Σαλάτα "Champignons με καλαμπόκι"

Σαλάτα "Champignons με καλαμπόκι"
Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Συστατικά
champignons 1 κουτί
καλαμπόκι 1 κουτί
κρεμμύδια 1 κρεμμύδι
μαγιονέζα για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να εξαφανιστεί η πικράδα, δεν χρειάζεται να τηγανίσουμε.
Συνδυάστε το δροσερό κρεμμύδι, τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και το καλαμπόκι. Προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε.
Είναι δυνατό χωρίς μαγιονέζα, είναι επίσης νόστιμο.
Αυτή είναι μια πολύ γρήγορη και win-win σαλάτα. Η αντικατάσταση του καλαμποκιού με, για παράδειγμα, αρακά, είναι δυνατή, αλλά δεν θα είναι τόσο νόστιμη.

Τουρσί τουρσί "Spicy" (Sonadora)

Champignons σε ξινή κρέμα (multicooker Philips HD 3060) (RepeShock)

Τουρσί τουρσί (Gala1301)

Γεμιστά Ασπρομανίταρα (Tanyulya)

[an_domini]

an_domini
Η απλότητα και η ταχύτητα της προετοιμασίας εκπλήσσει. Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ το συνδυασμό: μανιτάρια και καλαμπόκι. Είναι ώρα να ξεκινήσουμε.

[an_domini]

an_domini
Η απλότητα και η ταχύτητα της προετοιμασίας εκπλήσσει. Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ το συνδυασμό: Ασπρομανίταρα και καλαμπόκι. Είναι ώρα να ξεκινήσουμε.

Αυτή η πολύ απλή συνταγή είναι ακριβώς για το οποίο είναι καλό το καλαμπόκι. Προσπάθησα να φτιάξω μια τέτοια σαλάτα με αρακά - δεν είναι καθόλου το ίδιο, αποδεικνύεται όπως με τις πατάτες και το καλαμπόκι δίνει "μη κολλώδη", όλα τα κομμάτια είναι ξεχωριστά.

[an_domini]

an_domini
Σου λεω. Μου άρεσε η απλότητα της προετοιμασίας. Είπα στις θείες μου στη δουλειά. Μερικοί ήταν δύσπιστοι για το συνδυασμό μανιταριού-καλαμποκιού, αλλά μια γυναίκα έκανε αυτή τη σαλάτα που αγαπούσε ολόκληρη η οικογένειά της. Σήμερα είπε ότι η σαλάτα έχει βαθμολογία +5. Οι άλλες θείες έγραψαν γρήγορα τη συνταγή. Η συνταγή πήγε στις μάζες.
Το έκανα και σήμερα. Ο πρώτος γνώστης ήταν η μητέρα μου, με βαθμολογία +5.
Μου άρεσε πολύ ο συνδυασμός μανιταριών + καλαμποκιού, μου άρεσε επίσης το ελαφρώς τηγανητό κρεμμύδι. Μου άρεσε ότι δεν υπάρχει μεγάλη μαγιονέζα εδώ.
Η σαλάτα είναι τόσο τρυφερή.
Θα αποκαλούσα αυτή τη σαλάτα "τρυφερότητα μανιταριών".
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Και τα μανιτάρια τουρσί. Σωστά ?

Και τα μανιτάρια τουρσί. Σωστά ?

Πήρα μανιτάρια στο δικό μου χυμό ή οτιδήποτε άλλο, αλλά δεν τουρσί.
Τώρα θα περιμένουμε τι θα πει ο συγγραφέας.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

[vitalinka2]

vitalinka2 , χαίρομαι που σου άρεσε. Στην υγεία σου!

Τα κατάφερα !!!!
Τα τραγλοδύτες μου τσίμπησαν με χαρά !!!

[tanya123]

Κορίτσια, άγαμα μανιτάρια, συνηθισμένα κονσερβοποιημένα σαμπάνια.
Δεν έχω δοκιμάσει τουρσί, πρώτον, επειδή η μαρινάδα είναι διαφορετική, μου φαίνεται, μπορεί να είναι σκληρή. Ίσως κάποιος τολμά να το δοκιμάσει - έχετε μια νέα συνταγή.
tanya123 , είναι ωραίο που υπάρχουν περισσότεροι θαυμαστές αυτής της σαλάτας! Κάντε τα περισσότερα, αφήστε τους να χαίρονται!

[an_domini]

an_domini
Τώρα θέλω να μαρινάρω ελαφρά το κρεμμύδι σε αυτή τη σαλάτα.

Γράψτε τι συμβαίνει, ενδιαφέρον.

Κορίτσια, παρακαλώ πείτε μου και με τι μανιτάρια να κάνετε: τουρσί ή τηγανητό;
ή δεν υπάρχει διαφορά;

Κορίτσια, παρακαλώ πείτε μου και με τι μανιτάρια να κάνετε: τουρσί ή τηγανητό;
ή δεν υπάρχει διαφορά;

Το κάνω πάντα με έτοιμα μανιτάρια από ένα κουτί, κανονικό, όχι τουρσί. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε ωμά μανιτάρια, να κόψετε και να μαγειρέψετε σε μια κατσαρόλα, χρειάζεται περισσότερο χρόνο από ό, τι με τα έτοιμα.

Το κάνω πάντα με έτοιμα μανιτάρια από ένα κουτί, κανονικό, όχι τουρσί. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε ωμά μανιτάρια, να κόψετε και να μαγειρέψετε σε μια κατσαρόλα, χρειάζεται περισσότερο χρόνο από ό, τι με τα έτοιμα.

Σας ευχαριστώ για την απάντησή σας!
μόνο κατά κάποιον τρόπο δεν αγοράζω ποτέ μανιτάρια σε τράπεζα ..... δεν τους αρέσουν

Σήμερα το έφτιαξα με τηγανητά μανιτάρια (+ πρόσθεσε επίσης αγγούρι τουρσί) - μας άρεσε
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! αλλά με κάποιο τρόπο φαίνεται με την πρώτη ματιά ένας ασυνήθιστος συνδυασμός μανιταριών και καλαμποκιού))))