Κατασκευαστής ψωμιού Scarlett

έχεις ένα υπέροχο ψωμί 🔗

Η Ιρίνα, η μητέρα σου θα πετύχει επίσης, είναι πολύ απλή εκεί.
Και επιτρέψτε μου να σας δώσω κάποιες συμβουλές, αν είναι βολικό.
Σίγουρα πηγαίνετε συχνά στη μητέρα σας, και έτσι, μπορείτε να ζυγίσετε τα ξηρά συστατικά για ένα γλυκό και να το βάλετε σε μια σακούλα, η μαμά θα πρέπει να προσθέσει μόνο νερό και λάδι και να ρίξει τα υπόλοιπα έξω από τη σακούλα. Νομίζω ότι 5 ή 10 φακελάκια και δεν θα είναι δύσκολο να ζυγίζετε.

Η Ιρίνα, η μητέρα σου θα πετύχει επίσης, είναι πολύ απλή εκεί.
Και επιτρέψτε μου να σας δώσω κάποιες συμβουλές, αν είναι βολικό

Το σκέφτηκα επίσης και ήθελα να συμβουλευτώ μαζί σας, αλλά προχωρήσατε μπροστά μου
🔗

Γεια σε όλους! Οι οδηγίες για τον κατασκευαστή ψωμιού λένε ότι χρειάζεστε μια ειδική πρίζα με γείωση.
Ερώτηση: μπορεί να συνδεθεί η σόμπα σε κανονική πρίζα;

Γεια σε όλους! Οι οδηγίες για τον κατασκευαστή ψωμιού λένε ότι χρειάζεστε μια ειδική πρίζα με γείωση.
Ερώτηση: μπορεί να συνδεθεί η σόμπα σε κανονική πρίζα;

Στην πραγματικότητα, όλες οι σύγχρονες συσκευές, τα αυτοκίνητα, οι φούρνοι μικροκυμάτων κ.λπ. πρέπει να είναι συνδεδεμένες σε τέτοιες πρίζες, αλλά δεν έχω καθόλου, ζω σε μια ιδιωτική κατοικία, γι 'αυτό το συνδέω σε μια κανονική πρίζα, αλλά για λόγους ασφαλείας, όταν δουλεύουν, είμαι μέσα "τους" δεν συνεχίζω, αυτό είναι όλο!

[Σαμπρίνα]

Ποια είναι η συνταγή για τη σίκαλη; Έχω 340 g αποφλοιωμένης σίκαλης και 160 σιτάρι 1ης τάξης, για 300 g νερού, η σούπερ συνταγή (για μένα) Είμαι επίσης αρχάριος που πήρα λίγο λιγότερο αλεύρι και νερό, ήταν πιο εύκολο, τώρα είναι μια συνταγή, αλλά και τα δύο είναι υπέροχα ψημένη !!!

Σαμπρίνακαι δεν μοιράζεστε τη συνταγή;

Πρόσφατα μου έφεραν μερικές τσάντες πίτουρου βρώμης. Ίσως κάποιος να μοιραστεί ένα δοκιμασμένο και απλό ψωμί πίτουρου;

Και θα δείξω επίσης το ψωμί μου

Πρόσφατα μου έφεραν μερικές τσάντες πίτουρου βρώμης. Ίσως κάποιος να μοιραστεί ένα δοκιμασμένο και απλό ψωμί πίτουρου;

Και πώς φαίνονται, το πίτουρο ακόμα, αγόρασα ίνες σήμερα και αποδείχθηκε ότι αυτό είναι το "φλοιό" που μπερδεύτηκα με το πίτουρο. Και έχω πίτουρο ως "λουκάνικα" ή όπως λέει ο σύζυγός μου "σύνθετη τροφή" είναι η μόλυνση
Και η συνταγή δόθηκε από έναν φίλο, δεν ξέρω πού την πήρε! Με μπλε χρώμα, αυτές είναι οι αλλαγές μου.

Συστατικά:
2ος. μεγάλο. συμπ. (ξηρό) kvass (πωλείται κατά τη θερινή περίοδο σε καταστήματα) ρίξτε βουνά. νερό = 300 ml.
(300 ml νερού + 2 κουταλάκια του γλυκού μούρο kvass) ή (300 γραμμάρια σκούρο kvass του Leeds)
2ος. μεγάλο. χάλια. ελαιογραφίες,
2-3 st. Ξίδι μηλίτη μήλου (2 κουτιά)
1 αυγό (μέση τιμή)
αλάτι 1,5 κουτ
μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού(όχι, δεν το έκανα)
ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
αλεύρι σίκαλης 250 γραμμάρια (340 αποφλοιωμένη σίκαλη)
αλεύρι σίτου 250g (160 σιτάρι 1 βαθμός)
ξηρός μαγιά 1,75 ώρες. μεγάλο
Βάρος 500-750 γρ
Η κρούστα είναι μέτρια. Πρόγραμμα Νο. 1 (κύριος)

Προσθέτω επίσης 2 κουταλιές ινών εδώ!

Βάζω αλεύρι όταν ξεφλουδίζονται και όταν σπέρνονται, όλα λειτουργούν καλά. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, το ψωμί αποδεικνύεται παχουλό, "πραγματικό", μερικές φορές παίρνω 250 νερό και συνολικά 460 αλεύρι, αλλά υπάρχει περισσότερη σίκαλη (280 X 180), το ψωμί είναι ελαφρύτερο, ευάερο, αλλά οι άντρες μου το αρέσουν πιο πυκνά.

Και θα δείξω επίσης το ψωμί μου

Καλό ψωμί, και το σχήμα είναι κλασικό, και το μέγεθος είναι αυτό που χρειάζεστε, ω .. Θα αγοράσω σίγουρα την επόμενη μεγάλη σόμπα!
Και ψωμί μαγιάς ή ψωμί μαγιάς, το οποίο νομίζω ότι δεν θα κυριαρχήσω ποτέ. Αύριο θα πάω στην Komarovka για βύνη, αν το βρω, φυσικά

Καλό ψωμί, και το σχήμα είναι κλασικό, και το μέγεθος είναι αυτό που χρειάζεστε, ω .. Θα αγοράσω σίγουρα την επόμενη μεγάλη σόμπα!
Και ψωμί μαγιάς ή μαγιάς, που μου φαίνεται ότι δεν θα κυριαρχήσω ποτέ. Αύριο θα πάω στην Komarovka για βύνη, αν το βρω, φυσικά

Σας ευχαριστώ για τη συνταγή και τις καλές κριτικές :) Ψωμί μαγιάς, δεν στοχεύω ακόμη και στη μαγιά. Θέλω να μάθω πρώτα τη μαγιά. Το καρβέλι, στην πραγματικότητα, δεν είναι πολύ μεγάλο, έχει ύψος 8-10 εκατοστά. Δεν ξέρω πόσο το κρέμασα, κάπως δεν σκέφτηκα να το ζυγίσω. Αλλά δεν χρειαζόμαστε ένα μεγάλο, δεν τρώμε πολύ σίκαλη. Έχουμε αρκετό καρβέλι για τρεις ημέρες, και μερικές φορές περισσότερο.
Το πίτουρο μοιάζει με ίνες, λεπτά αλεσμένο.

Στην Komarovka πριν από δύο εβδομάδες, είδα βύνη στην σκεπαστή αγορά σε στάβλο. Εάν αντιμετωπίζετε την έξοδο προς την ανοιχτή αγορά, αυτός ο πάγκος βρίσκεται στα δεξιά - κατά μήκος του τοίχου απέναντι από τη σειρά όπου πωλείται σπιτικό τυρί cottage. Ένα μικρό περίπτερο, υπήρχε επίσης λιναρόσπορο, ραδίκια. Γενικά, νομίζω ότι θα βρείτε, δεν υπάρχουν πολλοί από αυτούς τους πάγκους. Η βύνη βρισκόταν σε ένα λευκό πλαστικό ημιδιαφανές βάζο, σαν να ήταν κάτω από μαγιονέζα. 500, περίπου 20 χιλιάδες. Δεν το έχω αγοράσει ακόμα, καθώς έχω τρία ακόμη πακέτα ξηρού kvass, θα το χρησιμοποιήσω για τώρα.

