Δοκιμή πολλαπλών μαγειρικών επωνυμιών 37501

Έτρεξα αμέσως για να ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά στο σχήμα του καπακιού. Ο ζωμός μόλις μαγειρεύεται. Όταν άνοιξε, άφθονη συμπύκνωση έτρεξε κάτω από το καπάκι και ... πολλά πήρε μεταξύ του μπολ και του σώματος, απλώς σφήνωσε !!
Και το σχήμα του θόλου δεν είναι ορατό στο μάτι.

Λοιπόν, δεν ξέρω, η συμπύκνωσή μου ρέει μόνο στα πλάγια. Πραγματικά δεν το ανοίγω σε έντονο βρασμό.

Χθες έψησα ένα τυρόπηγμα (200 γραμμάρια τυρί cottage, 3 αυγά, τέχνη. Ζάχαρη, έβαλα το αλεύρι στο μάτι, μέχρι τη συνοχή της παχιάς ξινής κρέμας, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. Σόδα, 70 γραμμάρια μαργαρίνη, σταφίδες):
🔗
🔗
Ο χρόνος είναι 1 ώρα, όλα ψήνονται, μια απαλή κρούστα είναι ακριβώς η κορυφή, απολύτως στεγνή και ψημένη.

Μια καλή συνταγή, και έχω απλώς τα πάντα, έτσι θα το κάνω σήμερα και θα συγκρίνω την εμφάνιση

[Η κατσαρόλα συνταγής της Έλενα Μπο]

Το έκανα Η κατσαρόλα συνταγής της Έλενα Μπο σε μισή μερίδα - 500 γρ. τυρί cottage (1 αυγό, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 3,75 κουταλιές σιμιγδάλι χωρίς κορυφή + 6 ώρες ζεστό νερό, 0,5 ώρες σόδα, λίγο σταφίδες, ζάχαρη βανίλιας) ... Η ζύμη που πήρα ήταν πολύ παχύ για μια κατσαρόλα - η ζύμη δεν χύθηκε, αλλά απλώθηκε. Ειλικρινά, νόμιζα ότι δεν θα σηκωθεί καθόλου. Ίσως δεν κατάλαβα στη συνταγή

Η κατσαρόλα δεν έχει πέσει, αλλά σε συνέπεια δεν είναι καθόλου cheesecake
Θέλω ακόμα να δοκιμάσω ξανά μια χνουδωτή κατσαρόλα

Αυτή η κατσαρόλα αποδεικνύεται καλά, επειδή η ζύμη ήταν παχιά.
Στην εμφάνιση - πολύ ακόμη και για μένα τίποτα, καλύτερα από τα προηγούμενα ψωμάκια

🔗
🔗

Σούπα λαχανικών με κρέας. Χειροκίνητη λειτουργία. 100 μοίρες. Στην αρχή το έβαλα για 1 ώρα, αλλά μετά το τέλος του προγράμματος το δοκίμασα - οι πατάτες με κρέας ήταν σκληρές, πρόσθεσα άλλα 30 λεπτά. Συνολική σούπα για 1,5 ώρες.
Σε γενικές γραμμές, δεν είναι πολύ βολικό, αλλά απουσία ειδικών. προγράμματα είναι δυνατά.

Δεν παχαίνω πάρα πολύ. Ρίχνω από το μπολ στην κατσαρόλα πολλαπλών κουζινών. Υπάρχει σαφώς λίγο φυτικό λάδι. Για 1 κιλό. τυρί cottage 80 γρ. , μετά 500 γρ. 40. Δεν είμαι σίγουρος αν 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. είναι 40 γρ. Από μισό κιλό ποτέ ψημένο. Μου φαίνεται ότι είναι τόσο μικρός και λιγότερο χρόνος για ψήσιμο. Η κατσαρόλα δεν είναι chzizkek, είναι δύο διαφορετικά πράγματα.

Αυτή η κατσαρόλα αποδεικνύεται καλά, επειδή η ζύμη ήταν παχιά.
Στην εμφάνιση - πολύ ακόμη και για μένα τίποτα, καλύτερα από τα προηγούμενα ψωμάκια

Δεν παχαίνω πάρα πολύ. Ρίχνω από το μπολ στην κατσαρόλα πολλαπλών κουζινών. Υπάρχει σαφώς λίγο φυτικό λάδι. Για 1 κιλό. τυρί cottage 80 γρ. , μετά 500 γρ. 40. Δεν είμαι σίγουρος αν 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. είναι 40 γρ. Από μισό κιλό ποτέ ψημένο. Μου φαίνεται ότι είναι τόσο μικρός και λιγότερο χρόνος για ψήσιμο. Η κατσαρόλα δεν είναι chzizkek, είναι δύο διαφορετικά πράγματα.

Σε 1 ο. μεγάλο. 20 γρ. φυτικό λάδι (δεν μέτρησα, απλώς κοίταξα τους κανόνες). Ίσως τότε τα δόγματα είναι 3,75 st. μεγάλο. πολύ, ή έχω προσθέσει λίγο νερό; Το σιμιγδάλι με νερό ήταν η συνοχή μιας παχιάς ζύμης.
Και η κατσαρόλα σίγουρα δεν είναι cheesecake. Το είπα αυτό μεταφορικά για να προσπαθήσω να μεταφέρω την εικόνα της συνοχής. Ναι, εννοώ επίσης ότι μια τέτοια κατσαρόλα δεν θα πέσει, αλλά ένα cheesecake με πιο ευάερη συνοχή ...
Τέλος πάντων, σας ευχαριστώ πολύ για αυτήν τη συνταγή - τελικά, μόνο αυτή η κατσαρόλα δεν έχει πέσει

Λοιπόν, δεν μπορείτε να πάρετε ό, τι γράφουν σε εσάς τόσο κυριολεκτικά. Τι υπάρχει για να ζεσταθεί από τις πλευρές; Το ταψί βρίσκεται σε κλειστή πλαστική θήκη σε τηγανίτα θέρμανσης, πάνω από το καπάκι υπάρχει θέρμανση έναντι συμπύκνωσης. Ολα.

Στην πραγματικότητα, όχι τα πάντα. Στο πλάι, σε όλη την περιφέρεια, καθώς και στην κορυφή, υπάρχει θερμαντικό στοιχείο. Φυσικά, είναι αδύναμος, αλλά είναι

Έτρεξα αμέσως για να ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά στο σχήμα του καπακιού. Ο ζωμός μόλις μαγειρεύεται. Όταν άνοιξε, άφθονη συμπύκνωση έτρεξε κάτω από το καπάκι και ... πολλά πήρε μεταξύ του μπολ και του σώματος, απλώς σφήνωσε !!
Και το σχήμα του θόλου δεν είναι ορατό στο μάτι.

Αυτή είναι η πρώτη φορά που το έχω ακούσει. Υπάρχουν αρκετά ψηλές πλευρές έτσι ώστε το νερό να μην τρέχει μέσα. Αυτό πρέπει να είναι το νερό για να γεμίσει μια θέση και να ξεχειλίζει μέσα

Ίσως δοκιμάστε το μπισκότο. Του αρέσει επίσης να πέφτει (αν και δεν έπεσα ποτέ)

Έτρεξα αμέσως για να ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά στο σχήμα του καπακιού. Ο ζωμός μόλις μαγειρεύεται. Όταν άνοιξε, άφθονη συμπύκνωση έτρεξε κάτω από το καπάκι και ... πολλά πήρε μεταξύ του μπολ και του σώματος, απλώς σφυρίχτηκε !!
Και το σχήμα του θόλου δεν είναι ορατό στο μάτι.

Αυτή είναι η πρώτη φορά που το έχω ακούσει.

Στην πραγματικότητα, αυτό συμβαίνει όταν ρίχνετε τον καθορισμένο όγκο. Λοιπόν ... θέλετε όσο το δυνατόν περισσότερο ζωμό. Κατά τη διάρκεια του βρασμού, αυτός, ο ζωμός, πλημμυρίζει στο καπάκι και όταν ανοίγετε το καπάκι, ρέει από αυτό στη λωρίδα των ούλων και στη συνέχεια προς τα κάτω. Αλλά αυτό δεν είναι κρίσιμο και, στη συνέχεια, σκουπίστε το με ένα σφουγγάρι.

[σίκαλη-σίκαλη]

Ψημένη σίκαλη-σίκαλη (αναλογίες αλευριού 1: 3) ψωμί στο "Ζαχαροπλαστικής".
Μετά από μια ώρα ψησίματος

Ρυθμίστε για 10 λεπτά σε AG στους 180 ° C

Μετά από 10 λεπτά σε AG και μία ώρα σε MV

Ίσως δοκιμάστε το μπισκότο. Του αρέσει επίσης να πέφτει (αν και δεν έπεσα ποτέ)

Όχι, όχι, τα μπισκότα μας δεν πέφτουν, μόνο κατσαρόλες

Κορίτσια, δεν γράφεις κανέναν, τι υπέροχο αφαιρούμενο κάλυμμα; δεν το παρατηρείς; Ή είστε ήδη τόσο συνηθισμένοι σε καλά πράγματα; (εγώ γράφω γι 'αυτά ..., λοιπόν ... αυτός που είμαι γνωρίζει)

Και δεν πήρα καν φωτογραφίες από κάτι ..., φαίνεται, μέχρι που πήρα τόσο πολύ πιτσιλίσματα ...

[σίκαλη-σίκαλη]

Ψημένη σίκαλη-σίκαλη (αναλογίες αλευριού 1: 3) ψωμί στο "Ζαχαροπλαστικής".

Μια τέτοια γοητεία ....: girl_love: μπορώ να έχω μια συνταγή;

Και δεν πήρα καν φωτογραφίες από κάτι ..., φαίνεται, μέχρι που πήρα τόσο πολύ πιτσιλίσματα ...

αυτό είναι επίσης δείκτης ποιότητας ... είναι πολύ καλό. Αλλά τώρα, όταν μαγειρεύετε ψάρια, και στη συνέχεια γάλα κουάκερ, τότε εκτιμήστε. Τουλάχιστον ξεπλύνετε τη μυρωδιά, είναι καλό.

Μόλις τηγάνισα το ψάρι. το σκουπίζατε με ένα υγρό πανί .... μετά στεγνώστε ... ΟΧΙ μυρωδιά !!! Μπορεί να χτυπήσει ένα κουάκερ ??? και να κοιτάξουμε ....

Κορίτσια, δεν γράφεις κανέναν, τι υπέροχο αφαιρούμενο κάλυμμα; δεν το παρατηρείς; Ή είστε ήδη τόσο συνηθισμένοι σε καλά πράγματα; (εγώ γράφω γι 'αυτά ..., λοιπόν ... αυτός που είμαι γνωρίζει)

Για να γιορτάσω, το βγάζω και μετά από κάθε πιάτο. Και σήμερα σκέφτηκα ότι η ευκινησία μου μπορεί να προκαλέσει την πρόωρη διακοπή αυτών των πλαστικών κεραιών. Θα πυροβολήσω μόνο όταν πραγματικά πρέπει να πλυθώ.

Αυτή είναι η πρώτη φορά που το έχω ακούσει. Υπάρχουν αρκετά ψηλές πλευρές έτσι ώστε το νερό να μην τρέχει μέσα. Αυτό πρέπει να είναι το νερό για να γεμίσει μια θέση και να ξεχειλίζει μέσα

Το νερό δεν ξεχειλίζει από τις πλευρές, έπεσε ακριβώς από το καπάκι όχι στην εσοχή στο σώμα, αλλά μεταξύ του μπολ και του σώματος. Πιθανώς επειδή δεν σήκωσα το καπάκι πολύ γρήγορα. Παρεμπιπτόντως, βγάζοντας το μπολ από τη θήκη, παρατήρησα ένα ίχνος στάγδην. Τώρα θα προσπαθήσω να φωτογραφίσω

Εδώ ... πριν "ξεκίνησε να σφυρίζει" υπήρχαν μόνο δύο μέτριες στάσεις, τώρα πόσα κέρδισαν.
Τίποτα δεν έφυγε από το κύπελλο, και το γέμιζε πάντα με μέτρο.

[IRR]

Μια τέτοια γοητεία ....: girl_love: μπορώ να έχω μια συνταγή;

Με αυτό, υπάρχει μεγάλη δυσκολία Δεδομένου ότι οι αναλογίες υγρού / αλευριού δεν μπορώ να πω ακριβώς - κοιτάζω την κατάσταση του kolobok ... 600 g αλεύρου (σίκαλη / σιτάρι σε αναλογία 1/3), 1 ώρα. μεγάλο. αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, 2 κουτ. ξηρή μαγιά, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι, νερό περίπου 200 300-350ml (δεν μπορώ να πω με μεγαλύτερη ακρίβεια), εάν θέλετε μια γεύση σίκαλης, τότε δύο κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βύνη σίκαλης, καλά, καθώς και μπαχαρικά, αν θέλετε, κόλιανδρο, για παράδειγμα, κύμινο ... 1 κουταλάκι του γλυκού.

Ακριβώς, IRR, απόλυτο δίκιο !!! Το αφαιρούμενο καπάκι είναι ένα θαύμα, πολύ βολικό! Και είναι επίσης σωστό ότι αυτό το καπάκι είναι πολύ δύσκολο να λερωθεί, - το οποίο είναι αναμφίβολα δείκτης ποιότητας

Μυρίστε ΟΠΟΙΟ !!!

Ναι, ναι, σημείωσα επίσης ότι η τσίχλα δεν απορροφά οσμή. Ανεξάρτητα από το πόσο μαγειρεύω, δεν υπάρχει μυρωδιά. Αν και δεν έχω φτάσει ακόμα στα ψάρια

[σίκαλη-σίκαλη]

Ψημένη σίκαλη-σίκαλη (αναλογίες αλευριού 1: 3) ψωμί στο "Ζαχαροπλαστικής".
Μετά από μια ώρα ψησίματος
Ρυθμίστε για 10 λεπτά σε AG στους 180 ° C

στη σχάρα για το φλοιό;
μπορεί αντί να ψήνει στη σχάρα 10 λεπτά. σε χειροκίνητη λειτουργία στο μέγιστο θερμοκρασία? η κορυφή θα παραμείνει λευκή, φυσικά ...

στη συνταγή για 600g. νερό αλεύρι, φυσικά, περισσότερα από 200 ml.

Στο πλάι, σε όλη την περιφέρεια, καθώς και στην κορυφή, υπάρχει θερμαντικό στοιχείο. Φυσικά, είναι αδύναμος, αλλά είναι

Θα ήταν πολύ περίεργο να κοιτάξουμε. Θα ήθελα, φυσικά, στη φωτογραφία, αλλά μόνο ένα λογικό σχέδιο θα πάει. Το να ζητάς από τους δοκιμαστές να πάρουν ένα κατσαβίδι είναι πιθανότατα άχρηστο, μόνο λίγοι είναι ικανοί για τέτοια βλασφημία (σπάζοντας το ενδιαφέρον για χάρη της επιστημονικής περιέργειας για ένα νέο καρτούν).

Και ποια είναι η βαθιά της έννοια; Στον κατασκευαστή ψωμιού υπάρχει συνήθως ένας σωλήνας ζωνών, επειδή υπάρχει ένας μίξερ και ένας κινητήρας από κάτω. Και ο σωλήνας πηγαίνει μεταξύ του μεταλλικού εσωτερικού τοιχώματος της θήκης και του κάδου (και θερμαίνει τον κάδο και τη ζύμη σε αυτό, αντίστοιχα).
Στο καπάκι, απαιτείται θέρμανση από συμπύκνωση. Στη φωτογραφία εδώ αναβοσβήνει, κατά τη γνώμη μου, μια συνηθισμένη θήκη, ομαλή από το εσωτερικό. Η θήκη είναι πολλαπλή από πολλά στρώματα - για τη μείωση της μεταφοράς θερμότητας προς τα έξω. Εάν το τρίτο στοιχείο είναι κρυμμένο μέσα στην "κούκλα φωλιάσματος" της θήκης (και στη φωτογραφία του εσωτερικού τμήματος δεν υπάρχουν σαφώς στοιχεία εκεί), τότε αναγκάζεται να ζεστάνει τον εσωτερικό χώρο της θήκης και ελαφρώς το εσωτερικό τοίχωμα, το οποίο δεν απειλείται πολύ από τη συμπύκνωση. Και έχει πολύ λίγες πιθανότητες να μεταφέρει τουλάχιστον κάτι στο τηγάνι (από το οποίο διαχωρίζεται επίσης αεροπορικώς, το οποίο, όπως γνωρίζετε, είναι θερμομονωτικό και όχι αγωγός καθόλου). Και λέτε επίσης ότι είναι αδύναμος ... γενικά, τα πράγματα είναι υπέροχα. Αλλά αν είναι πραγματικά ενθουσιασμένος εκεί, τότε μπορείτε ειλικρινά να γράψετε για τη θέρμανση 3D, ναι, ναι.

στη σχάρα για το φλοιό;
μπορεί αντί να ψήνει στη σχάρα 10 λεπτά. σε χειροκίνητη λειτουργία στο μέγιστο θερμοκρασία? η κορυφή θα παραμείνει λευκή, φυσικά ...

στη συνταγή για 600g. νερό αλεύρι, φυσικά, περισσότερα από 200 ml.

Ναι, έχετε δίκιο, πιθανώς περίπου 300 ml. Ή ίσως ακόμη και 350ml
Στη σχάρα για μια κατακόκκινη κορυφή
Στη μέγιστη θερμοκρασία για 10 λεπτά χωρίς ανατροπή; Δεν μου αρέσει πολύ το καμένο ψωμί. Εάν δεν υπάρχει σχάρα, τότε μπορείτε απλά να αναποδογυρίσετε το ψωμί και να καφετίσετε την κορυφή στο MV. Είναι πιο βολικό για μένα στην AG

Θα ήταν πολύ περίεργο να κοιτάξουμε ...

Ας προσπαθήσουμε να τραβήξουμε μια φωτογραφία τη Δευτέρα. Όπως λένε, είναι καλύτερο να ρίξετε μια ματιά

Και ποια είναι η βαθιά της έννοια; ...

Είμαι σε απώλεια να απαντήσω, αλλά ξέρω σίγουρα ότι οι Κινέζοι δεν θα εισάγουν ΤΙΠΟΤΑ ακριβώς έτσι! ... Θα προτιμούσαν να πεταχτούν, όλα αυτά είναι δυνατόν να μειωθεί το κόστος

[Pilaf στις λειτουργίες "Fry" και "Rice"]

Pilaf στις λειτουργίες "Fry" και "Rice"
Τηγανητό κρέας, κρεμμύδια και καρότα

Προστέθηκε ρύζι, μπαχαρικά, ζεστό νερό σε αναλογία 1: 2

Και αυτό είναι το αποτέλεσμα

Ο Pilaf βγήκε πολύ καλά

Είμαι σε απώλεια να απαντήσω, αλλά ξέρω σίγουρα ότι οι Κινέζοι δεν θα εισάγουν ΤΙΠΟΤΑ ακριβώς έτσι! ... Θα προτιμούσαν να πεταχτούν, όλα αυτά είναι δυνατόν να μειωθεί το κόστος

Λοιπόν, τους ρωτάτε. Πες μου - Οι ρωσικές νοικοκυρές αναρωτιούνται γιατί θερμαίνουν τον αέρα μέσα στην εξωτερική θήκη της πολλαπλής κουζίνας.

Ευχαριστώ. Αύριο θα προσπαθήσω να ψήσω λίγο ψωμί

Στη συνέχεια ανέκαμψα εκεί με τον όγκο του υγρού, χρειάζεται λίγο περισσότερο από 200 ml - χρειάζεστε κάπου 300-350 ml

[10. Ραμ Μπάμπα "Χειμερινό Παλάτι"]

10. Ραμ Μπάμπα "Χειμερινό Παλάτι"

Φυσικά, όχι ένα παλάτι ... αλλά πολύ νόστιμο!



Λειτουργία ζύμης παρασκευής ψωμιού, ανθεκτικότητα σε πολυκουζινάκι 60 λεπτά (εκ των οποίων τα πρώτα 20 λεπτά είναι λειτουργία γιαουρτιού), χειροκίνητη λειτουργία ψησίματος (150⁰C, 1 ώρα 5 λεπτά)

Συμπέρασμα:

Είναι κακό ότι η ελάχιστη θερμοκρασία είναι 40⁰C, όχι 30⁰Γ. Και για την απόδειξη έπρεπε να ενεργοποιήσω τη λειτουργία γιαούρτι.
Εκεί η θερμοκρασία είναι 38-40⁰Γ, άρα το άνοιξα για 20 λεπτά και μετά το απενεργοποίησα και δεν άνοιξα το καπάκι για άλλα 40 λεπτά για να διατηρήσω ζεστό.
Αυτή είναι μια θρυλική συνταγή, κάποιος άλλος δεν την έχει ψηθεί; Μπάμπα Ρουμ "Χειμερινό Παλάτι"

Νομίζω ότι με το 37501, δεν θα είμαστε πεινασμένοι ακόμη και χωρίς κατσαρόλες !!! Υπάρχουν τέτοια "ρούμι μωρού ..."

[10. Ραμ Μπάμπα "Χειμερινό Παλάτι"]

10. Ραμ Μπάμπα "Χειμερινό Παλάτι"

είναι εγγυημένη μια δεύτερη ζωή για τη συνταγή! Αφήνω Celestine ετοιμάζει στήθη για παραγγελίες

[10. Ραμ Μπάμπα "Χειμερινό Παλάτι"]

10. Ραμ Μπάμπα "Χειμερινό Παλάτι"

Απλώς δεν ξέρω, υπάρχει ένα θερμαντικό στοιχείο στην κορυφή ;;; ρόδινο από όλες τις πλευρές.

Απλώς δεν ξέρω, υπάρχει ένα θερμαντικό στοιχείο στην κορυφή ;;; ρόδινο από όλες τις πλευρές.

Μελ, υποψιάζομαι ότι η λεία έχει τελειώσει, αλλά λόγω της ποσότητας ζάχαρης, ναι, όχι λευκού, όπως κάποτε

Μελ, υποψιάζομαι ότι η λεία έχει τελειώσει, αλλά λόγω της ποσότητας ζάχαρης, ναι, όχι λευκού, όπως κάποτε

Λεία στην κορυφή ... Και το σκοτεινό δέρμα λόγω των 150⁰ΑΠΟ !

Λιουτμίλα, ανοίξατε το "Μπάμπα" και το βγάλτε αμέσως, όχι;

Το κράτησε στη Θέρμανση για λίγο, καλά, δεν είναι απαραίτητο, είναι ήδη σκοτεινό. Επομένως, δεν έγραψα.

Εδώ είμαι με το νέο κινούμενο σχέδιο, είμαι πολύ χαρούμενος, μου αρέσουν τα πάντα: τόσο η εμφάνιση όσο και η επίστρωση μιας ελαφριάς κατσαρόλας, μια καλά διαβασμένη κλίμακα μέτρησης, λεπτομερείς οδηγίες και επίσης ... δεν υπάρχουν καθόλου ξένες οσμές, στο πρώτο μου 37500 η μυρωδιά ήταν πολύ έντονη και αρκετά - δεν είχε καιρό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έχω δοκιμάσει τέσσερις τρόπους μέχρι στιγμής: Baking, Manual, Rice και Frying. Κατά το ψήσιμο έψησα τη σοκολάτα σε βραστό νερό, 1 ώρα 20 λεπτά, στο εγχειρίδιο - σαρλόττα με μήλα, θερμοκρασία 150, χρόνος 1 ώρα 10 λεπτά, στο τηγανητό, τηγανίστε το στήθος κοτόπουλου με κρέας για 20 λεπτά, στη συνέχεια προστέθηκε ρύζι, νερό και μαγειρεύτηκε στο ρύζι. Όλα τα προγράμματα που δοκιμάσαμε ήταν καλά. Τα μπισκότα ψήθηκαν ομοιόμορφα, χωρίς καμένα σημεία.




Θα ήθελα να εκφράσω την ευγνωμοσύνη μου στη διαχείριση της επωνυμίας για τις εκπτώσεις που παρέχονται! ΚΑΙ ΓΙΑ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΠΟΛΥΜΠΟΥΡΓΚΟΚΤΕΡ !!!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ που δοκιμάσατε, ακολούθησα τις προτάσεις σας κατά το ψήσιμο

Και τι είδους μυστηριώδεις εκπτώσεις, αν όχι μυστικό; Ενδιώκεται εντελώς!

[ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ]

Και τι είδους μυστηριώδεις εκπτώσεις, αν όχι μυστικό; Ενδιώκεται εντελώς!

Τίποτα μυστηριώδες.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ... Όπως υποσχέθηκα νωρίτερα, όλοι οι συμμετέχοντες στο φόρουμ θα λάβουν έκπτωση 5% όταν αγοράζουν μια μάρκα 37501 multicooker από την Brand LLC.

Ακριβώς όταν αγοράζετε από μια εταιρεία, δώστε το ψευδώνυμό σας στο φόρουμ και λάβετε έκπτωση.

["Χαύνωση"]

Πρόγραμμα "Χαύνωση"- κοτόπουλο με γκρέιπφρουτ.
Κοτόπουλο, ξηρά μπαχαρικά, ξεφλουδισμένα και πουρέ γκρέιπφρουτ (θα μπορούσατε να έχετε μόνο χυμό). Χρόνος μαγειρέματος 5 ώρες.
Αποδείχθηκε μόνο μια ιστορία !!! Ποτέ δεν πίστευα ότι ένα κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί για 5 ώρες. Τα κομμάτια διατηρούν το σχήμα τους, δεν καταρρέουν, αλλά λιώνουν μέσα.

[Βίκα]

Βίκακαι δεν τηγανίζατε το κοτόπουλο;

Κορίτσια, δεν τηγανίστηκαν τίποτα. Βάλτε 4 τεμ. μηροί πασπαλισμένοι με αλάτι, καρύκευμα κοτόπουλου. Ξεφλούδισε ένα γκρέιπφρουτ, αφήνοντας μόνο τον πολτό, ζυμώθηκε και το έβαλε στο κοτόπουλο. πρόγραμμα.
Πιθανότατα, αρκούν 4 ώρες λιποθυμίας, όλα λιώνουν απλώς στο στόμα σας.
Για πολλά χρόνια το έκανα στο φούρνο, αλλά με πορτοκάλι, και έσπρωξα το χυμό. Ήταν πάντα νόστιμο. Τα κομμάτια κοτόπουλου είναι εμποτισμένα με χυμό και είναι πολύ μαλακά, αρωματικά!

[ολικής αλέσεως]

Ω, devankas, τι όμορφα και δελεαστικά κοτόπουλα και γυναίκες έχετε. Τώρα έχω επίσης

Λοιπόν ... περίπου ολικής αλέσεως... Αποφάσισα να δοκιμάσω τη δική μου υπόθεση ότι πρέπει να τους αφήσετε να ζεσταθούν όλη τη νύχτα. Έκανα τα εξής: στις 22ο, έβαλα τους κόκκους (εκείνοι που δεν είχαν μαγειρευτεί, για την προτίμησή μου) σε μια κατσαρόλα, τους πρόσθεσα νερό σε αναλογία 1: 3 και ενεργοποίησα το "Stew" για 20 λεπτά και μετά τα άφησα στη φωτιά.

Μετά από τι ώρα η θέρμανση απενεργοποιήθηκε, δεν ξέρω - κοιμόμουν (αλλά με βάση τις οδηγίες, νομίζω ότι μετά από 6 ώρες, σημαίνει στις 4 π.μ.). Στις 5 π.μ. οι κόκκοι έβραζαν ακόμη και ήταν ακόμη ζεστοί και υπήρχε πολύ λίγο υγρό στο κάτω μέρος του μπολ.

Άφησα τα πάντα έτσι και απενεργοποίησα το καρτούν. Επέστρεψα μερικές ώρες αργότερα για να επαναθερμάνω τους κόκκους. Το έβαλα για 8 λεπτά και αποσπάστηκα. Μετά από 8 λεπτά, όλο το υγρό, φυσικά, εξατμίστηκε. Φοβόμουν να ανοίξω το καπάκι, νόμιζα ότι όλα ήταν καμένα, αλλά ... Στο κάτω μέρος του μπολ υπήρχαν μόνο λεκέδες και δεν κόλλησε ούτε ένα κόκκο στο μπολ. Hore για την ποιότητα της επίστρωσης!


Σε γενικές γραμμές, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι οι ολόκληροι κόκκοι πρέπει να μαγειρευτούν για μια ώρα (αλλά πριν από αυτό, συνιστάται να τα μουλιάσετε για 6-12 ώρες - είναι επιτακτική ανάγκη να μουλιάσετε ολόκληρους κόκκους! Αυτό είναι για να εξουδετερώσετε το φυτικό οξύ) και να αφήσετε τη θέρμανση μέχρι το πρωί. Συνολικά, περίπου 7 ώρες μαγειρέματος - μόλις μια νύχτα.

Παρεμπιπτόντως, ΑδελφήΣας ευχαριστώ για το αίτημά σας να φτιάξετε δημητριακά ολικής αλέσεως. Τώρα θα γεμίσω με κόκκους.Δεν μου αρέσει το υγρό κουάκερ, αλλά μου άρεσαν οι μαγειρεμένοι σπόροι

Έφτιαξε μια ομελέτα: δύο αυγά, αλάτι, γάλα από τα μάτια, πολύ μεγαλύτερο σε όγκο από τα αυγά. Χειροκίνητη λειτουργία, θερμοκρασία 100 μοίρες, μετά από 20 λεπτά κοίταξα: έτοιμη! Χτύπησε πολύ ενεργά.

Και εδώ είναι στο πιάτο: αυτό ακριβώς μου αρέσει, χωρίς πρόσθετα σφράγισης με τη μορφή αλευριού ή αμύλου, τρυφερό, με "χυμό"


Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω στους 80 βαθμούς.

ΖΗΤΩ! ομελέτα! Αυτό είναι φυσικά για παιδιά))) Μου αρέσει περισσότερο με λαχανικά και πολύ ψητά.
Αλλά για το γεγονός ότι περίμενα επιτέλους, σας ευχαριστώ πολύ mambé!

[Σούπα φαγόπυρου με ζωμό λαχανικών με σουσάμι στο "Frying" και "Stew"]

Σούπα φαγόπυρου με ζωμό λαχανικών με σουσάμι στο "Frying" και "Stew"
Ελαφρώς τηγανητά λαχανικά στο "Zharka"

Προστέθηκε φαγόπυρο, ζεστό νερό, μπαχαρικά και βότανα. 30 λεπτά στο "Quenching"

Η σούπα έβραζε ευγενικά - υπήρχε λιγότερο υγρό. Αλλά αποδείχθηκε ακριβώς όπως μου αρέσει

Στο ψήσιμο: κρεμμύδια, καρότα, πιπεριές ... Προσθέτω επίσης μια ντομάτα και καυτή πιπεριά (μισή), αλλά αυτή τη φορά δεν ήταν. Από μπαχαρικά και μπαχαρικά: σπόροι άνηθου, μαύρο, κόκκινο πιπέρι (αν υπάρχει φρέσκο ​​στο ψήσιμο, τότε δεν προσθέτω αλεσμένο), κόλιανδρο, σουσάμι. Προσθέτω επίσης χόρτα, αλλά αυτή τη φορά δεν ήταν.

Θα ήταν πολύ περίεργο να κοιτάξουμε. Θα ήθελα, φυσικά, στη φωτογραφία, αλλά μόνο ένα λογικό σχέδιο θα πάει. Το να ζητάς από τους δοκιμαστές να πάρουν ένα κατσαβίδι είναι πιθανότατα άχρηστο, μόνο λίγοι είναι ικανοί για τέτοια βλασφημία (σπάζοντας το ενδιαφέρον για χάρη της επιστημονικής περιέργειας για ένα νέο καρτούν).
Και ποια είναι η βαθιά της έννοια; Στον κατασκευαστή ψωμιού υπάρχει συνήθως ένας σωλήνας ζωνών, επειδή υπάρχει ένας μίξερ και ένας κινητήρας από κάτω. Και ο σωλήνας πηγαίνει μεταξύ του μεταλλικού εσωτερικού τοιχώματος της θήκης και του κάδου (και θερμαίνει τον κάδο και τη ζύμη σε αυτό, αντίστοιχα).
Στο καπάκι, απαιτείται θέρμανση από συμπύκνωση. Στη φωτογραφία εδώ αναβοσβήνει, κατά τη γνώμη μου, μια συνηθισμένη θήκη, ομαλή από το εσωτερικό. Η θήκη είναι πολλαπλή από πολλά στρώματα - για τη μείωση της μεταφοράς θερμότητας προς τα έξω. Εάν το τρίτο στοιχείο είναι κρυμμένο μέσα στην "κούκλα φωλιάσματος" της θήκης (και στη φωτογραφία του εσωτερικού τμήματος δεν υπάρχουν σαφώς στοιχεία εκεί), τότε αναγκάζεται να ζεστάνει τον εσωτερικό χώρο της θήκης και ελαφρώς το εσωτερικό τοίχωμα, το οποίο δεν απειλείται πολύ από τη συμπύκνωση. Και έχει πολύ λίγες πιθανότητες να μεταφέρει τουλάχιστον κάτι στο τηγάνι (από το οποίο διαχωρίζεται επίσης αεροπορικώς, το οποίο, όπως γνωρίζετε, είναι θερμομονωτικό και όχι αγωγός καθόλου). Και λέτε επίσης ότι είναι αδύναμος ... γενικά, τα πράγματα είναι υπέροχα. Αλλά αν είναι πραγματικά ενθουσιασμένος εκεί, τότε μπορείτε ειλικρινά να γράψετε για τη θέρμανση 3D, ναι, ναι.

