Παγωτό ροδάκινο

Παγωτό ροδάκινο
Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά
Συστατικά
Ροδάκινα 3 τεμ
Ζάχαρη 100 g
Φυσικό γιαούρτι 300 ml
Ζάχαρη βανίλιας 1 φακελάκι
Μέθοδος μαγειρέματος

Ξεφλουδίστε τα ροδάκινα και τα λάκκα (θα πρέπει να πάρετε περίπου 350 g πολτού).
Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι, αλλά στη συνέχεια η γεύση αποδεικνύεται πολύ συγκεκριμένη για έναν ερασιτέχνη.
Χτυπάμε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και παγώνουμε σε ένα παγωτό.

Έφτιαξα παγωτό έτσι σήμερα. Ροδάκινο πουρέ, όπως περιγράφεται στη συνταγή, αντικατέστησε τη ζάχαρη με συμπυκνωμένο γάλα - 1/3 κουτί, 300 ml κρέμας αντί για γιαούρτι (δεν μου αρέσει η γεύση του παγωτού γιαουρτιού). Νομίζω ότι η βανίλια δεν χρειάζεται εδώ, τα ροδάκινα δίνουν το υπέροχο άρωμά τους. Χτυπάμε τα πάντα καλά με χτυπήστε ελαφρά και σε παγωτό! Νόστιμη γεύση παγωτού.

[Φλαξία]

Φλαξίακαι ποια είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά;

Κρέμα 30%
Νομίζω ότι θα λειτουργήσει με λιγότερο βαριά κρέμα. Αλλά για μένα - όσο πιο λιπαρή είναι η κρέμα, τόσο πιο νόστιμο το παγωτό. Και μετά ο αγώνας ενάντια στη λύπη ...

[Φλαξία]

Φλαξία, Ευχαριστώ! Λατρεύω πραγματικά αυτό το είδος παγωτού με φράουλες (κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, φράουλες) Παίρνω επίσης κρέμα 35%,
Φυσικά, θα χρειαζόμουν λιγότερο λίπος (υπερβολικό βάρος). Τα παιδιά θα έρθουν το επόμενο Σαββατοκύριακο. Θα φτιάξω ροδάκινο. Είναι αλήθεια ότι πουλάμε ξύλινα ροδάκινα.

Πριν από αυτό, έκανα την ίδια συνταγή με φράουλες. Τώρα είναι ώρα ροδάκινου. Μέχρι να αναφέρω από την αγορά - τα μισά από τα ροδάκινα ήταν τσαλακωμένα, έπρεπε να απορριφθούν επειδή άρχισαν να γίνονται μαύρα. Δεν νομίζω ότι έχετε τέτοια ροδάκινα που πουλάμε στην αγορά ...
Η πιο λιτή κρέμα που έχουμε στην πώληση - 30% και ακόμη και τότε όχι πάντα. Το έκανα με ξινή κρέμα 30% - όχι αυτό, αλλά και νόστιμο. Δυσκολεύομαι επίσης να είμαι υπέρβαρος, αλλά όχι λιπαρό παγωτό μου έχει καλή γεύση ...

[Φλαξία]

Φλαξία , ξέχασα να ευχαριστήσω για τη συνταγή παγωτού ροδάκινου. Το παγωτό αποδείχθηκε νόστιμο, ωστόσο, το έφτιαξα από εισαγόμενα, αλλά σήμερα αγόρασα Μολδαβικά ροδάκινα και θυμήθηκα ότι ξέχασα να το βάλω + θα το επαναλάβω

Χαίρομαι που η συμβουλή μου ήταν χρήσιμη σε κάποιον.