Μίριε
Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το ψήσιμο ψωμιού σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, ανατρέξτε στην ενότητα
Χρήσιμες συμβουλές και βοήθεια στο ψήσιμο ψωμιού.
Μελετήστε, παρακαλώ
ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή Στον κανόνα του kolobok

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή προβλήματα, καλώς ήλθατε σε αυτό το νήμα !!!

Θυμηθείτε ότι ΟΛΕΣ οι συνταγές για την παρασκευή ψωμιού σε μια μηχανή ψωμιού είναι κατάλληλες για ΟΛΑ ΤΑ ΜΟΝΤΕΛΑ των μηχανών ψωμιού. Υπάρχει μια ενότητα για αρχάριους "Το απλούστερο λευκό ψωμί"

Μεσολαβητής

Καλησπέρα, αγαπητοί ιδιοκτήτες moulinex!
Πείτε μου πώς να αντιμετωπίσω μια τέτοια ατυχία - όταν την ενεργοποιείτε, η σόμπα εμφανίζει τον αριθμό του τελευταίου προγράμματος (13), ώρα 13:25 και ΔΕΝ αντιδρά καθόλου στα πατήματα κουμπιών. Ούτε για παρατεταμένο πάτημα του κουμπιού λειτουργίας, ούτε για ενεργοποίηση / απενεργοποίηση της τροφοδοσίας, ανεξάρτητα από το τι, και έχω ρολά για την μπούκλα σε αυτό και καμία δύναμη δεν μπορεί να ενεργοποιήσει το ψήσιμο

Hurray, το πρόβλημα επιλύθηκε - απλά έπρεπε να περιμένετε. Έχω ήδη, χωρίς καμία ελπίδα, την αφήνω να σταθεί για μισή ώρα και μετά την έβαλα ξανά - και ήρθε στη ζωή!
Ευχαριστώ όλους για τη συμβουλή
Κσενί
Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το ψήσιμο ψωμιού σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, ανατρέξτε στην ενότητα
Χρήσιμες συμβουλές και βοήθεια στο ψήσιμο ψωμιού.
Μελετήστε, παρακαλώ
ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή Στον κανόνα του kolobok

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή προβλήματα, καλώς ήλθατε σε αυτό το νήμα !!!

Θυμηθείτε ότι ΟΛΕΣ οι συνταγές για την παρασκευή ψωμιού σε μια μηχανή ψωμιού είναι κατάλληλες για ΟΛΑ ΤΑ ΜΟΝΤΕΛΑ των μηχανών ψωμιού. Υπάρχει μια ενότητα για αρχάριους "Το απλούστερο λευκό ψωμί"

Μεσολαβητής


Ξεκινήστε το θέμα ΕΔΩ
Γεια σε όλους!
Ενδιαφέρομαι για την ερώτηση, αφαιρείτε τα μαχαίρια ανάδευσης πριν το ψήσιμο; Κατά κάποιο τρόπο, βγάλτε όχι πολύ, αποδεικνύεται 2 τρύπες. Και αν ψήνεις μικρό ψωμί, γενικά προφανώς αλλοιώνουν την εμφάνιση.
Μούλι
Απόσπασμα: mailgor

Και ψήνετε σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες, αποδεικνύεται δροσερό.

Ψήθηκε σύμφωνα με συνταγές από ένα βιβλίο. Σε εξοχικό στιλ είναι λίγο πολύ, ενώ είναι ζεστό - νόστιμο, και όταν κρυώσουν γίνονται σκληρά. Και έκανα βιεννέζικα αρκετές φορές, και κάθε φορά το αποτέλεσμα είναι σταθερά αρνητικό ... χωρίς εμφάνιση, χωρίς γεύση ... αλλά συμπαγές τρόμο !!!. Σκέφτομαι να πάρω οποιαδήποτε συνταγή για ψωμί σίτου από τον ιστότοπο (το έχω ήδη δοκιμάσει), μετρώντας το στη σωστή ποσότητα και μπαγκέτες ψησίματος.
Μούλι
Απόσπασμα: Kseny

Γεια σε όλους!
Ενδιαφέρομαι για την ερώτηση, αφαιρείτε τα μαχαίρια ανάδευσης πριν το ψήσιμο; Κατά κάποιο τρόπο, βγάλτε όχι πολύ, αποδεικνύεται 2 τρύπες. Και αν ψήνεις μικρό ψωμί, γενικά προφανώς αλλοιώνουν την εμφάνιση.

