Ράσολνικ

Ράσολνικ

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κοτόπουλο	400-500 γρ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Κρεμμύδι	1 Η / Υ.
Μαργαριτάρι κριθάρι	1 πολυ-γυαλί
Αγγούρια	3 τεμ.
Αλάτι, φύλλα δάφνης
Ηλιέλαιο	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Πατάτες	3 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρία καρότα σε τρίφτη, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, χωρίστε το κρέας σε μέρη, τηγανίστε τα πάντα σε ηλιέλαιο, Λειτουργία - Τηγανίστε για 10 λεπτά, 120 γρ.
• Στη συνέχεια ξεπλύνετε το μαργαριτάρι κριθάρι και μουλιάστε για 30 λεπτά. Αφού είναι έτοιμο για τηγάνισμα, προσθέστε δημητριακά, πατάτες, ρίξτε τα πάντα με νερό και βάλτε τη λειτουργία σούπας για 1 ώρα.
• 30 λεπτά πριν από το τέλος, βάλτε τα τουρσιά κομμένα σε κύβους και αλάτι τα πάντα. Αφού μαγειρευτεί η σούπα, βάλτε τη λαβρούσκα Και αφήστε τη σούπα να παραμείνει για λίγο.
• Σερβίρετε με ξινή κρέμα.
• Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα για 1 λεπτό, 120 γραμ. Σούπα-1 ώρα.

Παρόμοιες συνταγές

Τουρσί με στήθος κοτόπουλου στο Multicooker BORK U700 (Καρμελίτα30)

Τουρσί με παγωμένο βόειο κρέας στην κουζινέτα Oursson (Olekma)

Pickle in a multicooker Brand 701 (landuch)