Ψημένο γάλα

Ψημένο γάλα

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Γάλα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θα ήθελα να μοιραστώ μια συνταγή για τον τρόπο παρασκευής ψημένου γάλακτος.
• Ρίχνω το βραστό γάλα σε πήλινο δοχείο και το βάζω στο φούρνο.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα.
• Αρχικά, θερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς, καθώς θερμαίνεται, μειώστε στους 115 βαθμούς και σιγοβράστε σε ένα ανοιχτό δοχείο για 8 ώρες. Αφαιρέστε τον αφρό κάθε ώρα.

Παρόμοιες συνταγές

Ψημένο γάλα σε Su-Vid STEBA SV-1 (Μασίνεν)

Ψημένο γάλα (ναταμυλοβούλη)

Ψημένο γάλα σε χύτρα πίεσης Polaris 0305 (Σέλενα)

Και το κάνω στο slowcooker. Πρώτον, σε λειτουργία ΥΨΗΛΗΣ, ​​και καθώς βράζει, μεταβαίνω σε ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

Και είμαι σε μια κατσαρόλα με φρυγανισμένο πάτο. Βράζουμε το γάλα και αφήνουμε την προθέρμανση τουλάχιστον για αρκετές ώρες.

Συνήθιζα να ζεσταίνω στο φούρνο, το φούρνο μικροκυμάτων, το φρυγανιέρα, αλλά πάνω απ 'όλα μου αρέσει σε μια αργή κουζίνα χωρίς εναλλαγή τρόπων λειτουργίας - μόνο ΧΑΜΗΛΗ Φυσικά, το χωριό κυβερνά! Και ο αφρός! Πήγα να το βάλω!

Χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο χωρίς εναλλαγή τρόπων.

Φτιάχνω ψημένο γάλα σε ένα τέτοιο φούρνο μικροκυμάτων.

Ουάου! Και τι είδους σόμπα είναι αυτή; Όπως σε έναν στοίβα!

Πρόκειται για φούρνο μικροκυμάτων, όχι για stoker. Ψήνω πίτες σε αυτό.

Δροσερό κύμα! Πρέπει να αγοράσετε ένα σπίτι - αξίζει τον κόπο!

Είναι ευκολότερο, σε 30-40 λεπτά, είναι αδύνατο σε ένα χύτρα πίεσης;

Είναι ευκολότερο, σε 30-40 λεπτά, είναι αδύνατο σε ένα χύτρα πίεσης;

μπορώ να το κάνω αυτό