Σαλάτα παντζαριών με κόκκινο κρεμμύδι

[Κάντε ανεφοδιασμό.]

Σαλάτα παντζαριών με κόκκινο κρεμμύδι

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Φρέσκα τεύτλα	3 τεμ. μέση
κόκκινο κρεμμύδι	1 Η / Υ. μέση τιμή
Ανεφοδιασμός με καύσιμα:
Αρωματικό ξίδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
καστανή ζάχαρη	1-1,5 κουτ
Ράντισμα:
Ψιλοκομμένο μαϊντανό	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	γεύση
Σκόρδο	2 δόντια
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράζουμε φρέσκα τεύτλα με τις στολές τους, ξεφλουδίζουμε τα ακόμη ζεστά παντζάρια, κόβουμε σε φέτες, θα είναι όμορφο αν κόψεις τα τεύτλα με ένα σγουρό μαχαίρι.
• Κάντε ανεφοδιασμό.
• Ανακατέψτε το ξύδι, το λάδι, τη ζάχαρη, ανακατέψτε με ελαφρά, πιρούνι μέχρι να μαλακώσει, η ζάχαρη διαλύεται.
• Κόψτε μαϊντανό, πράσινο κρεμμύδι. ψιλοκόψτε το σκόρδο. κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες, μισούς δακτυλίους.
• Μεταφέρετε τα τεύτλα σε ένα μπολ σαλάτας, ρίξτε το σάλτσα, πασπαλίζουμε με κόκκινα κρεμμύδια, σκόρδο, ανακατεύουμε και, εάν είναι απαραίτητο, πασπαλίζουμε με αλάτι.
• Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με πράσινα κρεμμύδια στην κορυφή.
• 
• 

Σημείωση

Ήρθε η ώρα για φρέσκα τεύτλα της νέας συγκομιδής!

Τα παντζάρια είναι γλυκά και νόστιμα!

Κάνω μια τέτοια σαλάτα αρκετά συχνά, ακόμη και το χειμώνα - πολύ εύκολο και νόστιμο!

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και όρεξη!

Tanyusha και μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!! Τα κόκκινα κρεμμύδια αναπτύσσονται και τα τεύτλα, θα μαγειρεύω.

[Olesya]

Olesya, Λατρεύω επίσης τα τεύτλα, σε αυτήν την έκδοση Μπορείτε επίσης να μαρινάρετε ελαφρά το κόκκινο κρεμμύδι: ξυρίστε το με δαχτυλίδια, πασπαλίστε με ξύδι, μια πρέζα αλάτι, ανακατέψτε και αφήστε το λίγο - νόστιμο

Ω, θα ακολουθήσω τον Olesya και θα προσθέσω σελιδοδείκτες στις εξαιρετικά φοβερές σαλάτες σας. Ευχαριστώ

Ρίξτε, ρίξτε - η φαντασία μου θα λειτουργήσει

Ρίξτε, ρίξτε - η φαντασία μου θα λειτουργήσει

Ω Tanyush ευχαριστώ και πάλι, τα έχω ήδη φορέσει. Αλλά περιμένω καινούργια. Μου αρέσουν πολύ οι σαλάτες σας. Είναι απλά αλλά με μια στροφή. Τώρα πρόκειται να συλλέξω βότανα για επιδέσμους ελαιολάδου.