Μερίδα κατσαρόλες με κοτόπουλο και αγκινάρα Ιερουσαλήμ σε κολοκύθι

Μερίδα κατσαρόλες με κοτόπουλο και αγκινάρα Ιερουσαλήμ σε κολοκύθι

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κολοκύθι	500-700 γρ
Κοτόπουλο (βρασμένο ή ψημένο)	500-600 γρ
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ
Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ	5-6 τεμ
Ντοματίνια	5-6 τεμ
Οποιαδήποτε σάλτσα	2-3 κουταλιές της σούπας
Αυγό	1 Η / Υ
Τυρί	30-50 γρ
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες κατά μήκος, το τέταρτο κρεμμύδι σε δαχτυλίδια

• Τηγανίστε τα κολοκύθια και στις δύο πλευρές. Σε ένα άλλο τηγάνι, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν

• Πλύνετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, ξεφλουδίστε και τρίψτε χοντρό

• Προσθέστε τριμμένη αγκινάρα Ιερουσαλήμ στα τηγανητά κρεμμύδια και σιγοβράστε για 5-10 λεπτά. Αλάτι πιπέρι

• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αλέστε το τελικό κοτόπουλο

• Τοποθετήστε τις τηγανισμένες λωρίδες κολοκυθιών στη μέση σε μερίδες έτσι ώστε να κρέμονται σε όλες τις πλευρές του καλουπιού

• Βάλτε τη βρασμένη αγκινάρα της Ιερουσαλήμ με κρεμμύδια στα κολοκυθάκια, βάλτε τα κομμάτια κοτόπουλου στην κορυφή

• Λαδώστε το κοτόπουλο με οποιαδήποτε σάλτσα της επιλογής σας (έχω μια σάλτσα από τον αγαπημένο μου φίλο από το Achinsk, πολύ νόστιμο!), Βάλτε τις ντομάτες, κόψτε σε κύκλους, αλάτι λίγο

• Τυλίξτε τα κολοκύθια σε μια κατσαρόλα και σφραγίστε με τα χέρια σας

• Χτυπάμε το αυγό μέχρι το χνουδωτό και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο τυρί. Μείγμα

• Ρίχνουμε το κτυπημένο αυγό και το τυρί πάνω από την κατσαρόλα και τοποθετούμε τις κασέτες στο φούρνο προθερμασμένη στους 180 βαθμούς

• Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει το τυρί

• Ψύξτε ελαφρά και σερβίρετε

• Καλή όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σόμπα, φούρνο

Σημείωση

Μια πολύ επιτυχημένη κατσαρόλα! Απόρριψη του εναπομείναντος κοτόπουλου

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_ΚαμςΗ Ελένη είναι τόσο υπέροχα γραμμένη, ευχαριστώ Σίγουρα θα το κάνω, μόνο μια συνταγή για μια νόστιμη σάλτσα από έναν φίλο μπορεί επίσης να γραφτεί

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΕλπίζω να σας αρέσει
Ο σύζυγος είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο
Και θα ρωτήσω για τη σάλτσα ..

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Η Ελένη θα περιμένει μέχρι να υπάρχει ακόμα χρόνος για φρέσκα κολοκυθάκια

Λοιπόν, ναι .. Έφτασε ο χειμώνας, τα κολοκύθια έχουν φύγει ...
Αν και πουλάμε τέτοια κινεζικά κολοκύθια τουλάχιστον για μια έκθεση
Σε τι μεγαλώνουν ...

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_ΚαμςΌχι Len, προσπαθώ να μην αγοράσω, ακόμη περισσότερο, κολοκυθάκια στο κατάστημα, όλοι καταλαβαίνουμε απόλυτα πώς μεγαλώνουν, ειδικά οι Κινέζοι, και ίσως επίσης από τι κάνουν, γιατί ακόμη και έμαθαν να σμιλεύουν αυγά. Θα περιμένουμε τη δική μας · έχω πραγματικά δύο από μας, αλλά αυτό δεν είναι το ίδιο. Απαιτούνται νέοι και εσείς ο Λένους, ας μην ξεχάσουμε τη συνταγή της σάλτσας

μην ξεχάσετε τη συνταγή της σάλτσας

Ήδη ένας φίλος ζήτησε να γράψει. Ας ελπίσουμε ότι αυτό το Σαββατοκύριακο μπορεί

Elena_Kamch, βιαστικά, βιαστικά με τη σάλτσα !!!! Ζητώ συγνώμη που σε περιμένω.
Σάλτσα Adjika
1 λίτρο κρεμώδους ντομάτας, τρίβεται μέσα από κόσκινο, συμπιέζετε το υπερβολικό υγρό μέσα από ένα πολύ λεπτό κόσκινο - τη συνοχή του τοματοπολτού (μπορείτε φυσικά να βάλετε πάστα τομάτας), 250 γρ. μαϊντανός, 250 γραμμάρια σέλινο (φύλλα και μίσχοι), 250 γραμμάρια σκόρδο, 500 γραμμάρια γλυκές πιπεριές, 2-3-4 κομμάτια καυτερή πιπεριά (έχω 4 κομμάτια εκεί χωρίς σπόρους), 5 κουτ. αλάτι, 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μέλι, 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι (έχω μη επεξεργασμένο ηλίανθο από την πρώτη συμπίεση), 5 κουταλάκια του γλυκού. ξίδι μηλίτη μήλου (σπιτικό). Περιστρέψτε τα χόρτα σε ένα μύλο κρέατος, συνδυάστε τα όλα και ανακατέψτε με ένα μπλέντερ μέχρι την απαιτούμενη συνοχή. Το αποθηκεύω στο ψυγείο. Η έξοδος των 7 δοχείων των 0,25.

[Λάρισοχκα]

Λάρισοχκα, ευχαριστώ αγαπητέ μου!
Τώρα θα είμαστε επίσης με τη συνταγή σάλτσας!



Μόνο δεν έχω πουθενά να παίρνω σαρκώδη ντομάτα ...

Elena_Kamch, αλλά καβούρι-χτένια-μάτια-κρέας από 10 κιλά σολομού coho κ.λπ. κ.λπ.Και οι ντομάτες ... θα είναι .. αργότερα!

Ε, αλλά θέλω ντομάτες ...