Χοιρινό με κριθάρι (Πολυκουζινάκι κουζίνας μάρκας 6051)

[Ψήσιμο]

Χοιρινό με κριθάρι (Πολυκουζινάκι κουζίνας μάρκας 6051)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μαργαριτάρι κριθάρι	2 m / st
Νερό	3 m / st
Χοιρινό	500 γρ
Καρότο	0,5 μεσαία καρότα
Μπαχαρικά, αλάτι	γεύση
Λάδι για τηγάνισμα κρέατος

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε καλά το κριθάρι, κόψτε το χοιρινό σε κομμάτια ~ 1,5x1,5 cm, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
• Ρυθμίζουμε τη λειτουργία Ψήσιμο από προεπιλογή στις 15 λεπτά, ρίχνουμε λάδι.
• Όταν ζεσταίνει το λάδι, προσθέστε το χοιρινό, τηγανίστε, ανακατεύοντας, μετά από 10 λεπτά προσθέστε τα καρότα, τα μπαχαρικά, το αλάτι στο κρέας και τηγανίστε μέχρι το τέλος του προγράμματος (όλος ο χυμός κρέατος έχει εξατμιστεί).
• 
• Γεμίζουμε το μαργαριτάρι κριθάρι, το γεμίζουμε με νερό, κλείνουμε το καπάκι χωρίς να ανακατεύουμε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αλάτι εάν χρειάζεστε.
• 
• Εγκατάσταση του προγράμματος ΣΙΤΗΡΑ επί 30 λεπτά, πίεση 50 kPa.
• Στο τέλος του προγράμματος, απελευθερώστε την πίεση και ανακατέψτε το κριθάρι με το κρέας.
• 

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά + προετοιμασία των συστατικών

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα, δημητριακά

Σημείωση

Μόλις άρχισα να μαγειρεύω σε μια αργή κουζίνα, αυτή είναι η τρίτη φορά που την έχω ενεργοποιήσει. Προφανώς δεν έχω χαλάσει ακόμα τον εαυτό μου με νόστιμο φαγητό και όταν δοκίμασα αυτό το κριθάρι, σκέφτηκα ότι ήμουν νεκρός. Η γεύση είναι θεϊκή και το κρέας έλιωσε στο στόμα μου.
Από μπαχαρικά μπορώ να προτείνω κουρκούμη (0,5 κουταλάκι του γλυκού), barberry (5 τεμ.), Μπαχάρι (2 τσιμπήματα)
Η συνταγή από το τμήμα κουζίνας πολλαπλών μαγειρικών πίεσης Brand 6050 λήφθηκε ως βάση. Κριθάρι με κοιλίες κοτόπουλου.

Bravo: bravo: ευχαριστώ για τη συνταγή, θα το δοκιμάσω σίγουρα σήμερα.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Νόστιμο. Όταν τηγανίζω κρέας, πρόσθεσα ένα άλλο κρεμμύδι. Ο γιος είπε ότι είχε γεύση σαν στρατιώτης. Έπεσε δύο μερίδες