Kulich "Masterpiece" στο φούρνο και πολυκουζινάκι Brand 502 (master class)

Στη μνήμη της Lenochka θα φτιάξω το υπέροχο αριστούργημά της.

Με την έννοια της μνήμης;

Πόσο καιρό ήμουν; Πότε πέθανε η Λένα;

[Αλμπίνα]

ΑλμπίναΗ Lenochka πέθανε στα τέλη του περασμένου έτους. Ογκολογία.
Το μέλος του φόρουμ μας Έλενα (Σέλενα) πέθανε

Φωτεινή μνήμη !!! Ήταν τόσο συμπαθητικός άνθρωπος !!!!!

Ψήσαμε ένα αριστούργημα σήμερα. Οι χάρτινες φόρμες με άφησαν κάτω, το ένα διαλύθηκε στην αρχή του ψησίματος, το δεύτερο στο τέλος, έτσι ώστε το δεύτερο κέικ σχεδόν να μην υποφέρει


Έψησα το δεύτερο μισό της ζύμης σε HP, την υπερέθεσα


Η Ελένη έχει μια αγαπημένη μνήμη

Ψήσαμε ένα αριστούργημα σήμερα. Οι χάρτινες φόρμες με άφησαν κάτω, το ένα διαλύθηκε στην αρχή του ψησίματος, το δεύτερο στο τέλος, έτσι ώστε το δεύτερο κέικ σχεδόν να μην υποφέρει

Μοιάζει με σταθερή τιμή; Όλοι είναι κακοί μαζί τους, πέρυσι με τσακίστηκαν.

Μοιάζει με σταθερή τιμή;

Έχω όζον, αλλά βρισκόταν εκεί για σχεδόν δύο χρόνια, ίσως να στεγνώσουν ...

Κορίτσια, το έβαλα πρώτο στον κατασκευαστή ψωμιού "Λάδι".
Τότε θα αναμείξω το Sonadorin "night night" - το βάζω στο ψυγείο.
Και έπειτα θα βάλω το αγαπημένο μου "αριστούργημα" από τη Lenochka !!!
Φωτεινή ανάμνηση σε αυτήν!

Λούντα, θέλω επίσης να είμαι σαν εσένα - τόσο σε καλούπια όσο και σε αρτοποιό σύμφωνα με την εμπειρία της Galina

Φωτεινή ανάμνηση σε αυτήν!

Η ευλογημένη μνήμη της Lenochka ... Ψήνω επίσης το μοναδικό της αριστούργημα τώρα))

[Βασιλίσκος]

Βασιλίσκος, Βίκα, χθες έψησα επίσης κέικ Πάσχα Lenochkin. Έλεν, σε θυμόμαστε, αγαπημένη μνήμη.

Έβαλα επίσης τη ζύμη σε αυτό το κέικ.
Κορίτσια, προτείνω να δημοσιεύσω μια φωτογραφία από τα "αριστουργήματά μας" σε αυτό το νήμα, σαν να αναφέρω στη Lenochka.

Προτείνω να δημοσιεύσω μια φωτογραφία από τα "αριστουργήματά μας" σε αυτό το νήμα, σαν να αναφέρω στη Lenochka.

Υποστηρίζω για μένα προσωπικά, τα Πασχαλινά κέικ συνδέονται για πάντα με την εικόνα της Λένα, αν όχι για τη συνταγή, όχι για την καλοσύνη και την υποστήριξή της - Πιθανώς δεν θα έμαθα ποτέ πώς να ψήνω Πασχαλινά κέικ. Τώρα, έχοντας δοκιμάσει δεκάδες συνταγές, επινοώντας δύο από τις δικές μου, ποτέ δεν βρήκα τίποτα καλύτερο από το αριστούργημα, εδώ είναι σωστό για μένα) Είναι αδύνατο να ξεχάσω πώς κάθε χρόνο στο Πάσχα Λένα εμφανίστηκε στο θέμα, υποστηρίζοντας την απίστευτη ζεστασιά της και βοηθώντας όλους να κατακτήσουν τη συνταγή .. Σας θυμόμαστε και σας ευχαριστώ, Lenochka ...

Προτείνω να δημοσιεύσω μια φωτογραφία από τα "αριστουργήματά μας"

Σίγουρα!)

Χθες έψησα επίσης το Πασχαλινό κέικ Masterpiece στο KhP. Το πήρα στη θεία μου, αύριο θα ψήσω το ίδιο για τον εαυτό μου, θα το αναφέρω. Η ευλογημένη μνήμη της Lenochka.

Πώς είμαστε χωρίς τη Shelenochka, τι τρόμο. Φωτεινή μνήμη για εσάς.

Η ευλογημένη μνήμη του Lenochka ...
Με μεγάλη ευγνωμοσύνη για τη συνταγή, άρχισα να ψήνω κέικ με αυτήν τη συνταγή.

Κορίτσια, ο υπολογισμός μου για 600 g αλεύρι:
Αλεύρι 600 g
Ζάχαρη 270 g
Λάδι 150 γρ
Κρόκοι 4 τεμ
Γάλα 250 g
Νερό 38 g
Πιεσμένη μαγιά 24 g
Αλας....?
Η Λένα έχει 1/8 κουταλάκι του γλυκού.
Ποιος βάζει πόσο. Δεν είναι αρκετό για μένα ..
Τότε αποφασίστε μόνοι σας ...

Το Kulich "Masterpiece" είναι έτοιμο:


Λένα η ατελείωτη ευγνωμοσύνη μας και η αγαπημένη μας μνήμη!

Κορίτσια, πες μου αμέσως, υπάρχουν μόνο δύο αυγά στο σπίτι. Μπορώ να τα βάλω αντί για τέσσερις κρόκους;

[Τάντσα]

Τάντσα, όχι. Μόνο οι κρόκοι πηγαίνουν σε αυτό το κέικ. Κάποτε πήρα πρωτεΐνη στη ζύμη. Καλά? Εδώδιμος. Αλλά μια εντελώς διαφορετική γεύση και δομή.

Δεν είναι δυνατή η περιστροφή της φωτογραφίας. Ευλογημένη μνήμη του Lenochka

Αλλά μια εντελώς διαφορετική γεύση και δομή

Ευχαριστώ, ο αγγελιοφόρος έτρεξε στο κατάστημα!

Κορίτσια, πες μου πώς να αντικαταστήσω το χυμό λεμονιού; Δεν υπάρχει λεμόνι στο σπίτι και το κατάστημα είναι πολύ μακριά από εμάς τώρα.

με τι να αντικαταστήσουμε το χυμό λεμονιού;

Είναι αυτό για το λούστρο; Και χωρίς χυμό αποδεικνύεται μια χαρά.

[γκαλά10]

γκαλά10, Galya, ευχαριστώ, ναι, για το λούστρο. Θα το κάνω χωρίς χυμό

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκάλια, έσκισα! Στο ήμισυ του κανόνα, βράστηκαν 4 κρόκοι! Χύνεται σιμιγδάλι, υγρή ζύμη! Τι να κάνω, τι να κάνω;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Δεν ξέρω. Θα προσθέσω μάλλον αλεύρι, αλλά όχι σιμιγδάλι.

Η Γκάλια, ισοπέδωσε τη ζύμη. Δυο κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, ένα αλεύρι και ξαναζυμώνουμε. Στη συνέχεια επανέλαβε ξανά την παρτίδα. Διάβασα ότι τα Πασχαλινά κέικ λατρεύουν μια μεγάλη παρτίδα και επίσης διάβασα πρόσφατα για το σιμιγδάλι - βελτιώνει τη γλουτένη. Τώρα απλώς περιμένετε το αποτέλεσμα.

Τάνια, καλή τύχη!
Συμβουλεύω εδώ, αλλά μόνο χάρη σε αυτήν τη συνταγή άρχισα να φτιάχνω κέικ. Και δεν είμαι καθόλου σίγουρος ότι έχω κατανοήσει όλες τις λεπτές αποχρώσεις. Ετσι ώστε

Έψησα δύο Πασχαλινά κέικ σε κουτιά - η στέγη έσπασε λίγο (ήμουν ανυπόμονος και δεν έμεινα αρκετά καιρό), ένα στο X P είναι χαμηλό, ένα στο μωρό Phillips.
Δεν έχω διακοσμήσει ακόμα, κρυώνουν ...
Κορίτσια, γλάσο καταστήματος μπορεί να εφαρμοστεί σε χλιαρά;

Συμβουλεύομαι εδώ

Και τα πηγαίνεις καλά!
Αλλά όπως?
Μετά από όλα, κάποιος πρέπει !!!
Και έτσι, είμαστε όλοι μαθητές στη ζωή ...

κατάστημα γλάσο μπορεί να εφαρμοστεί σε χλιαρό;

Πάντα περίμενα μια πλήρη ψύξη. Νομίζω ότι το χλιαρό λούστρο θα ρέει.

[γκαλά10]

γκαλά10, Θα περιμένω, Gal, δεν έχω ακόμα δύναμη * αριστερά ...
Ξάπλωσε. Το βράδυ, καθώς όλοι κοιμούνται, θα διακοσμήσω.

Ευλογημένη μνήμη της Λένα! Το ψήνω για δεύτερη φορά και το αποτέλεσμα είναι πάντα ευχάριστο! Λευκή σοκολάτα και πάγωμα κρέμας.


Καλές διακοπές σε όλους τους κατοίκους αυτού του θέματος! Υγεία, ειρήνη και καλοσύνη!

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΩ, πόσο όμορφο !!!
Ευχαριστώ για τα συγχαρητήριά σας!

Οι φωτογραφίες των κοριτσιών είναι απίστευτες για όλους!
Γκάλια, οι πεταλούδες σας στο αριστούργημα με κάνουν τρελό και τραβάω ένα για να το πιάσω και να το βάλω στο στόμα μου!
Πήγα να διακοσμήσω επίσης!!!
PS: αλλά δεν έχω πεταλούδες και μπάλες.
Πασπαλίστε το γλάσο με αλεσμένους καρπούς ...

Σήμερα έψησα σε μια αργή κουζίνα. Έχει φτάσει στο τελευταίο μέτρο! Θα δημοσιεύσω τη φωτογραφία αργότερα. Είναι απλώς ένας γίγαντας!



Ίσως στη μνήμη του Lenochka, αποδείχθηκε πραγματικά αριστούργημα! Δεν υπάρχει ακόμη διακόσμηση.

και το αριστούργημά μου. Ευλογημένη μνήμη, Lenochka

Και διακοσμημένο.
Αιώνια μνήμη, Lenochka.

Και εδώ είναι τα παιδιά μου από τα καλούπια και λίγο περισσότερο από το Filka multicooker.
Ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή αγαπητή Λένα.
Φωτεινή μνήμη!

Όλες καλές διακοπές, ευτυχία, ευεξία και υγεία του κοριτσιού, ειρήνη και αγάπη!

[μαμούσι]

μαμούσι, Ritochka, τι ανθεκτικά παιδιά είναι έξυπνα και νόστιμα!

πόσο ανθεκτικό

Αχα!
Και η μικρότερη εγγονή με διαφανές λούστρο, είναι μαζί μας Tiny!
Κορίτσια, ας προσπαθήσουμε να δείξουμε περισσότερες περικοπές αύριο!

Με τη μνήμη της Lenochka και σε ευγνωμοσύνη σε αυτήν ...



Κορίτσια, όλα με φωτεινές διακοπές!) Αγάπη, ζεστασιά, καλοσύνη, ευτυχία και ευημερία στα σπίτια σας))

Vikus, τι ομορφιά! Πόση ικανότητα και υπομονή πρέπει να διακοσμήσετε τα πάντα ...

Κορίτσια, εδώ είναι η δική μου με τη συνταγή της Lenochka: λεμόνι, ζάχαρη, πρωτεΐνη!
Έμαθα πώς να φτιάχνω ένα τέτοιο λούστρο από τον Tagi-Fani. Λοιπόν, εδώ η Λένα έχει το ίδιο.
Οι χθεσινές στρογγυλές διακοσμήσεις με αγορασμένο λούστρο. Πάνω είναι μια φωτογραφία.
Και αυτό είναι από την HP

και το δεύτερο από τα κινούμενα σχέδια (αποξήρανσα τη μαλέτ - αποδείχθηκε KEKS)

Αλλά δεν ήμασταν αναστατωμένοι! ..
Υπάρχουν πολλά Πάσχα κέικ - όλα διαφορετικά!
Θα φέρω την περικοπή!
Ευχαριστώ όλους για τα χρήσιμα σχόλια!

Καλό Πάσχα!
Έφερε μια περικοπή

Το κόψιμο και το σπάσιμο μου.

Κορίτσια, αποδείχθηκε ότι η περικοπή του Masterpiece από την HP δεν είχε χρόνο να κάνει. Πέταξε πρώτα και πολύ γρήγορα. Η οικογένεια είναι εδώ! Ο σύζυγος όλων των Πασχαλινών Κέικ πήρε μια φαντασία στο HP-shny Masterpiece και αυτό είναι ...
Αν και για μένα - το ξεράνω ...
Λοιπόν, όχι ήδη.
Αλλά ο Shedevriki κατάφερε να φωτογραφίσει το κόψιμο και το διάλειμμα με τη βοήθεια των χαντρών.

Χάρη σε εσάς, η Ελένη έχει μάθει να ψήνει κέικ, φωτεινή μνήμη για εσάς.

Τον Οκτώβριο του 2020 θα περάσουν 2 χρόνια από τότε που έφυγε η Lenochka. Φωτεινή μνήμη! Το αριστούργημά της θα παραμείνει στο Bread Maker για πάντα. Και έψησα και θα το ψήνω πάντα.