Γκούλας με πατάτες και αχλάδια

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Γκούλας με πατάτες και αχλάδια

Συστατικά

κρέας (πολτός) 300γρ
κρεμμύδι 2 τεμ.
ντομάτα 3 τεμ.
πατάτες 5 κομμάτια.
αχλάδι (μεγάλο) 1 Η / Υ.
βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ξεπλύνετε το κρέας και κόψτε σε μικρούς κύβους, ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε σε μισούς δακτυλίους.
  • Στη λειτουργία "Ψήσιμο", τηγανίστε το κρέας και τα κρεμμύδια σε βούτυρο.
  • Γκούλας με πατάτες και αχλάδια
  • Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες και προσθέτουμε στο τηγανητό κρέας.
  • Γκούλας με πατάτες και αχλάδια
  • Συμπληρώστε με 200 ml ζεστού νερού, αλατιού και θέστε σε λειτουργία "Stew" για 50 λεπτά.
  • Γκούλας με πατάτες και αχλάδια
  • Ενώ το κρέας και τα λαχανικά μαγειρεύουν, ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τα αχλάδια και κόψτε τα σε φέτες.
  • Σε 10 λεπτά. μέχρι το τέλος προσθέστε τα στο κρέας.
  • Γκούλας με πατάτες και αχλάδια
  • Αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά.
  • Γκούλας με πατάτες και αχλάδια
  • Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 30 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο και στιφάδο

Σημείωση

Απλά, χωρίς μπαχαρικά (ακόμη και για παιδιά) και το πιο σημαντικό - θα γλείψετε τα δάχτυλά σας!

Γκάμπυ
Η μαμά της Ρίτα, τι ενδιαφέρουσα συνταγή, αλλά μπορείτε να τη μαγειρέψετε χωρίς το αχλάδι;
Η μαμά της Ρίτα
Είναι δυνατό χωρίς αχλάδι, αλλά αυτή που κάνει αυτό το πιάτο νέο. Δίνει επίσης τρυφερότητα στη γεύση (αν μπορώ να το πω) ...
Γκάμπυ
Απόσπασμα: Η μαμά της Ρίτα

Είναι δυνατό χωρίς αχλάδι, αλλά αυτή είναι που κάνει αυτό το πιάτο νέο. Δίνει επίσης τρυφερότητα στη γεύση (αν μπορώ να το πω) ...
Η μαμά της Ρίτα, έδωσες πολύ ισχυρά επιχειρήματα, τότε δεν πρέπει να αποκλίνουμε από τη συνταγή.
λιλά
Και τι είδους αχλάδι χρειάζεται: ξινό ή γλυκό; Και πουλάμε επίσης πολύ όμορφα, αλλά απολύτως χωρίς γεύση, απλά βρεγμένο ...
Η μαμά της Ρίτα
Συνήθως βάζω Συνέδριο. Είναι ζουμερή και γλυκιά.
Ναταλίκα
Καλή μέρα.
Πες μου, μαγειρεύεις σε ένα συνηθισμένο multicooker ή σε ένα pressure cooker; Ρωτώ λόγω των πατατών, θα μαγειρεύει σε 10 λεπτά;
Ή κόψτε το σαν ένα gratin, πολύ λεπτό; Ευχαριστώ.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών