Κέικ χωρίς ψήσιμο "Κέικ μπισκότων"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Κέικ χωρίς ψήσιμο

Συστατικά

Το Ίδρυμα:
Μπισκότα 500 γρ
Κρέμα:
Γάλα 2 σελ.
Βούτυρο 100 γρ
Ζάχαρη 2 ποτήρια
Βανιλλίνη 1/2 κουτ
Αλεύρι 8 Τέχνη. μεγάλο. με μια διαφάνεια

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κρέμα:
  • Έφτιαξα το μισό μέρος της κρέμας. Χρειαζόμουν 1 λίτρο κρέμας για 500 γραμμάρια μπισκότων, αν και η συνταγή έδειχνε 2 λίτρα. Αν δεν σας αρέσουν πολύ τα γλυκά, προσθέστε λιγότερη ζάχαρη !!!! Μπορείτε ακριβώς το μισό.
  • Διαλύστε το αλεύρι σε 0,5 λίτρα γάλακτος. Τοποθετήστε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρόλα στο επάνω μέρος της σόμπας. Ρίχνουμε ζάχαρη, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί, μαγειρεύουμε μέχρι να βράσει το γάλα. Μόλις βράσει το γάλα, μειώστε τη φωτιά και ρίξτε το μείγμα αλευριού σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατέψτε συνεχώς έως ότου η κρέμα πήξει και αρχίσει να πηδάει. Προσθέστε βανιλίνη και βούτυρο, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς το βούτυρο σε ζεστή κρέμα και αφήστε το στην άκρη.
  • Συνέλευση:
  • Τώρα παίρνουμε ένα δοχείο, πλαστικό ή γυαλί, όπως θέλετε. Στη συνέχεια, βάλτε τα μπισκότα, γεμίστε τα με ζεστή κρέμα 1,5-2 εκ. Ψηλότερα, βάλτε ξανά τα μπισκότα και ούτω καθεξής έως ότου τελειώσουν τα μπισκότα, το τελευταίο στρώμα πρέπει να είναι κρέμα. Διακοσμήστε με ψίχουλα μπισκότου στην κορυφή. Το αφήνουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα και το κέικ είναι έτοιμο. Σε αυτήν την περίπτωση, το κέικ πρέπει να αφαιρεθεί από το δοχείο με σπάτουλα. Εάν θέλετε το κέικ να έχει τη συνηθισμένη του εμφάνιση, τότε καλύψτε το δοχείο με μεμβράνη προσκόλλησης και μετά μετά τη σκλήρυνση, γυρίστε το πάνω σε ένα πιάτο και αφαιρέστε το φιλμ. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8-10 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Σημείωση

Ένα πολύ κοινό κέικ στη Βουλγαρία (όπως υπόσχεται το Διαδίκτυο), και επίσης νόστιμο και εύκολο να φτιαχτεί!
Μια πηγή: 🔗

Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Ψυχικά

Έφτιαξα το μισό μέρος της κρέμας. Ήταν αρκετό για μένα για 500 γρ. μπισκότα, αν και η συνταγή λέει 2 λίτρα.
Κάτι που δεν κατάλαβα αυτές τις μετρήσεις: πώς να μετρήσω τα cookies σε λίτρα; Ή, παρ 'όλα αυτά, γάλα σε γραμμάρια;
Ψυχικά
Απόσπασμα: Caprice

Κάτι που δεν κατάλαβα αυτές τις μετρήσεις: πώς να μετρήσω τα cookies σε λίτρα; Ή, παρ 'όλα αυτά, γάλα σε γραμμάρια;
Εννοούσα ότι πήρα το μισό μέρος της κρέμας, δηλαδή 1 λίτρο και ήταν αρκετό για μένα για 500 γραμμάρια. μπισκότα, αν και η πηγή πήρε 2 λίτρα ανά 500 γρ. μπισκότα. Ελπίζω να το εξήγησα ξεκάθαρα, θα γράψω επίσης στη συνταγή
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Ψυχικά

Εννοούσα ότι πήρα το μισό μέρος της κρέμας, δηλαδή 1 λίτρο και ήταν αρκετό για μένα για 500 γραμμάρια. μπισκότα, αν και η πηγή πήρε 2 λίτρα ανά 500 γρ. μπισκότα. Ελπίζω να το εξήγησα ξεκάθαρα, θα γράψω επίσης στη συνταγή
Φαίνεται να έχει έρθει, Ίσως να είμαι χαζός στο τέλος της ημέρας
κοζίβ
Πού είναι το βούτυρο;
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, θα πρέπει να δοκιμάσετε!
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: koziv

Πού είναι το βούτυρο;
Και πραγματικά, πού είναι;
Ψυχικά
Λάδι σε κρέμα, φαίνεται ότι έχω κάτι σήμερα με την πληκτρολόγηση του κοριτσιού, συγχωρέστε με τώρα, θα το διορθώσω !!!
Καπρίτσιο
Βρήκα κάτι παρόμοιο εδώ:

Ψυχικά
Η νεαρή κοπέλα ρίχνει κάτι από τις τσάντες και ρίχνει τα πάντα από τα μπουκάλια σε απλό αλεύρι και ζάχαρη με γάλα. Ευχαριστώ για το βίντεο, η αρχή της προετοιμασίας είναι η ίδια και η συνοχή της κρέμας είναι πολύ καθαρά ορατή
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Ψυχικά

Η αρχή της παρασκευής είναι η ίδια και η συνοχή της κρέμας είναι πολύ εμφανής
Λόγω της αρχής του μαγειρέματος, δημοσίευσα αυτό το κλιπ εδώ. Και αυτό που χύνει εκεί - μπορεί κανείς να μαντέψει μόνο, χωρίς να ξέρει τη γλώσσα. Φαίνεται ότι μαγειρεύτηκε εκεί πουτίγκα.
Natka8
Απόσπασμα: Caprice

Βρήκα κάτι παρόμοιο εδώ:

Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο! Και τι δεν είναι ξεκάθαρο εκεί: μια κρέμα από 2 σακούλες πουτίγκας και 1 λίτρο γάλακτος + βούτυρο, κορυφαία κρέμα, σαντιγί με αρωματικό καφέ ή λικέρ, όπως. Για μένα, θα είναι ακόμη πιο νόστιμο με πουτίγκα, εκτός από ότι υπάρχουν διαφορετικές πουτίγκες: choco και καραμέλα και κρεμώδες.Γενικά, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο!
Ψυχικά
Απόσπασμα: Natka8


Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο! Και τι δεν είναι ξεκάθαρο εκεί: μια κρέμα από 2 σακούλες πουτίγκας και 1 λίτρο γάλακτος + βούτυρο, κορυφαία κρέμα, σαντιγί με αρωματικό καφέ ή λικέρ, όπως. Για μένα, θα είναι ακόμη πιο νόστιμο με πουτίγκα, εκτός από ότι υπάρχουν διαφορετικές πουτίγκες: choco και καραμέλα και κρεμώδες. Γενικά, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο!
Για μένα, η κρέμα έχει γεύση πουτίγκα. Μπορείτε να δοκιμάσετε με πουτίγκα και γάλα, πιστέψτε με, το γάλα είναι πολύ νόστιμο και πιο φυσικό,
εδώ σε κάθε δική του. Αν το επιθυμείτε, μπορείτε ακόμη και να ρίξετε κρέμα από φακελάκια, μου φαίνεται
Ιλόνα
Το κάναμε αυτό στην παιδική ηλικία, μόνο είχαμε κρέμα γάλακτος. Αποδείχθηκε κάτι σαν βερνικωμένο τυρί με μπισκότα.
Natka8
Απόσπασμα: Ψυχικά

Για μένα, η κρέμα έχει γεύση πουτίγκα. Μπορείτε να δοκιμάσετε με πουτίγκα και γάλα, πιστέψτε με, το γάλα είναι πολύ νόστιμο και πιο φυσικό,
εδώ σε κάθε δική του. Αν το επιθυμείτε, μπορείτε ακόμη και να ρίξετε κρέμα από φακελάκια, μου φαίνεται
Έτσι, η πουτίγκα είναι επίσης γάλα, απλά βρασμένο με άμυλο αραβοσίτου και όχι αλεύρι, όπως στη συνταγή σας, έτσι δεν είναι λιγότερο φυσικό
Ψυχικά
Απόσπασμα: Natka8

Έτσι, η πουτίγκα είναι επίσης γάλα, απλά βρασμένο με άμυλο αραβοσίτου και όχι αλεύρι, όπως στη συνταγή σας, οπότε δεν είναι λιγότερο φυσικό
Συγχωρέστε την άγνοιά μου, είμαι ακόμα νεαρή ερωμένη: girl_red: ευχαριστώ, τώρα θα ξέρω.
Ιλόνα
Ολα ειναι καλά! Μαθαίνουμε όλοι! Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε! Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι απλά νόστιμο και γρήγορο!
Λόγια
Απόσπασμα: Ilona

Το κάναμε αυτό στην παιδική ηλικία, μόνο που είχαμε κρέμα γάλακτος. Αποδείχθηκε κάτι σαν βερνικωμένο τυρί με μπισκότα.
Ilona, ​​μπορώ να έχω μια τέτοια συνταγή ;;;
Γιούλια Κ
Είναι περίεργο που ξέχασαν εντελώς τη συνταγή ... Το κέικ είναι πολύ εύκολο να γίνει, με ελάχιστη προσπάθεια, δεν χρειάζεται καν να κρυώσει η κρέμα! Και αποδεικνύεται νόστιμο, ελαφρύ και τρυφερό, παρόμοιο σε δομή με ένα επιδόρπιο πουτίγκας! Τα περισσότερα για το καλοκαίρι, χωρίς ψήσιμο! Η γεύση θα εξαρτηθεί από το επιλεγμένο cookie, μπορείτε να το κάνετε με οποιονδήποτε τύπο Jubilee και με πλιγούρι βρώμης. Μου αρέσει περισσότερο από το παρατεταμένο cookie. Αυτή τη φορά έφτιαξα τον Kuhmaster "Petit Beurre" από τα cookies. Μισή μερίδα της κρέμας (για 1 λίτρο γάλακτος) πήρε 2 συσκευασίες μπισκότων, 170 γραμμάρια το καθένα, πασπαλίζω τα στρώματα μπισκότων κακάο, μερικές φορές πασπαλισμένα με κανέλα.
Κέικ χωρίς ψήσιμοΚέικ χωρίς ψήσιμοΚέικ χωρίς ψήσιμο

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών