Σύκο

Σύκο
Κατηγορία: Αρτοποιείο
Συστατικά
Αλεύρι σίτου 200 g
Ζάχαρη 200 g
Βούτυρο 200 g
Αυγό ανάλογα με το μέγεθος 3-4 τεμ.
Χυμός 1 λεμονιού και ξύσμα από αυτό
Ξηροί καρποί 50 g
Σταφίδες 50 g
Σύκα 200 g
Σόδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού
Μέθοδος μαγειρέματος

Κόψτε τα σύκα σε λωρίδες, ψιλοκόψτε τα καρύδια λίγο.
Τρίψτε το βούτυρο με ζάχαρη και προσθέστε χτυπημένα αυγά.
χτυπήστε ελαφρά, προσθέστε λεμόνι, ξηρούς καρπούς, αλεύρι με σόδα.
ανακατέψτε καλά και προσθέστε σύκα και σταφίδες.

Χρόνος μαγειρέματος: 40-45 λεπτά
Πρόγραμμα μαγειρέματος: βάζουμε σε καλούπι και ψήνουμε στους 200-250 βαθμούς
Σημείωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Διαδίδω τη συνταγή κέικ που χρησιμοποιείται στην οικογένειά μας.

Μια πολύ ασυνήθιστη συνταγή, και αμέσως προέκυψε το ερώτημα: είναι το σύκο σε αυτήν την περίπτωση φρέσκο ​​ή ξηρό;

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Κυβικά - δεν το έχετε δοκιμάσει φρέσκο ​​\ δεν θα το βρείτε πάντα και είναι ακριβό \
αλλά από τα ξηρά μου άρεσαν περισσότερο με τα σύκα της εταιρείας
seeberger

[απόχρωση]

Η συνταγή είναι πραγματικά ενδιαφέρουσα.

Ήθελα να δοκιμάσω ... αλλά δεν υπήρχαν σύκα, βρέθηκαν αποξηραμένα βερίκοκα, έκανα τις υπόλοιπες διατροφικές αλλαγές, όπως πάντα ... υπάρχει μια πίτα στο φούρνο, απλώνοντας εκπληκτικά αρώματα
Ελπίζω ότι η οικογένειά μου θα απολαύσει επίσης τη γεύση.
Ευχαριστώ για την ιδέα, απόχρωση

Εδώ είναι η τροποποιημένη συνταγή

[απόχρωση]

δεν έχετε δοκιμάσει με φρέσκο ​​\ δεν θα το βρείτε πάντα και είναι ακριβό \
αλλά από τα ξηρά μου άρεσαν περισσότερο με τα σύκα της εταιρείας
seeberger

Κοίταξα την τιμή αυτού του σύκου, αγαπητή μου μητέρα, 270 ρούβλια ανά 200 γραμμάρια ... 200 γραμμάρια φρέσκου, ακόμη και στις τρέχουσες "εκτός εποχής" τιμές είναι φθηνότερες ...
απόχρωση
Πού αγοράζετε τα σύκα Seeberger; Ίσως πού το αγοράζετε πολύ φθηνότερα;

[Μικροσκοπικός]

Μικροσκοπικός, μέχρι Απόχρωση απαντήσεις, ψιθυρίζω: χθες έφτιαξα σύκα από μια τσάντα κατά βάρος της εταιρείας της Μόσχας "Armar-Lux", αρκετά μαλακό και ζουμερό, αλλά κοστίζει (175g) - 97 ρούβλια