Ψητό στιφάδο με καρότα (Panasonic multicooker)

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά

Λάμπες 2 μικρά
Φιλέτο ψαριού, στην περίπτωσή μου telapia περίπου 700 g
Καρότο

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Βάλτε τους λεπτούς δακτυλίους κρεμμυδιού στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Βάζουμε τα φιλέτα ψαριού, αλάτι, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Βάλτε τριμμένα καρότα στα ψάρια. Σιγοβράστε για 1 ώρα.
  • Τα ψάρια αποδείχθηκαν πολύ ζουμερά.

Σημείωση

καλή όρεξη

Ρεζλίνα
Και αν βάλετε τα πάντα σε μια κατσαρόλα το βράδυ και ρυθμίσετε το χρονόμετρο για το πρωί, τα ψάρια δεν θα χαθούν;
Φουγκάσκα
λειτουργεί ο χρονοδιακόπτης στο "σβήσιμο"; αν δεν κάνω λάθος, είναι μόνο στο κουάκερ ...
Ρεζλίνα
Ναι, μόλις αγόρασα αυτό το θαύμα .. Δεν το κατάλαβα :) Και ο σύζυγός μου θέλει πραγματικά ένα ψάρι .. έτσι ώστε το πρωί :) αποφάσισα να αρνηθώ τα λουκάνικα ...
Φουγκάσκα
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΒΡΑΒΕΙΟ (ΣΤΗΝ ΕΝΝΟΙΑ ΤΟΥ ΨΑΡΙΟΥ ΑΛΑΤΩΝ), ΝΑ ΝΑ ΑΜΕΣΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΕΤΕ ΣΤΟ ΔΟΧΕΙΟ. ΚΑΙ ΤΟ ΠΡΩΤΟ, Ξυπνήστε με ένα μικρό νωρίτερο (ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ), ΝΑΙ ΚΑΙ ΒΕΤΕ ΛΕΠΤΑ ΓΙΑ 30. ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙΤΕ - ΜΑΘΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ!
Ρεζλίνα
Ευχαριστώ για τη συμβουλή
Και, προφανώς, μπορείτε να μαγειρέψετε το βράδυ στις 10.
Όπως το καταλαβαίνω, το multicooker διατηρεί το μαγειρεμένο ζεστό για 12 ώρες, οπότε θα είναι ακόμα ζεστό το πρωί.
Απλώς δεν κατάλαβα, αλλά γιατί το νερό; Πράγματι, στη συνταγή δεν είναι ...
διαχειριστής
Απόσπασμα: Rezlina

Ευχαριστώ για τη συμβουλή
Και, προφανώς, μπορείτε να μαγειρέψετε το βράδυ στις 10 η ώρα.
Όπως το καταλαβαίνω, το multicooker διατηρείται ζεστό για 12 ώρες, οπότε θα είναι χλιαρό το πρωί.
Απλώς δεν κατάλαβα, αλλά γιατί το νερό; Πράγματι, στη συνταγή δεν είναι ...

Να είστε προσεκτικοί κατά τη θέρμανση, αφού όλα τα προϊόντα δεν διατηρούν την επιθυμητή γεύση και συνέπεια μετά από αυτό, δοκιμάστε να επιλέξετε μόνοι σας.
Φουγκάσκα
υπάρχουν ψάρια στον ατμό, και υπάρχει στιφάδο - αυτά είναι δύο διαφορετικοί τρόποι
αν στον ατμό, στη συνέχεια νερό σε μια κατσαρόλα και ψάρια σε ένα τηγάνι στην κορυφή
αν μαγειρευτεί - τότε τα πάντα σε μια κατσαρόλα (χωρίς νερό φυσικά)
ο χρόνος μαγειρέματος είναι σχεδόν ο ίδιος, αλλά κατά τη διάρκεια της θέρμανσης τα ψάρια σας θα βράσουν καλά, προσέξτε με αυτή τη λειτουργία ...
έτσι σηκώνομαι νωρίς (στο ίδρυμα, συγγνώμη), βάζω ένα καρτούν - είναι μερικά λεπτά - και πηγαίνω για ύπνο. δεν θα έχετε χρόνο να ξυπνήσετε, οπότε είναι πολύ πιθανό να πάρετε έναν αξιοπρεπή ύπνο
καιuta
Λόλα, πόσα καρότα πήρες για αυτό το ποσό ψαριών;
κατά την κατανόησή μου, κάπου 2 μεσαίου μεγέθους
νεφεκίνη
Απόσπασμα: Λόλα

Βρασμένο ψάρι με καρότα

Ζητώ συγνώμη από τον αρχάριο. Έκανα μια παρόμοια συνταγή, αλλά πρόσθεσα επίσης ένα τεύτλο κομμένο σε λεπτά ημικύκλια. Τα μισά λαχανικά κατεβαίνουν, τα μισά ψάρια. Το ψάρι είναι το pelengas (ονομάζεται επίσης κέφαλος στη Ρωσία, αν και είναι απλώς συγγενής). Το κυριότερο είναι να προσθέσετε καρυκεύματα, μαύρο πιπέρι και lavrushka + 1/2 πολύχρωμα φυτικό λάδι, λίγο νερό, αλάτι, ζάχαρη (ένα κουταλάκι του γλυκού το καθένα) και σιγοβράστε για 2 ώρες. Ίσως αυτό είναι πολύ; Τι νομίζετε;
Παρασκευή
Συνεργάτες MV, με τον ερχομό!
Ευχαριστώ για την υπενθύμιση για τα ψάρια κάτω από τη μαρινάδα
και εγώ ... και εγώ ...
Θα φτιάξω ένα μπισκότο για το κέικ και θα ψαρώ αμέσως
Θα προσθέσω τεύτλα, πιθανότατα μερικές ντομάτες και θα ρίξω 3 καταψύκτες, για 1,5 ώρα στο βράσιμο. Λίγο νερό, ώστε αργότερα να παγώσει σε ένα τόσο χρωματιστό ζελέ
Έχω φιλέτο πελέγκας
... Και στο τραπέζι μια γρήγορη χλιαρή πίτα σνακ, θα φτιάξω επίσης φιλέτα ψαριού, θα προσαρμόσω τη συνταγή στο MV στο δρόμο, αν είναι καλό (είμαι σίγουρος!), Θα το ξεχωρίσω, θα είναι χρήσιμο για τα Χριστούγεννα
RybkA
Και προσθέστε νερό ή όχι;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Παρασκευή

Λίγο νερόνα παγώσει αργότερα σε τόσο χρωματισμένο ζελέ
RybkA
διαχειριστής, ευχαριστώ, αλλά το έριξα ήδη "με το μάτι" και το essno πήρε πολύ υγρό, αλλά αν ενεργοποιήσετε κάποια λειτουργία νήματος, για να εξατμιστεί λίγο; Τι φαγόπυρο; ΠΙΛΑΦ; ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ?
Αλένα78
Τώρα έχω επίσης ένα Panasonic TMH18 multicooker, hurray !!!

Τώρα πρόκειται να μαγειρέψω αυτό το πιάτο.
Έχω ήδη βάλει τα πάντα στο pot.
Αλλά έχω πολλά ψάρια, όλα μαζί με τα λαχανικά φτάνουν στην κορυφή.

Μπορείτε να μου πείτε πόσο καιρό πρέπει να μαγειρεύω;
Νομίζω να βάλω 1,5 ώρα.
Αλένα78
Το έκανα.
Σε 1,5 ώρες όλα ήταν τέλεια μαγειρεμένα.
Μόνο υπήρχε πολύ υγρό. Μάλλον επειδή το ψάρι δεν ξεπαγώθηκε πλήρως;

Δεν έχυσα νερό, αλλά πρόσθεσα κέτσαπ και μαγιονέζα στην κορυφή.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών