Τηγανίτες τυρί cottage με αποξηραμένο ανανά

Τηγανίτες τυρί cottage με αποξηραμένο ανανά

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
τυρί cottage	400γρ
αυγά	2 τεμ
σημιγδάλι	3ος. μεγάλο.
αποξηραμένο ανανά	50γρ
άλας	1 / 4η. μεγάλο.
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώστε καλά τη στάρπη με ένα πιρούνι, προσθέστε 2 αυγά και ανακατέψτε
• 
• Προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας εκεί. μεγάλο. ζάχαρη, λίγο αλάτι, 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σιμιγδάλι, ανακατέψτε από την καρδιά και ξεχάστε τη ζύμη για 20 λεπτά. Εν τω μεταξύ, εμποτίζουμε τους αποξηραμένους ανανάδες σε βραστό νερό για 5 λεπτά (μοιάζουν με γόμμες)
• 
• Για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία, αφού στραγγίξετε το νερό, βάλτε τους ανανά σε μια χαρτοπετσέτα
• 
• Προσθέστε αποξηραμένους ανανά στη ζύμη και ανακατέψτε καλά. Απλώνουμε τη ζύμη σε προθερμασμένο τηγάνι. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν
• 
• Καλό σερβίρεται ζεστό. Με ξινή κρέμα και μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα
• 

Ώρα προετοιμασίας:

40

[Ιππόλυ]

Ιππόλυτι ενδιαφέρουσα συνταγή! Ευχαριστώ, σίγουρα θα δοκιμάσω!

[γκαλά10]

γκαλά10, Παρακαλώ
Για κάποιο λόγο δεν μπορώ να βγω από το μυαλό μου τη λέξη Candied

Λοιπόν, ναι, είναι επίσης δυνατό με ζαχαρωμένα φρούτα. Πιθανώς.

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ, Σας ευχαριστώ πολύ! Σώρευα αυτές τις τηγανίτες σε έναν κατασκευαστή σάντουιτς σήμερα:

Δηλαδή, σε αντίθεση με τη δική σας, δεν είναι ακόμα τηγανητά, αλλά ψημένα, χωρίς λάδι.
Λαχταριστό αυγό !!!!
Σας ευχαριστώ, αυτή η συνταγή θα ριζώσει σίγουρα!

[γκαλά10]

γκαλά10, Κροσότα
Καλή όρεξη