Πίτσα σε πολυκουζινάκι Scarlett IS-MC412S01

[τα κορίτσια δεν βάζουν τη ζύμη για να βγουν στη θέρμανση]

Πίτσα σε πολυκουζινάκι Scarlett IS-MC412S01

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
ζύμη:
γάλα	-1ος (200 γρ)
ξηρή μαγιά	-1 ώρα μεγάλο.
ζάχαρη	-2 κουταλάκι του γλυκού
άλας	-1 κουταλάκι του γλυκού
αυγό	-2 τεμ
βούτυρο	- 20-30γρ
αλεύρι	- όσο χρειάζεται, έχω περίπου δύο ποτήρια.
πλήρωση:
τι θέλει η καρδιά σου και τι είναι στο ψυγείο	- με μέτρο ...

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μετά το ζύμωμα της ζύμης ζύμης, την άφησα σε ένα πολλαπλό, την έβαλα στους 45 βαθμούς για 30 λεπτά στη συνταγή μου, στη συνέχεια τη χωρίσαμε σε τρία ίσα μέρη, τυλιγμένα δύο σε φαγητό. η μεμβράνη και στο ψυγείο, και μία ομοιόμορφα κατανεμημένη στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, κάνοντας όχι μεγάλες πλευρές. Δεν συμβουλεύω μεγάλους προφυλακτήρες, σχεδόν δεν υπάρχουν προφυλακτήρες που το θέλουν.
• Στη συνέχεια, αυτή η ζύμη σε μια κατσαρόλα αφέθηκε να εμφανιστεί ξανά σε μια πολλαπλή συνταγή της 45 μοίρες για 10-15 λεπτά.
• και επιπλέον τα κορίτσια δεν βάζουν τη ζύμη για να βγουν στη θέρμανση Έκανα ένα τέτοιο λάθος αφού διάβασα τη συνταγή στην οποία γράφτηκε, η ζύμη ταιριάζει, αλλά στο κάτω μέρος η ζύμη χοντρά, 60 βαθμοί θέρμανσης είναι πάρα πολύ για να έρθει η ζύμη, και μετά το ψήσιμο της ζύμης, το αλείφω άφθονα με κέτσαπ, έχυσα τα γεμίσματα στην κορυφή, πολλά ήταν περιττά, έχω αλείψει τη γέμιση με μαγιονέζα στην κορυφή και το τρίβουμε με τυρί και ψήνουμε για 40-45 λεπτά σε λειτουργία ψησίματος, στη συνέχεια το έβγαλα, απλώς το πλαστά με πλαστική σπάτουλα και πάνω σε ένα πιάτο.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά ζύμωσης ζύμη. 30 + 15 λεπτά - απόδειξη της ζύμης. 40-45 λεπτά ψήνουμε μια πίτσα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ψήσιμο + δοκιμή ζύμης για τη δική σας συνταγή

ευχαριστώ για τη συνταγή. Το πήρα στους σελιδοδείκτες και σίγουρα θα το δοκιμάσω!