Αφαιρώ τις λεπίδες μετά το τελευταίο ζύμωμα, αλλιώς οι τρύπες είναι πολύ μεγάλες και είναι δύσκολο να αφαιρέσετε τη λεπίδα από το τελικό ψωμί. Μπορώ να δώσω μια υπόδειξη, δεδομένου ότι ψήνω κυρίως σε 1 πρόγραμμα με μέση κρούστα, βάρος 1 κιλό, τότε οι λεπίδες μπορούν να αφαιρεθούν όταν απομένει 1 ώρα 49 λεπτά στο χρονοδιακόπτη. Η τελευταία παρτίδα ήταν ένα λεπτό νωρίτερα. Και αν είναι απαραίτητο, μπορείτε ακόμα να βοηθήσετε το kolobok με το χέρι σας να πάρει ένα όμορφο σχήμα, αυτό είναι όταν δεν υπάρχει αρκετή ζύμη. Τα υπόλοιπα προγράμματα έχουν μία παρτίδα μετά την ανύψωση (για 1 πρόγραμμα. Δύο παρτίδες), έτσι. ότι μόλις ακούσετε ότι το ζύμωμα είναι καλό, μπορείτε να πάρετε τις λεπίδες. Καλή τύχη
mailgor
Μου άρεσε επίσης να καθαρίζω τους αναδευτήρες, ο τύπος ψωμιού είναι πολύ καλύτερος, αλλά δεν υπάρχει πάντα χρόνος να το ακολουθήσω.
Μαρίνα
Γεια ... Και χθες έψησα φλαμανδικό ψωμί με σμέουρα. Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο !!! Τα παιδιά το έφαγαν σε μία συνεδρίαση ... Απλά δεν διακοσμήθηκε με σμέουρα στην κορυφή .... Φοβόμουν ότι η κρούστα θα βραχεί. Νομίζω ότι το ίδιο ψωμί μπορεί να ψηθεί με κεράσια ... Πρέπει να δοκιμάσουμε!
Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)
Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)
Ντμίτρι
Αγόρασα χθες έναν κατασκευαστή ψωμιού (ηλεκτρονικό τμήμα του καταστήματος Eldorado, Κίεβο), δεν το παρατήρησα αμέσως - όταν συνδέεται στην πρίζα, ο μετασχηματιστής πιθανότατα βουίζει πολύ δυνατά.
Απ 'όσο μπορώ να φανταστώ, ο βομβητής ενός μετασχηματιστή είναι ένα δυσάρεστο αλλά αβλαβές φαινόμενο. Νομίζω ότι δεν αξίζει τον κόπο και προσπαθώ να το αλλάξω επειγόντως τις γνωστές 14 ημέρες.
Αλλά, για κάθε περίπτωση, δημοσιεύω αυτό το μήνυμα - ίσως κάποιος το συναντούσε σε αυτές τις σόμπες και το σύμπτωμα είναι πιο σοβαρό από ό, τι νομίζω, και πρέπει επειγόντως να αλλάξει ...
vi_kon
Απόσπασμα: DmitrijW

Αγόρασα χθες έναν κατασκευαστή ψωμιού (ηλεκτρονικό τμήμα του καταστήματος Eldorado, Κίεβο), δεν το παρατήρησα αμέσως - όταν συνδέθηκα στην πρίζα, ο μετασχηματιστής χτυπά συνεχώς πολύ δυνατά, πιθανότατα.
Απ 'όσο μπορώ να φανταστώ, ο βομβητής ενός μετασχηματιστή είναι ένα δυσάρεστο αλλά αβλαβές φαινόμενο. Νομίζω ότι δεν αξίζει τον κόπο και προσπαθώ να το αλλάξω επειγόντως τις γνωστές 14 ημέρες.
Αλλά, για κάθε περίπτωση, δημοσιεύω αυτό το μήνυμα - ίσως κάποιος το συναντούσε σε αυτές τις σόμπες και το σύμπτωμα είναι πιο σοβαρό από ό, τι νομίζω, και πρέπει επειγόντως να αλλάξει ...

Έχω την ίδια κουζίνα από τον Νοέμβριο. Ακούγεται επίσης, δεν επηρεάζει ακόμη την απόδοση.
Ρενάτα
Ο αρτοποιός με εξυπηρετεί για 1,5 μήνες, όταν είναι ενεργοποιημένο και λειτουργεί, τίποτα δεν βουίζει. Ακούγεται ένα ελαφρύ βουητό, πολύ παρόμοιο με αυτό του μετασχηματιστή, αλλά αυτό το βουητό είναι τόσο αδύναμο που μπορεί να ακουστεί μόνο στη μέση της νύχτας (συχνά βάζω HP στο χρονοδιακόπτη), όταν ολόκληρο το σπίτι κοιμάται και δεν υπάρχουν ξένοι ήχοι.
Vasilar
Αγόρασα αυτό το θαύμα για τη γυναίκα μου, σαν δώρο για τις 8 Μαρτίου ...
Έφεραν την παράδοση στο σπίτι της στις 5 Μαρτίου και αμέσως άρχισα τα πειράματα.
Ευχαριστούμε τους χρήστες του φόρουμ και του φόρουμ σας για χρήσιμες συμβουλές ....

1. Ψωμί σε απλή λειτουργία ψωμιού. - Απλά καταπληκτικό.
2. Ρουστίκ ψωμί. - Ακόμα πιο ενδιαφέρον, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.
3. Μπαγκέτες. - Έκανα πειράματα από τις 7 έως τις 9 Μαρτίου, ξυπνάω νωρίς, στις 6 το πρωί, οπότε με 9-15 μπαγκέτες με σπόρους παπαρούνας και σουσάμι και σπόροι κύμινο ήταν έτοιμοι για τη γυναίκα και το παιδί μου, όταν το τριμμένο τυρί αποκοιμήθηκε μετά το πρώτο σήμα, αυτό είναι αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.
4. Γρήγορο ψωμί. - Αποδεικνύεται, αλλά όχι να συγκρίνουμε με το παραδοσιακό, που έχει καλύτερη γεύση.
5. Και τέλος δοκιμάσαμε μαρμελάδα πορτοκαλιού. Αγόρασα 3 πορτοκάλια στην αγορά, (1 κιλό), τα ξεφλούδισα, τα έκοψα σε κομμάτια, (πήρα 680 γραμμάρια), 350 γραμμάρια ζάχαρης και έριξα μια τσάντα του Ζελφίνι 2: 1, που αγόρασα στο Crossroads. Η μαρμελάδα αποδείχθηκε, είναι απλώς νόστιμο, θα γλείψετε τα δάχτυλά σας, ειδικά αν το απλώσετε σε φρέσκο ​​ψωμί με βούτυρο, ψωμί από μια μηχανή ψωμιού και ........

Συνειδητοποίησα ότι το Bread Maker είναι απλώς ένα απαραίτητο πράγμα στο σπίτι. Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι, καθώς μου άρεσε πολύ.
Καλή τύχη Bakers

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Αύριο ο γιος μου θα κάνει εκδρομή στο Ζοστόβο, του ζήτησε να φτιάξει μπαγκέτες μαζί του στο δρόμο, το οποίο θα κάνω τώρα ...
Μαρίνα
Καλό απόγευμα! Σήμερα έψησα πάλι ένα cupcake ... Τα παιδιά το λατρεύουν τόσο πολύ !!! Ψήνω σχεδόν κάθε μέρα ... αποδεικνύεται τόσο όμορφο και νόστιμο

Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)

Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)

Έχει πειραματιστεί κάποιος με cupcakes; Θα ήταν ενδιαφέρον να γνωρίζουμε τις συνταγές ...
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Η Μαρίνκα φυσικά οι άνθρωποι πειραματίστηκαν, αλλά πώς θα μπορούσε να είναι διαφορετικά
όπως λένε, το κακό κεφάλι δεν δίνει poka στα χέρια του

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ic=1689.0
σούβλα
ίσως να κάνω μια ηλίθια ερώτηση, αλλά παρ 'όλα αυτά.
Διάβασα στο φόρουμ ότι υπάρχει ένα βιβλίο συνταγών και οδηγίες για το 5004.
Βρήκα στο Διαδίκτυο, συμπεριλαμβανομένων των συνδέσμων σε αυτό το θέμα, ένα βιβλίο με συνταγές και φωτογραφίες σε 96 σελίδες. Δεν μπορώ να βρω οδηγίες.
Δεν έχω δει ακόμα αυτό το μοντέλο στα καταστήματα. οπότε δεν μπορώ να κοιτάξω εκεί. Πες μου πού να κατεβάσω τις οδηγίες
vi_kon
Απόσπασμα: γκόμενα

ίσως να κάνω μια ηλίθια ερώτηση, αλλά παρ 'όλα αυτά.
Διάβασα στο φόρουμ ότι υπάρχει ένα βιβλίο συνταγών και οδηγίες για το 5004.
Βρήκα στο Διαδίκτυο, συμπεριλαμβανομένων των συνδέσμων σε αυτό το θέμα, ένα βιβλίο με συνταγές και φωτογραφίες σε 96 σελίδες. Δεν μπορώ να βρω οδηγίες.
Δεν έχω δει ακόμα αυτό το μοντέλο στα καταστήματα. οπότε δεν μπορώ να κοιτάξω εκεί. Πες μου πού να κατεβάσω την οδηγία

Εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=55&Itemid=104
μιτάν57
Γεια σας αγαπητοί αρτοποιοί! Έλαβα έναν κατασκευαστή ψωμιού ως δώρο για τις 8 Μαρτίου και κάθε μέρα ψήνω κάτι. Έψησε γάλα, λευκό με λουκάνικο, σίκαλη στο Auverne, ψωμί χωρίς κρούστα, και με βάση το γάλα με την προσθήκη ξηρών καρπών (μείγμα φουντουκιών + καρυδιών) και σήμερα ψήθηκε με την προσθήκη σταφίδων και καρυδιών. Και, επίσης, λεμόνι! Όλα αποδείχθηκαν εντάξει, εκτός από τη σίκαλη. Κατ 'αρχήν, αποδείχθηκε, αλλά κάπως άγευστο, και φαινομενικά όμορφο.Τα κατοικίδια αρέσουν σε όλα όσα έχουν φτιαχτεί. Ακόμα και τα σκυλιά είναι δεμένα με ψωμί! Αλλά σήμερα το ψωμί έχει αυξηθεί πολύ καλά και όταν το έβγαλα και το έβαλα στη σχάρα, η "στέγη" έπεσε ελαφρώς, αλλά λίγο. Ο άντρας μελόψωμο ήταν εξαιρετικός στη διαδικασία κατασκευής - ομοιόμορφο ελαστικό και τριαντάφυλλο καλά. αλλά για κάποιο λόγο γοητεύτηκε. Πες μου γιατί θα μπορούσε να συμβεί !!!!!
Κσενί
Γεια σε όλους! Ποιος ψήνει το πρόγραμμα 14 - "ψήσιμο"; Προσπάθησα δύο φορές απλώς να φτιάξω αυτό το πρόγραμμα και και οι δύο φορές το πάνω μέρος του ψησίματος ήταν σαν τον ήλιο (ανεξάρτητα από το τι υποδεικνύεται το χρώμα της κρούστας) Είναι έτσι έτσι; Και στο πρόγραμμα "γρήγορο ψωμί", επίσης, χωρίς κρούστα. Αλλά στις 14 είναι ορατή, γιατί το κάτω μέρος και οι πλευρές είναι μια φυσιολογική κρούστα.
Ρενάτα
Kseny, έψησα το charlotte μόνο μία φορά στη λειτουργία "ψησίματος", δεν υπήρχαν παράπονα, η κρούστα έχει καλό χρυσό χρώμα. Και έψησα το γρήγορο ψωμί 4 φορές, σε μια μέτρια κρούστα (υπάρχει αυτόματα), η κορυφή του ψωμιού επίσης έφτιαξε τέλεια. Σε γενικές γραμμές, όλα τα ψωμιά, ακόμη και σε μια ελαφριά κρούστα, καφέ καλά. Μου φαίνεται ότι δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με την κορυφή του ψωμιού σε αυτά τα μοντέλα, τα δέκα κορυφαία μας βοηθούν.
Μαλαμούτ
Απόσπασμα: mitan57

