Κατσαρόλα πατάτας με ομελέτα

[1]

Κατσαρόλα πατάτας με ομελέτα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Πατάτες
Λάδι
Γάλα
Αυγά	5
Αλάτι, πιπέρι για γεύση
Κρεμμύδι	1
Κρέμα γάλακτος	1 ος μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Γεια σας γλυκιά πατάτα !!!!!!
• Ας αρχίσουμε.

• 1

  Παίρνουμε πατάτες, ξεφλουδίζουμε. Το ποσό εξαρτάται από τους τρώγοντες, οπότε τα συστατικά δεν δείχνουν πόσα να πάρουν.

• 2

  Πλένουμε καλά τις πατάτες, μπορείτε να τις αφήσετε να σταθούν στο νερό για να αφαιρέσετε το υπερβολικό άμυλο.

• 3

  Κόβουμε τις πλυμένες πατάτες σε φέτες, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε οποιαδήποτε κατσαρόλα, το κάνω στο Shteba. Και εδώ το μέγεθος των φετών επηρεάζει το χρόνο μαγειρέματος. Το έκοψα με έναν αλλιγάτορα και έβαλα λαχανικά 4 λεπτών.

• 4

  Αλάτι για γεύση, γεμίστε με νερό ακριβώς κάτω από το επίπεδο της πατάτας.

• 5

  Ενώ οι πατάτες μαγειρεύουν, ξεφλουδίζετε και κόβετε το κρεμμύδι.

• 6

  Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε γκι.

• 7

  Ετοιμάστε τη γέμιση, ένα αυγό και μια κουταλιά ξινή κρέμα, αλάτι και ανακατέψτε καλά.

• 8

  Λαδώστε καλά την κατσαρόλα με λάδι, μπορείτε να πασπαλίζετε με ψίχουλα.

• 9

  Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, αρχίζουμε να κάνουμε πουρέ πατάτας. Βάλτε λίγο βούτυρο (μην ξεχνάτε ότι έχουμε ακόμα κρεμμύδια βρασμένα σε βούτυρο !!!), ένα αυγό. Το κάνω πάντα με μύλο πατάτας μπλέντερ, μου αρέσει πολύ, κοίτα, μοιάζει με πρέσα, μόνο οι πατάτες ανεβαίνουν και επίσης χτυπάει και γίνεται πιο χνουδωτό. Προσθέστε γάλα στο τέλος.

• 10

  Όταν οι πατάτες χτυπηθούν καλά, προσθέστε το κρεμμύδι σε αυτό, ανακατέψτε.

• 11

  Μεταφέρετε τις πατάτες σε ένα ταψί.

• 12

  Ρίχνουμε τη γέμιση πάνω από τις πατάτες. Βάζουμε στο φούρνο, AF, AG. Το έκανα στο AF. Αφαίρεσα το πλέγμα και το έβαλα στο κάτω μέρος στη φριτέζα αέρα. 180 * και 10 λεπτά. Στο φούρνο μέχρι να εμφανιστεί μια κρούστα.

• 13

  Τώρα το διασκεδαστικό μέρος, πάρτε 1 αυγό, πλύνετε καλά. Δώστε το σχήμα μας και πιέστε τις τρύπες του κρόκου στην κατσαρόλα με ένα αυγό. Κάντε τις τρύπες μεγαλύτερες, αλλιώς τα αυγά μου ήταν μεγάλα και δεν μπήκαν στις τρύπες, αλλά αυτό δεν είναι κρίσιμο, αποδείχθηκε ακόμα νόστιμο. Θα είναι πιο όμορφο.

• 14

  Σπάζουμε τα αυγά σε τρύπες. Κάντε τις τρύπες μεγαλύτερες, αλλιώς τα αυγά μου ήταν μεγάλα και δεν μπήκαν στις τρύπες, αλλά αυτό δεν είναι κρίσιμο, αποδείχθηκε ακόμα νόστιμο. Θα είναι πιο όμορφο. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι.

• 15

  Το βάζουμε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά. Αυτή είναι η ομορφιά που αποδεικνύεται!

• 
• 

Ω, πάντα τραγουδούσα ένα τέτοιο τραγούδι στο στρατόπεδο !!!! Ευχαριστώ πολύ!!!! Ήθελα απλώς να μυρίσω την ψημένη μυρωδιά και να λερωθώ στη στάχτη!
Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή και μια υπενθύμιση!

[Lerele]

Lerele, μια εκπληκτική κατσαρόλα! Τι ομορφιά!
Ήμουν σίγουρος ότι όπου βρίσκεται η πατάτα - υπάρχει το Tumanovna!

Ήμουν σίγουρος ότι όπου βρίσκεται η πατάτα - υπάρχει το Tumanovna!

γεια

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Άρκα, Ευχαριστώ!!!
Αγαπάμε επίσης τις πατάτες, θα ήμασταν νόστιμοι, αλκοολούχοι, διαφορετικά δεν τις έχουμε

Οδηγήστε και τροφοδοτήστε! Εδώ θα κατηγορούμε με ένα ρεύμα πατάτας για φαγητό

[Lerele]

Lerele, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου άρεσε πολύ ο τρόπος να κάνω τρύπες για τα αυγά. Από τώρα και στο εξής θα το χρησιμοποιήσω. Και η κατσαρόλα έχει αποδειχθεί τόσο ρόδινη, τόσο όμορφη!

Ω, πατάτες, αλλά τι!
Ευχαριστώ για τη συνταγή, το πήρα στους κάδους!
Μου άρεσε πολύ η ιδέα να κάνω "τρύπες" πάρα πολύ!

[Lerele]

Lerele, ευχαριστώ για το τραγούδι, ήμασταν πρωτοπόροι
και τηγανητά αυγά σε πουρέ πατάτας - ένα πιάτο * η μαμά είναι ακόμα στη δουλειά *, σε ένα τηγάνι, ωστόσο, το έκαναν στη σόμπα, η κάτω κρούστα θα τηγανιστεί

[γκαλά10]

γκαλά10, Τρίσκα, Ίρσα,