Τηγανίτες με ξινή κρέμα και σολομό (Brand 352 pancake maker)

Τηγανίτες με ξινή κρέμα και σολομό (Brand 352 pancake maker)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Πρώτες πατάτες	2 μεσαία κομμάτια
Αλατισμένος σολομός	50 γρ
Σπιτική ξινή κρέμα	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τις πατάτες, τρεις σε χοντρό τρίφτη, αλάτι.
• Ενεργοποιήστε τη συσκευή τηγανίτας, λιπαίνετε ελαφρά την επιφάνεια με φυτικό λάδι.
• Απλώνουμε τις τηγανίτες με μια κουταλιά της σούπας,
• 
• τηγανητά, γυρίζοντας από καιρό σε καιρό.
• 
• Ψύξτε ελαφρώς τις τελικές τηγανίτες, βάλτε μια κουταλιά της σούπας παχιά σπιτική ξινή κρέμα στην κορυφή και πάνω - κομμάτια ελαφρώς αλατισμένου σολομού.

[Μαρι Βάνα]

Μαρι Βάνα, επί τόπου! Κολλημένος στην καρδιά! Φαίνεται, απλά προϊόντα ... Και έχω φτιάξει ένα τέτοιο αριστούργημα! Vkusnooooooo! Ευχαριστούμε για τη μεγάλη ιδέα να διακοσμήσετε τις αγαπημένες σας τηγανίτες πατάτας!

Lenusik, σου αρέσουν επίσης οι τηγανίτες πατάτας; Το αγαπώ τόσο πολύ!
Ευθεία στην καρδιά; όχι, αποθηκεύστε το χρυσό σας για άλλους σκοπούς. ξέρεις τι

Ακούστε, πραγματικά, δεν βάζετε αυγά σε πατάτες; Είναι απλώς αλάτι και fsё;

Ναί! Έκανα πολλά διαφορετικά πράγματα - με αυγά, και με ξινή κρέμα, και με αυτό - αυτά είναι απλά. το πιο νόστιμο!

Αυτο πιστευω και εγω! Θα πρέπει να προσπαθήσω να τελειώσω την ακαθαρσία μου και να φτιάξω τηγανίτες πατάτας. Ευχαριστώ, MariVanna! Είσαι καλός άνθρωπος!

Δεν υπάρχει ξινή κρέμα, σολομός, και ακόμη περισσότερο, υπάρχουν ακόμα πατάτες. Είναι πιο εύκολο να πετάξετε, σε έτοιμες τηγανίτες πατάτας, οι διάβολοι με πλημμύρισαν αυτή τη στιγμή της ημέρας για να κοιτάξω, κοίταξα τη φωτογραφία και ήθελα να φάω

Υπάρχει τουλάχιστον γιαούρτι και ρέγγα στην Τουρκία, τουλάχιστον; Δεν μπορεί!

Αυτο πιστευω και εγω! Θα πρέπει να προσπαθήσω να τελειώσω την ακαθαρσία μου και να φτιάξω τηγανίτες πατάτας. Ευχαριστώ, MariVanna! Είσαι καλός άνθρωπος!

Και σ ​​'αγαπώ!

[Όλγα]

Όλγα, Έκανα πατάτες με αυτόν τον τρόπο σήμερα, αποδείχτηκε υπέροχη. Και πολύ πιο νόστιμο από τις συνηθισμένες τηγανίτες με αλεύρι. Σας ευχαριστώ πολύ για αυτήν τη συνταγή!

[Γκάλια]

Γκάλια, ευχαριστώ για την κριτική και καλή υγεία!

[Ολυουσκά]

Υπάρχει τουλάχιστον γιαούρτι και ρέγγα στην Τουρκία, τουλάχιστον; Δεν μπορεί!

Ολυουσκά υπάρχει γιαούρτι, πριν από τις συνταγές στις οποίες υπήρχε ξινή κρέμα που προσπάθησα να αντικαταστήσω με αυτό, δεν έχετε την αναμενόμενη γεύση. Έμαθα πώς να φτιάχνω τη ρέγγα, καθώς στην πραγματικότητα δεν υπάρχει ρέγγα στην Τουρκία

[Τάνια]

Γι 'αυτό πρέπει να ζυμώσετε την κρέμα με ξινή - και θα υπάρχει ξινή κρέμα! Ή το ίδιο φυσικό γιαούρτι! Δοκίμασέ το, Τάνιακαι θα υπάρχει ξινή κρέμα!
Και φτιάχνω αλατισμένη ρέγγα από φρέσκο ​​εδώ και πολύ καιρό! Υπάρχει μια συνταγή στο φόρουμ, Λούσι έδωσε. Βρείτε;

Αλλά δεν μου αρέσουν οι τηγανίτες, αλλά αυτό δεν είναι σύκο, αλλά τηγανητές πατάτες για μπεζ γιαγιάδες, όπως μου τρίβονται, τηγανίζονται χάμστερ με ξινή κρέμα και σολομό

Και μην αγαπάς .... ποιος μπαίνει σε σένα.

Άντρας, έζησα στη Δυτική Ουκρανία - εκεί, οι πατάτες τηγανίτες, φτιάχθηκαν με κάθε τρόπο - και οι δύο σε ένα λεπτό τρίφτη, και σε ένα χοντρό, και πρόσθεσαν αυγά, και αν ήταν χαζή, τότε χωρίς αυτά.
Και στη Γερμανία είχα έναν γείτονα - μια Λευκορωσική γυναίκα, το έκανε κάθε δεύτερη μέρα, αγόρασε ειδικά μια ακριβή θεριστική μηχανή για αυτούς τους σκοπούς (και μερικοί κυνηγούσαν το "Madonnas"). Και το έκανε συχνά με αυτό, ειδικά πριν από την πληρωμή.

Wo, MaryIvanna, μιλάω γι 'αυτό και gru ... Ο Shaw είναι εγώ πάρα πολύ, αλλά οι κλασικές τηγανίτες δεν είναι ... Αυτό είναι όλα από την παιδική ηλικία ... Δεν τρώω καν τσιπ, ω πώς ... Και στη Λευκορωσία υπάρχουν παιδιά Τηγανίτες πατάτας τρώγονταν σε καφετέριες, τελικά ήταν γεμιστές, δροσερές, επίπεδες και γεμιστές ...

Πολύ νόστιμο με λιπαρά και μανιτάρια! Επίσης τρώω υπερβολικά σε ένα καφέ στο Ivano-Frankivsk! Οταν ήταν.....

Με λίπη και μανιτάρια

Ναι

Κάθομαι στη δουλειά, ήδη πνιγμένη με σάλιο. Πόσο νόστιμο είναι - πατάτες, ξινή κρέμα, semushka. FSE, πάω σπίτι μέσα από το κατάστημα! Θα φτιάξω τηγανίτες πατάτας!

Πρέπει να κάνουμε, πρέπει!

Και να φτιάξετε τηγανίτες πατάτας με γέμιση; Βάζετε τη ζύμη στις τηγανίτες σε ένα τηγάνι, λίγο λίγο πιο λεπτό, στη συνέχεια το γεμίζετε (μου αρέσει ο κιμάς με κρεμμύδια, σχεδόν όπως στα γλυκά, αρκετά υγρό). Όταν εφαρμόζετε τη γέμιση, κάνετε κινήσεις με ένα κουτάλι σαν σε μια παλιά τραπεζαρία με πουρέ πατάτας - σαν ένα κύμα. Στη συνέχεια, κλείστε τη γέμιση στην κορυφή με μια άλλη τηγανίτα πατάτας. Αναποδογυρίστε και ψήστε σαν κανονικές τηγανίτες. Στη συνέχεια, μπορείτε να σβήσετε λίγο, αλλά παρόλα αυτά όλα τηγανίζονται καλά σε μέτρια φωτιά χωρίς καπάκι. Απλά μην βάζετε τηγανίτες πολύ κοντά, είναι πολύ θολές.

Εδώ, κάπως το έκανα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=275115.0.

Πανεμορφη!

[MariV]

MariV,

Γι 'αυτό πρέπει να ζυμώσετε την κρέμα με ξινή - και θα υπάρχει ξινή κρέμα! Ή το ίδιο φυσικό γιαούρτι!

Για χάρη του Χριστού, πες μου πώς να φτιάξω ξινή κρέμα, δεν μπορώ!

Και φτιάχνω αλατισμένη ρέγγα από φρέσκο ​​εδώ και πολύ καιρό! Υπάρχει μια συνταγή στο φόρουμ, η Lucy την έδωσε. Βρείτε;

Πρόσφατα έμαθα πώς να φτιάχνω ελαφρώς αλατισμένο πικάντικο χαμσά. Δεν έχω κάνει ακόμα ρέγγα, αν είναι δυνατόν να πάρω τη συνταγή, θα είμαι πολύ ευγνώμων

[Κύριε]

Γι 'αυτό πρέπει να ζυμώσετε την κρέμα με ξινή

Για τη ζύμωση της κρέμας, πρέπει πρώτα να βρείτε την κρέμα, αλλά δεν έχουμε συνηθισμένη κρέμα, υπάρχει μόνο 30% αποστειρωμένο για μαστίγιο. Δεν τα βγάζει καλά, το έχω δοκιμάσει πολλές φορές
Κύριε, στο αρτοποιείο μας και σε μερικά μικρά καταστήματα πωλείται αυτή η ξινή κρέμα:
🔗
Η γεύση δεν είναι πολύ καλή, αλλά χωρίς ψάρια ...

[Τάνια]

Απαλή αλατισμένη ρέγγα (Λουυσία)


Εδώ Τάνια για μια ρέγγα από τη Λούσι, ο Θεός να την ευλογεί! Έχετε λιπαρό γάλα εκεί στην Τουρκία; Στο φόρουμ, τα κορίτσια σχεδίασαν να φτιάξουν κρέμα γάλακτος και βουτύρου και στη συνέχεια να τους πιουν με καλό, απλό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα. Και θα είσαι ευτυχισμένος!

τι κάνεις, ε; λοιπόν, και ο νεοφερμένος να αγοράσει μια τηγανίτα: κορίτσι-lol: Συνέχισα να σκέφτομαι ότι ήμουν οπλισμένος με τηγάνι χυτοσιδήρου και με κεραμικό επίχρισμα και δεν χρειάζομαι τηγανίτα, αλλά εδώ είναι τόσο νόστιμο
σελιδοδείκτης - σίγουρα!

Νόστιμο!!! Και χθες έφτιαχνα πάνθηρες σε σίδερο βάφλας για παχιά βάφλες! Οι άντρες μου έτρωγαν ... έψησα δύο μεγάλα ποτήρια.

[Κατερίνα]

Κατερίνα, κατά τη γνώμη μου, η συσκευή τηγανίτας δεν είναι κρίσιμη εδώ, σε ένα τηγάνι, ειδικά χυτοσίδηρο, δεν θα αποδειχθεί χειρότερο

Εάν δεν υπάρχει συσκευή για τηγανίτα, λοιπόν, μην το κάνετε. Ο Mnu έχει δύο, και είναι κυρίως αδρανείς. Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο και καλύτερο από ένα καλό τηγάνι.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Όλγα, ευχαριστώ
Δεν έχω τηγανίτα: girl_dance: Έχω χυτοσίδηρο προς τα εμπρός

[Κάτκο]

Κάτκο, Κατερίνα, εδώ θα λειτουργήσει καλύτερα!