Γαλλικό cheesecake "Morning-Evening" στην πίτσα Princess 115001

Γαλλικό cheesecake "Morning-Evening" στην πίτσα Princess 115001

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου	2,5 κουταλιές της σούπας. γρ.
κρυσταλλική ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
βούτυρο	60 γρ
βούτυρο σοκολάτας	60 γρ.
άλας	πρέζα
μπέικιν πάουντερ	πρέζα
Πλήρωση
τυρί cottage	400 γρ
κρέμα γάλακτος	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
αυγό	2 τεμ
ζάχαρη βανίλιας	1 συσκευασία.
άλας	ψίθυρος
μπέικιν πάουντερ	πρέζα
ζαχαρωμένα φρούτα - αποξηραμένα φρούτα	100 γρ
κρυσταλλική ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ανακατέψτε το τυρί cottage με αυγά, ξινή κρέμα, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και ένα πακέτο ζάχαρη βανίλιας. Περίοδος με αλάτι, προσθέστε μια πρέζα μπέικιν πάουντερ.
• Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα. Ανακατέψτε ξανά.
• 2. Ανακατέψτε το αλεύρι με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, αλάτι, προσθέστε μπέικιν πάουντερ. Χωρίστε σε 2 μέρη. Προσθέστε το βούτυρο σοκολάτας στο ένα μέρος, το βούτυρο στο άλλο. Ζυμώστε με τα χέρια σας ή ένα μίξερ μέχρι να θρυμματιστεί.
• 3. Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο. Ρίξτε ελαφρά ψίχουλα και απαλά απαλά. Βάλτε το γέμισμα της στάρπης στο ελαφρύ ψίχουλο. Εμείς επίπεδο. Βάλτε τα τσιπ σοκολάτας στη γέμιση και απαλά ισιώστε με ένα μαχαίρι.
• 4. Ψήνουμε για 25 λεπτά το πολύ.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

20 + 25 λεπτά

Σημείωση

Υπάρχουν πολλά γαλλικά cheesecakes στο φόρουμ. Αν υπάρχει παρόμοιο, τότε φυσικά θα διαγράψω τη συνταγή.
Γενικά, όλα είναι γρήγορα και πολύ νόστιμα.
Για ζύμωμα και ψίχουλα, χρησιμοποίησα ένα μίξερ χειρός Boshik.
Είναι καλύτερα να το απολαύσετε όταν το cheesecake έχει κρυώσει εντελώς.
Έβαλα 2 στρώματα σιλικόνης κάτω από το καλούπι.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Βασιλικό cheesecake με βανίλια (ΚΡΑΚΚΑ)

Τούρτα "Εορταστικό" (ΑΓΓΕΛΙΝΑ ΜΑΥΡΟπερισσότερα)

Cheesecake "Fair" (για Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Λάδα-Ματουσκά)

Υπέροχο, σίγουρα θα ψήσω

Νόστιμο cheesecake. Η ίδια θεία με αντιμετώπισε. Μόνο την αποκαλεί βασιλικό cheesecake.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Τελετουργικό, υπέροχο cheesecake, συνταγή και σχήμα! Θα επιστρέψω σπίτι! : mail1: Σας ευχαριστώ, το πήρα στην κουμπαρά!

Rituyla, το cheesecake είναι ένα θαύμα! Υπάρχει τυρί cottage, αύριο θα ψήσω. Εάν δεν υπάρχει βούτυρο σοκολάτας, μπορεί το κακάο να είναι μέρος του αλευριού;

[Galleon-6]

Galleon-6, Ελένη, φροντίστε να δοκιμάσετε. Νόστιμο! Έχω αυτόν τον τρόπο όταν πρέπει να πετάξετε τυρί cottage. Οι λαοί μου δεν τρώνε καθόλου τυρί cottage, αλλά εδώ φαίνεται να το κρύβουν, το πέφτουν και το τρώνε ήσυχα. Ευχαριστώ!
βιβλιοθήκηκαι αφήστε το να είναι βασιλικό. Επίσης καλό! Ευχαριστώ!
lettohka ttt, Natulchik, αποδείχθηκε πολύ καλά, δοκιμάστε το. Απλώς βάλτε ένα νήμα κάτω από τη φόρμα, διαφορετικά μπορεί να αποδειχθεί όχι πρωί-βράδυ, αλλά πρωί-βράδυ. Εάν ψήνετε μέσα στο φούρνο, συνιστάται να βάζετε ένα μπολ με νερό, ώστε να μην καίει ο πυθμένας. Ευχαριστώ!
Τζιρί, Irishik, φυσικά το κακάο θα κάνει. Φυσικά! Αυτή είναι η μανία μου για την απόρριψη τυχόν υπολειμμάτων, οπότε ένα κομμάτι μπαγιάτικο σοκολατένιο βούτυρο χρησιμοποιήθηκε από μένα και πήγε. Ευχαριστώ!

Στη διαδικασία φαγητού (απλή, χωρίς πιρούνι και κουτάλι)



φοβερός!

Καλημέρα σε όλους! Αλλά δυστυχώς, δεν λειτούργησε για μένα. Ψήθηκε στο φούρνο και το πάνω στρώμα (με κακάο) αποδείχθηκε χαλαρό ψίχα. Εάν η Νίζνι αρπάξει κάπως, τότε μόνο η ζύμη που ήταν πιο κοντά στο τυρί cottage αρπαχτεί από την κορυφή.
Πες μου τι δεν είναι ο σύνδεσμος εδώ;

Καλημέρα σε όλους! Αλλά δυστυχώς, δεν λειτούργησε για μένα. Ψήθηκε στο φούρνο και το πάνω στρώμα (με κακάο) αποδείχθηκε χαλαρό ψίχα. Εάν η Νίζνι αρπάξει κάπως, τότε μόνο η ζύμη που ήταν πιο κοντά στο τυρί cottage αρπαχτεί από την κορυφή.
Πες μου τι δεν είναι ο σύνδεσμος εδώ;

Δεν είναι δυνατή η λήψη της φωτογραφίας από το τηλέφωνο (((, δεν καταλαβαίνω πώς ..

Πες μου τι δεν είναι ο σύνδεσμος εδώ;

Υποψιάζομαι ότι δεν υπάρχει αρκετό βούτυρο ή άλλο υγρό - το κακάο στεγνώνει τη ζύμη.