Γλυκό πιπέρι, πατάτα και κατσαρόλα φέτα

Γλυκό πιπέρι, πατάτα και κατσαρόλα φέτα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
πιπεριές γλυκιά	2 τεμ
αυγά	2 τεμ
πατάτες	500 γρ
λιπαρή κρέμα από 20 έως 33%	200 ml
φέτα	100 γρ
σκληρό τυρί	150 γρ
βούτυρο	30 γρ
μοσχοκάρυδο	πρέζα
αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δοκιμάστε αυτήν την κατσαρόλα λαχανικών σε μια κρεμώδη σάλτσα. Θα είναι ένα υπέροχο δείπνο.
• Βράζουμε τις φέτες πατάτας πάχους 0,7 cm για 3-4 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Αφαιρέστε τον πυρήνα των πιπεριών και κόψτε τους σε 6-8 κομμάτια, ώστε να έχουν πάχος έως 2 εκ. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη, κόψτε τη φέτα σε μικρούς κύβους.
• Στο κάτω μέρος ενός λαδωμένου ταψιού, βάζουμε φέτες πατάτας, μετά πιπέρι, τριμμένο τυρί και κομμάτια φέτας. Επαναλάβετε περαιτέρω τα στρώματα.
• 
• Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα, το υπόλοιπο τυρί, το αλάτι, το πιπέρι, μια πρέζα μοσχοκάρυδο. Γεμίστε τα συστατικά με το μείγμα αυγών στην κορυφή και απλώστε τα κομμάτια βουτύρου σε ολόκληρη την επιφάνεια.
• Το στέλνουμε στο φούρνο, θερμαίνεται στους 200 * C για 40 λεπτά, καλυμμένο με αλουμινόχαρτο. Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε το φύλλο και ροδίστε την κατσαρόλα
• Μπορείτε να σερβίρετε απευθείας στη μορφή με την οποία προετοιμάστηκε η κατσαρόλα.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, σόμπα

Σημείωση

Για αυτό το μη νηστείο κατσαρόλα, ζαμπόν, μπέικον, βραστό λουκάνικο ή στήθος κοτόπουλου είναι τέλεια.

[Μάρις]

Μάρις, ένα πολύ όμορφο και νόστιμο πιάτο, σας ευχαριστώ!

ΑΛΛΑ

Θα είναι ένα υπέροχο δείπνο για μια μη αυστηρή νηστεία.

καταργήστε την αναφορά της μη αυστηρής νηστείας. Αυτό είναι ακατάλληλο. Αναλυτικές πληροφορίες για το φαγητό κατά τη διάρκεια της νηστείας εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=357&Itemid=223

Και θα έβαζα κομμάτια σολομού, πέστροφας ή μπακαλιάρου λευκού ψαριού, pollock, navaga σε καλούπι ανάμεσα σε λαχανικά. Μου αρέσει πολύ η γεύση του ψημένου πιπεριού σε κατσαρόλες με λαχανικά και βότανα.

[βέλλι]

βέλλι, Βαλεντίνος, Ευχαριστώ. Χαίρομαι που μου άρεσε η κατσαρόλα. Εδώ, όπως σε πολλά πιάτα, υπάρχει ένα τεράστιο πεδίο για τις δραστηριότητές μας. Μαγειρέψτε για καλή υγεία!