τρία πακέτα ξηρού kvass, θα το χρησιμοποιήσω για τώρα.

Αλλά δεν "συναντώ" ξηρό kvass, αλλά η συγκέντρωσή μας για κάποιο λόγο το σύνολο της εμφιάλωσης του περασμένου έτους είναι 8 μήνες, ακριβώς εκεί που ήταν για σχεδόν ένα χρόνο, και όπου φέτος περιμένει στην αποθήκη τον επόμενο χρόνο, ήθελα να αγοράσω κάτι φρέσκο.
Η Rye είναι επίσης αρκετή για μένα, μόνο η φόρμα είναι δροσερή, ασυνήθιστη.
Αλλά όλα αυτά είναι μικρά πράγματα !!!

Λοιπόν, το ίδιο, τότε είχα πίτουρο, σημαίνει ότι ήταν, καλά, εντάξει, είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους, αυτό το πίτουρο, αυτή η ίνα, στην εμφάνιση δεν μπορεί να προσδιοριστεί

Λοιπόν, αγοράστηκε ο παρασκευαστής ψωμιού, το πρώτο καρβέλι είναι έτοιμο. Δυστυχώς, δεν μπορώ να σας δείξω φωτογραφία - δεν έχω κάμερα.
Έψησα το άσπρο ψωμί από τις οδηγίες.
Αναρωτιέμαι τι θα πει ο σύζυγος ... ή;

Λοιπόν, αγοράστηκε ο παρασκευαστής ψωμιού, το πρώτο καρβέλι είναι έτοιμο. Δυστυχώς, δεν μπορώ να σας δείξω φωτογραφία - δεν έχω κάμερα.
Έψησα το άσπρο ψωμί από τις οδηγίες.
Αναρωτιέμαι τι θα πει ο σύζυγος ... ή;

Συγχαρητήρια! Και τι είπε ο άντρας;

Λοιπόν, αγοράστηκε ο παρασκευαστής ψωμιού, το πρώτο καρβέλι είναι έτοιμο. Δυστυχώς, δεν μπορώ να σας δείξω φωτογραφία - δεν έχω κάμερα.
Έψησα το άσπρο ψωμί από τις οδηγίες.
Αναρωτιέμαι τι θα πει ο σύζυγος ... ή;

Συγχαρητήρια για την αγορά σας !!! Σύζυγος, σύζυγος, αλλά τι γίνεται με εσάς! ΕΝΑ ?

Συγχαρητήρια! Και τι είπε ο άντρας;

Συγχαρητήρια για την αγορά σας !!! Σύζυγος, σύζυγος, αλλά τι γίνεται με εσάς! ΕΝΑ ?

Ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια.
Ο σύζυγος ενδιαφερόταν πρώτα απ 'όλα για τη διαδικασία, στη δεύτερη - στο αποτέλεσμα. Του άρεσε το ψωμί, του ζήτησε να ψήσει το ίδιο ψωμί και να πάει στη δουλειά.
Για μένα, η «πρώτη τηγανίτα» δεν είναι κάπως πολύ καλή: έχει γλυκιά γεύση και υπάρχει ένα χυμό ζύμης. Θα αλλάξω τη μαγιά και θα προσπαθήσω να χρησιμοποιήσω άλλες συνταγές λευκού ψωμιού ή να την τροποποιήσω λίγο. Θέλω να δοκιμάσω να χρησιμοποιήσω γάλα ή μεταλλικό νερό αντί για νερό. Και σκέφτομαι επίσης να αγοράσω μια ηλεκτρονική ζυγαριά στο κατάστημα, παίζοντας με αλεύρι (με ένα γυαλί μέτρησης που συνοδεύει τη σόμπα) κάπως δεν ταιριάζει.
Είναι αστείο - κατέβασα τις οδηγίες για τη σόμπα από τον ιστότοπο της Scarlett και τις συνέκρινα με αυτήν που δίνεται στο κατάστημα. Αυτό που κατεβάσατε από τον ιστότοπο περιέχει μια συνταγή για ψωμί καλαμποκιού, δεν το κάνει.
Για διασκέδαση, κατέβασα επίσης τις οδηγίες για το SC-401. Θα δω ποια ενδιαφέροντα πράγματα μπορούν να βρεθούν εκεί. Έκανα τον εαυτό μου συνταγές από το site στο σημειωματάριό μου. Boom για πειραματισμό.

