Τιρολέζικη σαλάτα

Τιρολέζικη σαλάτα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
βραστό αυγό	4 πράγματα.
κρεμμύδια	1 Η / Υ.
βραστές πατάτες	2 τεμ.
ΠΡΑΣΙΝΟ μηλο	2 τεμ.
μαγιονέζα	200 γρ.
σπόροι ροδιού	χούφτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρία αυγά σε χοντρό τρίφτη, βάζουμε σε σαλάτα (1 στρώση)
• Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι (αν το κρεμμύδι είναι πικρό, ρίξτε το με βραστό νερό) (2 στρώσεις)
• Παλτό με μαγιονέζα (3ο στρώμα)
• Τρία μήλα σε χοντρό τρίφτη (στρώμα 4)
• Ψιλοκόβουμε τις βραστές πατάτες (5 στρώσεις)
• Επικαλύπτουμε με μαγιονέζα (6 στρώσεις)
• Πασπαλίστε με σπόρους ροδιού (στρώμα 7)
• Ρίχνουμε τους κόκκους άφθονα, δίνουν στη σαλάτα μια γλυκιά ξινή γεύση, θα είναι μόνο πιο νόστιμη.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Εθνική κουζίνα

Γερμανός

Σημείωση

Δεν είμαι σίγουρος τι γνωρίζουν οι άνθρωποι στο Τιρόλο για μια τέτοια σαλάτα, το βρήκα εδώ και πολύ καιρό σε κάποιο περιοδικό και το έγραψα. Η σαλάτα είναι ασυνήθιστη και νόστιμη.
Η μαγιονέζα μου είναι τόσο κίτρινη γιατί το έφτιαξα με σπιτικά αυγά χρησιμοποιώντας μουστάρδα.
Υπάρχουν άλλες τιρολέζικες συνταγές στις συνταγές μου:

[Ψυχικά]

Ψυχικά,
πολύ ενδιαφέρουσα σαλάτα - θα πρέπει να δοκιμάσετε

και τι στρώμα μήλων; ή κατά βούληση

και τι στρώμα μήλων; ή κατά βούληση

Μήλα για πατάτες, ευχαριστώ που το παρατηρήσατε, θα το διορθώσω

Προτείνω ότι το κρεμμύδι δεν είναι σε βραστό νερό, αλλά οξινίζεται σε ξύδι και νερό.

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Ελαφριά σαλάτα, ταυτόχρονα ισορροπημένη. Δεν μου αρέσει το ρόδι στις σαλάτες, οπότε δεν το πρόσθεσα. Τα κόκκινα γλυκά κρεμμύδια ταιριάζουν πολύ καλά.
Συνδύαζα τη σειρά των στρωμάτων, που δεν με εμπόδισαν να απολαμβάνω τη γεύση. Την επόμενη φορά θα φτιάξω τα επίπεδα
Σειρά.
Ευχαριστώ και πάλι!

Δεν είμαι σίγουρος ότι ξέρουν για μια τέτοια σαλάτα στο Τιρόλο, το βρήκα εδώ και πολύ καιρό σε κάποιο περιοδικό και το έγραψα

Αρκετά σωστό. Δεν γνωρίζουν για μια τέτοια σαλάτα στο Τιρόλο ... Στην Αυστρία, οποιεσδήποτε σαλάτες ντυμένες με μαγιονέζα είναι γενικά μια περιέργεια (η μαγιονέζα εδώ είναι πολύ άγευστη και οι Αυστριακοί την αγοράζουν εξαιρετικά σπάνια, καθώς επίσης την θεωρούν υψηλή σε θερμίδες), καθώς και σχοινόπρασο (όχι σχοινόπρασο) δεν το χρησιμοποιούν στη σαλάτα, και δεν ξέρω καν τι το έβαλαν εκεί. Και εκείνοι που άκουσαν ή ξαφνικά είδαν τα πράσινα κρεμμύδια σε μια σαλάτα όπως μια «ρουμανική» σαλάτα ...
Και έχω μια τέτοια συνταγή και δοκίμασα ακόμη και μια τέτοια σαλάτα .. Χρόνια "πριν από εκατό χρόνια" η θεία μου ήταν σε πάρτι γενεθλίων κάποιου και η οικοδέσποινα σερβίρει μια τέτοια σαλάτα, η θεία μου την ξαναγράφησε και μου έφερε ένα φύλλο και έφτιαξε τη σαλάτα για να δοκιμάσω .. Θυμάμαι ότι η σαλάτα ήταν πολύ νόστιμη ...