Ρόντα
Σας ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντησή σας! Διάβασα τις συνταγές, αλλά θα δοκιμάσω τη σχεδιασμένη συνταγή, με ενδιαφέρει πολύ. Θα προσπαθήσω να διαγραφώ από τα αποτελέσματα.
Ευριδίτικα
Απόσπασμα: fugaska

Επιπλέον, η κρούστα είναι κατακόκκινη μόνο στο κάτω μέρος και κατά μήκος των πλευρών - δεν υπάρχει σκιά στην κορυφή, οπότε δεν καφέ;
Γιατί όχι? Επίσης στο καπάκι
Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι
tat-63
Σήμερα έψησα ένα κέικ στο κεφίρ, 60 + 20, αλλά αποδείχθηκε υγρό, μετά το τέλος του ψησίματος, αμέσως ανοίξτε το καπάκι ή κρατήστε το στη φωτιά; Το άνοιξα αμέσως. Τι τρέχει?
μελρίνη
Κορίτσια, παρακαλώ βοηθήστε με να βρω μια συνταγή για ένα cupcake, διάβασα κάπου στον ιστότοπό μας ότι ένα cupcake ψήνεται με 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σόδα, αναμειγνύεται ακόμα με κεφίρ και κοστίζει μισή ώρα. Θέλω λοιπόν να προσπαθήσω να ψήσω και δεν μπορώ να το βρω, ευχαριστώ εκ των προτέρων
Πίνγκβινους
melrin, αυτό δεν είναι ένα cupcake, αλλά ένα κέικ "Black Prince", απλώς, λόγω της τεμπελιά μου, το έψησα σαν cupcake, δηλαδή, δεν το λερώθηκα ούτε το διακοσμούσα με τίποτα. Το μάφιν αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό. Δοκίμασέ το.
Ακολουθεί μια συνταγή cupcake:
1 αυγό
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 ποτήρι κεφίρ
1 ποτήρι μαρμελάδα
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σόδα
Και εδώ είναι ένας σύνδεσμος για την αρχική συνταγή κέικ:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2333.0
μελρίνη
Ευχαριστώ πολύ, θυμάμαι ότι το διάβασα, πραγματικά ήθελα να ψήσω, ενώ το κρύο είναι ακόμα, αλλά δεν μπορώ να βρω
Φρέζια
Θέλω να δοκιμάσω να ψήσω ένα κέικ σε μια αργή κουζίνα, ο φούρνος μου έχει γίνει πρόβλημα. Συνήθιζα να ψήνω σε ένα μεγάλο ταψί, το κέικ αποδείχθηκε μεγάλο, ορθογώνιο.

Η παραγγελία έχει ως εξής: ζύμη, γέμιση παπαρούνας και γέμιση τυριού cottage. Το κέικ ψήνεται ξεχωριστά. Τότε το κέικ συνεχίζει. Το αμφιβάλλω, η αργή κουζίνα είναι μόλις 3 ημερών, θα ψηθεί; έτσι ώστε τα προϊόντα να μην μεταφράζονται, δηλαδή, ώστε το κέικ μου να μην καταρρέει κατά την τοποθέτηση από την κατσαρόλα. Πώς να μάθετε ότι το κέικ ψήνεται στο κάτω μέρος, θα είναι δύσκολο να μαντέψετε κάτω από τη γέμιση. Μπορεί κάποιος να μου πει αν αξίζει να ψηθεί έτσι;
ανικο
Για καλή πρόσβαση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λευκό "ατμό καλάθι". Πολύ άνετα. Αλλά νομίζω ότι αν το στρώμα ζύμης δεν είναι πολύ παχύ, τότε θα ψηθεί. Στο στρώμα, το κάτω μέρος ψήνεται καλά, είναι πιο προβληματικό να φτιάχνετε τηγανητό πάνω μέρος. Μου φαίνεται ότι μπορείτε να το ελέγξετε με έναν αγώνα, γιατί, όπως κατάλαβα, το γέμισμα (τυρί cottage και παπαρουνόσπορος) δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα είναι υγρό, και αν είναι πολύ υγρό, τότε θα το δείτε στον αγώνα.
Φρέζια
Πες μου πώς να χρησιμοποιήσω το καλάθι σε αυτήν την περίπτωση;
SupercoW
Απόσπασμα: Freesia

Το αμφιβάλλω, η αργή κουζίνα είναι μόλις 3 ημερών, θα ψηθεί; έτσι ώστε τα προϊόντα να μην μεταφράζονται, δηλαδή, έτσι ώστε το κέικ μου να μην καταρρέει όταν απλώνεται από την κατσαρόλα. Πώς να μάθετε ότι το κέικ ψήνεται στο κάτω μέρος, θα είναι δύσκολο να μαντέψετε κάτω από τη γέμιση. Μπορεί κάποιος να μου πει αν αξίζει να ψηθεί έτσι;
Νομίζω ότι για αρχή μπορείτε να δοκιμάσετε να ψήσετε κάτι απλό - ένα μπισκότο, μια κατσαρόλα ή κάτι άλλο.
να κατανοήσουμε πώς είναι γενικά ψημένα προϊόντα. και τότε θα καταλάβετε μόνοι σας εάν είναι βολικό για εσάς να ψήνετε σε κινούμενα σχέδια ή όχι και θα αποφασίσετε σύμφωνα με τη συνταγή ΣΑΣ.
ανικο
Βγάλτε ένα μπολ αρτοσκευάσματα, βάλτε ένα καλάθι μέσα

Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι
και αναποδογυρίστε το, σηκώστε το μπολ και τα αρτοσκευάσματα είναι στο καλάθι.
Δοκιμάστε το, πρώτα χωρίς ψήσιμο, για να το καταλάβετε. Και το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχνάμε ότι το μπολ μπορεί να είναι ζεστό. Υπήρχαν προηγούμενα
Φρέζια
Ήδη έψησα μια πίτα, αποδείχθηκε, αλλά εκεί η ζύμη - απλώς ρίξτε την, με φρούτα. Και τότε υπάρχουν στρώματα πλήρωσης. Θα προσπαθήσω, θα κάνω ένα πείραμα.

ανικο μόνο το καλάθι μου δεν είναι πολύ άνετο στα πόδια, χωρίς τοίχους, αλλά η αρχή είναι ξεκάθαρη.
SupercoW, aniko Ευχαριστώ!
ανικο
Καλή τύχη!
Ρούσια
Σύντροφος Λούσια μου ζήτησε να αφήσω το μήνυμά μου σε αυτό το νήμα.
Έψησα λάχανα από Σκιάχτρο, αλλά λόγω της τεμπελιάς αποφάσισα να τα φτιάξω σε ένα καρτούν. Εδώ είναι αυτό που προέκυψε:Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκιΨήνουμε σε ένα πολυκουζινάκιΨήνουμε σε ένα πολυκουζινάκιΨήνουμε σε ένα πολυκουζινάκιΨήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι
Η ζύμη ζυμώθηκε με ΗΡ.Γέμισα τις σχηματισμένες πίτες σε μια κατσαρόλα γελοιογραφία, ελαφρά λιπαρή με σκουριά. λάδι. Και βάλτε το στο MV για έλεγχο. Εκεί είχα 40-60 λεπτά. Δεν θα πω σίγουρα, αφού έκανα πολλά πράγματα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η θέρμανση ενεργοποιήθηκε δύο φορές για αρκετά λεπτά. Όταν οι πίτες διπλασιάστηκαν σε μέγεθος, τους λιπάνω με ένα αυγό και τους έθεσα να ψήσουν για 50 λεπτά. Μετά από αυτό, τα γύρισε με διπλό λέβητα και τα έβαλε για άλλα 20 λεπτά για ψήσιμο. Όλη η πίτα είναι έτοιμη.
Λούσια
Σύντροφος Ρούσια, Ευχαριστώ!
IRR
Απόσπασμα: Rusya

Σύντροφος Λούσια μου ζήτησε να αφήσω το μήνυμά μου σε αυτό το νήμα.

Μπράβο αυτό το tavarisch. Και εσύ, Ρούσια, γενικά εξαιρετικά καλά. ΕΝΑ σκιάχτρο έχεις δει? και sho; δεν

shl. Lyus, εδώ είναι ένα βάλσαμο για εσάς - το Panasonic multicooker ψήνει αποκλειστικά, δεν μπορώ να πω τίποτα εδώ. Χωρίς μπλοκ
Ρούσια
Απόσπασμα: IRR

Μπράβο αυτό το tavarisch. Και εσύ, Ρούσια, γενικά εξαιρετικά καλά. ΕΝΑ σκιάχτρο έχεις δει? και sho; δεν

Ευχαριστώ κορίτσια, δεν περίμενα μια τέτοια αντίδραση. Νόμιζα ότι θα γελούσαμε και αυτό είναι. Και ο Chucha δεν έχει δει ακόμα την εκστρατεία.
Λούσια
Απόσπασμα: IRR

shl. Lyus, εδώ είναι ένα βάλσαμο για εσάς - το Panasonic multicooker ψήνει αποκλειστικά, δεν μπορώ να πω τίποτα εδώ. Χωρίς μπλοκ

Και μετά! Ακολουθεί ένα παράδειγμα:

Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι

Τούρτα μελόψωμο (αργή κουζίνα Perfezza) Ψήνει υπέροχα και στην Panasonic!
Σούσια
Εδώ είναι οι ζύμες! καταπιεστικός! και είμαι όλοι μπισκότα .. μπισκότα ... αλλά αποδεικνύεται πόσο υπέροχο και κατακόκκινο βγαίνει. Ρούσια, κουνάω το πόδι σου για τις γρήγορες γνώσεις σου
Ρούσια
Η τεμπελιά είναι ο κινητήρας της προόδου!
IRR
Απόσπασμα: Suslya

... Ρούσια, κουνάω το πόδι σου για τις γρήγορες εξυπνάδες σου.

θες να πεις για τεμπελιά, ω Ρούσια πρώτα γράφτηκε
Σούσια
Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι

Πηγαίνετε με τον σωστό τρόπο, tovarischi!
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: Rusya

Ευχαριστώ κορίτσια, δεν περίμενα μια τέτοια αντίδραση. Νόμιζα ότι θα γελούσαμε και αυτό είναι. Και ο Chucha δεν έχει δει ακόμα την εκστρατεία.

Αυτή τη στιγμή, ο Τσούχα ήταν ο πρώτος που είδε τα πάντα! Κοίταξα σε πίτες με λάχανο. Και νομίζω ότι αυτός είναι ο πιο έξυπνος τρόπος. Κατά το ψήσιμο σε μια πολύχρωμη πίτα (ζύμη πάνω και κάτω), ολόκληρο το γέμισμα θα πασπαλίζεται κατά τον τεμαχισμό. Και εδώ είναι η πίτα και το γέμισμα μέσα, όχι στο πάτωμα.
Λίκα
Απόσπασμα: Suslya

Εδώ είναι οι ζύμες! καταπιεστικός! και είμαι όλοι μπισκότα .. μπισκότα ... αλλά αποδεικνύεται πόσο υπέροχο και κατακόκκινο βγαίνει.

Είναι καιρός να μεταβείτε σε πίτες.
Όλοι αγαπούν το kifle μου, αλλά είμαι πολύ τεμπέλης για να τα στρίψω, γι 'αυτό άλλαξα εδώ και πολύ καιρό mega-kefleshka
Βίτκα
Απόσπασμα: Luysia

Και μετά! Ακολουθεί ένα παράδειγμα:

Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι

Τούρτα μελόψωμο (αργή κουζίνα Perfezza) Ψήνει υπέροχα και στην Panasonic!
Ω! Ω! Και πώς είναι;
Λούσια
Απόσπασμα: VS NIKA

Ω! Ω! Και πώς είναι;

Στο πλαίσιο του ίδιου όμορφου! Δεν είναι υγρό και κολλώδες, αλλά ούτε στεγνό, είναι όλα διάτρητα! Γευστικός! Ευώδης!

