Τηγανητό τυρί Adyghe "Γρήγορο δείπνο"

Τηγανητό τυρί Adyghe "Γρήγορο δείπνο"

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Τυρί Adyghe
βούτυρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά, το θερμαίνουμε, ρίχνουμε ένα κομμάτι βούτυρο, το πνίγουμε
• (προϋπόθεση είναι ότι το τηγάνι πρέπει να θερμαίνεται καλά, διαφορετικά το τυρί θα κολλήσει απλώς σε αυτό))
• 
• Κόβω τυρί σε στρώσεις
• 
• Το έβαλα στο ταψί
• 
• Τηγανίζουμε, καθορίζουμε τον βαθμό ψησίματος του εαυτού σας - ποιος λατρεύει τον τρόπο
• 
• Και εδώ είναι το τελικό πιάτο
• 

Ώρα προετοιμασίας:

10-15 λεπτά

Σημείωση

Το αγαπημένο μου γρήγορο δείπνο από την ΕΣΣΔ
Μετά το σχολείο / δουλειά σπεύδεις στο κατάστημα, αγοράσεις ένα φρέσκο ​​τυρί και πήγαινε σπίτι. στη σόμπα-ένα-δύο, το τυρί είναι έτοιμο!
Επιλέξτε κατά προτίμηση φρέσκο ​​τυρί όταν είναι ακόμα υγρό. Το ξηρό τυρί δεν έχει καλή γεύση ακόμη και όταν τηγανίζεται.

Το παίρνω αμέσως! Στην έκθεση τροφίμων, έφαγα κάτι παρόμοιο ξένο τηγανητό τυρί, αλλά δεν υποθέτω για το Adyghe.
Ευχαριστώ!

Το παίρνω αμέσως! Στην έκθεση τροφίμων, έφαγα κάτι παρόμοιο ξένο τηγανητό τυρί, αλλά δεν υποθέτω για το Adyghe.
Ευχαριστώ!

Ναι παρακαλώ!
Όλη η ενήλικη μαγειρική μου ζωή πίστευα ότι το τυρί Adyghe τηγανίζεται από όλους
Λοιπόν, μου φάνηκε έτσι .. στη μισή λιμοκτονία της δεκαετίας του '90, δεν υπήρχε ιδιαίτερα τίποτα να τηγανίσουμε
Και μέχρι τώρα το τηγανίζω συχνά, γιατί μου αρέσει αυτή η λεπτή κρέμα τυριού και το τηγάνι μετά το τηγάνισμα γλείψιμο μουλιάστε με μια φέτα μαύρο ψωμί! Και εδώ είναι, ευτυχία!

Μόλις καταφέρω τελικά να φύγω από τη δουλειά σήμερα, θα κυνηγήσω αυτήν την ευτυχία Το πρωινό του αύριο θα είναι πρωινό έτσι

Μόλις καταφέρω τελικά να φύγω από τη δουλειά σήμερα, θα κυνηγήσω αυτήν την ευτυχία Το πρωινό του αύριο θα είναι πρωινό έτσι

Ιρίνα, έχω δείπνο εθνο και θα ξεκινήσει αύριο. Τρέξτε από τη δουλειά, αρπάξτε τυρί, τηγανίστε και γευματίστε

Μου αρέσει πολύ αυτό το τυρί με καφέ. Σήμερα θα έχω μήλα για δείπνο, για κάτι που «μεγάλωσα» λίγο από την αγαπημένη μου πλατύτσα

Ναι, Ιρίνα, ο καφές είναι επίσης εξαιρετικός ... Να απολαύσετε πρωινό με ευχαρίστηση!

Μετά από έναν τόσο συναισθηματικό διάλογο, πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε! Σελιδοδείκτης συνταγών, συστατικά στη λίστα παντοπωλείων

[celfh]

celfh Τάνια, δοκιμάστε
Στη δουλειά, πάνω από το πρωί με τους συναδέλφους, ξεκινήσαμε να μιλάμε για αυτήν τη συνταγή, ένας νεαρός συνάδελφος, τον οποίο δίδαξα πώς να τηγανίζω, είπε ότι το τυρί στην οικογένεια έφυγε με ένα χτύπημα, αλλά με μαύρο ψωμί- "και είναι αδύνατο να σταματήσετε μέχρι να φάτε τα πάντα! "
Τραγανή τηγανητή κρούστα, λεπτό τυρόπηγμα μέσα ...

Ακριβώς, το τηγανητό τυρί είναι ένα κομψό δείπνο! Και οι κόρες μου κι εγώ το κάναμε όταν είχαμε δείπνο μόνο μαζί. Μόνο το τυρί δεν ήταν Adyghe, αλλά συνηθισμένο (όπως το Poshekhonsky). Αυτό είναι νόστιμο!

Το πρωινό ήταν επιτυχές! Χωρίς φωτογραφία, δεν υπήρχε χρόνος, ζητώ συγχώρεση.
Αλλά η γεύση !!!! Θα προσπαθήσω να μεταφέρω - ω, αυτή η λεπτή τηγανισμένη κρούστα, τρυφερή φρεσκάδα μέση, που είναι τόσο ωραία για να ξεκινήσει με τη γεύση μιας έντονης γλυκιάς-πικάντικης ντομάτας! Και αμέσως πάρτε μια γουλιά ισχυρού καφέ με κρέμα για να συνεχίσετε τη γαλακτώδη νότα του τυριού Adyghe ... Μ-μμμ!
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!
Παρεμπιπτόντως, το τηγάνισα σε κεραμικό τηγάνι χωρίς λάδι. Για να μην κολλήσει, είναι απαραίτητο να γυρίσετε γρήγορα τη φέτα του τυριού τις πρώτες δύο ή τρεις φορές, χωρίς να το αφήσετε να κολλήσει. Θα καλυφθεί με προστατευτικό φλοιό και στη συνέχεια μπορείτε να το τηγανίσετε μέχρι να ροδίσουν χωρίς να χτυπήσουν

[Ίκρα]

Ίκρα Χαίρομαι που μου άρεσε το ελαφρύ πρωινό με καφέ
Ανεξάρτητα από το τηγάνι που τηγανίζεται, η γεύση, όπως είπε ο Raikin, είναι ξεχωριστή

Σε σελιδοδείκτες!

Ε; Και δεν ήξερα ότι το τυρί μπορεί να τηγανιστεί. Στις αρχές της δεκαετίας του '90, στο δείπνο ενός κοριτσιού, τηγανίζαμε αυγά σε λαρδί και μετά βυθίσαμε το μαύρο ψωμί. Αλλά στον sirrrrr ...
Πρέπει να δοκιμάσω, αυτό είναι νέο για μένα

[Melisa72ru]

Melisa72ru, νόστιμο δεν είναι η σωστή λέξη !! ευχαριστώ για τη συνταγή !! Είχα τηγανητό τυρί φέτα, αλλά ήταν μάλλον ερασιτεχνικό τυρί εμποτισμένο με άλμη. αποδείχθηκε - θνησιμότητα !! τραγανή χρυσή καστανή κρούστα με κρεμώδες άρωμα και εσωτερικό - ελαστικό ζεστό τυρί, μμ, κρατήστε με επτά ... στο μενού, σίγουρα! ακόμη και η πεθερά μου θα έρθει, είναι επίσης λάτρης του τυριού! ..

[Λις]

Λις Λούντα, για την υγεία σας!
Λοιπόν, εδώ είναι υπέροχο για εσάς και θα ευχαριστήσετε τη πεθερά σας.

Και υπάρχει ακόμα ένα kusmanchik μαζί της

και όχι ένα !!

Απλώς δεν σκέφτηκα να τηγανίσω το τυρί σε εύθετο χρόνο, θερμαίνω το ρεύμα σε ένα πιάτο σε ένα μικρό, πήρα επίσης μια τέτοια κρούστα, νόστιμη. αλλά το τηγανητό είναι το τραγούδι! Ευχαριστώ!

Το έφαγα ακόμα στη Σοβιετική Βαλτική (είμαι παλιό, θυμάμαι τον Λένιν), μόνο που τηγανίστηκαν λίγο ντόπιο τυρί όπως ο Ροκίσσι, το κυλούσαν σε αλεύρι! Νόστιμο! Τώρα μπούμα για να τηγανίσουμε Adyghe! Ζήτω!

Το έφαγα ακόμα στη Σοβιετική Βαλτική (είμαι παλιός, θυμάμαι τον Λένιν), μόνο που τηγανίστηκαν κάποιο τοπικό τυρί όπως ο Ροκίσσι, το κυλούσαν σε αλεύρι! Νόστιμο! Τώρα μπούμα για να τηγανίσουμε Adyghe! Ζήτω!

Μάσα, (με ψίθυρο) και τι είναι ... Λένιν
Ήμουν στη Ρίγα στην τρυφερή ηλικία των 3, αναμνήσεις, kaneshna, όχι για τυρί, αλλά για το γεγονός ότι στην ακτή ένας μαρτίνος γλάρος άρπαξε ένα κουλούρι από τα χέρια μου, ένα μικρό, και πέταξε μακριά γελώντας γελοία !!!!
Οι γονείς το θυμούνται όλη αυτή τη ζωή, το οικογενειακό ποδήλατο έχει γίνει

Βρήκα ήδη μια φωτογραφία αυτού του γλάρου, Μάρτιν ... Όχι γλάρος, Αετός!

Μάσα, (με ψίθυρο) και τι είναι ... Λένιν

... μικρό, με σγουρό κεφάλι ...

Έτσι βασικά τρώω πρωινό. Μερικές φορές αγοράζω αυτό το τυρί με βότανα (με χόρτο).
Δηλαδή, αυγά με ντομάτα και τυρί Adyghe. Μπορείτε να πασπαλίζετε με μπαχαρικά.
Αν και εγώ ... θυμάμαι τον Λένιν.

[Masha-ShuMakher]

Τηγανητό τυρί Adyghe "Ελαφρύ γρήγορο δείπνο

Αφού διάβασα ότι όλοι τηγανίζουν τυρί, η κόρη μου και εγώ θέλαμε να κάνουμε ένα «βραδινό κορίτσι» Η Adyghe δεν ήταν προς πώληση όχι άρπα, πάρτε ένα ντέφι Έπρεπε να τηγανίσω το suluguni. Δεν ξέρω τι γεύση έχει το τηγανητό Adyghe, αλλά το suluguni με μια σαλάτα με ντομάτα και κρεμμύδια της Κριμαίας (πώς μας έφτασε στις Βαλτικές πολιτείες), κάτι που το συνιστούσα κάποτε Masha-ShuMakher - ήταν πολύ νόστιμο !!!!

Ευχαριστώ Melisa72ru! Φέρνω ένα μεγάλο πλεονέκτημα!
Masha-ShuMakher - ευχαριστώ πολύ για τη σαλάτα!

[Eusebius]

Eusebius Adyghe Martyn καταστράφηκε ραμφισμένος
Χμμ, ήρθε η ώρα να μετονομάσετε τη συνταγή σε Girl's Dinner

SchuMakher Μάσα, τι προτείνατε;
τι είδους σαλάτα-κρεμμύδι; έγινε ενδιαφέρον για μένα .. θα το συνιστούσες σε μένα ή θα πάει εκεί που το συνιστούσες

[Melisa72ru]

Melisa72ru θα στείλω ακριβώς εδώ
Eusebius καλή τύχη!

Ε; Και δεν ήξερα ότι το τυρί μπορεί να τηγανιστεί. Στις αρχές της δεκαετίας του '90, στο δείπνο ενός κοριτσιού, τηγανίζαμε αυγά σε λαρδί και μετά βυθίσαμε το μαύρο ψωμί. Αλλά στον sirrrrr ...
Πρέπει να δοκιμάσω, αυτό είναι νέο για μένα

Τι εννοείς ??? Τηγανίζουμε γρήγορα! Το τηγανητό τυρί είναι απίστευτα νόστιμο: όπως το τυρί Adyghe, τηγανισμένο σε ένα λάδι (ή ακόμα και χωρίς αυτό), και το συνηθισμένο μαλακό τυρί που απλώνεται πάνω σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια γίνεται τσιπ τυριού, και παναρισμένο καμαμπέρ. Πολλές κουζίνες του κόσμου έχουν τηγανητό τυρί στο πακέτο τους
Παρεμπιπτόντως, ακόμη και στο McDonald's πριν από λίγο καιρό υπήρχε ένα υπέροχο τηγανητό καμαμπέρ με σάλτσα lingonberry.

[Ίκρα]

Ίκρα Εδώ τα lingonberries σημείωσαν 2 σακούλες, τα πάγωσαν και έκαναν τη μαρμελάδα .. Μόλις διάβασα για τη σάλτσα .. καλά, με τη μαρμελάδα, το τυρί θα πάει πολύ
Συνήθιζα να κόβω συνηθισμένο τυρί στα «χρόνια του Λένιν», ρωσικά, ολλανδικά κ.λπ., σε λεπτές φέτες και τα έβαλα σε χαλκό πολύ νόστιμο !!!

Λατρεύω επίσης το τυρί Adyghe (ή σπιτικό σύμφωνα με την τοπική συνταγή) με μαρμελάδα cranberry ή lingonberry. Αυτό είναι το αγαπημένο μου πρωινό

[Melisa72ru]

Melisa72ru, νόστιμο τυρί !!!!

🔗

Τάνια, χαίρομαι που σου άρεσε !!! Όμορφη και ορεκτική μερίδα του πιάτου!

Το τυρί τηγανίζεται πολύ ωραία! Είναι κρίμα που η εικόνα δεν μεταφέρει πλήρως το χρώμα

Το τυρί τηγανίζεται πολύ ωραία! Είναι κρίμα που η εικόνα δεν μεταφέρει πλήρως το χρώμα

πολύ καλύτερα από αυτό !! τόσο υπέροχα όμορφο !!! Εάν είναι ακόμα πιο όμορφη, μπορείτε να στάξετε την οθόνη με σάλιο, σίγουρα στον φορητό υπολογιστή μου

Το τυρί τηγανίζεται πολύ ωραία! Είναι κρίμα που η εικόνα δεν μεταφέρει πλήρως το χρώμα

ναι, και επίσης γεύση και zapaaaaaaaaaaaah

Και το πρωί έχω ήδη αλέσει το ένα τέταρτο του κύκλου με ντομάτες. Δεν θέλω να φάω τίποτα άλλο ...

Και το πρωί έχω ήδη αλέσει το ένα τέταρτο του κύκλου με ντομάτες. Δεν θέλω να φάω τίποτα άλλο ...

Και δεν βαριέται ...
Μερικές φορές αγοράζω λίγο kusman κάθε βράδυ για μια εβδομάδα και τηγανίζω .. και το κόβω, με και χωρίς λαχανικά ...
Τρώω αρκετά και πάλι ευτυχώς τον ξεχνάω ...

Είμαι το ίδιο Προφανώς, το σώμα στερείται τώρα τηγανητό τυρί με ντομάτες

Είμαι το ίδιο Προφανώς, το σώμα στερείται τώρα τηγανητό τυρί με ντομάτες

Ναι, περιέχει ασβέστιο και φώσφορο, το ίδιο το σώμα ξέρει τι χρειάζεται αυτή τη στιγμή ...

Είμαι το ίδιο Προφανώς, το σώμα στερείται τώρα τηγανητό τυρί με ντομάτες

και το σώμα μου στερείται μπύρας με chechil

κορίτσια, τότε κοίταξα, διάβαζα - δεν μπορούσα να αντισταθώ στην αγορά του τυριού Adyghe. Θα είναι για δείπνο απόψε. Αλλά είσαι πειρασμός !!!!!

[Αγαπημένη]

και το σώμα μου στερείται μπύρας με chechil

Masha - σε ποιον διέταξε ο γιατρός

Αγαπημένη Αλένα, έλα, πάρτε μέρος στο δείπνο μας υπό το φως των κεριών

Masha - σε ποιον διέταξε ο γιατρός

δεν μπορείς να το γράψεις μόνος σου ...

δεν μπορείς να το γράψεις μόνος σου ...

χα, ακόμα περισσότερο-θέλω να διαγράψω, θέλω να ακυρώσω

Οπότε δεν τρώω ξηρό τυρί ... Έχω γρίπη, γι 'αυτό την οδηγώ με ζεστό κρασί. Είναι εξαιρετικά ευεργετικό με τυρί ... Διατροφή φαγητό.
Ντόχτουρ, συμφωνείτε;

Οπότε δεν τρώω ξηρό τυρί ... Έχω γρίπη, γι 'αυτό την οδηγώ με ζεστό κρασί. Είναι εξαιρετικά ευεργετικό με τυρί ... Διατροφή φαγητό.
Ντόχτουρ, συμφωνείτε;

Γαμώτο ... είναι καλό για σένα, Ήρα ... είναι κρύο εδώ ... αλλά κανείς δεν έχει μαγειρέψει ζεστό κρασί ... Κάθομαι σε κάλτσες, σε ένα σακάκι, καλυμμένο με γάτες ... μπορείτε επίσης να χτυπήσετε γάντια χωρίς δάχτυλα στο πληκτρολόγιο

Ντόχτουρ, συμφωνείτε;

σε διαφορετική περίπτωση

Το πρώτο μέρος πήγε στην πείνα (3 κόρες, ζάρωσαν τις μύτες τους και είπε πόσο αηδιαστικό !!!! προσπάθησε ... και θέλουν περισσότερα!!!!!!! )
έτσι νομίζω .... με το δεύτερο θα πάρω κάτι ;; ή να κοιμηθείτε πεινασμένοι ;;;

[SchuMakher]

Το πρώτο μέρος πήγε στην πείνα (3 κόρες, ζάρωσαν τις μύτες τους και είπε πόσο αηδιαστικό !!!! προσπάθησε ... και θέλουν περισσότερα!!!!!!! )
έτσι νομίζω .... με το δεύτερο θα πάρω κάτι ;; ή να κοιμηθείτε πεινασμένοι ;;;

Alena ... πώς είναι ..- αηδιαστικό ??? και θα φέρετε το mikard σε καρδιακή προσβολή !!!
SchuMakher, Μάσα, α, πού είσαι; στάγδην λίγο βαλεριάνα ή κάτι τέτοιο ..

Γαμώτο ... είναι καλό για σένα, Ήρα ... είναι κρύο εδώ ... αλλά κανείς δεν έχει μαγειρέψει ζεστό κρασί ... Κάθομαι σε κάλτσες, σε ένα σακάκι, καλυμμένο με γάτες ... μπορείτε επίσης να χτυπήσετε γάντια χωρίς δάχτυλα στο πληκτρολόγιο

Και δεν περίμενα "εύνοιες από τη φύση" - το μαγειρεύω μόνος μου Ήταν ενάμιση ποτήρι κόκκινο κρασί, χαλαρωμένο με χυμό μήλου, άφησε τα μπαχαρικά που βρήκα. Λοιπόν, ένα κομμάτι αποξηραμένο τζίντζερ θα βρίσκεται γύρω - ξεκινώντας βρογχίτιδα συνθλίβεται στη ρίζα. Νιώθω σαν άντρας σήμερα
Σου εύχομαι το ίδιο! Βράζουμε και διατηρείται ζεστό

[κολένκο]

κολένκο Λένα, ευχαριστώ!
Αν και η Λένα εδώ και δεν καταργήσαμε την εγγραφή, αλλά μου είπε ότι - "το έτρεξα σε μια τηγανίτα Orion"
Επίσης, τηγανίζετε τη Mona σε τηγανίτες, ελέγξτε))

Πρόσφατα έμαθα για τηγανητό τυρί Adyghe. Αγόρασα δύο κεφαλές ταυτόχρονα, ζυγίζουν περίπου 350 γραμμάρια, η διάμετρος του κεφαλιού είναι 10 εκ. Τα κόβω σε τέσσερα ημικύκλια και τα τηγανίζω σε ελαιόλαδο. Τηγανίστηκε την πρώτη φορά, το πρόσφερε στα δικά της. Η κόρη, χωρίς ενθουσιασμό, είπε ότι θα προσπαθούσε αύριο το πρωί, ο γαμπρός γκρίνιασε, αλλά έβαλε έναν τέτοιο ημικύκλιο σε ένα κομμάτι ψωμί. Το πρωί, δεν έμεινε ούτε ένα κομμάτι στο πιάτο.
Το απόγευμα της επόμενης ημέρας, τηγανίζω το δεύτερο κεφάλι τυριού, το προσφέρω στους φίλους μου, δεν προκάλεσαν συναισθήματα. Ενώ ήμουν κάπου φασαρία γύρω από το σπίτι, το τυρί εξαφανίστηκε από το πιάτο.
Αλλά φτιάχνω τυρί Adyghe με συνοδευτικά:
1. Κόβω το βουλγαρικό πιπέρι σε κομμάτια και σιγοβράζω σε ένα τηγάνι, όπου το τυρί τηγανίστηκε, πασπαλίστηκε με βότανα της Προβηγκίας, έως ότου είναι ημι-μαλακό.
2. Μπορείτε να βράσετε ρύζι μπασμάτι σε βουλγαρικές πιπεριές.
3. Αφού τηγανίσετε το τυρί, σιγοβράστε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ολόκληρα σκελίδες σκόρδου σε αυτό και πασπαλίστε με βότανα της Προβηγκίας και λιακάδα από ηλιόλουστο ινδικό κατάστημα. (Khmeli-suneli από ένα ινδικό κατάστημα με εντελώς διαφορετική γεύση).
Και όμως θέλω να πω ότι αυτό το τυρί είναι καλό για πρωινό, ξεκινώντας τη μέρα με τυρί Adyghe, καλή τύχη σας περιμένει σε όλες τις προσπάθειές σας.

[Wildebeest]

Wildebeest έχετε κάποιο είδος αυτο-εξαφανισμένου τυριού. Και όλα τα νοικοκυριά αρέσει αυτό -