόριο, και εκεί αυτά τα kupaty είναι πολύ νόστιμα!
Είναι καλό που μου θύμισε! Θα πρέπει να το κάνω κι εγώ!

[υπναράς]

υπναράς, Svetik, αλλά τι γίνεται με τη διατροφή; Τα λουκάνικα είναι λιπαρά)
Το έχω κάνει μερικές φορές, είναι νόστιμο, αλλά συχνά δεν το κάνετε.
Η Tanya (Stirlitz) είναι μάστερ λουκάνικων στο Delimano.

Svetik, τι γίνεται με τη διατροφή; Τα λουκάνικα είναι λιπαρά)

Σήμερα μαγειρεύω από πόδια κοτόπουλου, προηγουμένως από χοιρινό, από το ίδιο με το βραστό χοιρινό. Δεν προσθέτω λαρδί πουθενά, φαίνεται ακόμα νόστιμο. Και σας θυμίζω. ότι δεν κάνω δίαιτα, αλλά στη μέτρηση θερμίδων - αυτά είναι διαφορετικά πράγματα, μπορώ να αντέξω λιπαρά, αλλά σε λογικό ποσό. Φυσικά προσπαθώ να μην κερδίσω χοληστερόλη, τρώω 4 γραμμάρια βούτυρο την ημέρα με κουάκερ, φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας (έχω μικρά) - 9 γραμμάρια, αν τηγανίσω κάτι.

Τους είχα στην άκρη - το κρέας είναι έτοιμο, αλλά ο χυμός ρέει!

Όχι, δεν θέλω να το διακινδυνεύσω, επομένως τα προϊόντα κρέατος δεν είναι γνωστά πώς προσβάλλονται. Καλύτερα στο φούρνο μέχρι να είμαι έτοιμος να το κάνω.

Κορίτσια, λυπάμαι πολύ αν έρθω σε λάθος θέμα. Γράφετε ότι δεν ξέρετε πώς να αγοράσετε ένα Delimano 3D multi-oven. Αγόρασα μια τέτοια σόμπα μέσω του καταστήματος M Video σε περίπτωση που κάποιος ενδιαφέρεται.

Ακόμα και στο Avito, ενδιαφέρονται οι επιλογές. Υπήρχαν ακόμη και νέες 7000, μαζί με ένα επιπλέον σετ.
Δεν το πήρα γιατί είναι κρίμα για το μέρος ...

Το Fry ενεργοποιήθηκε - η περιστροφή δεν ξεκίνησε.
Επιπλέον - πατημένο Roll, όπως γράφεται στο βιβλίο συνταγών. Το έχουν όλοι;
Ίσως πρέπει να περιμένετε λίγο για να ξεκινήσει η περιστροφή;
Διαφορετικά, τι νόημα έχει το ξεχωριστό κουμπί Fry; Ή έχει το δικό του καθεστώς, διαφορετικό από άλλα, με την ίδια θερμοκρασία;
Ευχαριστώ

Ή έχει το δικό του καθεστώς, διαφορετικό από άλλα, με την ίδια θερμοκρασία;

Είναι απλώς ότι τα κουμπιά δημιουργούνται για να μην καλέσετε χειροκίνητα τη θερμοκρασία και το χρόνο. Μπορείτε να τα αλλάξετε με οποιοδήποτε κουμπί, αλλά έχουν οριστεί - συγκεκριμένα, αποκλειστικά για ευκολία. Αλλά υπάρχουν μερικά κουμπιά, η περιστροφή ξεκινά αμέσως, ξέχασα ποια. Στο Fry, η περιστροφή σίγουρα δεν έχει ρυθμιστεί ταυτόχρονα.