Ακόμα και τα σκυλιά είναι δεμένα με ψωμί!
Το σκυλί μας επίσης. Αν και νωρίτερα στην επιθυμία για προϊόντα αρτοποιίας δεν παρατηρήθηκε
Όσο για την κορυφή, έχουμε επίσης αυτό το πρόβλημα ... Η στέγη καταρρέει συχνά όταν ψήνουμε μεγάλα καρβέλια. Νομίζω ότι αυτό οφείλεται στη μεγάλη ποσότητα μαγιάς;
Ο ευκολότερος τρόπος ήταν να ψήσουμε μια ποικιλία μπαγκέτες και τις παραλλαγές τους.
Παρουσιάζοντας τα πιο πρόσφατα ρολά μας:
1. Βιεννέζικες μπαγκέτες με αυξημένες αναλογίες συστατικών
2. Μπαγκέτες λουκάνικων 3. Μπαγκέτες αλεύρι σίκαλης.
🔗 🔗 🔗
Οι ψημένοι ηλιόσποροι προστέθηκαν σε μπαγκέτες σίκαλης - πολύ νόστιμο, προτείνω
έψησαν επίσης τέτοιο ψωμί. Αυτό είναι ένα είδος Πάσχα κέικ:
🔗 🔗
Ρενάτα
Malamute, οι μπαγκέτες σας είναι απίστευτες! Ειδικά βιεννέζικα, απλά μπαγκέτες !!! Πόσο έχετε αυξήσει τις αναλογίες; Με το μάτι, 1,5 φορές; Αυτά τα μεγέθη είναι κατάλληλα για την οικογένειά μας. Και όμως, παρακαλώ πείτε μου τη συνταγή (ή σύνδεσμο) του Πάσχα κέικ. Φαίνεται πολύ ορεκτικό και τρυφερό! Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!
Κσενί
Ζήτω! Δεν ξέρω ποιο ήταν το πρόβλημα, αλλά σήμερα αποδείχθηκε η πιο τηγανισμένη κρούστα, πριν από αυτό το δοκίμασα στη μεσαία.
Περιέγραψε λεπτομερώς: https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...mid=26&topic=3704.new#new
Τώρα θα δοκιμάσω την ήδη αποδεδειγμένη συνταγή στη μεσαία, νομίζω ότι θα λειτουργήσει.
Μαλαμούτ
Απόσπασμα: Renata

Malamute, οι μπαγκέτες σας είναι απίστευτες! Ειδικά βιεννέζικα, απλά μπαγκέτες !!! Πόσο έχετε αυξήσει τις αναλογίες; Με το μάτι, 1,5 φορές; Αυτά τα μεγέθη είναι κατάλληλα για την οικογένειά μας. Και όμως, παρακαλώ πείτε μου τη συνταγή (ή σύνδεσμο) του Πάσχα κέικ. Φαίνεται πολύ ορεκτικό και τρυφερό! Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!
ευχαριστώ
Ναι, στις βιεννέζικες μπαγκέτες, οι αναλογίες αυξάνονται κατά 1,5 φορές. Έχετε μια ακριβή ματάκι και πολλά άλλα, αναμίξαμε νερό με γάλα. Αυτό κάνει τις μπαγκέτες πιο λευκές και, όπως μας φαινόταν, πιο μαλακή.
Αυτό το κέικ, από την άλλη πλευρά, είναι το γαλακτοκομικό ψωμί από το βιβλίο συνταγών του Moulinex 5004, σ. 70.
μόνο προσθέσαμε λιγότερη ζάχαρη (σύμφωνα με τη συνταγή, υπάρχουν 3 κουταλιές της σούπας., και προσθέσαμε αρκετά).
Και ούτε προστέθηκαν σταφίδες ούτε ζαχαρωμένα φρούτα, όπως προτείνεται στη συνταγή
Ψήθηκαν στο πρόγραμμα 1 - γρήγορο ψωμί.

Μαρίνα
Γειά σου! Εγώ κι εγώ έγινε ο χαρούμενος ιδιοκτήτης μιας μηχανής ψωμιού ... ψήνω και ψήνω τα πάντα ... Και τα cupcakes και το ψωμί είναι διαφορετικά ... Σήμερα πήρα την ευκαιρία για μπαγκέτες ... για πρώτη φορά πήρα γαλλικές με τυρί ... ... τόσο νόστιμο, τόσο τρυφερό ...

Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)
Ρενάτα
Απόσπασμα: Malamute

και όμως, αναμίξαμε νερό με γάλα. Αυτό κάνει τις μπαγκέτες πιο λευκές και, όπως μας φαινόταν, πιο μαλακή.
Και έψησα μπαγκέτες εξ ολοκλήρου σε γάλα, η κρούστα ήταν πολύ τηγανητή, αλλά νόστιμη!
Απόσπασμα: Malamute

Αυτό το κέικ, από την άλλη πλευρά, είναι το γαλακτοκομικό ψωμί από το βιβλίο συνταγών του Moulinex 5004, σ. 70.
Το ψίχουλο γάλακτος έχει ένα όμορφο χρώμα Ψήνω πολύ συχνά αυτό το ψωμί, τόσο με κανονικό γάλα και ψημένο, είναι ένα από τα αγαπημένα μου, αλλά η μέση είναι συνήθως λευκή.
Εάν είναι ενδιαφέρον, δείτε τις συνταγές για ψωμί μουστάρδας-γάλα, δεν έχω ψηθεί ακόμα, αλλά οι χρήστες του φόρουμ το συνιστούν ανεπιφύλακτα.
Απόσπασμα: Marinka

Γειά σου! Έχω γίνει επίσης χαρούμενος ιδιοκτήτης μιας μηχανής ψωμιού ... ψήνω τα πάντα, ψήνω τα πάντα ...
Marinka, ο κίνδυνος είναι μια ευγενής αιτία, η πρώτη φορά και τέτοιες ορεκτικές ομορφιές! Καλή σου τύχη!
Βοσκός
Γεια σε όλους. Δίνω μια συνταγή για ΠΟΛΥ νόστιμο λευκό ψωμί. Η κρούστα είναι μαλακή (εκείνες με προβλήματα κρούστας) και καφέ όπως επιθυμείτε. Αυτή η συνταγή προσαρμόστηκε για μια μηχανή ψωμιού, το οποίο ψήνεται στα χωριά στο φούρνο.

- 1 αυγό
- 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. εξευγενισμένο λάδι
- 20 g βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
- 1,5 κουτ. άλας
- 300 g κεφίρ
- 550 g αλεύρι
- 1,5 κουτ. ξηρή μαγιά
Ζεσταίνετε το κεφίρ και το αυγό σε νερό μέχρι να ζεσταθούν. Επιλέγουμε 1 κιλό. και πρόγραμμα 1 για 3 ώρες 20 λεπτά. Ψήνω για έναν ολόκληρο μήνα, απαλό και νόστιμο.
Ρενάτα
Απόσπασμα: Shepherd

Δίνω μια συνταγή για ΠΟΛΥ νόστιμο λευκό ψωμί.

Σήμερα έψησα ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή σας - ένα ευγενές! Ψηλό, απαλό και νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Θα είναι πιο σωστό εάν μεταφέρετε αυτήν τη συνταγή στην ενότητα "Συνταγές", τότε δεν θα χαθεί και θα υπάρχει η ευκαιρία να την θαυμάσετε περισσότερο. Εδώ, σε τελική ανάλυση, συζητείται μόνο το τμήμα υλικού των αρτοποιών.
Λέκσια

Γειά σου! Αγόρασα επίσης αυτό το θαύμα πριν από τρεις ημέρες!

Ικανοποιημένος!

Αλλά παρακαλώ πείτε μου αυτήν τη στιγμή:
Χρησιμοποιώ μαγιά Saf-Moment, πρέπει πρώτα να τα αραιώσω στο νερό; και σε ποια αναλογία;
Panevg1943
Αγαπητοί αρτοποιοί μου! Η χαρά μου ήταν βραχύβια. 2, 5 μήνες λειτουργίας χωρίς προβλήματα και τώρα η HP έχει σπάσει - οι αναμικτήρες ζύμης δεν ενεργοποιούνται. Όταν ξεκινάτε, κάνετε κύλιση 4 φορές και ... σταματήστε το αυτοκίνητο. Θα πρέπει να επικοινωνήσουμε με την υπηρεσία και αυτό είναι την παραμονή του Πάσχα !!! Ναι, οι Κινέζοι άλλαξαν απογοητευμένοι, ώστε η ψυχή της HP αυτής της μάρκας να μην βρίσκεται πλέον.
Μούσλικ
Λέκσια , συγχαρητήρια!
Δεν χρειάζεται να αναπαράγετε αυτήν τη μαγιά, απλώς αφήστε το να στεγνώσει στο αλεύρι
Μούσλικ
Panevg1943... οπότε μην επικοινωνήσετε με την υπηρεσία - παραδώστε την πίσω στο κατάστημα
Έτσι το είχα, η απάντηση είναι 236
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2671.225
Και αγοράστε μια άλλη σόμπα
Panevg1943
Απόσπασμα: Leksya

Γειά σου! Αγόρασα επίσης αυτό το θαύμα πριν από τρεις ημέρες!

Ικανοποιημένος!
Λέκσια! 3 ημέρες δεν είναι περίοδος. Εγώ, επίσης, χαίρομαι για 2,5 μήνες και πρότεινα μόνο αυτό το εμπορικό σήμα σε όλους τους φίλους μου, και τώρα όλα έχουν χυθεί - οι ζυμωτές έχουν σταματήσει να ενεργοποιούνται. Η Κίνα, αυτός και η Κίνα στην Αφρική !!! Συγχώρεσέ με αν κατέστρεψα τη χαρά σου. Η ίδια ήταν τόσο αφελής ακόμη και χθες.
Λέκσια
Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας

Μέχρι να μεγαλώσω, ειδικά αφού το ψωμί ανεβαίνει καλά και η υφή του είναι τρυφερή
Αντρέι
Απόσπασμα: Panevg1943

Λέκσια! 3 ημέρες δεν είναι περίοδος. Εγώ, επίσης, χαίρομαι για 2,5 μήνες και πρότεινα μόνο αυτό το εμπορικό σήμα σε όλους τους φίλους μου, και τώρα όλα έχουν χυθεί - οι ζυμωτές έχουν σταματήσει να ενεργοποιούνται. Η Κίνα, αυτός και η Κίνα στην Αφρική !!! Συγχώρεσέ με αν κατέστρεψα τη χαρά σου. Η ίδια ήταν τόσο αφελής ακόμη και χθες.

Όλα συμβαίνουν στη ζωή ... Το Mulinex παράγεται στην Κίνα - εξ ου και η υποβάθμιση της ποιότητας, πιο συγκεκριμένα, ελέγχεται πιο απρόσεκτα εκεί.
Η Panasonic κατασκευάζεται επίσης στην Κίνα σε άλλες χώρες, αλλά η ποιότητα είναι ακόμα αρκετά υψηλή.
Panevg1943
Απόσπασμα: Andrey

Όλα συμβαίνουν στη ζωή ... Το Mulinex παράγεται στην Κίνα - εξ ου και η υποβάθμιση της ποιότητας, πιο συγκεκριμένα, ελέγχεται πιο απρόσεκτα εκεί.
Η Panasonic κατασκευάζεται επίσης στην Κίνα σε άλλες χώρες, αλλά η ποιότητα είναι ακόμα αρκετά υψηλή.
Πριν από την παράδοση του HP στο κατάστημα, αποφάσισα να δοκιμάσω ξανά την τύχη μου και να βάλω τη ζύμη σε κατάσταση λειτουργίας (είχα δοκιμάσει προηγουμένως το HP σε αδράνεια, δούλεψε). Η ζύμη HP μου λειτούργησε, αναμίχθηκε. Δεν ξέρω τον λόγο για τη διακοπή ή την επακόλουθη αναβίωση. Θα παρακολουθήσω!
Panevg1943
Απόσπασμα: ustugov

Από την εξάμηνη εμπειρία μου από τη χρήση της μηχανής ψωμιού OW 5002, μπορώ να πω
ότι η λειτουργία των αναμικτήρων επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από το εάν πλένετε το δοχείο αμέσως μετά την αφαίρεση του ψωμιού. Όσο μεγαλύτερη είναι αυτή η χρονική περίοδος, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα αποτυχίας.
ustugov, Το γεγονός είναι ότι πάντα επεξεργάζομαι αμέσως τον κάδο μετά τη χρήση και δεν το μουλιάζω ποτέ. Είναι υπέροχο που συνέβη. Ας περιμένουμε, τι ακολουθεί ...
Νατάι
Ζητώ συγνώμη εάν αυτό το θέμα έχει ήδη συζητηθεί - δεν το βρήκα. Κάποιος έχει μια λεπτομερή περιγραφή του χρονοδιαγράμματος των προγραμμάτων, για παράδειγμα, prog.1 1ο ζύμωμα 15 λεπτά, 5 λεπτά ανάπαυσης, 10 λεπτά ανύψωσης και ούτω καθεξής. Πολύ απαραίτητο! Μερίδιο.
Βοσκός
Απόσπασμα: Panevg1943

Αγαπητοί αρτοποιοί μου! Η χαρά μου ήταν βραχύβια. 2, 5 μήνες λειτουργίας χωρίς προβλήματα και τώρα η HP έχει σπάσει - οι αναμικτήρες ζύμης δεν ενεργοποιούνται. Όταν ξεκινάτε, κάνετε κύλιση 4 φορές και ... σταματήστε το αυτοκίνητο.Θα πρέπει να επικοινωνήσουμε με την υπηρεσία και αυτό είναι την παραμονή του Πάσχα !!! Ναι, οι Κινέζοι άλλαξαν απογοητευμένοι, ώστε η ψυχή της HP αυτής της μάρκας να μην βρίσκεται πλέον.

Ο γείτονάς μου Panas και η αδερφή μου LG, έσπασαν επίσης χωρίς να έχουν εργαστεί για 6 μήνες. Αυτό είναι τόσο τυχερό όσο οποιοσδήποτε, είμαι πολύ χαρούμενος με το δικό μου και δεν θέλω να αλλάξω σε άλλο !!!!
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Η Natay θα το καταλάβει
Πρόγραμμα ανάμιξης παρτίδα κάτω. παρτίδα κάτω.
1. Απλό ψωμί (βασικό) 5min 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
2. γαλλικό ρολό 5m 5m 12m 1h05m 2m 60m -1h15m h = 3h39m
3. ψωμί ολικής αλέσεως 5m 5m 15m 1h10m 2m 60m -1h10m h = 3h42m
4. γλυκό ψωμί 10m 5m 18m 1h10m 2m 60m -1h05m h = 3h50m
5. γρήγορο ψήσιμο ψωμιού 13m 22m
6. ψωμί χωρίς γλουτένη 15m 60m
7. ψωμί χωρίς αλάτι 5m 5m 15m 1h05m 2m 60m
8. ψωμί εμπλουτισμένο με Omega3 5m 5m 18m 1h10m 2m 60m
9. Ψωμί Borodino 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m-53m h = 3h38m
13. ζύμη ζύμης 5m 5m 15m 60m
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Natay εκεί ανάλογα με το βάρος + - 5 λεπτά
Κοίτα κάπου στο φόρουμ όλες οι λειτουργίες είναι πιο λεπτομερείς
Ρενάτα
Απόσπασμα: Natay

Ζητώ συγνώμη εάν αυτό το θέμα έχει ήδη συζητηθεί - δεν το βρήκα. Κάποιος έχει μια λεπτομερή περιγραφή του χρονοδιαγράμματος των προγραμμάτων, για παράδειγμα, prog.1 1ο ζύμωμα 15 λεπτά, 5 λεπτά ανάπαυσης, 10 λεπτά ανύψωσης και ούτω καθεξής. Πολύ απαραίτητο! Μερίδιο.

Προσπάθησα να κάνω κάτι για σένα, αν λειτούργησε, τότε χαίρομαι που θα μπορούσα να βοηθήσω. Υπήρχε ένας σύνδεσμος για αυτήν την ανάλυση κάπου στο φόρουμ και το αντιγράψα από εκεί για τον εαυτό μου.
Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)
κάτοικος του βορρά
Σήμερα επρόκειτο να ζυμώσω τη ζύμη για κέικ σε έναν κατασκευαστή ψωμιού και βρήκα ότι κάτι είχε συμβεί στον κάδο ...
Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)
Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)
Μπαγκέτα σπιτικού ψωμιού Moulinex OW 5004 (συνέχεια)
Χθες ήρθε μια γνωριμία (πρόκειται να πάρουν ένα βαμβάκι) και της έδειξα και της είπα όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, φυσικά, επιδείχθηκε η διαδικασία ζύμωσης, μετά την οποία η ζυμωμένη ζύμη δόθηκε στις ευθυμίες. Ο σύζυγός μου ήρθε, από την πόρτα του δόθηκε αυτός ο κάδος, τώρα περιμένω την ετυμηγορία ... Ναι, χρησιμοποιώ βαμβάκι για περίπου 1 έτος και 1 μήνα, ψήνω 3-4 φορές την εβδομάδα.
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
κάτοικος του βορρά
βάζεις τα πάντα στη θέση του, ρίχνεις νερό και βάζεις τον κάδο σε ένα φύλλο χαρτιού, θα δεις αν έχει διαρροή ή όχι
Εάν όχι, τότε η μόνη ταλαιπωρία θα είναι ότι πρέπει να τοποθετήσετε το φαγητό με ένα κουβά τοποθετημένο στο hp
καλά, για καλό, φυσικά πρέπει να πάτε στην υπηρεσία
κάτοικος του βορρά
απόχρωση Ευχαριστώ πολύ! Κάνατε ό, τι προτείνατε, το νερό δεν διαρρέει! Ο σύζυγός μου είπε για το ίδιο πράγμα, ότι θα πρέπει να βάλετε τα προϊόντα σε ένα κουβά που έχει εισαχθεί στο βαμβάκι. Λοιπόν, αυτό που χρειάζεστε στην υπηρεσία είναι σίγουρα απαραίτητο, αλλά δεν θέλω να το χωρίσω ακόμη και για λίγες μέρες, θα προτιμούσα να παραγγείλω ένα νέο κουβά, εκτός αυτού, γδαρμένο όταν μαγειρεύω μαρμελάδα βερίκοκου (ήταν πολύ τεμπέλης για να φτιάξω ξεχωριστά σιρόπι ζάχαρης, χύθηκε ζάχαρη και μου δόθηκαν γρατσουνιές). Και στο x / n μου, όπως το καταλαβαίνω, το πλαστικό πλυντήριο πέταξε;
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
βόρεια αν παρατηρήσατε ότι υπάρχει μια αυλάκωση στον άξονα, οπότε υπήρχε ένα δαχτυλίδι / φλάντζα σε αυτό που είτε φθαρεί είτε φεύγει \ θα ήταν ενδιαφέρον να μάθουμε από τι το κάνουν από αυτό γιατί τότε
τα πάντα και βγήκα
αλλά όλα φοριούνται εκεί, ώστε να μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε
και ο κάδος φυσικά δεν θα βλάψει να παραγγείλετε στη Μόσχα, θα χρειαστούν 2-3 μήνες
και μάλλον κι εσείς
ΚΑΛΗ ΤΥΧΗ !!!
Panevg1943
Ολα! Η υπομονή έχει τελειώσει! Σήμερα η ζύμη δεν παρεμβαίνει ξανά. Αύριο θα παραδώσω !!!
Ναταλία Ν
Το ίδιο συνέβη με τον κάδο μου, με άγκιστρο ή με απατεώνα, αλλά στον κάδο σέρβις αυτός ο κάδος άλλαξε μετά από 3 μήνες βασανιστηρίου, αν και επίσημα αυτό (κουβά) θεωρείται αξεσουάρ και αντικατάσταση εγγύησης (ακόμη περισσότερο, κάποια ειδικά ρουλεμάν πέταξαν) δεν υπόκεινται σε επισκευή. Πιθανότατα θα πρέπει να αγοράσετε ένα νέο κουβά. Συμπάσχω! Δεν θα λειτουργήσει με το παλιό, αφού θα είναι τρομακτικό να προχωρήσω - το δοκίμασα.
Panevg1943
Απόσπασμα: σκιά

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
και ο κάδος φυσικά δεν θα βλάψει να παραγγείλετε στη Μόσχα, θα χρειαστούν 2-3 μήνες
και μάλλον κι εσείς
Όσο για τη Μόσχα, χθες ήμουν στο AlfaService στο 7 Botanichesky Lane (περιοχή Mira Avenue). Ασχολούνται με την εξυπηρέτηση οικιακών συσκευών Moulinex, Tefal, Rowenta, Krups και την πώληση αξεσουάρ για αυτά. Ένας κουβάς για το Moulinex 5004 κοστίζει 1000 ρούβλια, αναδευτήρες 400 ρούβλια. ζευγάρι (όλα είναι διαθέσιμα). Το προσωπικό είναι πολύ φιλικό. Ήρθα με το Moulinex 5004 (έγραψα στο φόρουμ νωρίτερα ότι οι αναδευτήρες σταμάτησαν να περιστρέφονται). Χωρίς γραφειοκρατία, έλαβα ένα συμπέρασμα για το κατάστημα με ένα σενάριο που αρνούμαι να επισκευάσω και χθες έλαβα μια νέα HP στο κατάστημα χωρίς προβλήματα.Ωστόσο, τα δικαιώματα των καταναλωτών προστατεύονται καλά στη Ρωσία. Ήμουν πεπεισμένος. Αφού διάβασα για τα βασανιστήρια του Αντρέι, ήμουν στη διάθεση για τα χειρότερα.
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Panevg1943 ευχαριστώ για τις πληροφορίες
Έχω πραγματικά τα πάντα μέχρι τώρα, αλλά θα αγόραζα έναν κάδο στο αποθεματικό
όταν κάλεσα υπηρεσίες παντού μόνο κατόπιν παραγγελίας
και η τιμή είναι κάπως γελοία, λαμβάνοντας υπόψη ότι οι αναμικτήρες είναι 200 ​​ρούβλια το καθένα
κάτοικος του βορρά
Δεν θα λειτουργήσει με το παλιό, αφού θα είναι τρομακτικό να προχωρήσω - το δοκίμασα.
Έχω ήδη ζυμώσει αρκετές φορές - μέχρι στιγμής όλα είναι καλά. Και ακόμη και ψημένο, μόνο μετά το ψήσιμο το ψωμί δεν βγήκε αμέσως, παρά το γεγονός ότι οι άξονες είχαν προηγουμένως τραβηχτεί. Τη Δευτέρα θα τηλεφωνήσω, είπαν ότι μπορείτε να παραγγείλετε αξεσουάρ μόνο στο Novolitovskaya, 5.
Ντάλας
Απόσπασμα: NataliaN

Το ίδιο συνέβη με τον κάδο μου, με άγκιστρο ή με απατεώνα, αλλά στον κάδο σέρβις αυτός ο κάδος άλλαξε μετά από 3 μήνες βασανιστηρίου, αν και επίσημα αυτό (κουβά) θεωρείται αξεσουάρ και αντικατάσταση εγγύησης (ακόμη περισσότερο, κάποια ειδικά ρουλεμάν πέταξαν) δεν υπόκεινται σε επισκευή. Πιθανότατα θα πρέπει να αγοράσετε ένα νέο κουβά. Συμπάσχω! Δεν θα λειτουργήσει με το παλιό, αφού θα είναι τρομακτικό να προχωρήσω - το δοκίμασα.
Και αν αυτός ο κάδος διαρρεύσει μετά από δύο μήνες από τη χρήση του παρασκευαστή ψωμιού, τι πρέπει να κάνω, δεν θα παραγγείλω αυτό το "αξεσουάρ" κάθε δύο μήνες και δεν θα χαλάσει για πολύ
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Panevg1943
κάτι που μόλις ανέβηκα στο πλέγμα και δεν βρήκα τέτοια εταιρεία
προσπάθησα να αναζητήσω υπηρεσία άλφα, αλλά υπάρχουν μόνο αυτοκίνητα
ακριβώς λεγόμενο ??? διεύθυνση έπειτα κοίταξα εκεί 4-όροφο
διοικητικό κτίριο και υπάρχει κάποιο είδος παραπληροφόρησης και μεσιτικό γραφείο
αλλά δεν υπάρχει υπηρεσία

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών