Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - σχόλια και εντυπώσεις

Παρεμπιπτόντως, το χυλό κριθαριού γάλακτος δεν είναι ψημένο.

Ω ... μπορεί να ξεκινήσει αμέσως στον δεύτερο κύκλο; παραμένει πολτός πολτός εκεί ... και πραγματικά νιώθεις πολύ λίγο "μαγειρεμένο" ..

Μπορείτε, μπορείτε ...
Σίγουρα δεν θα αφομοιωθεί!

Κάποτε μαγειρεύω ρύζι. Μου αρέσει πιο λεπτό και έβαλα 1,5 λίτρο γάλα σε 2 φλιτζάνια. Το έκανα στην Κάσα. Δεν πήρα αρκετά χρήματα. Τότε το έβαλα για 1 ώρα για να σβήσει - αποδείχθηκε ότι ήταν ένα πλήρες χάος. Αλλά νόστιμο

Χθες έβαλα καθυστέρηση στο χυλό καλαμποκιού, σήμερα το πρωί το άνοιξα, το ανάμιξα και το άφησα στη θέρμανση για άλλα 40 λεπτά
Άρχισαν να τρώνε, αλλά μαγειρεμένα, αν και υγρά, υπάρχουν κόκκοι στα δόντια μου ... κλάμα ..

Βάζω το χυλό καλαμποκιού το πρωί ώστε να παραμείνει στη θέρμανση για άλλες 2-3 ώρες μέχρι να καταναλωθεί. Τότε αποδεικνύεται το κουάκερ.

[σιμιγδάλι καλαμποκιού]

Elya_lug, συγχαρητήρια, χαρούμενο άνοιγμα της σεζόν!
Όσον αφορά το καλαμπόκι - κορίτσια, δεν ξέρω πώς είσαι με την ποικιλία, πάντα παίρνω στην αγορά σιμιγδάλι καλαμποκιού... Αυτός είναι ένας σταυρός μεταξύ του kukur. δημητριακά και κοτόπουλα. αλεύρι, μοιάζει ακριβώς με σιμιγδάλι, κίτρινο κατάστημα. Έτσι μαγειρεύεται σε μια κατσαρόλα από τη στιγμή του βρασμού για 5-10 λεπτά. Στα κινούμενα σχέδια, αποδεικνύεται υπέροχο στο νερό με καθυστέρηση, πολύ πιο αρωματικό από ό, τι σε μια κατσαρόλα. Έχει γεύση και μυρίζει σαν ποπ κορν και βερνικωμένα ραβδιά καλαμποκιού που βρέχονται σε ζεστό γάλα. Δεν είναι απαραίτητο να διατηρήσετε αυτό το κουάκερ στη θέρμανση, είναι ακόμη καλύτερο να το φάτε παρά γρήγορα, αλλιώς θα πυκνώνει έντονα με την πάροδο του χρόνου. Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα, σουσάμι - είναι ακόμη πιο ηλιόλουστο. Συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Λενότσκα!
Πήρατε δημητριακά όχι περισσότερο από 1 πολλαπλό φλιτζάνι; Προσπαθήστε να πειραματιστείτε περισσότερο - εκτελέστε το πρόγραμμα 2 φορές. Δοκιμάστε το τώρα - ίσως η τάση στο δίκτυο να είναι χαμηλή. Έχω περίπου 200 βολτ στο δίκτυο - κάνω ψημένα προϊόντα για 65 λεπτά. + 20 λεπτά, παρά το γεγονός ότι η συνταγή κοστίζει, ας πούμε, 65 λεπτά. Διαφορετικά δεν ψήνεται. Ίσως έχετε ένα τέτοιο πρόβλημα λόγω του άγχους;

Πήρα ένα ποτήρι δημητριακών ανά λίτρο γάλακτος, αλλά σκέφτηκα επίσης το άγχος.
Μαγειρεύω το Σαρλότ σε mv, έπρεπε να διπλασιάσω τον χρόνο ψησίματος, αλλά λειτούργησε.
Έχω ήδη γράψει στον κατασκευαστή, λένε ότι δεν καταλαβαίνετε, μεταβείτε στην υπηρεσία. Ενώ αποφάσισα να το κατακτήσω από δοκιμή και σφάλμα, είναι καλό που υπάρχουν παραδείγματα λαθών "άλλων ανθρώπων" - αποδεικνύεται ευκολότερο.
Και όμως θέλω να αγοράσω μια κουζίνα πίεσης για τη συσκευή μου)

Ας μιλήσουμε και για την Panasonic multicooker.
Από όσο γνωρίζω, παρουσιάζονται τώρα 4 μοντέλα στη Ρωσία. Έπρεπε να μελετήσω το Διαδίκτυο σε αυτό το θέμα
Βρήκα πολλές ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα μοντέλα, για παράδειγμα, τα μοντέλα TMH18 και TMH181 είναι τα ίδια και διαφέρουν μόνο στο χρώμα, αλλά το μοντέλο TMJ181, εκτός από το σχεδιασμό του, έχει 4 ακόμη αυτόματα προγράμματα. Και το μοντέλο TMH10 διαφέρει από τη σειρά TMH181 / 18 και TMJ181 μόνο σε όγκο και χρώμα: 2,5 λίτρα και 4,5 λίτρα, αντίστοιχα. Και πρόσφατα είδα ένα άλλο μοντέλο 101 για 2,5 λίτρα με ένα ελάχιστο σύνολο λειτουργιών, δηλαδή, έχει μόνο τους κύριους 4 τρόπους συν τη θέρμανση, μια τέτοια αργή κουζίνα είναι πιθανότατα κατάλληλη για όσους κάνουν συνεχώς δημητριακά για μικρά παιδιά, ζουν μόνα τους ή, για παράδειγμα, οι μαθητές είναι αρκετά ένα εξαιρετικό μοντέλο.

Καλή μέρα! Παρακαλώ πείτε μου, είναι δυνατόν στη λειτουργία "σούπα" ή "στιφάδο" να καθυστερήσει (ο χρονοδιακόπτης, στο προηγούμενο μοντέλο δεν είναι σίγουρα στο στιφάδο) και όμως, το χρώμα είναι μόνο μαύρο;

Καλή μέρα! Παρακαλώ πείτε μου, είναι δυνατόν στη λειτουργία "σούπα" ή "στιφάδο" να καθυστερήσει (ο χρονοδιακόπτης, στο προηγούμενο μοντέλο δεν είναι σίγουρα στο στιφάδο) και όμως, το χρώμα είναι μόνο μαύρο;

Το χρώμα σε αυτό το μοντέλο είναι μόνο μαύρο, δεν υπάρχει καθυστέρηση στο μαγείρεμα και τη σούπα.

Αυτό το θέμα φαίνεται να είναι το πιο ενεργό, θα ρωτήσω εδώ,
αγαπητοί οικοδέσποινες, και κάποιος αγόρασε ένα βιβλίο συνταγών για πολλούς panasonic, αυτό που πωλείται στον επίσημο ιστότοπο, η τιμή είναι πολύ "δαγκωτική" - 1000r. Ο Seleznev επιπλέει στο εξώφυλλο, μου αρέσουν οι συνταγές του, όλες στη σκέψη, αποφασίζουν να αγοράσουν ή όχι .......

αγαπητοί οικοδέσποινες, και κάποιος αγόρασε ένα βιβλίο συνταγών για πολλούς panasonic, αυτό που πωλείται στον επίσημο ιστότοπο, η τιμή είναι πολύ "δαγκωτική" - 1000r.

Όχι, δεν βλέπω καμία ανάγκη για αυτό, ειδικά για τέτοια χρήματα.

Όχι, δεν βλέπω καμία ανάγκη για αυτό, ειδικά για τέτοια χρήματα.

μια ερώτηση σε όσους έχουν δει το βιβλίο,
Καταλαβαίνω ήδη ότι είναι ακριβό, αλλά μετά από 7 χρόνια χρήσης αυτού του multi, δεν βρίσκω ενδιαφέρουσες συνταγές για τον εαυτό μου στο Διαδίκτυο, όλα είναι ίδια με μικρές αλλαγές και χρειάζεται πολύς χρόνος
είναι ενδιαφέρον λοιπόν να γνωρίζουμε τι υπάρχει, σε αυτήν την ακριβή έκδοση με τη σύσταση ενός διάσημου ειδικού μαγειρικής

Συνεχίζω να λατρεύω τρυφερά και πιστά την ομορφιά μου. Ακόμα, το ψήσιμο σε αυτό είναι ασύγκριτο, και οι κατσαρόλες από τυρί cottage είναι απλώς μια βόμβα, ποτέ δεν κατάφερα να φτάσω σε τέτοιο ύψος στο φούρνο και την τρυφερότητα:

Και μόνο μισό κιλό τυρί cottage, 3 αυγά και μια χούφτα σιμιγδάλι!

kadoda, το έχω ως συνήθως: για μια συνταγή, αλλά μάλλον μια αρχή, δεδομένου ότι συνήθως φτιάχνω το τυρί cottage ή το παίρνω από την αγορά, αλλά μπορεί να έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε λιπαρά, πυκνότητα, περιεκτικότητα σε υγρασία. Σε κάθε περίπτωση, παίρνω αυγά περίπου με ρυθμό 1 ανά 200 g τυρί cottage. Κτύπησα (προηγουμένως σε συνδυασμό Bosch, τώρα την πολυαναμενόμενη κουζίνα) πρωτεΐνες με ζάχαρη (περίπου 600-700 g τυρί cottage) και βανίλια (μια πρέζα βανιλίνης ή ένα πακέτο ζάχαρης βανίλιας) μέχρι δυνατές κορυφές, ανακατεύουμε τους κρόκους με χαμηλή ταχύτητα. Ξεχωριστά, διαπερνά το τυρί cottage με ένα μπλέντερ, μπορώ να προσθέσω ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ανάλογα με τη διάθεσή μου. Εκεί - από μισό ποτήρι ξηρό σιμιγδάλι. Εάν αποδειχθεί παχιά, δεν είναι τρομακτικό, τα αυγά είναι ακόμα σε σειρά. Εδώ τα κρατάμε μέχρι ομοιόμορφα, αλλά χωρίς φανατισμό, ώστε να μην απελευθερώνουμε αέρα από τις φυσαλίδες, θα πρέπει να έχουμε μια μάζα με συνέπεια όπως σαντιγί περίπου. Βάζουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα με λίπος βουτύρου και πασπαλίζουμε με αλεύρι καλαμποκιού (ή απλό) και στο ψήσιμο για 65 λεπτά. FSE! Απολαμβάνω! Η ψύξη είναι ακόμη πιο νόστιμη, αν, φυσικά, έχει χρόνο να κρυώσει ...

Πες μου, υπάρχει αντίστροφη μέτρηση - στην οθόνη, οι αριθμοί δείχνουν πόσος χρόνος απομένει μέχρι το πιάτο να είναι έτοιμο;

Υπάρχουν, εκτός από τα προγράμματα αφής.

Πες μου, υπάρχει αντίστροφη μέτρηση - στην οθόνη, οι αριθμοί δείχνουν πόσος χρόνος απομένει μέχρι το πιάτο να είναι έτοιμο;

Η Έλενα σας έχει ήδη απαντήσει ... Θα προσθέσω μόνο 7 λεπτά πριν η ετοιμότητα στις 18 δείχνει τον υπόλοιπο χρόνο .. το μοντέλο σας θα πρέπει να έχει το ίδιο ..

Καλημέρα όλοι, αφού διάβασαν τις δημοσιεύσεις σας, χθες απέκτησαν αυτό το θαύμα. Χθες μαγειρεύω
ο γιος του μπορς είπε ότι πολύ νόστιμο το ίδιο δεν προσπάθησε ήταν πολύ αργά. Σήμερα έφτιαξα το χαβιάρι σκουός σύμφωνα με τη συνταγή
από τον ιστότοπο και το κλασικό φαγόπυρο, τώρα κάθομαι και σκέφτομαι μετά από δύο μερίδες, αλλά το χρειαζόμουν, τώρα πρέπει να ξοδέψω περισσότερα
στο γυμναστήριο για να μην βελτιωθεί. Το συμπέρασμά μου είναι το εξής, αγόρασα μια μονάδα που είναι απλώς αναντικατάστατη στην κουζίνα για μια γυναίκα που εργάζεται με δύο παιδιά και τον σύζυγό της και από τότε που ψήνω ψωμί στην Panasonic εδώ και δύο χρόνια, το ζήτημα της μάρκας δεν συζητήθηκε καν.
Ευχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας.

Συγχαρητήρια! Αυτό είναι πραγματικά το καλύτερο MV
Απλώς μου λείπει η λειτουργία "Γιαούρτι", διαφορετικά μου ταιριάζει κατά 146%)))

Ουράα! Είμαι και στο κιβώτιο άμμου σου τώρα))
Χθες με τον γαμπρό αγόρασα αυτό το υπέροχο μωρό - γεμάτο κιλότες ευτυχίας))
Σε αντίθεση με πολλούς, δεν με βασανίστηκε καθόλου από το ερώτημα ποιο να αγοράσω.
Πιθανώς, είμαι το όνειρο οποιουδήποτε πωλητή: Ήρθα, είδα, μετά από 5 λεπτά έχω ήδη αγοράσει)
Αυτό ήταν πάντα και δεν ήταν ποτέ λάθος με την επιλογή.
Χθες: κατά λάθος πήγα με έναν αγαπημένο μου σε ένα ηλεκτρικό κατάστημα, κατά λάθος τα μάτια μου έπεσαν σε ένα ράφι με πολυκουζινάκι
Θυμήθηκα τις ιστορίες του φίλου της μητέρας μου, τι είναι απαραίτητο στο νοικοκυριό, σφράγισε το πόδι της και είπε: «Το θέλω!» ...
και το "θέλω" είναι ο νόμος))
ακόμα και αφού ο γαμπρός είπε, "Επιλέξτε!" Δεν υπέφερα καθόλου, το βλέμμα μου έπεσε αμέσως στο multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW,
ο κομψός, μοντέρνος σχεδιασμός του αμέσως ερωτεύτηκε τα μάτια μου, φαντάστηκα πώς θα ταιριάζει υπέροχα στην κουζίνα μας, οπότε η όμορφη ιστορία του βοηθού πωλήσεων δεν ήταν τίποτα περισσότερο από μια μικρή προσθήκη στην ήδη πλήρως διαμορφωμένη επιλογή)
Ναι, παρεμπιπτόντως, το αγόρασαν για $ 155, που κατασκευάστηκαν στην Ταϊλάνδη (τότε κοίταξα στους ιστότοπους ότι είναι πιο ακριβό στη Ρωσία)
Και μόνο στο σπίτι πήγα στο Διαδίκτυο για να διαβάσω προσεκτικά τι αγόρασα.
Και, για τη χαρά, πιθανώς τόσες πολλές καλές κριτικές για άλλα multicooker, όχι.
Εντυπωσιάστηκα από πόσες διαφορετικές, πρακτικές συνταγές για αυτήν, επιπλέον, από απλούς ανθρώπους, από συνηθισμένα προϊόντα και όχι από όλους τους διάσημους σεφ που μαγειρεύουν από πρωτοφανή υλικά.
Έτσι έφτασα σε αυτό το φόρουμ, διαβάστε ΟΛΑ)
Μου αρέσει η ζεστή ατμόσφαιρα εδώ, υπάρχουν πολλά να μάθω, να μάθω από την εμπειρία, είναι κρίμα η δραστηριότητα είναι μικρή, αλλά όλα αυτά είναι μικροπράγματα)
Πιθανότατα έχω ήδη όλοι να διαβάσουν αυτήν την ανάρτηση, οπότε θα πάω στην επιχείρηση)
Φυσικά, αποφάσισα να δοκιμάσω τα κινούμενα σχέδια μου σε δράση.
Αποφάσισα από το απλούστερο. Ο άντρας μου αγαπά το κρέας, σε αντίθεση με εμένα. Αν τρώω συνήθως χοιρινό σε μικρές ποσότητες,
τότε δεν μου αρέσει το βόειο κρέας, λόγω της σκληρότητάς του, της ξηρότητάς του και επειδή το μασάει για μεγάλο χρονικό διάστημα, γι 'αυτό αποφάσισα να δοκιμάσω πρώτα να μαγειρεύω.
Κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια, προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, κόψτε ένα μικρό φρέσκο ​​κρεμμύδι σε δαχτυλίδια και προσθέστε μερικά κλαδάκια άνηθου. Ενώ έτρεχα για δουλειά, το κρέας μου στάθηκε για μια ώρα και μετά το έβαλα με όλα τα απλά υλικά σε φύλλο αλουμινίου και το τυλίχτηκα. Χύσαμε 1 λίτρο νερό στο μπολ πολλαπλών κουζινών, έβαλα ένα δοχείο στην κορυφή - ένα διπλό λέβητα, σε αυτό - κρέας τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο.
Έκλεισα το καπάκι, έβαλα τη λειτουργία "Μαγειρική ατμού" για μια ώρα και πήγα για μια βόλτα με τον σκύλο.
Φανταστείτε την έκπληξή μου όταν έβαλα το τελικό προϊόν σε πιάτα και το έχω δοκιμάσει, δεν έχω φάει ποτέ τόσο ζουμερό και μαλακό βόειο κρέας, ουσιαστικά έλιωσε στο στόμα μου. Επανεξέτασα ακόμη και τις απόψεις μου για αυτό το κρέας, όχι το αγαπημένο μου. Απλά γλείψτε τα δάχτυλά σας, δεν πρόσεξα ότι έφαγα όσο δεν τρώω κρέας σε ένα μήνα)
Και σήμερα το πρωί πειραματίστηκα με οποιοδήποτε κουάκερ. Το βράδυ έπλυσα και μούσκεμα 1 ποτήρι κεχρί μια νύχτα, το πρωί το έχυσα στο μπολ και πρόσθεσα
4 ποτήρια υγρού (2 γάλα 3,2% + 2 νερό), 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, λίγο βούτυρο και λίγο αλάτι, στη συνέχεια ενεργοποίησε τη λειτουργία "Κουάκερ" και άρχισε να περιμένει με αγωνία για το τι θα συμβεί. Δεν τολμούσα να κάνω μια βόλτα με τον σκύλο και μάλιστα έφυγα από την κουζίνα για λίγο, αφού σε διάβασα, φοβόμουν ότι το κουάκερ μπορεί να κάψει, να αρχίσει να τρέχει μέσα από τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού ή να είναι μαγειρεμένο.
ΑΛΛΑ όλοι οι φόβοι μου ήταν μάταιοι), μετά από περίπου μία ώρα (53 λεπτά), το κινούμενο σχέδιο με πληροφόρησε ευτυχώς ότι το πρωινό ήταν έτοιμο))
Ανοίγοντας το καπάκι, βρήκα εκεί τέλεια μαγειρεμένο κουάκερ γάλακτος-σιταριού)
Τίποτα δεν έκαψε, δεν τελείωσε, έβρασε τέλεια (όχι περισσότερο, όχι λιγότερο), δεν ήταν ξηρό, δεν ήταν υγρό, όπως φαντάζομαι ότι θα έπρεπε να μοιάζει αυτό το πρωινό). Επιπλέον, ήταν ασυνήθιστα ευάερο και ελαφρύ, έτσι έλιωσε ακριβώς στο στόμα μου) Ακόμα και η αγαπημένη μου, που δεν του αρέσει το κουάκερ στο γάλα, έφαγε μια μεγάλη πλάκα με ευχαρίστηση)
Γενικά, είμαι πολύ ευχαριστημένος με μια τόσο υπέροχη αγορά))
Τώρα, το καρτούν μου ετοιμάζει κομπόστα κεράσι και μέντα.
Πήρα περίπου 500 γραμμάρια φρέσκα κεράσια, ξεφλούδισα από τους μίσχους, πλύθηκα και τα έβαλα σε ένα μπολ μαζί με τους σπόρους, πρόσθεσα 200 γραμμάρια ζάχαρης, 1 κουταλιά της σούπας ξηρό δυόσμο, έκοψα μισό λεμόνι σε δαχτυλίδια, χύσαμε 2,2 λίτρα νερό. Ρύθμισα τη λειτουργία "Compote" για 1 ώρα, καθώς μαγειρεύει, την απενεργοποιώ και την αφήνω να βράσει για 3 ώρες, με το καπάκι κλειστό. Είμαι βέβαιος ότι το αποτέλεσμα θα με ευχαριστήσει επίσης), το καλοκαίρι, ένα τέτοιο δροσιστικό ποτό θα είναι ακριβώς σωστό)
Ελπίζω ότι δεν σας κουράστηκα πολύ με τη συνομιλία μου));
Απλώς ήθελα να μοιραστώ με αυτούς που βρίσκονται σε αυτό το νήμα))
Χάρη σε όλους όσους έγραψαν τις παραπάνω συνταγές, θα μάθω σίγουρα από την εμπειρία σας, τελικά, είμαι απλώς μια αρχάριος οικοδέσποινα, έχω ακόμα πολλά να μάθω)
Νομίζω ότι είναι σωστό σε τέτοια φόρουμ - θα αποκτήσω πολύτιμη θεωρητική εμπειρία, την οποία θα δοκιμάσω αμέσως στην πράξη και θα ευχαριστήσω την αγαπημένη μου),
τότε σίγουρα θα με παντρευτεί)) αλλιώς είμαι τώρα, όπως ήταν, σε δοκιμασία))

Όλοι, καλή διάθεση και όρεξη))

[Μάσα 1990]

Μάσα 1990, έξυπνο κορίτσι! Μου είπε υπέροχα για την πρώτη εμπειρία. Καλή τύχη με τη μάθηση!

Μάσα 1990 Διάβασα την ανάρτησή σας ως συναρπαστική ιστορία)))
Συγχαρητήρια για την αγορά σας και ευχαριστώ για το θετικό)))

Ευχαριστώ περισσότερο)
Νόμιζα ότι κανείς δεν θα διάβαζε τόσο μεγάλο κείμενο)
αλλά εδώ μου άρεσε επίσης) αν και είμαι πονηρός)
Μην με τρώτε ψωμί - επιτρέψτε μου να μιλήσω και αρέσουν σε πολλούς ανθρώπους)

Έχω μια τέτοια ερώτηση, κανείς δεν προσπάθησε να μαγειρέψει σε πολλή μαρμελάδα ή μαρμελάδα;
Θέλετε όχι μόνο μαρμελάδα, αλλά κάτι πιο έντονο στη γεύση;
εάν κάποιος έχει μια συνταγή και εμπειρία όπως αυτή, παρακαλούμε πείτε μας)

[Μάσα 1990]

Έχω μια τέτοια ερώτηση, κανείς δεν προσπάθησε να μαγειρέψει σε πολλή μαρμελάδα ή μαρμελάδα;
Θέλετε όχι μόνο μαρμελάδα, αλλά κάτι πιο έντονο στη γεύση;
εάν κάποιος έχει μια συνταγή και εμπειρία όπως αυτή, παρακαλούμε πείτε μας)

Μάσα 1990, στον ιστότοπο Culinary Edem στην πρώτη σελίδα ενός άρθρου σχετικά με τη μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα. Μπορεί να είναι βολικό;

Μαγειρεύω πρόσφατα - στη λειτουργία κουάκερ. Μερικά από τα μούρα κόπηκαν σε κύβους σε phillips, μερικά έβγαζαν το χυμό σε ένα βιδωτό πιεστικό. χυμός αναμιγνύεται με ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. για να φωτίσω τη γεύση και το χρώμα, πρόσθεσα λίγο κονιάκ, μαύρο πιπέρι και χυμό από ροδοπέταλα. αποδείχθηκε δροσερό. Το Toko έχει ήδη καταβροχθίσει - θλίψη

Ευχαριστώ για τις παραπάνω συμβουλές)
Θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου, δεν νομίζω ότι θα είναι μια αποκάλυψη για κανέναν, αλλά ακόμα.
Χθες μαγειρεύω μπορς στα κινούμενα σχέδια.
Όλα τα προϊόντα που αναφέρονται παρακάτω είναι φρέσκα φέτος)
Δεν θα είμαι σε θέση να αναφέρω πόσο και τι, μέχρι γραμμάρια, αλλά νομίζω ότι αυτό δεν είναι απαραίτητο - οποιαδήποτε νοικοκυρά γνωρίζει τις απαραίτητες αναλογίες)
Αρα αυτο ειναι.
Πήρα βόειο κρέας στο οστό (περίπου 300-400gr), έτσι ώστε το μπορς να είναι διαφανές, χωρίς νιφάδες και για να μην ανοίξω το καρτούν κατά το μαγείρεμα, για να αφαιρέσω τον θόρυβο, έκανα τα εξής.
Ενώ ήμουν απασχολημένος με λαχανικά. Βάζω το κρέας στη σόμπα, το αφήνω να βράσει, περίμενα μέχρι να βγει όλος ο θόρυβος,
στη συνέχεια το απενεργοποίησε, έβγαλε το κρέας, μπορεί να πει κανείς ότι ήταν προκαταρκτική προετοιμασία)
Φυτική σύνθεση:
- 4 μεσαίες, φρέσκες πατάτες
- 3 μικρά, φρέσκα καρότα
- 2 μικρά, φρέσκα τεύτλα
- 3 μικρά φρέσκα κρεμμύδια
- περίπου 100 γραμμάρια φρέσκων αποφλοιωμένων πράσινων μπιζελιών (μόλις κατέληξα στο σπίτι, χρησιμοποίησα φασόλια αντί για φασόλια).
- φρέσκο ​​λάχανο
- 1 γλυκό πράσινο πιπέρι
- 2 σκελίδες φρέσκου σκόρδου
- άνηθο και μαϊντανό.
Ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μικρές κύβοι πατάτας, χοντροκομμένα παντζάρια και καρότα
δεν έσπασε το σκόρδο, αλλά το έσπασε πολύ καλά.
Και μετά ΠΡΟΣΟΧΗ.
Προσπαθώ τουλάχιστον για μια υγιεινή διατροφή), οπότε αποφάσισα να μαγειρέψω ΧΩΡΙΣ τηγάνισμα, είναι πολύ πιο υγιεινό για την υγεία μας, χωρίς περίσσεια χοληστερόλης και καρκινογόνων. Επιπλέον, έσωσε από περιττούς χειρισμούς με το καρτούν.
Γι 'αυτό, στο μπολ με πολλές σούπες βάζω το κρέας μας, όλα τα ψιλοκομμένα και άθλια λαχανικά
(πατάτες, παντζάρια, καρότα, κρεμμύδια, αρακά, πιπεριές, σκόρδο).
Στη συνέχεια τα χύσαμε όλα με ζεστό νερό = 2 λίτρα, μετά από αυτό έκοψα όσο πιο φρέσκο ​​λάχανο χρειαζόταν για μια καλή συνοχή του μπορς (αυτό είναι θέμα γεύσης: κάποιος αγαπά το υγρό, κάποιος το αγαπά παχύ, και είμαι κάτι στο μεταξύ), Στη συνέχεια, αντί για πάστα ντομάτας, πρόσθεσα στριμμένες ντομάτες με πιπεριά (σπιτικό από πέρυσι), επίσης λίγο φυτικό λάδι, όπως θα χρησιμοποιούσα για τηγάνισμα, δάφνη, πιπέρι, λίγο 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κόκκινο πιπέρι για πικάντικο και 2/3 κουταλιά της σούπας αλάτι.
Αυτά είναι όλα τα απλά συστατικά μας - αυτά τα προϊόντα είναι απλά και προσβάσιμα σε όλους, φυσικά, αντί για φρέσκα λαχανικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά που είναι διαθέσιμα.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε ορισμένα συστατικά σύμφωνα με το προσωπικό σας γούστο.
Αφού ολοκληρώθηκε το "μείγμα μας"), το μίξα απαλά, έκλεισα το πολλαπλό καπάκι,
Ρύθμισα τη λειτουργία "Μαγειρική ατμού" για 10 λεπτά και πατήσαμε το "START".
Το έκανα για να μπορέσει το μελλοντικό μας μπορς να βράσει το συντομότερο δυνατό και αυτός είναι ο γρηγορότερος τρόπος για μια τέτοια περίπτωση.
Αφού έβραζε (είναι εύκολο να κατανοηθεί από την έντονη ροή ατμού από τη βαλβίδα ή από την αντίστροφη μέτρηση, καθώς γίνεται 9 λεπτά στον πάγκο), απενεργοποίησα αυτήν τη λειτουργία.
Και ορίστε αμέσως την κύρια λειτουργία για αυτό το πιάτο - τη λειτουργία "Σούπα", για 1,5 ώρα, πιέστηκε "START".
Σε αυτό τελείωσε η μέτρια συμμετοχή μου στο μαγείρεμα μπορς, χρειάστηκαν περίπου 15-20 λεπτά, και στη συνέχεια το κύριο έργο έγινε από το καρτούν
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κατάφερα να καθαρίσω το διαμέρισμα, να περπατήσω τον σκύλο, μετά το οποίο ακούστηκε το σήμα ότι ο μπορς μου ήταν έτοιμος)
Απενεργοποίησα τη λειτουργία θέρμανσης και την αποσύνδεσα από το δίκτυο, άνοιξα το καπάκι, έβαλα εκεί τα έτοιμα, ψιλοκομμένα χόρτα και έκλεισα.
Διάβασα ότι πρέπει να ρίξετε χόρτα 10 λεπτά πριν από το τέλος ή να βάλετε και να αφήσετε σε λειτουργία θέρμανσης.
Μα γιατί ? γιατί να διακόψετε τη διαδικασία και να την ανοίξετε, γιατί να κάψετε υπερβολική ηλεκτρική ενέργεια;
Για το πράσινο, η θερμότητα στο εσωτερικό είναι περισσότερο από αρκετή, δημιουργεί το αποτέλεσμα ενός θερμού.
Το άφησε λίγο και μετά από μισή ώρα κάλεσε όλους στο τραπέζι.
Για να είμαι ειλικρινής, ανησυχούσα λίγο, γιατί ανακατέψτε όλα τα προϊόντα ταυτόχρονα, ρίξτε νερό,
ενεργοποιήστε και μην αγγίξετε πια τη διαδικασία μαγειρέματος, δεν έχω δοκιμάσει ούτε δει με τα μάτια μου)
Αλλά οι φόβοι μου, ως συνήθως, ήταν μάταιοι)
Το άρωμα του μπορς, ακόμη και κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, μας έκανε να καταπιούν το σάλιο) ειδικά μια λεπτή μυρωδιά από νεαρό σκόρδο ... mmm))
Ανησυχούσα επίσης για το λάχανο, σκέφτηκα να το βράσω εντελώς, ειδικά αφού το είχα φρέσκο, αλλά ΟΧΙ. )
Το λάχανο δεν έβραζε, όπως όλα τα άλλα λαχανικά - όλοι διατηρούσαν το σχήμα τους)
Οι πατάτες δεν ήταν "γυαλί", αν και υπήρχε ξύδι στις ντομάτες μου.
Υποθέτω με συνέπεια και αλάτι)
Αν δεν ήξερα ότι δεν υπάρχει τηγάνισμα, δεν θα πίστευα ποτέ)
Το ίδιο το μπορς ήταν διαφανές, όχι λασπωμένο, με όμορφο ζωντανό χρώμα)
Λοιπόν, γενικά παραμένω σιωπηλός για τη γεύση, δεν έχω δοκιμάσει κάτι τέτοιο εδώ και πολύ καιρό, πολύ πλούσια και φωτεινή γεύση, απλά ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ))
και το πιο σημαντικό, είναι ένα απολύτως καθαρό, φυσικό, υγιές προϊόν)

Άρχισαν να με αγαπούν ακόμη περισσότερο))
φυσικά, δύσκολα ανακάλυψα την Αμερική για κανέναν, τι γίνεται αν είναι χρήσιμο για αρχάριους)
Bon όρεξη, Όλοι)

Λοιπόν, μαγειρεύω επίσης τη σούπα λάχανου σήμερα στο μαγικό μου δοχείο. Ήταν κάτι όμορφο
Οι άντρες μου (έχω 4 από αυτούς) γλείφτηκαν και γλείφτηκα.
Ακόμα και χωρίς τηγάνισμα, από φρέσκο ​​λάχανο, πατάτες και μία μεγάλη ντομάτα. Πρώτα, το έβαλα στον ατμό για 10 λεπτά, όπως το Masha1990, μετά άλλαξα σε 1,5 ώρα σούπας, αλλά δεν μου άρεσε ότι η σούπα δεν βράζει, γι 'αυτό την έβαλα για 20 λεπτά ψησίματος. Είμαι χαρούμενος με το αποτέλεσμα.

Λοιπόν, μαγειρεύω επίσης τη σούπα λάχανου σήμερα στο μαγικό μου δοχείο. Ήταν κάτι όμορφο
Οι άντρες μου (έχω 4 από αυτούς) γλείφτηκαν και γλείφτηκα.
Ακόμα και χωρίς τηγάνισμα, από φρέσκο ​​λάχανο, πατάτες και μία μεγάλη ντομάτα. Πρώτα, το έβαλα στον ατμό για 10 λεπτά, όπως το Masha1990, μετά άλλαξα σε 1,5 ώρα σούπας, αλλά δεν μου άρεσε ότι η σούπα δεν βράζει, γι 'αυτό την έβαλα για 20 λεπτά ψησίματος. Είμαι χαρούμενος με το αποτέλεσμα.

Μου άρεσαν τα πάντα στη λειτουργία "SUP" και τίποτα δεν ενοχλούσε εάν έβραζε ή όχι, γιατί δεν το άνοιξα ποτέ, και το αποτέλεσμα με έκανε περισσότερο από χαρούμενο, το περιέγραψα λεπτομερώς λίγο υψηλότερα)

Κορίτσια, θέλω να ρίξω λίγο αρνητικότητα. Έχω το ίδιο MV για δεύτερη χρονιά. Όλα είναι καλά ... αλλά χθες το πρωί έβαλα το πλιγούρι βρώμης στο μαγείρεμα στο γάλα και έφυγα για δουλειά. Ερχόμαι σπίτι από τη δουλειά, ολόκληρο το τραπέζι είναι καλυμμένο με γάλα και κουάκερ - έτρεξε στη βαλβίδα. Αυτή είναι η πρώτη μου φορά. Δοκίμασα πολλά δημητριακά σε αυτό, αλλά πλιγούρι βρώμης για πρώτη φορά. Μπορεί κανείς να έχει εμπειρία μαγειρικής χωρίς τέτοιες συνέπειες; Παρακαλώ μοιραστείτε.

Ναι, το πλιγούρι βρώμης τρέχει σχεδόν σε όλα τα mv, μην εκπλαγείτε. Προσαρμόζονται για να το μαγειρεύουν με κάθε τρόπο, αλλά μου φαίνεται ότι είναι καλύτερο στη σόμπα.Και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να την αφήσετε χωρίς επίβλεψη.
Οπότε δεν είναι καθόλου αρνητικός, είναι τόσο ιδιότροπος.
Κοιτάξτε στο φόρουμ πώς μαγειρεύουν, ίσως θα βρείτε έναν τρόπο για τον εαυτό σας.

Κορίτσια, κάποιος χρησιμοποιεί ένα μαύρο μπολ Polaris στην Panasonic; Πώς είναι, η επίστρωση είναι καλή, διαρκεί πολύ;

Κορίτσια, θέλω να ρίξω λίγο αρνητικότητα. Έχω το ίδιο MV για δεύτερη χρονιά. Όλα είναι καλά ... αλλά χθες το πρωί έβαλα το πλιγούρι βρώμης στο μαγείρεμα στο γάλα και πήγα στη δουλειά. Γύρισα σπίτι από τη δουλειά, ολόκληρο το τραπέζι είναι καλυμμένο με γάλα και κουάκερ - έτρεξε στη βαλβίδα. Αυτή είναι η πρώτη μου φορά. Δοκίμασα πολλά δημητριακά σε αυτό, αλλά πλιγούρι βρώμης για πρώτη φορά. Μπορεί κανείς να έχει εμπειρία μαγειρικής χωρίς τέτοιες συνέπειες; Παρακαλώ μοιραστείτε.

Το έχω μόνο εάν η λειτουργία έχει ρυθμιστεί λανθασμένα. Μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης ΜΟΝΟ στη λειτουργία "κουάκερ γάλακτος". μια αποτυχία μπορεί να συμβεί εάν αναδιατάξω τον χρόνο στο χρονοδιακόπτη (όπως άλλαξα γνώμη και πρέπει να αλλάξω την ώρα) - μπορώ απλώς να ξεχάσω να ρυθμίσω τη λειτουργία μετά το κλείσιμο, στέκεται αυτόματα στο φαγόπυρο ...

Τα κορίτσια σας ευχαριστώ για τα σχόλια. Βάζω κουάκερ γάλα στο καθεστώς. Τώρα νομίζω ότι συνέβη επειδή πήρα πάρα πολύ πλιγούρι βρώμης. 300 γρ. κούπα.

Γεια σε όλους )
Θέλω να μοιραστώ μαζί σας την εμπειρία μου)
Αυτή τη φορά έφτιαξα ένα γλυκό, πλούσιο ψωμί με σταφίδες και κανέλα)
Συστατικά:
Δομή:
- 250 ml. γάλα
- ανάλογα με την ποιότητα του αλευριού σίτου 6-8 πολλαπλά ποτήρια
- 1-2 αυγά.
- 1,5 κουτ. ξηρή μαγιά
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού άλας
- 2 κουταλιές της σούπας κανέλα
- 6 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
- 100 γρ. σταφίδες
Και μια σύντομη οδηγία)
Σπάστε τα αυγά, προσθέστε ζάχαρη σε αυτά, κτυπήστε με ένα πιρούνι μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
Ρίξτε ζεστό γάλα σε ένα πολύ μεγάλο μπολ (αν ήταν κρύο, τότε πρέπει να το ζεσταθεί) προσθέστε ξηρή μαγιά και αλάτι σε αυτό, ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως, προσθέστε κανέλα (ξέρω, υπάρχουν άνθρωποι που δεν τους αρέσει η κανέλα, δεν είναι απαραίτητο να την προσθέσετε, αλλά για μένα προσωπικά Αντίθετα, μπορείτε να βάλετε ζάχαρη βανίλιας = 1 φακελάκι)
Προσθέστε εκεί τα αυγά μας με ζάχαρη και φυτικό λάδι.
Σε αυτό το στάδιο, για να μην υποφέρω και να μην αναμιγνύω τα πάντα χειροκίνητα, χρησιμοποίησα το μίξερ στην ελάχιστη ταχύτητα.
Αφού διαλυθούν όλα, αρχίζουμε να προσθέτουμε σταδιακά αλεύρι σε 1 ποτήρι.
Όπως μπορείτε να δείτε ότι το μίξερ δεν λειτουργεί καλά, συνεχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη με το χέρι.
Μην είστε τεμπέλης, δεν πρέπει να μένουν κομμάτια.
Προσθέστε αλεύρι και ζυμώστε μέχρι να σταματήσει η ζύμη στα χέρια σας.
Όταν αρχίζει να διατηρεί το σχήμα του, για ευκολία, μπορείτε να το ζυμώσετε στο τραπέζι, αφού λιπανθεί το τραπέζι με λάδι.
Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά μέχρι να πάρουμε ένα κουλούρι που διατηρεί το σχήμα του, δεν σέρνεται και δεν κολλάει σε τίποτα.
Μετά από αυτό, μεταφέρετε τη ζύμη πίσω στο μπολ, καλύψτε με μια πετσέτα και αφήστε σε ένα ζεστό μέρος για 1 ώρα.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη θα κάνει, στη συνέχεια λιπάνετε το τραπέζι με λάδι, ρίξτε 100 γραμμάρια στην κορυφή. σταφίδες
(μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα, ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα, ηλιόσπορους στη γεύση σας -
Όλα εξαρτώνται από την προτίμησή σας. Περιορίστηκα μόνο στις σταφίδες).
Στη συνέχεια, βάζουμε τη ζύμη μας στο τραπέζι και ανακατεύουμε προσεκτικά τις σταφίδες μέχρι να διανεμηθεί ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη.
Αφού λιπάνουμε το κάτω μέρος του μπολ πολλαπλής κουζίνας με λάδι, βάζουμε τη ζύμη μας στο κέντρο. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία θέρμανσης, κλείστε το καπάκι και αφήστε για 20 λεπτά,
Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε τη λειτουργία θέρμανσης, ανοίξτε το καπάκι, καλύψτε το πολυκουζινάκι με μια πετσέτα και αφήστε το για 40 λεπτά.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη μας θα διπλασιαστεί περίπου σε όγκο και θα ταιριάζει καλά στο μπολ, δηλαδή θα πάρει τη θέση της σωστά.
Ολοκληρωμένες προετοιμασίες, μπορείτε να ψήσετε.
Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 60 λεπτά.
Μετά τη λήξη του χρόνου, βγάζουμε το μπολ και το αναποδογυρίζουμε, πάνω σε ένα ξύλο κοπής καλυμμένο με πετσέτα
(μην ανησυχείτε, δεν χρειάζεται να το διαλέξετε, βγαίνει εύκολα).
Παίρνουμε το ημιτελές ψωμί μας με γάντια φούρνου και το ξαναβάζουμε στο μπολ με πολλές κουζίνες.
Ελπίζω όλοι να καταλάβουν ότι αναποδογυρίσαμε το ψωμί μας, έτσι ώστε να είχε μια όμορφη, χρυσή καστανή κρούστα από όλες τις πλευρές
Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε ξανά τη λειτουργία "Ψήσιμο", αλλά μόνο για 25 λεπτά.
Όταν ακούγεται το σήμα - το γλυκό μας ψωμί με σταφίδες και κανέλα είναι έτοιμο)
Αφού το αφαιρέσετε, είναι καλύτερα να το αφήσετε να κρυώσει σε μια πετσέτα έτσι ώστε να εκπέμπει υπερβολική υγρασία.
Μετά, μπορείτε να απολαύσετε)
Είναι πολύ νόστιμο, ευάερο και αρωματικό.
αλλά με γάλα ή τσάι είναι ιδιαίτερα νόστιμο))
Κανένα ψωμάκι και παρόμοια αρτοσκευάσματα δεν μπορούν να συγκριθούν, ούτε σε ποιότητα ούτε σε γεύση, με ένα τέτοιο σπιτικό ψωμί))
Ναι, και το ονομάζω ψωμί, μόνο λόγω του μεγέθους και του σχήματος, αλλά αυτό είναι ένα πραγματικά μεγάλο κουλούρι με κανέλα και σταφίδες)
Μείνετε φρέσκοι, όπως ένα ψωμί, μπορεί να είναι 2-3 ημέρες αν το φυλάξετε σε πετσέτα ή στο ψυγείο.
Αλλά στη νέα μου οικογένεια 2 ατόμων, δεν διαρκεί ούτε μια μέρα))
Καλό απατίτη!)

Κορίτσια, και προσπάθησα να μαγειρέψω κουάκερ γάλακτος στο "Stew" (το διάβασα κάπου, αλλά ξέχασα να το κάνω). Λοιπόν, μου άρεσαν πολύ αυτά τα δημητριακά. Στοιχηματίζω 1,30 ώρες ταυτόχρονα, συνήθως, μετά από 40-50 λεπτά, όλα είναι έτοιμα, αλλά εξαρτάται από τα δημητριακά αν θα τα διατηρήσουν μέχρι το τέλος του προγράμματος ή όχι.
Άρχισα επίσης να ρίχνω λιγότερο υγρό, όχι 1: 5, αλλά 1: 4.5.
Και το πιο σημαντικό, ανά πάσα στιγμή μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι και να ελέγξετε τη διαδικασία
Σε γενικές γραμμές, μου λένε. Μου άρεσε περισσότερο το κουάκερ στο "Stew".
Συμβουλεύω.

Τα κορίτσια μου λένε, μπορώ να πω στο πρόγραμμα. μαγειρέψτε κουάκερ για λιγότερο από ένα βιβλίο (για ένα παιδί) ή είναι ένα πρόγραμμα αισθητηρίων και πρέπει να βάλω όσο θα έπρεπε ;;;

Μοιράζομαι την προσωπική μου εμπειρία στο ψήσιμο ενός cupcake - "Zebra" στα αγαπημένα μας κινούμενα σχέδια

Συστατικά:
Αλεύρι σίτου (εξαιρετικής ποιότητας) - 2,5-3 πολλαπλά ποτήρια
Ζάχαρη - 2 πολλαπλά ποτήρια
Αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ.
Ξινή κρέμα 20-25% - 200g.
Βούτυρο (μαργαρίνη) - 200g.
Ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι
Σκόνη ψησίματος για ζύμη (σόδα σε φέτες) - 10g και σόδα - (0,5 ώρες L.)
Σκόνη κακάου - 2 δευτερόλεπτα. μεγάλο.

Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη.
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά με ένα μίξερ έως ότου ληφθεί ένας σταθερός αφρός - αυτό είναι σημαντικό.
Ζεσταίνουμε το βούτυρο (πήρα μαργαρίνη για ψήσιμο) σε υγρή κατάσταση.
Το έκανα στο φούρνο μικροκυμάτων σε 1 λεπτό (στη σόμπα).
Προσθέστε το γκι (σημαντικό (!) - όχι ζεστό), μαζί με τη ζάχαρη βανίλιας στα χτυπημένα αυγά - χτυπήστε καλά.
Προσθέστε ξινή κρέμα, κτυπήστε καλά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι (κατά προτίμηση κοσκινισμένο) και σόδα με ξίδι, πρόσθεσα μια σακούλα 10 γραμμαρίων σκόνης ψησίματος για τη ζύμη.
Προκειμένου η μάζα να είναι ομοιογενής και χωρίς σβώλους, ανακατέψτε καλά ή χτυπήστε με ένα μίξερ,
Στη συνέχεια διαιρούμε το κουρκούτι μας σε 2, κατά προτίμηση ίσα μέρη.
Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε μία και ανακατέψτε καλά.
Η ζύμη είναι έτοιμη.
Λιπάνετε το μπολ με φυτικό λάδι.
Στη συνέχεια, στο κέντρο του μπολ, βάζετε πρώτα 2 κουταλιές της σούπας ελαφριά ζύμη, μετά σκοτεινά και επαναλαμβάνετε μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
Ως αποτέλεσμα, θα δείτε μια εικόνα - η ζύμη απλώνεται από το κέντρο μέχρι τις άκρες του μπολ με φωτεινά και σκοτεινά κύματα.
Για να κάνουμε το ζέβρα cupcake μας να φαίνεται ακόμα πιο ελκυστικό, ας προσθέσουμε κάποια διακόσμηση)
Παίρνουμε μια οδοντογλυφίδα και τραβάμε τις ακτίνες από το κέντρο μέχρι τις άκρες (όχι μόνο κατά μήκος της επιφάνειας, αλλά σε όλο το πάχος της ζύμης)
Το κατάλαβα έτσι:

Στη συνέχεια, ενεργοποιούμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 65 λεπτά, αλλά αυτό δεν είναι αρκετό, οπότε προσθέτουμε άλλα 20 λεπτά στην ίδια λειτουργία, 85 συνολικά.
Ανάλογα με την ισχύ του δικτύου, ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ελαφρώς, γι 'αυτό σας συμβουλεύω να ελέγξετε μετά τα πρώτα 65 λεπτά και τον πρόσθετο χρόνο, το cupcake μας με οδοντογλυφίδα, εάν τίποτα δεν κολλάει, τότε γίνεται ΤΕΛΟΣ)
Αυτό που κατέληξα στην παρακάτω φωτογραφία.
Η γεύση είναι μαγική) Ζουμερό, απαλό, λιώνει στο στόμα. Μια μέρα αργότερα, διατήρησε τη φρεσκάδα και τη γεύση του - δεν άλλαξαν καθόλου)
Bon Appetit όλοι)

Έφτιαξα το πρώτο σαρλόττα, σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου. Όχι όμως με πορτοκάλια, αλλά με ένα μήλο (λευκό γέμισμα) και, ξεχάσαμε να βάλουμε όχι 5, αλλά 4 αυγά.
Αποδείχθηκε μαλακό, ευάερο και λίγο πολύ γλυκό. Και όχι ψηλό. Αυτό πιθανότατα οφείλεται στο λάθος μου, νομίζω.
Μια φωτογραφία του τι μένει ...

Έφτιαξα το πρώτο σαρλόττα, σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου.Όχι όμως με πορτοκάλια, αλλά με ένα μήλο (λευκό γέμισμα) και, ξέχασα να μην βάλω 5, αλλά 4 αυγά.
Αποδείχθηκε μαλακό, ευάερο και λίγο πολύ γλυκό. Και όχι ψηλός. Αυτό πιθανώς οφείλεται στο λάθος μου, νομίζω.
Φωτογραφία αυτού που απομένει ...

Νομίζω ότι δεν αφορά το αυγό, ένα πράγμα σίγουρα δεν κάνει τον καιρό.
Πιθανότατα δεν χτύπησες τα αυγά με ζάχαρη αρκετά καλά, χτύπησα με ένα μίξερ για 10 λεπτά ακριβώς, έως ότου ένας παχύς, σταθερός αφρός - αυτή τη φορά
και δύο - πιθανότατα, δεν κοσκινίσατε το αλεύρι και αυτό πρέπει να γίνει αν θέλετε να γίνει πλούσιο και ψηλό.
Την επόμενη φορά όλα θα πάνε καλά) Καλή τύχη)

Νομίζω ότι δεν αφορά το αυγό, ένα πράγμα σίγουρα δεν κάνει τον καιρό.
Πιθανότατα δεν χτύπησες τα αυγά με ζάχαρη αρκετά καλά, χτύπησα με ένα μίξερ για 10 λεπτά ακριβώς, έως ότου ένας παχύς, σταθερός αφρός - αυτή τη φορά
και δύο - πιθανότατα, δεν κοσκινίσατε το αλεύρι και αυτό πρέπει να γίνει αν θέλετε να γίνει πλούσιο και ψηλό.
Την επόμενη φορά όλα θα πάνε καλά) Καλή τύχη)

Κοσκινίζω πάντα το αλεύρι, αλλά το χτύπησα, ναι, λίγο. Μόνο στον αφρό και αυτό είναι.
Ευχαριστώ Masha, για τη συμβουλή, θα προσπαθήσω να το νικήσω περισσότερο την επόμενη φορά.

Τώρα στο Mediamart (Μόσχα) αυτά τα multi είναι για 5000r, αλλά σε γενικές γραμμές, μέχρι στιγμής παντού για το 6490, και στο Mediamart υπάρχει ακόμα μια προσφορά!

και ωστόσο αποφάσισα να πάρω ένα άλλο νέο μοντέλο, αν και το πρώτο είναι ήδη όργωμα για 6 χρόνια. Ακόμα 5000r. όχι 6500))

Προσπάθησα να χτυπήσω τα αυγά για ένα μπισκότο για 10 λεπτά, αποδείχθηκε υπέροχο!
Αυτή είναι η πρώτη φορά που βγήκα τόσο ψηλά και όμορφα, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το multicooker
Φτιαγμένο από 8 αυγά και 2 φλιτζάνια ζάχαρη και αλεύρι, (συνηθισμένα ποτήρια) αυξήθηκαν μέχρι το καπάκι!

και ωστόσο αποφάσισα να πάρω ένα άλλο νέο μοντέλο, αν και το πρώτο είναι ήδη όργωμα για 6 χρόνια. Ακόμα 5000r. όχι 6500))

Βλέπω ότι έχετε ένα καρτούν redmond (ή μια κουζίνα πίεσης;) Στο προφίλ σας - και πώς σας αρέσει στο πλαίσιο του Panas; Και γιατί ακόμα Panas, και όχι πιο εξελιγμένο ή πίεσης μαγείρεμα;

8 αυγά

[Στάφα]

Στάφα
Έχω ένα redmond - είναι ένα multicooker 4502.
Γιατί ο Panas είναι καλύτερος για μένα ---- αυτός μαγειρεύει τα πάντα πιο τρυφερά... Η ποιότητα κατασκευής είναι εξαιρετική, η μάρκα ανταποκρίνεται στη φήμη της!
Αν το Redmond μου τηγανητά, τότε έτσι ώστε να μην ξέρετε πώς να ξύσετε .. μούλιασμα για πολύ καιρό. Δεν υπάρχει συλλέκτης νερού, βγαίνει ατμός, αλλά εξακολουθεί να συλλέγεται συμπύκνωμα κάτω από το καπάκι στο ίδιο το σώμα, υπάρχει ένα μέρος για αυτές τις λακκούβες - καλά, απλά μια ευθεία επιφάνεια όπου συσσωρεύονται και αν είναι σχεδόν έτσι, κατευθείαν στη σούπα))
Συχνά μαγειρεύω τη σούπα στο Redmond, μερικές φορές μαγειρεύω το σφάγιο σε πολλούς μάγειρες. Έκανα ψημένα προϊόντα 1 φορά, όχι χαρούμενη. Μπορείτε να ζήσετε και να είστε φίλοι μαζί του. αλλά παρ 'όλα αυτά η Panasonic είναι καλύτερη. Το χρησιμοποιώ όλη την ώρα, μαζί με την Panasonic.

Πανας:
Για 6 χρόνια, ο Panas δεν έπεσε, και για τον Redmond, η σανίδα της θήκης έπεσε ένα χρόνο αργότερα, τώρα είναι περίπου ενάμισι. Ίσως είμαι ο μόνος έτσι .. Δεν ξέρω, αλλά είχα και μια κουζίνα - πίεμα - εντάξει ζωή .. Μου άρεσε επίσης πολύ, αλλά ο Panas είναι καλύτερος - για αυτό αγόρασα ένα νέο μοντέλο.

Πάπια, επίσης τον αγαπώ, και έχοντας την εμπειρία να αγοράσω λίγο Redmond, άρχισα να τον αγαπώ ακόμα περισσότερο. Και ρώτησα γιατί μπορούμε να είμαστε οι μόνοι τόσο ιδιότροποι. Αν και σε αρκετές παραμέτρους ο Panas χάνει ... αργό. Αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία αγάπης.

Αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία αγάπης.

Καινούρια αγαπη? Αλλά τι γίνεται με την «παλιά αγάπη δεν σκουριάζει» κ.λπ.;

Καινούρια αγαπη? Τι γίνεται όμως με την «παλιά αγάπη δεν σκουριάζει» κ.λπ.;

Και δεν σκουριάζει, αυτή η αγάπη, είναι ακριβώς ότι το χυλό γάλα και οι ζωμοί μαγειρεύονται αργά. Αλλά η σούπα είναι ήδη φτιαγμένη από αυτό το θερμό ζωμό. Καθώς και ψημένα προϊόντα και ρύζι. Αλλά το φαγόπυρο είναι τώρα μόνο αργό.

Πάπια, τον αγαπώ επίσης και έχοντας την εμπειρία να αγοράσω λίγο Redmond, άρχισα να τον αγαπώ ακόμη περισσότερο. Και ρώτησα γιατί μπορούμε να είμαστε οι μόνοι τόσο ιδιότροποι. Αν και σε αρκετές παραμέτρους ο Panas χάνει ... αργό. Αλλά αυτή είναι μια άλλη ιστορία αγάπης.

Λοιπόν, η Svetochka είναι άτακτη ... .. Λοιπόν, μόλις είδα αυτή την ερώτηση .. και μετά διάβασα την απάντηση, ... καλά, νομίζω .. για άλλη μια φορά .. σε ένα ψίθυρο - έτσι ώστε κανείς να μην ακούει ... διασκεδάζω τη ματαιοδοξία μου ... .. Είναι ο καλύτερος - ο καλύτερος ...: ναι: έχετε δει τη φωτογραφία του πώς το Panasik μου πλημμύρισε με μαρμελάδα;

Το είδα, οπότε μαγειρεύω μαρμελάδα είτε σε HP είτε σε αργό, ο Schaub δεν τρέχει πουθενά.

Το είδα, οπότε μαγειρεύω μαρμελάδα είτε σε HP είτε σε αργό, ο Schaub δεν τρέχει πουθενά.

Ναι, είμαι δικό μου λάθος. αλλά όλα αυτά είναι σκουπίδια .. το θέμα είναι ότι λειτουργεί - αγάπη μου, ακόμη και μετά από μια τέτοια «πλημμύρα» μαγειρεύοντας εκείνο το έτος, ξέρετε πόση μαρμελάδα μήλου έφτιαξα ... αν υπάρχουν πολλά μήλα ξανά ..

8 αυγά

Ναι, στα οκτώ. Μόλις διάβασα μια συνταγή που ονομάζεται "σούπερ μπισκότο". Για κέικ, όπως το καταλαβαίνω.
Το έκανα επίσης για τις διακοπές, χώρισα τη ζύμη σε δύο μέρη, πρόσθεσα λεμόνι σε ένα, κακάο στο δεύτερο.
Στο πλαίσιο αυτό, αποδείχθηκε πολύ όμορφο και η γεύση είναι αυτό που χρειάζεστε, το άρωμα είναι γενικά σούπερ!