Χοιρινό και μάρκες (MultiHotter)

Χοιρινό με πατάτες στο Multichotter

Συστατικά:
Κρέας - 450-500 γρ.
Πατάτες - 5-6 κομμάτια μεσαίου μεγέθους
Μπαχαρικά για τηγάνισμα κρέατος
Μπαχαρικά για πατάτες
Κρέμα (20%) - 50-100 ml
Αλας
Κρεμμύδι - 1 κομμάτι
Σκόρδο - 3-4 σκελίδες
Φυτικό λάδι

Ρίχνουμε λίγο λάδι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια, αλάτι και πασπαλίζουμε με καρύκευμα για κρέας. Στη λειτουργία "Fry", μαγειρεύετε για περίπου 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο και τηγανίστε για λίγα ακόμη λεπτά. Όταν το κρεμμύδι γίνει χρυσό, προσθέστε τις πατάτες κομμένες σε στρογγυλά κομμάτια πάχους όχι περισσότερο από 1 cm, πασπαλίζετε με καρυκεύματα πατάτας, προσθέστε κρέμα και ατμό για περίπου 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε στη λειτουργία "λείανσης" για 1,5 ώρα. Πασπαλίζουμε με φρέσκο ​​άνηθο όταν σερβίρουμε

Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, έφαγαν τα πάντα αμέσως.