Cheesecakes "Γιαγιάδες"

Cheesecakes "Γιαγιάδες"
Κατηγορία: Αρτοποιείο
Συστατικά
Αλεύρι σίτου 7 κουταλιές της σούπας.
(συνηθισμένο γυαλί)
Γάλα 1,5 κουταλιά της σούπας.
Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας.
Συσκευασία μαργαρίνης 250 g
Φρέσκια μαγιά 1 μικρή. πακέτο.
Αυγό 3 τεμ.
Μέθοδος μαγειρέματος

Ζεσταίνουμε το γάλα, προσθέτουμε 0,5 ζάχαρη + μαγιά + 3 αυγά + 1/2 συσκευασία μαργαρίνης (πρέπει να είναι μαλακό) + αλεύρι. Ζυμώστε τη ζύμη (με τα χέρια μου, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε C / P). Χωρίστε σε 3 μέρη. Αφήστε το για 1 ώρα.
Για να λιπαίνετε τη ζύμη:
1/2 σελ. Μαργαρίνη, προσθέστε 0,5 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, άλεση.
Πάρτε 1 μέρος της ζύμης, τυλίξτε το σε ένα ορθογώνιο, λιπάνετε με θρυμματισμένη μαργαρίνη, μπορείτε να το πασπαλίσετε με σπόρους παπαρούνας, κανέλα ή ό, τι θέλετε.
Κυλήστε σε ρολό, κομμένα σε κομμάτια. Τσιμπάμε το κάτω μέρος κάθε κομματιού.
Αφήστε το να βγει, γράσο με ένα χτυπημένο αυγό και βάλτε το στο φούρνο

Σημείωση
Καλημέρα σε όλους!
Πρόσφατα θυμήθηκα τη συνταγή για cheesecakes της γιαγιάς και αποφάσισα να την δημοσιεύσω. Το αποτέλεσμα είναι πολύ απαλό και ευάερο. Δεν υπάρχει φωτογραφία, γιατί ενώ υπήρχαν cheesecakes, δεν υπήρχε κάμερα, εμφανίστηκε μια κάμερα. Δυστυχώς, τα cheesecakes εξαφανίστηκαν, έφαγαν ...

Τα cheesecakes είναι ίδια η τρυφερότητα
Από την ίδια ζύμη φτιάχνω αληθινά τυριά με τυρί cottage, καθώς και ρολά με οποιαδήποτε γέμιση, ανάλογα με τη διάθεση
Δοκιμάστε το, νομίζω ότι θα σας αρέσει

1 είναι μικρό. συσκευασία st. η μαγιά είναι 100 γραμμάρια;

[Jeannet]

Jeannet , ναι, κατά τη γνώμη μου 100 γραμμάρια, το έχω ήδη συνηθίσει (παίρνω τα ίδια) και δεν κοιτάζω το βάρος της συσκευασίας.

Irina @, ΘΥΜΗΘΕΙΤΕ ΠΩΣ ΑΚΡΙΒΕ ΤΗΝ ΑΝΑΓΚΗ ΤΩΝ ΝΑΙΤΙΩΝ, ΤΙ ΚΑΝΩ Αμφιβολία ΧΡΕΙΑΖΩ 100 ΓΡΑΜΜΑΤΑ Από 100 g, παίρνετε 8 φραντζόλες συνηθισμένου ψωμιού, 800 g το καθένα (πάρτε 500 g αλεύρι)

[tatulja12]

tatulja12 ναι 100 γρ. Υπάρχει επίσης πολύ αλεύρι εδώ - 7 συνηθισμένα ποτήρια.

Έψησα ψωμάκια από αυτή τη ζύμη και 2 ψωμάκια το σαββατοκύριακο. Αποδείχθηκε, όπως πάντα, εξαιρετικά νόστιμο και όχι πλέον.
Τώρα θα προσπαθήσω να εισαγάγω μια φωτογραφία. Η ποιότητα μπορεί να μην είναι πολύ καλή, καθώς από κινητό τηλέφωνο, συγνώμη ...