Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

[Το πολυκουζινάκι του Jamie OliverJamie Oliver HomeCooker - Philips HR1050 / 90 (/ 91, / 30, / 31), HR1040 / 90]

Το πολυκουζινάκι του Jamie Oliver
Jamie Oliver HomeCooker - Philips HR1050 / 90 (/ 91, / 30, / 31), HR1040 / 90

Το HomeCooker multicooker μπορεί να εκτελέσει ανεξάρτητα όλες τις μακρές και βαρετές εργασίες προετοιμασίας φαγητού:

- κόψτε τα τρόφιμα (με διαφορετικούς βαθμούς κοπής, καθώς και σε λωρίδες),
- να τα επεξεργαστείτε θερμικά (ενώ ανακατεύετε αυτόματα),
- αλλάξτε ανεξάρτητα τη θερμοκρασία κατά το μαγείρεμα / τηγάνισμα,
- ενεργοποιεί / απενεργοποιεί αυτόματα
- μαγειρέψτε πολλά πιάτα ταυτόχρονα.

Όγκος μπολ - 3 λίτρα
Ισχύς - 1500W

Θερμοκρασίες:
- 40 ° C - ζέσταμα
- 70 ° C - κρατήστε ζεστό
- 90 ° C °
- 110 ° C
- 130 ° C
- 175 ° C
- 250 ° C - Turbo (για γρήγορη θέρμανση και καφέ)

Ο χρόνος μπορεί να οριστεί από 1 έως 99 λεπτά.
Εάν τελειώσει ο χρόνος, η συσκευή θα ηχήσει σύντομα.



Περιγραφή χαρακτηριστικών και μοντέλων:

1 - τεμαχισμός προϊόντων με διαφορετικούς βαθμούς κοπής, για τα οποία είναι υπεύθυνη η λειτουργία DirectCut 5-σε-1. Η οικοδέσποινα δείχνει τον βαθμό κοπής όπως θέλει και χρειάζεται, μπορεί επίσης να κοπεί σε λωρίδες. Η λειτουργία είναι διαθέσιμη στο μοντέλο HomeCooker with Cutting tower.

2 - ανάμιξη των συστατικών του μελλοντικού πιάτου, συμπεριλαμβανομένης της συνεχούς απαλής ανάδευσης κατά τη θερμική επεξεργασία - τεχνολογία AutoStir.

3 - προγραμματιζόμενη θερμική επεξεργασία με αυτόματη αλλαγή θερμοκρασίας PerfectTemp, που έχει οριστεί εκ των προτέρων από την οικοδέσποινα χρησιμοποιώντας ένα ειδικό χρονόμετρο QuickSet για περίοδο έως και 99 λεπτά. Έτσι, η οικοδέσποινα μπορεί να βάλει το κουάκερ ή το πιλάφι για να μαγειρέψει, υποδεικνύοντας μια πιο ισχυρή θερμοκρασία για λίγα λεπτά πριν από το βρασμό (μέγιστο - 250 ° C) και στη συνέχεια - την ελάχιστη θερμοκρασία (40 ° C) για να "βασιλεύει" το πιάτο.

4 - αυτόματη ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής για μαγείρεμα φαγητού σε μια καθορισμένη ώρα: έχοντας προετοιμάσει φαγητό το πρωί, μπορείτε να ρυθμίσετε τον τρόπο μαγειρέματος, μαγειρέματος ή ατμού έτσι ώστε το πιάτο να ωριμάσει ακριβώς στην ώρα για την άφιξη από την εργασία.

5 - η δυνατότητα μαγειρέματος πολλών πιάτων ταυτόχρονα - σε εκδόσεις Philips HomeCooker HR1050 / 90, HR1050 / 91, HR1051 / 30 και HR1051 / 31εξοπλισμένο με ένα πιάτο 3 λίτρων από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δίσκο στον ατμό και ένα ξεχωριστό για το μαγείρεμα ζυμαρικών και άλλων προϊόντων.

Τζούλια! Ή μήπως έπρεπε να πάει στα ατμόπλοια; Είναι μεγαλύτερη από διπλή λέβητα. Κάθομαι και εφεύρω τι μπορεί να μαγειρευτεί ταυτόχρονα σε όλες τις γλάστρες. Είμαι ευχαριστημένος με το χυλό σιμιγδάλι. Δεν κάηκε! Αλλά πριν ρίξει το γάλα, έχυσε 5 mm νερό στο κάτω μέρος του τηγανιού και το έβρασε. Τότε γάλα. Χρειάστηκαν περίπου 5 λεπτά για να βράσουν νερό και γάλα 0,6. Και μετά, στην αρχή έβαλα τη θερμοκρασία σε 70. Τότε το άλλαξα σε 175. Η θέρμανση είναι πολύ γρήγορη. Χαίρομαι που η ανάμιξη μπορεί να γίνει καλύμνοντας το ταψί με καπάκι. Όλες οι οδηγίες και ένα βιβλίο με συνταγές σε ξένες γλώσσες. Συνταγές μόνο στα γαλλικά και στα γερμανικά.

Και μου θυμίζει περισσότερο ένα προηγμένο ενεργό, με επιπλέον χαρακτηριστικά - έναν διπλό λέβητα και έναν κόπτη λαχανικών, που δεν υπάρχουν σε όλα τα μοντέλα

[ΟΡΙΣΤΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ]

ΟΡΙΣΤΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Χρόνος σε λεπτά Ποσότητα νερού στο δοχείο Θερμοκρασία Συστατικά
18.500 g ατμού 130 ° C κουνουπίδι
12.500 g ατμού 130 ° C Μήλα
Βερίκοκα ατμού 130 ° C 14,500 g
24.500 g ατμού 130 ° C Σπαράγγι
14.500 g ατμού 130 ° C μπρόκολο
19.500 g ατμού 130 ° C καρότα
8.500 g Κεράσια ατμού 130 ° C
25 250 g στον ατμό 130 ° C Στήθος κοτόπουλου
13 500 g Αχνιστό 130 ° C Λάχανο Πεκίνου
15 200 g ατμού 130 ° C Pollock / cod
25.500 g ατμού 130 ° C Μπουλέττες
18.500 g ατμού, μάραθο 130 ° C
24.500 g στον ατμό 130 ° C Φασολάκια
12 200 g στον ατμό 130 ° C King γαρίδες
15.500 g ατμού 130 ° C Κοχλάμπι
19.500 g ατμού 130 ° C πράσα
13 500 g Αχνιστά 130 ° C Μανιτάρια
20 500 g ατμού 130 ° C Μύδια
12 500 g Αχνιστά 130 ° C Ροδάκινα
11.500 g Αχνιστά 130 ° C Αχλάδια
18.500 g ατμού 130 ° C μπιζέλια
19.500 g ατμού 130 ° C πιπέρι
12.500 g Steam 130 ° C Δαμάσκηνα
30.500 g Πατάτες ατμού 130 ° C
15 200 g ατμού 130 ° C Φιλέτο σολομού
15 6 φέτες Λουκάνικα 130 ° C στον ατμό
23.500 g Αχνιστό 130 ° C Λάχανο κραμπολάχανου
13 200 g Γαρίδες ατμού 130 ° C
12.500 g Ατμός 130 ° C Σπανάκι
15 Ολόκληρη πέστροφα στον ατμό 130 ° C Πέστροφα
21 250 g στον ατμό 130 ° C Τουρκία Escalope
17.500 g ατμού 130 ° C κολοκύθια

[ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ]

ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Ερώτηση
Ορισμένα τρόφιμα δεν είναι έτοιμα. Τι να κάνω?
Απάντηση
Ορισμένα τρόφιμα στην κατσαρόλα, το μπολ ή το δίσκο στον ατμό είναι μεγαλύτερα ή / και απαιτούν μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος. Ορίστε μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος. Χρησιμοποιώντας ταυτόχρονα μπολ και δίσκους, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε τρόφιμα με διαφορετικούς χρόνους στον ατμό.
Υπερβολικά τρόφιμα φορτώνονται στα ατμό και στο δίσκο ατμού. Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό στα μπολ και ο δίσκος ατμού δεν είναι πολύ κοντά το ένα στο άλλο και ότι ορισμένες από τις οπές ατμού, οι οποίες επιτρέπουν τη βέλτιστη κυκλοφορία ατμού, δεν είναι φραγμένες. Δείτε το βιβλίο μαγειρικής για τη συνιστώμενη ποσότητα φαγητού.
Κατά το μαγείρεμα με ατμό, το καπάκι δεν καλύφθηκε (ή το καπάκι δεν είχε τοποθετηθεί σωστά). Πάντα καλύπτετε τη συσκευή με το καπάκι κατά τον ατμό, διαφορετικά ο περισσότερος ατμός θα εξατμιστεί και τα συστατικά δεν θα μαγειρέψουν σωστά.
Η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά υψηλή. Αφήστε τη συσκευή να φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία πριν από το μαγείρεμα με ατμό.

Ερώτηση
Το στρώμα ανάδευσης έχει σταματήσει να περιστρέφεται. Τι να κάνω?
Απάντηση
Υπάρχει πάρα πολύ φαγητό στην κατσαρόλα. Αφαιρέστε τα συστατικά και γυρίστε ελαφρώς το τακάκι ανάδευσης. Μην υπερφορτώνετε το ποτ.
Ένα κομμάτι κρέατος κολλημένο στο κάτω μέρος του τηγανιού κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Πιέστε ελαφρά το τακάκι ανάδευσης.

Ερώτηση
Η οθόνη δείχνει ° C, θέλω να αλλάξω σε λειτουργία ° F. Τι να κάνω?
Απάντηση
Πιέστε παρατεταμένα τα κουμπιά αύξησης και μείωσης της θερμοκρασίας θέρμανσης ταυτόχρονα για 3 δευτερόλεπτα, η συσκευή θα αλλάξει σε λειτουργία ° C ή ° F.

[Η συσκευή εκπέμπει καπνό. Τι να κάνω?]

Ερώτηση
Η συσκευή εκπέμπει καπνό. Τι να κάνω?
Απάντηση
Η κατσαρόλα και / ή η κατσαρόλα είναι βρώμικη. Καθαρίστε σχολαστικά τη λεκάνη και τη θέρμανση μετά από κάθε χρήση.
Κάποιος καπνός μπορεί να εκπέμπεται όταν η συσκευή είναι ενεργοποιημένη για πρώτη φορά. Όταν χρησιμοποιείται μια νέα συσκευή για πρώτη φορά, μπορεί να εκδηλώσει δυσάρεστη οσμή ή
λίγο καπνό. Αυτό προκαλείται από τη θέρμανση των περιελίξεων του κινητήρα, οι οποίες είναι επικαλυμμένες με ειδικό βερνίκι. Αυτό δεν είναι δυσλειτουργία, μετά από λίγο
Η παραγωγή καπνού και οσμών θα σταματήσει.

Ερώτηση
Το φαγητό είναι πολύ ψημένο. Τι να κάνω?
Απάντηση
Η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή ή ο χρόνος μαγειρέματος είναι πολύ μεγάλος. Επιλέξτε χαμηλότερη θερμοκρασία μαγειρέματος ή / και μικρότερο χρόνο μαγειρέματος. Ανατρέξτε στο βιβλίο μαγειρικής για να επιλέξετε την κατάλληλη θερμοκρασία.

[Ποιος είναι ο ευκολότερος τρόπος να κόψετε ένα κρεμμύδι;]

Ποιος είναι ο ευκολότερος τρόπος να κόψετε ένα κρεμμύδι; (Βίντεο)
Απάντηση
Ένας δίσκος κοπής ταιριάζει καλύτερα σε αυτό.
Προ-κόψτε τα κρεμμύδια όπως φαίνεται στο παρακάτω βίντεο: πρώτα κόψτε τα κρεμμύδια στα μισά και μετά κόψτε κάθε μισό στα μισά.
Ενεργοποιήστε την ταχύτητα 1 στη συσκευή και τοποθετήστε το τόξο στον θάλαμο τροφοδοσίας. Σπρώξτε το τόξο στο θάλαμο τροφοδοσίας με το ωστήριο, αλλά μην πιέζετε πολύ δυνατά.

[συνταγές κατσαρόλας]

Εδώ είναι ένας σύνδεσμος προς συνταγές κατσαρόλας 🔗

Λειτουργεί χωρίς αναδευτήρα ή είναι σταθερή η ανάδευση και ο ίδιος ο αναδευτήρας δεν μπορεί να αφαιρεθεί;

Ο αναδευτήρας είναι αφαιρούμενος. Το δοχείο λειτουργεί με και χωρίς αναδευτήρα. Ο αναδευτήρας απενεργοποιείται και ενεργοποιείται. Η ανάδευση μπορεί να γίνει χωρίς θέρμανση. Αυτά - το μαγείρεμα τελείωσε και μπορείτε να αφήσετε το προϊόν στην κατσαρόλα - και ο μίκτης θα λειτουργήσει. Η ανάδευση είναι πολύ ομαλή, όχι γρήγορη

και το έχω ... - αυτή η κατσαρόλα. Έκανα ριζότο σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου, κλασικό πανοραμικό πρωινό - επίσης από το βιβλίο, έχω ακόμη τηγανητό ποπ κορν. Και οι πατάτες είναι γενικά σούπερ, αυτό δεν θα λειτουργήσει σε ένα τηγάνι, είναι τόσο ομοιόμορφα τηγανισμένο από όλες τις πλευρές .... mmmm

Και ήσουν σιωπηλοί;

[Τζάνκα]

ΤζάνκαΈχετε μαγειρέψει κάτι σε πολλές κατσαρόλες ταυτόχρονα;

... το αγόρασα λίγο πριν από τον Ράσελ, οπότε τον γύρισα δεξιά. μόνο είχε χρόνο να δοκιμάσω λίγο. αλλά τώρα θα το τρέξουμε πλήρως

Έκανα μόνο ριζότο κάτω και πάνω σε διπλό βραστήρα στον ατμό σολομό (παστά ψάρια, πασπαλισμένα με λεμόνι)

[Γιάνα]

Γιάνα, κομματιασμένος!
Πώς θα μπορούσε ο Ράσελ να ξεπεράσει τον Όλιβερ; Είναι πιο ενδιαφέρον;

αλλά νομίζω ότι εδώ η πτήση των φαντασιώσεων δεν είναι περιορισμένη ... παίρνουμε τη συνταγή - προέρχεται από πολλαπλά, το ίδιο πράγμα, αλλά δεν χρειάζεται να παρέμβετε,

Όχι, φυσικά, αλλά ο Ράσελ ήταν νεότερος, ήταν απαραίτητο να παίξει και μαζί του

γενικά, όπως για μένα, μια πολύ βολική κατσαρόλα ... όλα κοιμήθηκαν, ενεργοποίησαν τον αναδευτήρα και ελάχιστη προσοχή ...
στο u-tube, παρεμπιπτόντως, υπάρχουν πολλά βίντεο σε αυτό, και υπάρχουν επίσης πολλές συνταγές ...

Ο Ράσελ είναι πολύ καλός! Δεν έχω ακόμα κουζίνα σούπας. Μαγειρεύω τα πάντα σε ένα βάζο σε ένα χύτρα πίεσης και μετά μπλέντερ και προσπαθώ να πείσω τον εαυτό μου ότι δεν χρειάζομαι σούπα. Δεν δουλεύω ακόμα. Μου αρέσει πολύ ο Ράσελ!

Είμαι γενικά τεχνολογικός μανιακός, ο σύζυγός μου σίγουρα θα με βγάλει από το σπίτι σύντομα. Δεν είχα ακόμη χρόνο να παίξω αρκετά με όλα αυτά, οπότε έχω ήδη παραγγείλει μια καφετιέρα και ένα καπνό VES (συγγνώμη, όχι στο θέμα).

[Γιάνα]

Γιάνα, μπορείτε σε PM, από πού το αγοράσατε;

ελάχ. Θα το βρω τώρα ... Βλέπω ότι όλοι εδώ σύντομα θα διώκονται από τους συζύγους τους

Είμαι ήδη στις βαλίτσες μου

ναι, ο σύζυγός μου μου είπε ότι ακόμη και λίγο, και δεν θα με χρειαστεί, μπορεί να πατήσει τα κουμπιά και μπορεί να πατήσει ... αλλά αυτό είναι, απλώς χαλάρωσε ότι ήταν χωρίς εμάς ...

Παρήγγειλα ένα καπνό VES

Και δεν ήξερα ότι υπήρχε ένα. Δεν το βρήκα στην Ουκρανία. Όλα τα καπνοπωλεία στη Ρωσία. Γιάνοκα! Πού το παραγγείλατε; Ο φίλος μου θέλει καπνιστή πίεσης

ναι, την είδα και χθες. Δεν τους είχαμε πριν, εμφανίστηκαν φέτος. Σε γενικές γραμμές, θέλω ένα καπνό για πολύ καιρό, αλλά τα περίμενα στην Ουκρανία και τώρα περίμενα. Θα ρίξω μια προσωπική διεύθυνση του καταστήματος.

Και δεν ήξερα ότι υπήρχε ένα. Δεν το βρήκα στην Ουκρανία. Όλα τα καπνοπωλεία στη Ρωσία.

Και μόλις το συνάντησα πρόσφατα, έριξα συνδέσμους σε ένα προσωπικό

Παρθένος, ποια είναι η τιμή του θαύματός σου από τον Τζέιμι;

Και επίσης, θέλω να πω για τον κόπτη λαχανικών: είναι υψηλότερο από εκείνο που πουλάμε, ώστε να μπορείτε να κόψετε απευθείας σε ένα κινούμενο σχέδιο ή μια κουζίνα πίεσης, και έχει δύο ταχύτητες, αντί μιας, που είναι στη συνηθισμένη.

Παρήγγειλα ένα καπνό VES

Σύνδεσμος παρακαλώ. Θέλω ένα καπνό για πολύ καιρό.

δημιούργησε ένα θέμα για ένα καπνό, έτσι ώστε να μην υπάρχει σκουπίδια

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in..._smf&topic=370902.new#new

[ριζότο]

Απλή συνταγή ριζότο - όλα τα στάδια είναι λεπτομερή και εμφανίζονται:

Παρθένος, πόσο ενδιαφέρον είναι όλα! Την άνοιξη, αφού παρακολούθησα πολλά βίντεο με αυτήν την κατσαρόλα, δεν εντυπωσιάστηκα. Και τώρα, διαβάζοντας προσωπικές κριτικές, αναρωτήθηκα. Ίσως πρέπει; Σαγηνευτικές ...

Υπάρχουν πραγματικά πολλές συνταγές. Μπορείτε ακόμη και να ψήσετε σε διπλό λέβητα!

Η κατσαρόλα είχε δυνητικό αγοραστή. Σκέφτηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρακολούθησε το βίντεο - τότε μου τηλεφώνησε και είπε. Ποιο είναι το νόημα - αν μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο μπρόκολο;

Απλώς πιστεύω ότι σε αυτό και το sous-vide μπορεί να γίνει από φιλέτο κοτόπουλου. Θα είναι απαραίτητο να μετρηθεί η θερμοκρασία, πώς διατηρείται

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, περιμένετε - θα ετοιμαστούμε σε αυτό

Απλώς πιστεύω ότι σε αυτό και το sous-vide μπορεί να γίνει από φιλέτο κοτόπουλου. Θα είναι απαραίτητο να μετρηθεί η θερμοκρασία, πώς διατηρείται

Απλώς καθόμουν να το σκέφτομαι
Και σε μια από τις κριτικές σήμερα διάβασα ότι όταν ρυθμίζαμε τους 70 ° C, η θερμοκρασία στο μπολ διατηρήθηκε στους 62 ° C
Στην πραγματικότητα, αυτό συνιστά ιδιαίτερα το suvid για το κρέας - όχι υψηλότερο από 65 ° C

[Τζούλια]

Τζούλιαλυπηθείτε τη γριά

Πόσο κοστίζει?

Και πού μπορείτε να αγοράσετε ένα τέτοιο θαύμα;

Το βρήκα εδώ:
🔗

Δεν μπορώ να περιμένω, δεν μπορώ να το αντέξω, θα έρθω μόνο αύριο και θα το παραλάβω μόνο το βράδυ, είμαι εξαντλημένος

Σκοπεύω να ξεκινήσω με αυτήν τη συνταγή ριζότο - προφανώς όλοι είναι πολύ τεμπέλης για να το μαγειρέψουν σύμφωνα με τους κανόνες, γιατί κανείς δεν έχει εγγραφεί στο Temka, και εγώ εγώ είμαι τεμπέλης, και τώρα η οικιακή κουζίνα Jamie θα λειτουργήσει αντί για μένα !!!

Ριζότο με πικάντικο κοτόπουλο και παρμεζάνα

Και σήμερα έφτιαξα ζαχαρωμένα φρούτα από τα δέρματα πορτοκαλιού-λεμονιού που έμειναν από το πηγμένο γάλα και το πορτοκάλι μαρμελάδα. Απλώς κοιμήθηκε

και αυτό είναι στο τέλος

αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, το παιδί έτρωγε σαν καραμέλα. Και χρειάστηκε μια ελάχιστη προσοχή, εκείνη την εποχή έφτιαχνα ακόμα σούπα (σε μια σούπα) και τηγανίζαμε τα μπαλώματα, και μαγειρεύω για μένα, ανακατεύοντας. Και ανακατεύοντας, το κερασάκι κατανέμεται ομοιόμορφα στα ζαχαρωμένα φρούτα. Γενικά - ένα ωραίο πράγμα !!!

[julifera]

julifera, Θέλω πραγματικά να το πάρω το συντομότερο δυνατό, ε, τότε οι συνταγές θα πασπαλιστούν

[Γιάνα!]

Κορίτσια, και μαγειρεύω ζυμαρικά με πατάτες. Από συνήθεια, έβαλα ένα δοχείο νερού στη σόμπα, όταν το νερό έβραζε, και στη συνέχεια θυμήθηκα για ένα νέο παιχνίδι! Έχυσα βραστό νερό απευθείας σε μια έξυπνη κατσαρόλα. Εγκατέστησα έναν διπλό λέβητα, λιπαρώθηκε ελαφρά με ηλιέλαιο. Μαζί με τα ζυμαρικά, έβαλα ένα κομμάτι ημι-βρασμένου κοτόπουλου (μερικές φορές ο σύζυγος μπορεί να βράσει κρέας σε 2-3 νερά). Ρύθμισα τη θερμοκρασία σε 175 για 15 λεπτά. Τα ζυμαρικά στον ατμό είναι νόστιμα! Δεν ξέρω αν είναι δυνατό να μαγειρέψω σε δύο βαθμίδες ταυτόχρονα, ή μάλλον, είναι πιθανό - πιθανώς ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι διαφορετικός. Αλλά μια κατσαρόλα ήταν αρκετή για τον άντρα μου και εγώ για δύο. Ήθελα να βράζω αυγά ταυτόχρονα - αλλά η κατσαρόλα ατμού δεν ανέβηκε κανονικά. Ο Όλιβερ δεν είχε σκεφτεί το μέγεθος! Έστρεψα το νερό, σκουπίζω την κατσαρόλα, έκοψα το κρεμμύδι κατευθείαν σε αυτό (πλάνη) και το τηγάνισα. Έβαλα τα ζυμαρικά εκεί και αναμίξαμε με τα κρεμμύδια. Βολικά!

Τώρα - γιατί χρειαζόμουν βραστό κοτόπουλο και αυγά! Βρασμένο κοτόπουλο, βραστό αυγό, τηγανητά κρεμμύδια, τυρί, μαγιονέζα (είχα σπιτικό), αλάτι, πιπέρι για γεύση, αλεσμένο με μύλο γενικής χρήσης. Αποδείχθηκε πατέ.

Τώρα θα δοκιμάσω μερικά ψημένα στον ατμό προϊόντα. Αν λυθεί, θα συντάξω μια συνταγή. Βρήκα ότι έχω κούπες που ταιριάζουν τέλεια σε ένα ατμόπλοιο με το καπάκι κλειστό. Θα δοκιμάσω πολλές επιλογές ψησίματος σε αυτές. Σκέφτομαι, τι θερμοκρασία πρέπει να βάλω; Ίσως το ίδιο 175. Το 250 είναι κάπως τρομακτικό. Αυτή είναι η θερμοκρασία turbo. Ίσως δεν μπορείτε να το φορέσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Γιάνα! Τι νομίζετε;

Κοίταξα - στις συνταγές ατμού υπάρχει θερμοκρασία 130. Θα προσπαθήσω να το ψήσω. Το 175-250 προορίζεται για τηγάνισμα.

Ενεργοποίησα το 250 όταν ήθελα το νερό να βράσει γρήγορα και έτσι, ναι, νομίζω ότι μόνο για το τηγάνισμα. Παρεμπιπτόντως, έκανα επίσης ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα, όχι μόνο για ένα ζευγάρι, αλλά σε ένα τέτοιο πράγμα που πρέπει να βυθιστεί στο νερό, όπως ένα κόσκινο, αποδείχθηκε υπέροχο και δεν υπήρχε ανάγκη να στραγγίξετε το νερό, επέλεξα ένα κόσκινο και αυτό είναι.

Ενεργοποίησα το 250 όταν ήθελα το νερό να βράσει γρήγορα

Κορίτσια - πρέπει να φοράτε αναδευτήρα όλη την ώρα; Ακόμα και όταν δεν το χρειάζεστε όταν βράζετε νερό γρήγορα;
Γιατί ρωτάω - ανησυχώ ότι δεν φθείρεται ξανά όταν αλληλεπιδρά με πολύ υψηλή θερμοκρασία, είναι ακόμα πλαστικό ...

αλλά σε ένα τέτοιο πράγμα που πρέπει να βυθιστεί στο νερό, όπως ένα κόσκινο

Ω, την κάλεσα αμέσως - ένα κόσκινο για μακαρό

Είχα μια ιστορία - μαγειρεύω χυλοπίτες και έβαλα ευτυχώς τον ημικύκλιο του Teskomovsky με τρύπες για να στραγγίσει πάνω από την κατσαρόλα - ένα μάτσο χυλοπίτες ήταν στο νεροχύτη
Συνήθως υπολογίζω αυτό το είδος ασυνέπειας εκ των προτέρων, αλλά μετά χαλαρώθηκα
Ελπίζω ο Jamie Oliver να έχει σκεφτεί το μέγεθος των οπών και τα μεσαία λεπτά ζυμαρικά μπορούν να μαγειρευτούν στο κομμάτι του

[julifera]

julifera, Τζούλια! Έχω την ίδια ερώτηση για το μίξερ. Το πλαστικό είναι πολύ ανθεκτικό σε αυτό. Το καπάκι είναι φτιαγμένο για αυτό. Εάν καλύψετε το πιάτο μαγειρέματος με καπάκι χωρίς αναδευτήρα, νομίζω ότι η συμπύκνωση θα πέσει στη θερμαινόμενη επιφάνεια. Η κατσαρόλα τοποθετείται στον πείρο και υπάρχουν ρωγμές, και ο αναδευτήρας τις κλείνει.

Φτιαγμένα ψημένα προϊόντα σήμερα. Βρέθηκαν συνταγές στο διαδίκτυο για ένα ατμόπλοιο. Μου άρεσαν και ο σύζυγός μου τα γλυκά. Δεν είναι βρεγμένη μέσα! Θα παρουσιάσω τη συνταγή μία από αυτές τις μέρες. Τώρα το έκανα με βάση τις κούπες μου (τα έψησα σε αυτά) Τα καφέ muffins βρίσκονται σε ένα τηγανητό χαρουπιά. Νόστιμο! Το πρωτότυπο πρέπει να περιέχει κακάο. Μέσα είναι στάρπη με καρύδα και στάρπη με μπανάνα. Ελαφρύ cupcake - ξηροί καρποί (μικρά ψίχουλα) στα αρχικά καρύδια, τριμμένα σε πάστα. (Σε αυτό το σημείο ήθελα ιδιαίτερα μια σούπα!) + Τριμμένα σμέουρα, μια κουταλιά αλεύρι και ένα αυγό. Και χωριστά σε ένα πιάτο, μελόψωμο μπισκότα στο μέλι με ξηρούς καρπούς Τόσο ενδιαφέρον - η ζύμη ήταν λευκή και ο ατμός το έκανε ανοιχτό καφέ. Ένωσα τα πάντα μαζί. Το ανώτερο επίπεδο ήταν μελόψωμο. Ωστόσο, δεν είχαν τη θερμοκρασία. Μία ώρα αργότερα, έβγαλα τα cupcakes σε μια κούπα, αναδιάταξα το μελόψωμο στο κάτω μέρος και πρόσθεσα 15 λεπτά.Θυμίζουν κάπως κέικ μελιού. Η ζύμη μελοψωμάτων παρασκευάστηκε σε ένα μίξερ στους 70 βαθμούς και στη συνέχεια στους 90. Στο πρωτότυπο, παρασκευάζεται σε υδατόλουτρο. Τίποτα δεν κάηκε! Στη φωτογραφία, το κάτω μέρος της κατσαρόλας μετά τη δοκιμή.Σύμφωνα με τη συνταγή, τα cupcakes είναι διακοσμημένα, δεν έκανα τίποτα! Ήταν μια δοκιμαστική παρτίδα.

[Σβέτα]

Σβέταπόσο υπέροχα είναι όλα!
Τζούλια, Πιστεύω ότι πρέπει να επανεξετάσω τη στάση μου απέναντι σε αυτήν τη συσκευή
Αν και με την υποτίμηση μας