Τηγανίτες κρέατος

Τηγανίτες κρέατος

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
600 γρ χοιρινό με λίπος ή κόκκινο κρέας γαλοπούλας
2 αυγα
6 κουταλιές της μαγιονέζας
1 κουταλιά της σούπας μαλακή μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας άμυλο (χωρίς διαφάνεια)
άλας
αλεσμένο μαύρο πιπέρι (οποιαδήποτε άλλη καρυκεύματα για γεύση)
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Περάστε το κρέας μέσω μύλου κρέατος με μια μεγάλη σχάρα ή ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Ανακατέψτε με μαγιονέζα, μουστάρδα, αυγά και άμυλο. Περίοδος με αλάτι και μπαχαρικά. Αφήστε το για 20 - 30 λεπτά.
  
• Βάλτε σε ένα τηγάνι με μια κουταλιά της σούπας και λείψτε με ένα λεπτό στρώμα. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά.
  

[Λικύσια]

Λικύσια, γλυκιά μου, ολόκληρη η οικογένειά μου είναι απλώς θαυμαστές

Λικύσια, ευχαριστώ, ένα τεράστιο ανθρώπινο ευχαριστώ από όλη μου την οικογένεια !!!

Ω, μια υπέροχη συνταγή και απαρατήρητη
Σίγουρα θα εκπλήξω τα κατοικίδια μου!
Ευχαριστώ!

[Νατούλ]

Ω, μια υπέροχη συνταγή και απαρατήρητη

Νατούλ, και όλα αυτά λόγω ΧAdus σύντροφοςστα μέσαείναι σαν εμένα ...
Γνωρίζω ήδη πόσες φορές τα έχω μαγειρέψει, αλλά μόλις ανιχνεύτηκα με την αναφορά ...

Ξέρω ήδη πόσες φορές τα μαγειρεύω

Kroshik, μετράτε μαγιονέζα σε κουταλιές κάθε φορά; αν μεταφραστεί σε γραμμάρια, πόσο θα είναι; στις ζυγαριές θα ξεθωριάζονταν και αυτό είναι όλο, και θα σταθεί με κουτάλια ... με ένα λοφώδες .. bezgorki ... σε γενικές γραμμές, κρεμάστε ένα lope σε γραμμάρια; σχετικά με...

[μικρό]

Kroshik, μετράτε μαγιονέζα σε κουταλιές κάθε φορά;

ναιμικρό ευθεία ...

σε γενικές γραμμές να κρέμεται σε γραμμάρια;

Galyun180 γρ. (υποθέτοντας ότι σε 1 κουταλιά της σούπας. l-30 γρ. μαγιονέζα) ...

[Λίκα]

Αναφέρω για τηγανίτες.
Βρήκα δύο κομμάτια κιμά και βόειο κρέας.
Έχοντας αποψύξει και εκτιμήσει τον όγκο, επιτρέψτε μου να σκεφτώ, θα αυξήσω ... καλά, δεν ψάχνουμε για εύκολους τρόπους
Τρίβω μια μεγάλη πατάτα, μισό κρεμμύδι και όλα τα άλλα στη λίστα στο διαθέσιμο κρέας.
Το μόνο πράγμα είναι ότι πρόσθεσα μερικά ακόμη κουτάλια αλεύρι, αλλιώς διαλύθηκαν λίγο.
Και έφαγα τα πρώτα σπυράκια ... ω. πόσο νόστιμο !!!
Ευχαριστώ, Λίκα, για την ιδέα τέτοιων νόστιμων λιχουδιών!

[Λικύσια]

Λικύσια, και έσυρα ευχαριστώ! Είστε ο άμεσος διασώστης προϊόντων μου Πριν από λίγες μέρες, σε καλή κατάσταση, δεν είναι σαφές τι αγόρασα κιμά γαλοπούλας στο ATB μας και το ξέχασα με ασφάλεια - και εδώ είστε με ένα τόσο νόστιμο, ακόμη και εντελώς ενεργειακό - ζυμώνετε ένα τηγάνι ψυγείου! Έχω ήδη ετοιμάσει τα πάντα, θα τηγανίσω το βράδυ όταν εμφανιστεί ο σύζυγός μου .... Στην πραγματικότητα έχω ζωμό με πίτες με συκώτι και βινεγκρέτ για δείπνο, αλλά αν δεν υπάρχει χώρος στην κοιλιά, θα απολύσω τον άντρα μου για πρωινό το πρωί.

[Λικύσια]

Λικύσια, και έσυρα ευχαριστώ! Είστε ο διασώστης προϊόντων μου

Στην υγεία σου!