Γλυκά γλυκά "Rose Garden"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Μέθοδος μαγειρέματος

Ανακατέψτε τη ζάχαρη με μαγιά και προσθέστε ζεστό γάλα, κτυπήστε καλά. Όταν ο αφρός αρχίσει να αυξάνεται, προσθέστε αυγά, μαλακή μαργαρίνη, αλεύρι με τη σειρά. Ζυμώνουμε τη ζύμη, αφήνουμε για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε τη ζύμη στο τραπέζι, ξεδιπλώστε σε ορθογώνιο πάχος 1,5-2 cm, βάλτε οποιοδήποτε από τα προσφερόμενα γεμίσματα, τυλίξτε ένα ρολό, κόψτε σε 10 κομμάτια, τσιμπήστε έναν πυθμένα και απλώστε τα "πέταλα" στην κορυφή προς την άλλη κατεύθυνση, έτσι ώστε να είναι πιο υπέροχα, βάλτε τα πάντα σε ένα ταψί ή το τηγάνι λαδωμένο. Αφήστε το για 10-15 λεπτά. και ψήνουμε. Στο τέλος του ψησίματος, λαδώνετε την κορυφή (κρόκος + ζάχαρη).
Πλήρωση: Μαρμελάδα, σπόροι παπαρούνας, συμπυκνωμένο γάλα (προαιρετικό)
Καλή όρεξη!