Καλή μέρα.
Στο Brand375001 η πολλαπλή θέρμανση 3D πραγματοποιείται λόγω τριών στοιχείων θέρμανσης, ένα κύριο και δύο επιπλέον. Φωτογραφία πρόσθετων θερμαντικών στοιχείων: στο καπάκι και γύρω από το μπολ.
🔗 🔗

όχι sho zanarod

Θα είναι η τομή ή έχει ήδη ραγίσει ολόκληρη η γυναίκα;

Λοιπόν, δεν μπορείτε να κρύψετε με κανέναν τρόπο!

Χθες, όπως σε αυτό το αστείο, βγήκα στον γείτονά μου για ένα λεπτό ("Μέλι, είμαι στο γείτονά μου για 5 λεπτά και μην ξεχνάτε να ανακατεύω το κουάκερ κάθε μισή ώρα").

Η γιαγιά σπρώχτηκε, το σιρόπι κρυώνει, ο άντρας τρέφεται δείπνο, εν συντομία, δεν βιάστηκα ... Όταν ήρθα να γεμίσω τη γιαγιά με το σιρόπι, τότε .... Τα υπόλοιπα κομμάτια, και ειδικά μετά το χύσιμο, δεν ήταν εντελώς φωτογενή.

Πάρτε τη λέξη μου για αυτό, όλα ψήνονται. Μετά τον ενθουσιασμό σας, είναι δύσκολο να παραδεχτείτε ότι αυτή η γιαγιά ήταν ψηλότερη στην Panasonic.
Αλλά αυτή είναι 100% μαγιά, κρίνω από την άνοδο της ζύμης στον κάδο της μηχανής ψωμιού.

Καλησπέρα μέλη του φόρουμ! Διαβάζω αυτό το θέμα με ενδιαφέρον, γιατί στις 15 Νοεμβρίου έγινα ο ιδιοκτήτης αυτού του multicooker! Οι συγγενείς μου το έδωσαν για την επέτειο μου. Αυτό είναι το πρώτο μου multi και το επέλεξα κάπου περίπου την ημέρα 3. Μερικές φορές αναρωτιέμαι αν έκανα λάθος με την επιλογή; Σκεφτόμουν το 37502, εκεί μου αρέσει ο τρόπος γιαούρτι με και χωρίς βρασμό, αφού παίρνουμε πάντα σπιτικό γάλα. Το μωρό μας, το οποίο έφτιαξα γιαούρτι σε ένα θερμό, αποδείχθηκε υπέροχο, αλλά όχι αρκετό. Την έφεραν στις 10 μ.μ., ενώ έβραζε με λεμόνι, αποφάσισε ότι θα έχω αρκετό μόνο για χυλό Δεν πειραματίστηκα, το έκανα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Έβαλα τα πάντα στα 12 με καθυστέρηση στις 8.30 και μια ώρα στη θέρμανση. Το κουάκερ αποδείχθηκε ... μμμμ, δεν υπήρχε γάλα, κεχρί από ρύζι δεν μπορούσε να διακριθεί, όλα ήταν συμπαγή και πολύ νόστιμα! Στο μονοπάτι.μια μέρα ψημένο ένα κλασικό μπισκότο: ψήσιμο για 1 ώρα, σε θέρμανση για 5-10 λεπτά (απλά δεν άκουσα το σήμα). Όλα ήταν ψητά, αλλά δεν έχω ποτέ προβλήματα με το μπισκότο και στο φούρνο. Χθες τηγανητό πατάτες, μου άρεσε πολύ, με τηγανητό δοχείο, όπως σε ένα καλό τηγάνι. Σήμερα σκοπεύω να φτιάξω ψητό κρέας και πατάτες.
Έτσι πέρασαν οι πρώτες 3 μέρες μου με έναν υπέροχο βοηθό.