Και σκέφτομαι επίσης να αγοράσω ηλεκτρονικές ζυγαριές στο κατάστημα ...

Ναι, ξεκίνησα επίσης με αυτό: πρώτα ένας παρασκευαστής ψωμιού, μετά μια ζυγαριά, έπειτα μια πολυκουζινάκι, ένας επεξεργαστής τροφίμων, ένα μπλέντερ, έπειτα ήρθε τα κουτάλια και δεν υπάρχει τέλος σε αυτό

Ναι, ξεκίνησα επίσης με αυτό: πρώτα ένας κατασκευαστής ψωμιού, έπειτα μια ζυγαριά, έπειτα μια πολλαπλή κουζίνα, ένας επεξεργαστής τροφίμων, ένα μπλέντερ, έπειτα ήρθε τα κουτάλια και δεν υπάρχει τέλος σε αυτό

Και έχω την τελευταία σόμπα, νομίζω, υπήρχε τόσα πολλά άλλα · φάνηκε ότι όλα όσα μπορούσαν να αγοραστούν για την κουζίνα είχαν τα πάντα !!! Αλλά αυτοί (οι κατασκευαστές) επινοούν τα πάντα καινούργια, και είναι τόσο αδύναμα για τέτοια πράγματα. Ναι, και ο σύζυγός μου δεν οδηγεί, δεν υπάρχουν φρένα
και δεν υπάρχουν επιπλέον χρήματα και καταφέρνω να τα αγοράσω!

Και έχω την τελευταία σόμπα, νομίζω, υπήρχε τόσα πολλά άλλα · φάνηκε ότι όλα όσα μπορούσαν να αγοραστούν για την κουζίνα είχαν τα πάντα !!!

Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που πιστεύετε ότι βρίσκεστε στο φόρουμ για ένα μήνα, αλλά περιπλανηθείτε στα θέματα λίγο και δείτε πόσα περισσότερα θα εμφανιστούν τα "Wishlist"
Είμαι επίσης κουρασμένος με χρήματα, αλλά όλα τα μικρά πράγματα που αγοράζω συνεχώς

Και δεν έχω τα πάντα με τους ανθρώπους - στην αρχή υπήρχαν ζυγαριές και το αρτοποιείο εμφανίστηκε μόλις ένα χρόνο αργότερα!
Επίσης, προς το παρόν, σκοπεύω να σταματήσω στο αρτοποιείο, αν και ... θέλω ακόμα πραγματικά έναν κατασκευαστή παγωτού ... Αλλά δεν υπάρχουν αξιοπρεπή μοντέλα στο Μινσκ. Υπάρχουν μερικά "μη-λυοφιλιωμένα", αλλά θέλω να είναι φυσιολογικό και θέλω επίσης ένα ηλεκτρικό σάντουιτς 3 σε 1 ή ένα ηλεκτρικό τηγάνι, ώστε να μπορείτε να ψήνετε κοτολέτες και τηγανίτες και στις δύο πλευρές ταυτόχρονα χωρίς να γυρίσετε και κάτι άλλο !!! Και θέλω επίσης να αγοράσω μια πλαστική κούπα κόσκινου, αλλά μέχρι στιγμής δεν μπορώ να την βρω πουθενά!
Και με τα οικονομικά έχω ... όπως όλοι οι άλλοι -

χωρίς επιπλέον χρήματα

και κάτι άλλο !!! Και θέλω επίσης να αγοράσω μια πλαστική κούπα κόσκινου, αλλά μέχρι στιγμής δεν μπορώ να την βρω πουθενά!
Και με τα οικονομικά έχω ... όπως όλοι οι άλλοι -

Ναι, δεν έχουμε τίποτα να πούμε

Και είδα μια κούπα σε ασήμι στο GIPO, αν και αλουμίνιο.

Ναι, δεν έχουμε τίποτα να πούμε

Και είδα μια κούπα σε ασήμι στο GIPO, αν και αλουμίνιο.

Αλλά δεν είμαι συσκευή συσκευή, πριν θέλω κάτι, πόσο μάλλον να αγοράσω, νομίζω ότι ζυγίζω αμφιβολία για μεγάλο χρονικό διάστημα και συνήθως επιλέγω πολύ προσεκτικά (το αρτοποιείο έγινε εξαίρεση υπό αυτήν την έννοια. Σκέφτηκα για περίπου δύο χρόνια αν αξίζει να αγοράσω x / p, αλλά όταν είδα τη Skarlusha για ένα απόθεμα στο 5ο στοιχείο και την τιμή για αυτό, κατά κάποιον τρόπο αποφάσισα αμέσως να αγοράσω. Διάβασα αυτό το νήμα μόνο μισή μέρα πριν λάβω την τελική απόφαση).

Είδα τις πωλούμενες μεταλλικές κούπες, αλλά θέλω απλώς ένα πλαστικό, ώστε να μπορώ να το κρατήσω με ασφάλεια πάνω από τον κάδο, για κάποιο λόγο μου φαίνεται ότι μπορώ κατά λάθος να γρατσουνίσω την επίστρωση στον κάδο.

Είδα προς πώληση μεταλλικές κούπες με κόσκινο, αλλά θέλω απλώς ένα πλαστικό, ώστε να μπορώ να το κρατήσω με ασφάλεια πάνω από τον κάδο, για κάποιο λόγο μου φαίνεται ότι μπορώ κατά λάθος να γρατσουνίσω το επίχρισμα στον κάδο.

Έχω μια κούπα από πλαστικό κόσκινο, πολύ βολικό, το συνιστώ

προτού θέλεις κάτι και όσο περισσότερο αγοράζω, πιστεύω-ζυγίζω για πολύ καιρό,

Ω, ναι, έχω επίσης ακριβά πράγματα, αλλά το αμφιβάλλω για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά το αγοράζω αυθόρμητα και το είχα και με μια σόμπα, όπως και εσείς, περπατούσα σε κύκλους για περίπου δύο χρόνια, αλλά αγόρασα αμέσως για αποθέματα στο Hippo, σπάνια πηγαίνω στο στοιχείο 5 , αν και δεν είναι μέρος μου, αλλά όχι στο δρόμο

Έχω μια κούπα από πλαστικό κόσκινο, πολύ βολικό, το συνιστώ

Χθες αγόρασα επίσης μια πλαστική κούπα κόσκινου. Πολύ βολικό.
Χθες έψησα άσπρο ψωμί από τις οδηγίες, αλλά με ζεστό γάλα και άλλαξα ελαφρά την ποσότητα αλατιού και ζάχαρης. Το ψωμί αυξήθηκε καλύτερα. Ο σύζυγός μου είπε ότι το ψωμί ήταν επιτυχές, αλλά κάπως δεν ήμουν και πάλι πολύ καλός - λόγω της γεύσης της μαγιάς. Πες μου τι να κάνω, ώστε να μην γίνεται αισθητή στο ψωμί;

Έχω μια κούπα από πλαστικό κόσκινο, πολύ βολικό, το συνιστώ

Λοιπόν, θέλω ακόμα περισσότερα !!!

Ω, ναι, έχω επίσης ακριβά πράγματα, αλλά το αμφιβάλλω για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά το αγοράζω αυθόρμητα και το είχα με μια σόμπα, όπως και εσείς, περπατούσα σε κύκλους για περίπου δύο χρόνια, αλλά αγόρασα αμέσως για αποθέματα στο Hippo, σπάνια πηγαίνω στο στοιχείο 5 , αν και δεν είναι μέρος μου, αλλά όχι στο δρόμο

Η Hippo έχει επίσης μετοχές στον εξοπλισμό; Ευχαριστώ, θα το ξέρουμε

Αγόρασα επίσης μια πλαστική κούπα κόσκινου χθες. Πολύ βολικό.
Χθες έψησα άσπρο ψωμί από τις οδηγίες, αλλά με ζεστό γάλα και άλλαξα ελαφρά την ποσότητα αλατιού και ζάχαρης. Το ψωμί αυξήθηκε καλύτερα. Ο σύζυγός μου είπε ότι το ψωμί ήταν επιτυχία, αλλά κάπως δεν ήμουν και πάλι πολύ καλός - λόγω της γεύσης της μαγιάς. Πες μου τι να κάνω, ώστε να μην γίνεται αισθητή στο ψωμί;

Ίσως θα σας βοηθήσει να αλλάξετε τη μαγιά; Ποια χρησιμοποιείτε;
Από πού είστε, όχι από το Μινσκ, τυχαία; Εάν ναι, μπορείτε να δώσετε μια υπόδειξη για την αγορά της κούπας κόσκινου;

Ίσως θα σας βοηθήσει να αλλάξετε τη μαγιά; Ποια χρησιμοποιείτε;
Από πού είστε, όχι από το Μινσκ, τυχαία; Εάν ναι, μπορείτε να δώσετε μια υπόδειξη για την αγορά της κούπας κόσκινου;

Μαγιά - ξηρό, από το "Seasoning".
Δεν είμαι από το Μινσκ. Αγόρασα μια κούπα σε ένα κανονικό κατάστημα υλικού.

Μαγιά - ξηρό, από το "Seasoning".

Δοκιμάστε το Saf-Moment ή τα κανονικά πατημένα.

[Ψωμί άνηθου]

Κορίτσια που ενδιαφέρονται για τη σόμπα μας:

Ψωμί άνηθου

[Γκι]

Κορίτσια που ενδιαφέρονται για τη σόμπα μας:

Γκι, όλα ενδιαφέρων
Ψωμί

Κορίτσια που ενδιαφέρονται για τη σόμπα μας:

Γκι δροσερό ψωμί !!! Διάλεξα πολύ ψωμί από εσάς, στους σελιδοδείκτες Σας ευχαριστώ θα δοκιμάσω διαφορετικά !!!

Μαγιά - ξηρό, από το "Seasoning".

Διάβασα κάπου ότι αν η μαγιά είναι αισθητή, τότε πρέπει να βάλετε λίγο λιγότερο! Δεν το έχω δοκιμάσει μόνος μου, τα χρησιμοποιώ


Μου αρέσει πάρα πολύ !!! Αγόρασα επίσης ρωσικά, είναι επίσης καλά, αλλά αποδεικνύεται ακριβά, σταμάτησα.

Κάπου διάβασα ότι το Saf-moment είναι καλύτερο, και αυτά είναι μόνο σε ζύμη, αν δεν κάνω λάθος

Κάπου διάβασα ότι το Saf-moment είναι καλύτερο, και αυτά είναι μόνο σε ζύμη, αν δεν κάνω λάθος

Δεν ξέρω, αλλά η μαγιά είναι υπέροχη και δεν κάνω ζύμη

Δεν ξέρω, αλλά η μαγιά είναι υπέροχη και δεν κάνω ζύμη

Φαντάζομαι ότι τα μπερδεύτηκα με το saf-levure

Συστάσεις του κατασκευαστή:
Η ξηρή ενεργή μαγιά "Saf-Levyur" συνιστάται για την παρασκευή ψωμιών με περιεκτικότητα σε ζάχαρη έως 8% κατά βάρος αλεύρι. Σε σκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρο και λίπος, οι υπερβολικές ποσότητες γλουταθειόνης μπορούν να προκαλέσουν εξασθένιση της γλουτένης και απώλεια διαστατικής σταθερότητας. Επιπλέον, οι μεγάλες δόσεις (πάνω από 1%) μπορούν να προκαλέσουν μια συγκεκριμένη μυρωδιά ζύμης.
Η ξηρή ενεργή μαγιά "Saf-Levyur" απαιτεί υποχρεωτική ενεργοποίηση. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να διαλυθεί η μαγιά σε ζεστό νερό 35-38C (χαμηλότερες ή υψηλότερες θερμοκρασίες μπορεί να οδηγήσουν σε απώλεια δραστηριότητας ζύμης) σε αναλογία: 5 μέρη νερού προς 1 μέρος ζύμης, κατανέμοντας ομοιόμορφα την ζύμη στην επιφάνεια και αφήστε το να σταθεί για 10-15 λεπτά. Μείγμα. Μετά από αυτό, μπορείτε να προσθέσετε κρύο νερό και να αραιώσετε τη μαγιά στην επιθυμητή πυκνότητα και θερμοκρασία του εναιωρήματος. Ένα εναιώρημα ζύμης με θερμοκρασία 16-20 ° C διατηρεί την ενζυματική του δράση για 6-8 ώρες.

Η ασφαλή στιγμή μπορεί να στεγνώσει στη ζύμη και το ασφαλές λεβάντα πρέπει πρώτα να διαλυθεί σε νερό. Δείτε το ποσό της εφαρμογής στη συσκευασία μαγιάς. Συνήθως χρησιμοποιούμε τις ίδιες αναλογίες.
Υπάρχει ένα θέμα σχετικά με τη μαγιά - είδη, χρήση, σελιδοδείκτης, επιλογή https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
Σημειώστε τον πίνακα περιεχομένων της ενότητας για τα συστατικά του ψωμιού, μπορείτε να βρείτε τα πάντα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Και για την άμεση μαγιά γράφεται εδώ: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136710.0

Το Saf Moment έχει γρήγορη δράση και το Saf Levure είναι ενεργό.
Συνήθως χρησιμοποιώ το Saf Moment.

γιάρα Έτσι, η δική μου είναι επίσης γρήγορης δράσης και κοιμούνται στεγνά
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες, θα είναι χρήσιμο!

Διάβασα τους συνδέσμους, απλώς αυτή η μαγιά είναι «δική μου» και δεν δίνει τη γεύση της μαγιάς, και μάλιστα δείπνο, όπως το καταλαβαίνω

Γεια σε όλους!

Κορίτσια που ενδιαφέρονται για τη σόμπα μας:

Ψωμί άνηθου

Τα αγόρια ενδιαφέρονται επίσης πολύ. Θα ήθελα όλες οι ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ να συνοδεύονται από συνταγές

[Ψωμί άνηθου]

Θα ήθελα όλες οι ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ να συνοδεύονται από συνταγές

Γεια σας αγορια! Κάντε κλικ στον σύνδεσμο και λάβετε τη συνταγή!

Ψωμί άνηθου

Κάντε κλικ στον σύνδεσμο και λάβετε τη συνταγή!

Γεια σε όλους! Τα αγόρια ενδιαφέρονται επίσης πολύ.

Είναι πολύ ωραίο που υπάρχουν αγόρια ανάμεσά μας !!!

🔗

Δοκιμάστε το Saf-Moment ή τα κανονικά πατημένα.

Θα ήταν ακόμα προς πώληση για να βρουν (μιλάω για "Saf-moment"), οπότε γενικά θα ήταν υπέροχο. Έχουμε είτε "Pripravych", είτε "Yuva", ή κάποια Κινέζικα.
Προσπάθησα να αραιώσω τη μαγιά από το "Pripravych" στο νερό - και, σκατά, το ψωμί δεν μυρίζει σαν μαγιά! Ψημένο καλαμπόκι και σιτάρι, τρώγονται αμέσως.

Προσπάθησα να αραιώσω τη μαγιά από το "Pripravych" στο νερό - και, σκατά, το ψωμί δεν μυρίζει σαν μαγιά!

Μου αρέσουν οι κατασκευαστές μας - γράφουν ότι η μαγιά είναι γρήγορης δράσης και υποδεικνύει αμέσως στη μέθοδο εφαρμογής " Ρίξτε μια σακούλα μαγιάς σε 50 ml. ζεστό νερό (35-38 ° C), προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για 10-15 λεπτά για να ανέβει και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά. Παρουσιάζεται η ίδια έκπληξη και μαγιά από το "Magic Tree". Η ηλιθιότητα πήρε την επιγραφή "ταχείας δράσης" και ο καταναλωτής σκέφτεται τότε γιατί έχει τη γεύση της μαγιάς στο τελικό προϊόν;
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και εδώ μυρίζω το Saf-Levure, ακόμη και στο παρελθόν "τυλιγμένο", σε λευκό ψωμί. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιώ αυτή τη μαγιά για σίκαλη με βύνη.

Υποψιάζομαι ότι στην πραγματικότητα, το "Pripravych" σας δεν είναι γρήγορο, αλλά απλώς ενεργό, αλλά ο κατασκευαστής, είτε για μεγαλύτερη σημασία, είτε για χάρη των πωλήσεων, ή απλώς από ανοησία, έβαλε την επιγραφή "γρήγορης δράσης" και ο καταναλωτής σκέφτεται τότε γιατί Έχει γεύση σαν μαγιά στο τελικό προϊόν;

Η συσκευασία αναφέρει "στεγνό ενεργό ταχείας δράσης". Δεν ξέρω γιατί γράφτηκε, αλλά ... το έβαλα στο αλεύρι - συγγνώμη, το ψωμί "μυρίζει" μαγιά. Αναπαράγω στο νερό - δεν υπάρχει γεύση ή μυρωδιά.
Έχει δοκιμάσει κάποιος να ψήσει ψωμί καφέ σύμφωνα με τη συνταγή στις οδηγίες;

Γεια, αρτοποιοί, πού πήγαν όλοι;

Έχω κάτι σαν σκουριά κάτω από τον κάδο κοντά στις βίδες. Ποιος άλλος το έχει;

Έχω κάτι σαν σκουριά κάτω από τον κάδο κοντά στις βίδες. Ποιος άλλος το έχει;

Θα μπορούσε να είναι καμένο ψίχουλο ψωμιού;

Όχι, σίγουρα δεν είναι ψίχουλα και δεν μοιάζουν με εναποθέσεις άνθρακα, δεν διαλύονται με οδοντογλυφίδα.

Παράξενα έτρεξα στο μέρος μου, όλα ήταν καθαρά. Και φαίνεται ότι κάποιος το έριξε με οξύ, έτσι δεν είναι; Ίσως πλένονται με κάτι;

Δεν το θυμάμαι αυτό. Αναρωτιέμαι αν πρόκειται για περίπτωση εγγύησης;

Δεν ξέρω. Έχει μαζί σας πρόσφατα;

τέσσερις μήνες.

Εάν το κέντρο εξυπηρέτησης είναι κοντά, τότε μάθετε, ίσως να το αλλάξουν. Και αν όχι, τότε αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του ψησίματος, θα το χρησιμοποιήσετε ακόμα.

Αυτό είναι σαφώς ένα ελαττωματικό εργοστάσιο, πιθανώς η επίστρωση έσπασε όταν βιδώθηκαν οι βίδες
Αλλά αυτό δεν είναι δικό σας λάθος, θα είναι δύσκολο να αποδειχθεί