Ψάρι με σολομό και γαρίδες στον κατασκευαστή ζαμπόν Tescoma

[Bon όρεξη σε όλους σας!]

Ψάρι με σολομό και γαρίδες στον κατασκευαστή ζαμπόν Tescoma

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Γαρίδες σαλάτας (ξεφλουδισμένες)	400 γρ
Σολομός	400 γρ
Τιλάπια	400 γρ
Ελιές	60 γρ
Αλας	13-15 γρ
Ζάχαρη	1 κουτ
Χυμός λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
Αποξηραμένα χόρτα (άνηθος, μαϊντανός)	0,5 κουτ
Ζελατίνη	15 γρ
Μίγμα πιπεριού (έχω 4 τύπους)	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πιθανότατα θα με επιπλήξετε για το υψηλό κόστος της συνταγής, αλλά πιστέψτε με, το αποτέλεσμα θα ανταμείψει εκατό φορές για όλο το χρόνο και τα χρήματα που ξοδεύετε!
• Δεν μπορούσα παρά να μοιραστώ αυτό το νόστιμο μαζί σας!
• Η συνταγή έχει ληφθεί από το βίντεο για τον παραγωγό ζαμπόν Redmond. Απλώς ρύθμισα τον αριθμό των συστατικών που ταιριάζουν στον Teskiy.
• Ξεπαγώστε τις γαρίδες και την τιλάπια και πιέστε ελαφρά. Από 400g κατεψυγμένων γαρίδων και τιλάπια, το αποτέλεσμα είναι 315g και 365g, αντίστοιχα.
• Κόψτε το σολομό σε φέτες περίπου 3x3 εκ. Περάστε την τιλάπια μέσω ενός μύλου κρέατος με ένα λεπτό πλέγμα ή αλέστε σε ένα μπολ μπλέντερ μέχρι το "κουάκερ".
• Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.
• 
• και ανακατέψτε καλά με το χέρι. Δεν απαιτείται μίξερ εδώ, αλλιώς ο σολομός απλώς θα χωριστεί σε μικρά κομμάτια.
• Μετατοπίζουμε τον κιμά σε μια φιάλη ζαμπόν, πιέζοντάς το με ένα κουτάλι ή σπάτουλα.
• 
• Τώρα κλείνουμε το καπάκι, πιέζουμε την κόκκινη νταβατ στην κορυφή αρκετές φορές και το βάζουμε είτε στο ψυγείο, είτε σαν εμένα, αφήστε το στο τραπέζι (αλλά όχι εν μία νυκτί, φυσικά).
• 
• Δεν το αφήνω να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, το κρατάω για περίπου μία ώρα και το βάζω να μαγειρεύει.
• Παίρνουμε μια κατσαρόλα με ύψος περίπου 14-15 cm. Τοποθετήστε το ζαμπόν σε αυτό και ρίχνουμε κρύο νερό, ώστε να μην φτάσει στο ροζ άκρο περίπου 1 cm.
• 
• Φέρνουμε το νερό σε θερμοκρασία 75C και χρόνο. Το ρολό μου μαγειρεύτηκε σε θερμοκρασία 75-76C για 1 ώρα και 50 λεπτά.
• 
• Δεν ήθελα να το στεγνώσω με υψηλή θερμοκρασία, γι 'αυτό αποφάσισα ότι είναι καλύτερο να σιγοβράζουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε χαμηλή θερμοκρασία, αλλά ο χυμός θα διατηρηθεί.
• Στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος, βάζουμε το ζαμπόν μας να κρυώσει σε κρύο νερό. Θα πρέπει να υπάρχει τόσο νερό όσο ήταν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ώστε να μην μπαίνει μέσα στο ζαμπόν. Μετά από 30-40 λεπτά, αφαιρέστε το ζαμπόν από το νερό, αναποδογυρίστε το και αδειάστε τον επιπλέον χυμό που σχηματίστηκε μέσα από τις τρύπες στο καπάκι. Αυτό είναι, μπορείτε να βάλετε το ζαμπόν στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να κρυώσει εντελώς το ρολό.
• Συμβουλή: εάν ξαφνικά το ρολό σας κολλήσει μέσα στη φιάλη, τότε μην τραβήξετε πάρα πολύ, υπάρχει απλά ένα κενό. Με το αιχμηρό άκρο του θερμομέτρου, τρίψτε ελαφρώς ανάμεσα στο κρέας και τον τοίχο, θα σιωπήσει ήσυχα και μπορείτε να το τραβήξετε αργά. Η φιάλη παραμένει γενικά καθαρή, τίποτα δεν κολλάει, μόνο λιπαρό και αυτό είναι.
• Ξέρετε τι μου αρέσει για το ζαμπόν και τα ρολά από το Tescoma; Το γεγονός ότι αποδεικνύεται πάντα τόσο ομαλό και ομοιόμορφο! Πάντα!!!
• 
• Αυτό έκανα:
• 
• Το ρολό είναι τρυφερό, ζουμερό και λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Το μόνο πράγμα που έκανα λάθος ήταν ότι έβαλα λιγότερη ζελατίνη από ό, τι χρειαζόμουν, αν και δεν είναι η πρώτη φορά που ετοιμάζω ένα τέτοιο ρολό. Ωστόσο, εκείνη τη στιγμή το χαλάσαμε προσθέτοντας 200 γραμμάρια φιλέτου γάδου. Και όλη η ευγενής γεύση έχει ξεχάσει. Αποδείχθηκε περισσότερο, ότι ούτε η συνηθισμένη ανοησία των ψαριών. Απλώς δεν μου αρέσει πολύ το ψάρι, οπότε προσπαθώ να το μαγειρέψω είτε πολύ νόστιμο είτε καθόλου!
• Έτσι, αυτό το ρολό αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, μια πραγματική λιχουδιά!
• Δείτε πόσο ζουμερό είναι!
• 
• Bon όρεξη σε όλους σας!
• 

Σημείωση

Δεν συμβουλεύω την αντικατάσταση σολομού με ροζ σολομό, καλύτερα με πέστροφα. Τιλάπια ... Δεν ξέρω καν, ίσως για λαβράκι ... Αλλά όχι για γάδο και παρόμοια! Γιατί χαλάστε μια τόσο υπέροχη γεύση!

Λοιπόν, μητέρα, δώσε ...
Ας πάμε την επόμενη φορά με τρούφες και χτένια (έχουμε ακόμα περισσότερες λιχουδιές εκεί), ενώ ξαπλώνομαι με ένα χτύπημα, θα περιμένω .. γιατί δύο φορές να λιποθυμήσω

Λένκα, λοιπόν, ο εφευρέτης! Κράτησα για πολύ καιρό, γέλασα από τους θάμνους για την ψύχωση σου πάνω από το ζαμπόν. ΟΛΑ!!! Τώρα την θέλω κι εγώ! Τελείωσα ... με αυτήν τη συνταγή.

Κορίτσια, μπορείτε να φανταστείτε τι κάνει αυτό το Tescoma !!!
Χωρίς να χτυπήσετε ένα δάχτυλο, παίρνετε λιχουδιά μετά την λιχουδιά. Εγώ ο ίδιος είμαι ελαφρώς έκπληκτος! Είναι αλήθεια ότι αυτό το ζαμπόν δεν με εξέπληξε πραγματικά, αφού το έχω ήδη μαγειρέψει στο Redik για το νέο έτος. Αλλά είναι ακόμα ωραίο που το αποτέλεσμα είναι τόσο ωραίο!
Ksyusha, Galyun, ευχαριστώ!

Λένα, δεν μου αρέσει το ζαμπόν, και διαβάζω ήρεμα για αυτό το shunko / τεμαχιστής. Αλλά εδώ, όλα !!!! Λατρεύω τα ψάρια! Τι εκπληκτική συνταγή! Μπράβο!!!!

Λένα!

Τάνια, ευχαριστώ!
Ναι, σχεδόν ξέχασα, ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ ΣΤΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ !!!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα,

Λοιπόν, οτιδήποτε .. Αυτή είναι η ταχύτητα !!! Σαν turbo κινητήρα σε ένα μέρος.))))

Λένα, αυτό είναι! Ήταν ένας έλεγχος στο κεφάλι! Κάνατε μια υπέροχη απόλαυση!
Τώρα θέλω σίγουρα ένα τέτοιο Tekku, αλλά ήμουν σίγουρος ότι δεν την χρειαζόμουν. Αφελής ...

Λένκα, είσαι έξυπνος !!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Αυτό είναι υπέροχο!!! Θέλω ... Θέλω ... Νόστιμο .... Νόστιμο ... Πού είναι το Teskoma μου; !!!!

Wah, wah, wah !!!!!!!!!
Χωρίς λέξεις, χωρίς emoticon, χωρίς σάλια, μόνο παρεμβολές παρέμειναν !!!!!!

Αυτή η πανέμορφη έκδοση ψαριού ωριμάζει επίσης στο μυαλό μου - πωλούνται τα ίδια ρολά κόκκινα ψάρια και σκουμπρί. Απλώς αποκαλέστε το ζαμπόν. Θυμηθείτε, στο βιβλίο του Voinovich "Μόσχα-2042": το ζαμπόν από το πιεσμένο rutabaga ξαναγυρίστηκε. Αλλά έχουμε μια διαφορετική κατάσταση, όλα είναι πολύ νόστιμα μαζί μας και εκρήγνυται μόνο στο στομάχι. Κατά τη γνώμη μου, όμως, όχι ζαμπόν.

[Melanyushka]

Αυτή είναι η ταχύτητα !!! Σαν turbo κινητήρα σε ένα μέρος.))))

Αχα, έφαγα τα φυτά σου και δεν θα σταματήσω να χάνω!

αλλά ήμουν σίγουρος ότι δεν το χρειάζομαι.

Melanyushka, Ευχαριστώ! Χρειαζόμαστε, χρειαζόμαστε, μην διστάσετε!
Η Mashunya φαίνεται να έχει κάνει φίλους με την Beloboka, αλλά έσκαψε κάπου την Teskomochka!
Ναι, Μασούν?

Λένκα, είσαι έξυπνος !!

Ευχαριστώ αγαπητέ μου!!!

Έλενα Τιμ, αυτό είναι σούπερ !!! Θέλω να θέλω ...

Μαρίνα, ευχαριστώ! Θέλω, θέλω! Μην σταματάς! Αυτό είναι υπέροχο πράγμα !!!

Παρεμπιπτόντως, όλα από λιπαρά ψάρια είναι πολύ χρήσιμα, ακόμη και ορισμένες δίαιτες περιλαμβάνονται (πρόσφατα αξιολογούσα τα πάντα από αυτές τις θέσεις).

Ανχ, αναρωτήθηκα επίσης τι να καλέσω ... Και ο σύζυγός μου μου είπε ότι αυτό δεν είναι ζαμπόν! Το αποφασιστικό ήταν ότι στο βίντεο για το ζαμπόν Redmond, αυτό το πιάτο ονομάζεται ζαμπόν. Λοιπόν, έγραψα.
Σκέφτεστε να το ξαναγράψετε σε ρολό;

Λοιπόν, κύριε, είναι ενδιαφέρον για μένα, αλλά πού είναι οι προσωπικές ευχαριστίες μου από το κοινό για το γεγονός ότι ενθάρρυναν τη Lenka στην επιλογή ψαριού;
προσπάθησα έριξε ιδέες, και όλες οι δάφνες σε αυτό το shankar!?!
Πού είναι η δικαιοσύνη;
Lenk και Lenk! Ήρθε η ώρα να αλλάξετε το κλικuha σε Lenka-Shinkarka.
Φυσικά, νομίζατε ότι ήμουν τόσο ζηλιάρης;
Λοιπόν, υπάρχουν λίγα. Τι?

Ανχ, αναρωτήθηκα τι να καλέσω ... Και ο σύζυγός μου μου είπε ότι αυτό δεν είναι ζαμπόν! Ο αποφασιστικός παράγοντας ήταν ότι στο βίντεο για το ζαμπόν Redmond, αυτό το πιάτο ονομάζεται ζαμπόν. Λοιπόν, έγραψα.
Σκέφτεστε να το ξαναγράψετε σε ρολό;

Πιθανότατα να ξαναγράψω. Εδώ καλέσατε ακόμη και ένα ρολό πρόβειου κρέατος, και εδώ γενικά ένα ψάρι. Αυτό δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο.

Πιθανότατα να ξαναγράψω.

Ειδοποίηση! Ήδη κυκλοφόρησε! Εντάξει;

Το δοκίμασα, έριξα ιδέες και όλες τις δάφνες για αυτήν την κνήμη!?!

Όχι, δεν ήταν πολύ τεμπέλης να αναζητήσετε την ανάρτησή σας ;! Σε τελική ανάλυση, Nadybala! Και όλα για τη δόξα!

και πού είναι οι προσωπικές μου ευχαριστίες από το κοινό

Όλγα, σας ευχαριστώ προσωπικά !!!

Παρεμπιπτόντως, όλα από λιπαρά ψάρια είναι πολύ χρήσιμα,

Ναι, λατρεύω το λίπος. Πιθανώς, αυτή είναι σχεδόν η μόνη περίπτωση στην ιστορία της διαιτολογίας όταν τα λιπαρά είναι υγιή!
Τα ψάρια μου είναι χάλιμπατ, σολομός, οξύρρυγχος και ... ... χαβιάρι beluga! Γαμώτο, αυτό είναι ένα υπέροχο ψάρι !!!

Masterpiece))) Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι))) Λένα, είμαι τρελός για εσάς και τις δημιουργίες σας)))

[Σίβανα]

Masterpiece))) Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι))) Λένα, είμαι τρελός για εσάς και τις δημιουργίες σας)))

Αποσκιρτώ! Μετά από τέτοια λόγια, θέλω απλώς να κάνω κάτι άλλο!
Σίβανα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Είμαι πολύ ευχαριστημένος!

Λένα, για άλλη μια φορά απόλαυση και σεβασμό. Πιθανότατα έχετε έναν κινητήρα που ξέρετε πού. Δεν κοιμάσαι τη νύχτα, κοιμάσαι κατά τη διάρκεια της ημέρας - και καταφέρνεις να κάνεις τα πάντα. Φανταστείτε πόσο αγαπάει ο Timon

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, πράγμα !!!!!!!! Έτρεξα για ψάρι! Σκέφτομαι να κάνω κάτι τέτοιο ήδη για τρεις ημέρες, και εδώ η συνταγή είναι υπέροχη έτοιμη !!! Ευχαριστώ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

για άλλη μια φορά απόλαυση και σεβασμό

Lyudochka, ευχαριστώ, druhh!

Φανταστείτε πόσο αγαπάει ο Timon

Ακόμα θα! Schaub έζησα έτσι!

Έτρεξα για ψάρι!

Ελα έλα! Καλή σου τύχη!
Και ευχαριστώ!

Πετάξτε το κεφάλι σας! Δεν έχω τίποτα άλλο να πω ...

Σεβαστείτε τη Lenka, εγκρίνουμε από κάθε άποψη!

[Τασένκα]

Τασένκα, και τίποτα περισσότερο να πω! Και έτσι όλα είναι ξεκάθαρα! Ευχαριστώ!

εγκεκριμένο από κάθε άποψη!

Εντάξει, σωστά, Ιρκ; Μου αρέσει και εμένα! Ευχαριστώ!

Λενκ, έχετε ήδη φάει το ζαμπόν, σωστά; Πιθανότατα δεν έχει μείνει ένα κομμάτι ...

Ο Chuuuuchut έφυγε.
Αύριο θα βάλω ένα νέο.
Κατά τη γνώμη μου, δεν έχουμε φάει τόσο πολύ ζαμπόν σε ολόκληρη τη ζωή μας όσο έχουμε πρόσφατα!

Ποντίκι και ποντίκι, και δεν τρώτε ζαμπόν, σωστά;

Η επισκευή είναι δική μου, ο ζαμπόν μου είναι θαμμένος κάπου ... Τρώω τώρα ταπετσαρία, πλακάκια και γυψοσανίδες, και λίγο περισσότερο στόκο ..

Λένα, το πριγκίπισσα μου έχει ήδη πέσει ... εσύ ... έχεις χρόνο να φάει όλα αυτά, ε; Ζητώ το κατάστημά μου ...
Κάροχ, πήρα τα εισιτήρια, μετά από μιάμιση ώρα κάθομαι στο τρένο και σε βλέπω, βοηθάω τα έργα της Έλενας Σισκίνα Tim για καταστροφή))))))) Και δεν θα το ξεφορτωθείτε!

Εσείς ... έχετε χρόνο να φάτε όλα αυτά, ε;

Το ίδιο μισό έμεινε, tilka για τον εαυτό σας.

Κάθομαι στο τρένο και σε βοηθάω

Γιατί τον ενοχλεί; Λαρδί yak λαρδί!

hrantsyuzsky ...

Πρέπει να θυμόμαστε αυτήν την ορθογραφία! Αποδείχθηκε φοβερό!

Οτμαζάλας ακόμα, η ψυχή σου είναι μια σχίρα, πάντα έτσι με φίλους, σωστά; Αυτός ο σύζυγος δεν έχει δει ακόμα τις εικόνες .... και εξακολουθεί να είναι αυτός ο κόκκινος τρώγων ψαριών, σίγουρα θα με κάνει να τον πάω στη Μόσχα για μια γεύση (και δεν με νοιάζει ότι έχετε ένα καπέλο στα αριστερά), και να βρείτε ένα ζαμπόν, και να τα καρφώσετε χωρίς διάλειμμα .. Και πιέσατε το μικρό πράγμα ...

Lenok, αλλά σοβαρά, θα συμφωνήσω με πολλά κορίτσια: είσαι έξυπνος, πάντα αυτές οι συνταγές είναι ειλικρινείς και εκλεπτυσμένες ταυτόχρονα)
.... Ο άντρας σου είναι τυχερός ...

Και πιέσατε το μικρό πράγμα ...

Δεν λυπάμαι για αυτό! Απλώς μειώνεται!
Lilyok, σας ευχαριστώ, αγαπητέ, για τα ευγενικά λόγια! Ευθεία ντροπαλός καθόλου!

αχ, αχ και αχ! πόσο όμορφο και νόστιμο!
Ακόμα κι εγώ, όχι ψάρια-γαρίδες, δεν θα αρνούμαι μια τέτοια λιχουδιά.
Η Ελένη, όπως πάντα, είναι στην κορυφή!

Το ρολό είναι απλά κατηγορία. Φαίνεται ότι ήρθε η ώρα να δοκιμάσω τη μαρτυρία μου.

επανεγγραφή σε ρολό;

Μοιάζει με μια τερίνα ψαριού μαγειρεμένη σε υδατόλουτρο.

Ωστόσο, αυτό δεν είναι ρολό. Τα ρολά παρασκευάζονται είτε από ένα στριμμένο κομμάτι με γέμιση, είτε ο κιμάς σχηματίζεται τουλάχιστον σε σπείρα με τη μορφή ρολού.

Σίγουρα όχι ζαμπόν!

Τελικά καπνίζω νευρικά και παραμένω σιωπηλός, αν και δεν καπνίζω και δεν μπορώ να σιωπήσω.

Μοιάζει με μια τερίνα ψαριού μαγειρεμένη σε υδατόλουτρο.

Ωστόσο, αυτό δεν είναι ρολό. Τα ρολά παρασκευάζονται είτε από ένα στριμμένο κομμάτι με γέμιση, είτε ο κιμάς σχηματίζεται τουλάχιστον σε σπείρα με τη μορφή ρολού.

Σίγουρα όχι ζαμπόν!

Όχι, όχι τερίν.
Οι Terrins παίρνουν το όνομά τους από τον τίτλο ορθογώνιος ένα πυρίμαχο καλούπι με καπάκι για να μαγειρέψετε. Οι ταρίνες προέρχονται αρχικά από τη Γαλλία, αν και σήμερα αυτή η μέθοδος παρασκευής φραντζολών κρέατος μπορεί να βρεθεί όχι μόνο στη γαλλική κουζίνα. Οι βεράντες μπορούν να είναι κρέας, ψάρι ή λαχανικά.

Φαίνεται ότι ο Lenchik δημιούργησε ένα νέο πιάτο μαζί μας, και κατ 'αναλογία με ένα υβρίδιο ζυμαρικών και λουκάνικων - perdelki, σε αυτό το πιάτο μπορεί να δοθεί ένα όνομα, για παράδειγμα, vet-rin-a ή ter-chin-a.

Ωστόσο, αυτό δεν είναι ρολό. Τα ρολά παρασκευάζονται είτε από ένα στριμμένο κομμάτι με γέμιση, είτε ο κιμάς σχηματίζεται τουλάχιστον σε σπείρα με τη μορφή ρολού.

Σίγουρα όχι ζαμπόν!

Ναι ηλεκτρονικό ορυχείο! Γνωστοί, καταραμένοι, διαζευγμένοι! Λοιπόν, πώς μπορώ να τον καλέσω τώρα;
Λοιπόν, γι 'αυτό, όταν λένε «κοτόπουλο», όλοι καταλαβαίνουν αμέσως ότι μιλάμε για πιεσμένο κοτόπουλο, ακόμα κι αν δεν είναι ρολό, αλλά φτιαγμένο σε κομμάτια ;! Γιατί ήταν τόσο τεταμένη με τα ψάρια;
Τι να κάνω?

Δεν μπορώ να είμαι σιωπηλός.

Pralna, μην το κρατάς στον εαυτό σου! Λούτσε μας δώστε ένα όνομα!

Φαίνεται ότι ο Lenchik δημιούργησε ένα νέο πιάτο μαζί μας, και κατ 'αναλογία με ένα υβρίδιο ζυμαρικών και λουκάνικων - frankfurters, 3 * JOKINGLY *

Ωχ rzhunimagu, είναι ωραίο για την κροτίδα ...

Λούτσε μας δώστε ένα όνομα!

Δεν εμπνεύστηκα το δικό μου;

Η Lenchik δημιούργησε ένα νέο πιάτο μαζί μας

Ναι, ήμουν τόσο δημιουργικός!

σε αυτό το πιάτο μπορεί να δοθεί ένα όνομα, για παράδειγμα, wet-rin-a ή ter-chin-a.

Αχα, και άλλες πενήντα σελίδες για να εξηγήσεις για ένα τέτοιο θηρίο!
Ω, δεν θα έλεγα: "Σκουπίδια λουκάνικων με σολομό και γαρίδες"! Τι είναι αυτό ?!

... ή μια κόκκινη σαρδέλα ...

Μπορείτε να εστιάσετε στην ασαφή προέλευσή του; Fishy ορεκτικό (ζαμπόν vegan); Αυτό είμαι ήδη σοβαρός. Εάν βάλετε τα ζαμπόν σε εισαγωγικά και εξηγήσετε τη σύνθεση των ψαριών του, δεν θα πρέπει να υπάρχουν ερωτήσεις

Ωχ rzhunimagu, είναι ωραίο για την κροτίδα ...

Μου άρεσε επίσης! Είναι κρίμα που δεν υπάρχει τίποτα να εφαρμοστεί!

Εάν βάλετε τα ζαμπόν σε εισαγωγικά και εξηγήσετε τη σύνθεση των ψαριών του, δεν θα πρέπει να υπάρχουν ερωτήσεις

Είχα μια τέτοια σκέψη, Άνχ. Απλά βάλτε το ζαμπόν σε εισαγωγικά και αυτό είναι. Αλλά το ξέχασα εντελώς. Τότε το αρνί πρέπει να μετονομαστεί ...
Έλα, σύκα μαζί του, με αυτό το ρολό. Και έτσι όλοι καταλαβαίνουν τι είναι!
Blinsky ... ή είναι αλήθεια, να ονομάζουμε όλα ζαμπόν σε εισαγωγικά;

Τότε το αρνί πρέπει να μετονομαστεί ...

Λοιπόν, αρνί, τουλάχιστον από κρέας. Και όλες οι άλλες επιλογές, αν όχι σε εισαγωγικά, προκαλούν αναμνήσεις του "Μόσχα 2042". Παρεμπιπτόντως, δεν αντέδρασες για κάποιο λόγο. Δεν θυμάστε αυτή τη στιγμή ή δεν τη διαβάσατε;