Και αν λερώσετε ένα κομμάτι με ξινή μαρμελάδα, είναι απλό!
Βίτκα
: γεια: Τον κοιτάζω εδώ και πολύ καιρό. Λοιπόν, νομίζω, μελόψωμο και τίποτα άλλο, αλλά αυτός-oh-oh-πώς!
Κέτι
Είναι δυνατόν να ψήσουμε ένα απλό μελόψωμο σε ένα καρτούν;
Κάτι σαν παχύ ψωμί πίτας ή κάτι τέτοιο.
Για να υπάρχει λιγότερο λάδι και λίπος.
Υπάρχει μια συνταγή - ρίξτε το.
Έλενκα
Κέτι, υπάρχει! Σύλληψη ..
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0
Έψησα στην Panasonic και έψησα και στο Dex
Εδώ είναι η πίτα μου
Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι
Σκιάχτρο
Καταλήγω στο συμπέρασμα ότι μόνο σε ολόκληρο τον κόσμο στον πολυκουζινάκι δεν έχω ψηθεί, αλλά κάποιο είδος σκουπιδιών ...
Αντόνοβα
Σκιάχτρο,
Και μπισκότα; Φαίνεται ότι δεν έχω τίποτα, αλλά είναι αυτά. Cupcake "Δεν μπορεί να είναι φθηνότερο" - ψημένο σε αυτό 2 φορές και και τις δύο φορές βγήκε η ανοησία Η φίλη δεν έχει καθόλου κατσαρόλες τυρί cottage στα κινούμενα σχέδια Έτσι δεν είστε μόνοι
Σκιάχτρο
Απόσπασμα: Antonovka

Σκιάχτρο,
Και μπισκότα; Φαίνεται ότι δεν έχω τίποτα, αλλά είναι αυτά. Cupcake "Δεν μπορεί να είναι φθηνότερο" - ψημένο σε αυτό 2 φορές και τις δύο φορές βγήκε η ανοησία Η φίλη δεν έχει κατσαρόλες τυρί cottage στα κινούμενα σχέδια

Όχι, εδώ είναι ένα μπισκότο - το μόνο πράγμα που βγήκε από εκεί αποτελεσματικό ψήσιμο. Κατσαρόλες - πέλματα. Και δεν δοκιμάζω καν ψωμί. Για ποιο λόγο? Εάν υπάρχουν 2 HP και ένας φούρνος.
Αντόνοβα
Σκιάχτρο,
Συμφωνώ απολύτως μαζί σας για το ψωμί
Sonadora
Και τώρα απλά φτιάχνω κατσαρόλες από τυρί cottage σε καρτούν, αποδεικνύονται υπέροχα.
Θέλω επίσης να προσπαθήσω να κάνω Πίτα με γέμιση για στάρπη από Στέρν, Έψησα πολλές φορές στο φούρνο, αλλά εδώ δεν ξέρω καν αν θα λειτουργήσει, η βάση είναι από ζαχαροπλαστική.
Γκάσα
Παντρεύω, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη βάση της ζαχαροπλαστικής !!! Το γελοιογραφία κάνει εξαιρετική δουλειά με αυτό !!!
Sonadora
Γκάσα,
Έτσι, θα ψήσουμε! Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν καταρρέει αργότερα όταν το αναποδογυρίζω σε διπλό λέβητα.
Ή μπορείτε να βάλετε λωρίδες χάρτινου σταυρού σε ένα σταυρό σε ένα πολυκουζινάκι, ώστε να μπορείτε στη συνέχεια να τα χρησιμοποιήσετε για να τα αφαιρέσετε;
Γκάσα
Ω !!! Διασταυρούμενες λωρίδες τραβούν αξιοσημείωτα τις επιλογές που του αρέσουν ...
ανικο
Θέλω να πω ότι αφού πήρα ένα multicooker, ψήνω σχεδόν όλα σε αυτό. Οποιαδήποτε πίτα, κέικ, cupcake. Είμαι ήδη τόσο ενοχλημένος που αν ψήνω στο φούρνο, σχεδόν πάντα καίει μαζί μου.
πίνα
Γεια σε όλους! Επίσης, μου παρουσιάστηκε πρόσφατα ένα multicooker, τώρα μαθαίνω να μαγειρεύω, την εταιρεία ARS. Δηλώνει ότι μπορεί να λειτουργήσει ως αρτοποιός, και δεδομένου ότι έχω ακόμα έναν κατασκευαστή ψωμιού στα όνειρά μου, θέλω να προσπαθήσω να ψήσω ψωμί σε αυτό, αλλά δεν ξέρω πόσο καιρό χρειάζεται για να το ψήσω, ξεκίνησα τη ζύμη στα 0,50 νερό. Καταλαβαίνω ότι πιθανώς όλοι έχετε μηχανήματα ψωμιού και πιθανότατα δεν σας ενδιαφέρει, αλλά μπορεί κάποιος να το έχει δοκιμάσει;
SupercoW
πινα, πώς είναι το ψωμί σου;
Στην πραγματικότητα, πρέπει να κοιτάξετε τι είναι γραμμένο στη συνταγή και να το διορθώσετε στην πορεία. Το γεγονός ότι πρέπει να περάσει ένας κύκλος του προγράμματος ψησίματος είναι σίγουρος. στο τέλος θα είναι δυνατό να ανοίξετε ελαφρώς το καπάκι και να ελέγξετε, εάν υπάρχει, να προσθέσετε περισσότερο χρόνο.
πίνα
SupercoW
Το ψωμί αποδείχθηκε πολύ βαρύ, και έπρεπε να τρέξω 2 κύκλους για 65 λεπτά και, επιπλέον, το γύρισα για 20 λεπτά, έτσι ώστε να ψηθεί η κορυφή. Νιώθω σαν να είναι βρεγμένο και όχι ψημένο, ίσως δεν αξίζει τον κόπο να ψήνουμε σε μια πολυκουζινάκι, δεν ξέρω καν ((Άλλωστε, σύμφωνα με την ίδια συνταγή στο φούρνο, ήταν εξαιρετικό.
χορεύτρια
πίνα , Έψησα ψωμί σε μια αργή κουζίνα. Εδώ είναι η συνταγή - Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι

δείτε επίσης το θέμα: Multicooker Brand 37502
SupercoW
Απόσπασμα: pina

SupercoW
Το ψωμί αποδείχθηκε πολύ βαρύ, και έπρεπε να τρέξω 2 κύκλους για 65 λεπτά και, επιπλέον, το γύρισα για 20 λεπτά, έτσι ώστε να ψηθεί η κορυφή. Νιώθω σαν να είναι βρεγμένο και όχι ψημένο, ίσως δεν αξίζει τον κόπο να ψήνουμε σε μια πολυκουζινάκι, δεν ξέρω καν ((Άλλωστε, σύμφωνα με την ίδια συνταγή στο φούρνο, ήταν εξαιρετικό.
αν υπάρχει μια σόμπα κάπου, τότε φυσικά δεν αξίζει τον κόπο στα κινούμενα σχέδια. ο φούρνος μου δεν είναι πολύ καλός - είναι πιο εύκολο για μένα στα κινούμενα σχέδια.
Δεν έχω ψηθεί ποτέ ψωμί, αλλά συνήθως ψήνω γλυκά αρτοσκευάσματα για δύο κύκλους. πάντα.
πίνα
χορεύτρια
Ευχαριστώ! Αύριο θα δοκιμάσω τη συνταγή σας. Έχετε κινούμενα σχέδια πίεσης ή όχι; Σκέφτομαι να αφήσω τη βαλβίδα ανοιχτή ή πρέπει να ψηθεί υπό πίεση; Ίσως λόγω του γεγονότος ότι η βαλβίδα ήταν κλειστή, έτσι το ψωμί αποδείχτηκε έτσι; Θα δοκιμάσω τη συνταγή σας και σίγουρα θα διαγραφώ.

SupercoW
Ο φούρνος, δηλαδή, λειτουργεί, οπότε πρέπει να προσαρμόσετε, και για να ψήσετε κάτι πρέπει να τραβήξετε τόσα πολλά από όλα))) αλλά το θέλετε μία φορά και αμέσως άρχισε το ψήσιμο)))
SupercoW
Απόσπασμα: pina

Έχετε κινούμενα σχέδια πίεσης ή όχι; Σκέφτομαι να αφήσω τη βαλβίδα ανοιχτή ή πρέπει να ψηθεί υπό πίεση; Ίσως λόγω του γεγονότος ότι η βαλβίδα ήταν κλειστή, έτσι το ψωμί αποδείχτηκε έτσι;
σταμάτα, έχεις αυτή την κουζίνα πολλαπλής κουζίνας;
το ψήσιμο σε κουζίνες δεν θα λειτουργήσει καθόλου !!!
χορεύτρια
Όχι, έχω ένα πολυκουζινάκι χωρίς πίεση (Μάρκα 37502). Το ψωμί ψήθηκε με κλειστή βαλβίδα. Ζύμωμα της ζύμης σε ένα μηχάνημα ψωμιού, στη συνέχεια η λειτουργία "ζύμη" σε ένα πολυκουζινάκι και ψήσιμο για 1 ώρα. Η μόνη προειδοποίηση δεν είναι η κατακόκκινη κορυφή. Αλλά σε γενικές γραμμές, το ίδιο το ψωμί ψήθηκε, έφαγε σε μια μέρα.
Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι
πίνα
Ναι, το έχω ως κουζίνα πολλαπλής πίεσης, αλλά η εργασία δηλώνεται ως παρασκευαστής ψωμιού στη συσκευασία και οι ίδιες οι οδηγίες δεν περιγράφουν πώς να ψήνουν ψωμί, αλλά μόνο γλυκές πίτες, για παράδειγμα, μελόψωμο κ.λπ.
πίνα
Λοιπόν, είμαι και πάλι. Γειά σου! Εξακολουθούσα να βασανίζω τα κινούμενα σχέδια μου για ψήσιμο ψωμιού
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή χορεύτρια , μόνο αντί για 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Έβαλα 2 κουταλάκια ζάχαρης, γιατί την πρώτη φορά το ψωμί δεν βγήκε καθόλου και ήταν πολύ γλυκό και βαρύ.
Προ-ενεργοποίησα τη μαγιά σε μικρή ποσότητα νερού (αυτό το νερό έπειτα μπήκε σε αυτά τα 350 ml) και ζάχαρη. Αντικατέστησα επίσης λίγο νερό με κεφίρ, δηλαδή 250 ml. νερό και 100 ml κεφίρ, αλλά δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό - δεν θα επιδεινωθεί. Και μετά μου συμβούλευαν να το βάλω απευθείας στο μπολ από το πολλαπλό, να το βάλω για 1 λεπτό οποιασδήποτε λειτουργίας και όταν το κινούμενο σχέδιο ζεσταθεί, η ζύμη θα ταιριάζει με αυτόν τον τρόπο. Αλλά δεν το συμβουλεύω να το κάνετε αυτό: το κινούμενο σχέδιο αυξάνει την θερμοκρασία πολύ υψηλή και η ζύμη κολλάει χωρίς να αυξάνεται. Είναι καλύτερα να βάζετε τη ζύμη σε οποιοδήποτε άλλο μπολ, να τη συνθλίβετε 2 φορές μετά από 1-1,5 ώρες και μόνο τότε πρέπει να την τοποθετήσετε στο μπολ (όχι από ανοξείδωτο ατσάλι !!!). Ενεργοποίησα το καρτούν κυριολεκτικά για 10 δευτερόλεπτα, μετά έβγαλα το μπολ, περίμενα μέχρι να υπάρχει μόνο μια ζεστή επιφάνεια και έπειτα έβαλα το μπολ με τη ζύμη εκεί και το έκλεισα. Η ζύμη ταιριάζει πολύ γρήγορα και καλά. Αν και δεν μπορείτε να ενοχλείτε, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι
Στη συνέχεια έκλεισα το καπάκι όπως αναμενόταν, αλλά σε καμία περίπτωση δεν έκλεισε τη βαλβίδα! Διαφορετικά, θα σχηματιστεί πίεση και η ζύμη απλώς πιέζει προς τα κάτω! Έβαλα τη λειτουργία ψησίματος για 60 λεπτά. Στη συνέχεια, έβγαλε το ψωμί από το μπολ και το έβαλε πίσω στο μπολ, γυρίζοντάς το έτσι ώστε η κορυφή να ροδίσει, να κλείσει και να ρυθμιστεί για 10 λεπτά. Αφού πέρασε ο χρόνος, το έβγαλε αμέσως και το κάλυψε με μια πετσέτα ώστε το ψωμί να "φτάσει". Αναστατωμένος μόνο ένα πράγμα, η ζύμη εξακολουθεί να ηρεμεί δύο φορές, επειδή ανέβηκε ακριβώς πάνω από τη γραμμή διαχωρισμού στο μπολ και το καρβέλι βγήκε 2 φορές λιγότερο. Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι
Εδώ είναι ένα ρολό ζακέτας - Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι Ψήνουμε σε ένα πολυκουζινάκι

