Μανιτάρια γεμισμένα σε φριτέζα

Μανιτάρια γεμισμένα σε φριτέζα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Καπέλα Champignon	200γρ
Κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ
Τυρί	50 γρ
Ελαιόλαδο (λαχανικά)	2ος. μεγάλο
Τριμμένη φρυγανιά	2ος. μεγάλο
Χόρτα	2-3 κλαδιά
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αφαιρούμε τα πόδια των μανιταριών, κόβουμε τη βάση ελαφρώς στο καπάκι (έτσι ώστε να είναι σταθερά κατά το ψήσιμο) και κόβουμε λίγο τη μέση.
• 
• Κόψτε τα πόδια του μανιταριού και μερικά μανιτάρια από τη συνολική ποσότητα και τηγανίστε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Αφήστε το να κρυώσει.
• 
• Περίοδος με μπαχαρικά, προσθέστε τυρί βιόλα, ανακατέψτε.
• 
• Γεμίζουμε τα καπάκια με το γέμισμα.
• Ανακατέψτε τα κράκερ με βούτυρο και πασπαλίστε το γέμισμα από πάνω.
• 
• Ψήνουμε σε μια φριτέζα για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών.
• Σερβίρετε και σερβίρετε.
• 

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

αρωματική φριτέζα, φριτέζα, φούρνο

Σημείωση

Sooooo νόστιμο !! Το "Viola" δίνει μια πολύ ασυνήθιστη γεύση στα μανιτάρια. Αλλά την επόμενη φορά θα το κάνω πιο έντονο. Νομίζω ότι το πρόσθετο κρέατος στη γέμιση θα είναι επίσης καλό για να συμπληρώσει το πιάτο. Η θάλασσα των παραλλαγών !!
Μαγειρεύω σε μια φριτέζα, αλλά η συνταγή λήφθηκε από έναν φίλο που ψήνει τα ίδια μανιτάρια σε κανονικό φούρνο. Δοκίμασέ το !! Καλή όρεξη!!

Παρόμοιες συνταγές

Μανιτάρια σαλάτα (ShuMakher)

Μανιτάρια Champignon σε νορμανδικό στιλ (Διαχειριστής)

Ψημένα αμπέλια με τυρί "Dor blue" (Άρκα)

[Ανθρωποι]

Ανθρωποι, διακοσμήσατε το πιάτο πολύ όμορφα. Αυτά είναι τα μανιτάρια που μου αρέσουν περισσότερο.
Μόλις πήγαμε να επισκεφτούμε (ο γιος ήταν μικρός) και υπήρχαν γεμιστά καπέλα στο τραπέζι. Ο γιος μου το πήρε, ελπίζοντας ότι θα ήταν τόσο νόστιμο όσο μαγειρεύω (σύμφωνα με τη συνταγή σας), αλλά υπήρχαν καπέλα με κιμά.

Ψήνω επίσης τα καπέλα στο φούρνο, γιατί οι φριτέζες είναι κακές.

Ω, τι καλή συνταγή! Τον έβλεπα για πολύ καιρό ...

[Τζιβτσίκ]

Τζιβτσίκ, και έκανα συχνά τέτοια μανιτάρια, αλλά με απλό τυρί. Και μόλις τις προάλλες ένας φίλος μου είπε για το "Viola". Δοκίμασε εντελώς διαφορετικό !!
Και μπορείτε να τα μαγειρέψετε και τα δύο στο φούρνο και απλά στο φούρνο.

Ω, τι καλή συνταγή! Τον έβλεπα για πολύ καιρό ...

Λοιπόν, πρέπει ακόμη να βάλετε τα χέρια σας και θα πάρετε νόστιμα!

πολύ νόστιμα μανιτάρια αποδείχτηκαν και ζουμερά, έφτιαξα 4 πράγματα για φαγητό, αύριο θα επαναλάβω αντί για βιόλα, είχα μια κρεμώδη χότλαντ και αντί για κρεμμύδια (ο σύζυγός μου δεν τρώει τηγανητά κρεμμύδια) Πρόσθεσα ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο κρέας

[Λούντμιλα]

Ψήνουμε σε μια φριτέζα για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών.

Λούντμιλα, η ιδέα να μαγειρέψετε τέτοια μανιτάρια στο AF είναι υπέροχη! Λόγω μερικών μανιταριών, δεν θέλω πάντα να ενοχλώ με το φούρνο ... Τώρα, χάρη στο AF, θα τα κάνω πιο συχνά! Ευχαριστώ!!!

στη γέμιση αντί στα κρεμμύδια (ο σύζυγος δεν τρώει τηγανητά κρεμμύδια

Σε αυτή τη συνταγή, τα κρεμμύδια δεν γίνονται αισθητά! Προσπαθείς να το κάνεις το ίδιο με τα κρεμμύδια ... ίσως το αρέσει ο σύζυγός μου

ω, όχι, όχι, είναι πολύ κατηγορηματικός με τα κρεμμύδια, σχεδόν - αυτό σημαίνει ότι νιώθεις ακόμα da daali ξανά σήμερα, πρόσθεσε περισσότερο τυρί, αποδείχθηκε ακόμη πιο ζουμερό από χθες

Φτιάχνω μανιτάρια στο αεροπλάνο, επίσης πολύ νόστιμο

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, πάρτε την αναφορά:

Για την έλλειψη τυριού "Viola" χρησιμοποιείται "Πρόεδρος".
Είναι απίστευτα νόστιμο. Ευχαριστώ!!!

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΩ και ο πειραστής !! Αποδείχθηκε πολύ ορεκτικό, τραγανό καπέλα.

Για την έλλειψη τυριού "Viola" χρησιμοποιείται "Πρόεδρος".

Ποιος νοιάζεται, το κύριο πράγμα είναι νόστιμο.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή !!!
Πολύ νόστιμο και απλό !!!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Εγώ έφτιαξα τυρί για γέμιση σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=169266.260

[Umka19]

Umka19, Λούντμιλα, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο για το τυρί. Θα διαβάσω. Χαίρομαι που η συνταγή ήταν στο γούστο σας.