Αλλά ταυτόχρονα, το ψωμί δεν είναι σφιχτό, δεν επηρέασε τη γεύση του. Πολύ νόστιμο!
Το συμπέρασμα λοιπόν είναι ότι μπορείτε να προσαρμόσετε, αλλά μόνο για εξαιρετική ανάγκη, όταν, για παράδειγμα, δεν υπάρχει φούρνος, και αν υπάρχει, τότε το ψωμί θα βγει πολύ καλύτερα εκεί.
Ευχαριστώ όλους για τη βοήθεια!
Τάνκα_Α
παρακαλώ πες μου ποιο είναι καλύτερο. η μαμά μου θέλει έναν κατασκευαστή ψωμιού για πολύ καιρό. οπότε σκέφτομαι να της δώσω ένα τέτοιο δώρο στο DR. αλλά τότε αναγνώρισε επίσης μια τέτοια συσκευή ως multicooker. είναι, κατ 'αρχήν, μια πολύ πιο λειτουργική συσκευή, και μπορείτε επίσης να ψήσετε ψωμί.
Δεν έχω ιδέα για κανένα από τα άλλα. Δηλαδή, έχω μια γενική ιδέα: Γνωρίζω ποιοι παρασκευαστές ψωμιού και multicooker είναι καλύτεροι (εξακολουθώ να εργάζομαι σε οικιακό κατάστημα), αλλά αφού δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ κανένα, δεν μπορώ να κρίνω αντικειμενικά. φαίνεται ότι το multicooker είναι καλύτερο, θα είναι πιο λειτουργικό, και μπορείτε να ψήσετε όχι μόνο .. Αλλά από την άλλη πλευρά .. όπως το καταλαβαίνω, δεν θα ζυμώσει η ίδια τη ζύμη, σε αντίθεση με μια μηχανή ψωμιού; και δεν είμαι σίγουρος ότι τα ίδια καλά, νόστιμα αρτοσκευάσματα λαμβάνονται εκεί όπως και σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. και γενικά, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιαδήποτε αρτοσκευάσματα εκεί (σε αργή κουζίνα). για παράδειγμα, όλα αυτά τα ψωμιά που μπορούν να ψηθούν σε έναν κατασκευαστή ψωμιού που μπορεί επίσης να φτιάξει;
παρακαλώ βοηθήστε ποιος έχει ήδη εμπειρία με αυτές τις συσκευές, θα είμαι πολύ ευγνώμων!
γιάρα
Απόσπασμα: Tanka_A

παρακαλώ πες μου ποιο είναι καλύτερο. η μαμά μου θέλει έναν κατασκευαστή ψωμιού για πολύ καιρό. οπότε σκέφτομαι να της δώσω ένα τέτοιο δώρο στο DR. αλλά τότε αναγνώρισε επίσης μια τέτοια συσκευή ως multicooker. είναι, κατ 'αρχήν, μια πολύ πιο λειτουργική συσκευή και μπορείτε επίσης να ψήσετε ψωμί.
Έχω και έναν κατασκευαστή ψωμιού και μια αργή κουζίνα, και χρειάζομαι και τους δύο. Εάν η μαμά θέλει έναν κατασκευαστή ψωμιού μόνο για ψωμί, τότε αυτό είναι ένα πράγμα. Αλλά αν θέλει να μαγειρέψει τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο, και ένα κέικ, μπισκότο ή σαρλόττα, τότε αυτό είναι μόνο μια αργή κουζίνα, στην οποία, παρεμπιπτόντως, μπορείτε επίσης να ψήσετε ψωμί. Αλλά μια αργή κουζίνα δεν μπορεί ακόμα να αντικαταστήσει έναν κατασκευαστή ψωμιού. Και αν η μαμά θέλει έναν κατασκευαστή ψωμιού, τότε αγοράστε έναν κατασκευαστή ψωμιού!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών