Πράσινα μπιζέλια, σε κονσέρβες σε αυτόκλειστο ή σε οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης

Πράσινα μπιζέλια, σε κονσέρβες σε αυτόκλειστο ή σε οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Αρακάς
Αλας
Ζάχαρη
Νερό

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Ξεφλουδίστε τα λοβό μπιζελιού.
• Βράστε μια κατσαρόλα με νερό, αλάτι και ρίξτε τα μπιζέλια στο νερό.
• Βράζουμε και βράζουμε για 3 λεπτά.
• Στραγγίστε το νερό.
• Τακτοποιήστε τα μπιζέλια σε βάζα, προσθέστε λίγη ζάχαρη και αλάτι το καθένα.
• Γεμίστε με νερό, ακόμη και κρύο.
• Τυλίγουμε τα βάζα.
• Εάν μαγειρεύουμε σε αυτόκλειστο με μια κασέτα, τότε είναι πιθανά κουτιά και καπάκια. Εάν μαγειρεύουμε σε χύτρα πίεσης, τότε μόνο με βιδωτά καπάκια.
• Μαγειρεύω σε ένα χυτήριο. Βάζουμε δοχεία, γεμίζουμε με νερό μέχρι το μέγιστο. Το πήρα στους ώμους των βάζων.
• Βάζουμε «υψηλή πίεση», συνήθως 1,7 ατμόσφαιρες, για 5 λεπτά. Μην ανακουφίζετε βίαια την πίεση!
• Μετά την αυτόματη απελευθέρωση της πίεσης, βγάζουμε τα κουτιά, σφίγγουμε λίγο τα καπάκια ... και αυτό είναι ...

Σημείωση

Το πιο σημαντικό πράγμα! Σε καμία περίπτωση δεν πετάμε τα φύλλα των μπιζελιών! Ας στεγνώσουμε!

τι απλή και απαραίτητη συνταγή ..)) σας ευχαριστώ! και γιατί στεγνώνουμε τα φύλλα;

[Λένα]

Λένα, Lenochka, ευχαριστώ για τη συνταγή! Θα το πάρω ως σελιδοδείκτη, ίσως ακόμη και τα μπιζέλια να μεγαλώσουν!

[καβίνς]

Η Ελένη είναι μια υπέροχη συνταγή!
καβίνςΝομίζω ότι η Lenochka θα προσθέσει σχετικά με τα οφέλη των παραθυρόφυλλων!

Το αφέψημα των μπιζελιών είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό. Ρίξτε μια χούφτα φύλλα μπιζελιού σε 1 λίτρο βραστό νερό και αφήστε για 30 λεπτά. Πιείτε ως τσάι σε οποιαδήποτε ποσότητα όλη την ημέρα. Μειώνει επίσης τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Φυσικά, τα φασόλια θεωρούνται γενικά θεραπεία για τον διαβήτη, αλλά και τα μπιζέλια

και γιατί στεγνώνουμε τα φύλλα;

Γράφω μια ολόκληρη πραγματεία για αυτό)))

[kubanochka]

kubanochka, Θα το διαβάσω με ευχαρίστηση ..)

[kubanochka]

kubanochka, και σε μια συνηθισμένη χύτρα πίεσης (Σοβιετική) θα αποδειχθεί ότι γίνεται; Και μπορείτε να αποθηκεύσετε μπιζέλια σε θερμοκρασία δωματίου;

[kubanochka]

kubanochka, Ελένη, ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ σχετική, έχουμε τώρα μπιζέλια σε πολύ φτηνή τιμή, ένα πράγμα είναι κακό, το ξεφλούδισμα είναι κουραστικό)) πάγωσε λίγο, πρέπει να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε! Το παίρνω στους κάδους :-) :-)

και σε μια συνηθισμένη χύτρα πίεσης (Σοβιετική) θα γίνει;

Και τι είναι κακό για μια συνηθισμένη σοβιετική κουζίνα; Λοιπόν, δεν υπάρχει ρύθμιση πίεσης, λοιπόν τι; Φυσικά θα λειτουργήσει! Συνήθως κάνω τα πάντα και ψάρια και κρέας, οπότε πρέπει να προσπαθήσετε να φτιάξετε μπιζέλια. Πολύ ωραία απλή συνταγή. Σας ευχαριστώ, Lenochka, και το πιο σημαντικό, έγκαιρα, μόνο μια αραχίδα στην αγορά.

[Έλενα]

kubanochka, αλλά σε μια συνηθισμένη (σοβιετική) κουζίνα πίεσης μπορείτε να το κάνετε; Και μπορείτε να αποθηκεύσετε μπιζέλια σε θερμοκρασία δωματίου;

Έλενα, φυσικά θα λειτουργήσει. Έτσι επιβεβαιώνει η Irishka. Αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου.

και το πιο σημαντικό έγκαιρα, απλά ένας άξονας μπιζελιού στην αγορά.

Γι 'αυτό, βιάστηκε να ξεφύγει για να το χρησιμοποιήσει. Θα γράψω για τα φύλλα λίγο αργότερα, τώρα μόλις στεγνώσει.

Προστέθηκε το Σάββατο 11 Ιουν 2016 07:42 μ.μ.

ένα πράγμα είναι κακό, ο καθαρισμός είναι κουραστικός))

Χθες ο σύζυγός μου καθάρισε τα 20 κιλά μου για μισή μέρα. Κουρασμένος ... Σήμερα καθαρίζω τα υπόλοιπα 20 κιλά σε 1,5 ώρες. Και δεν παρατήρησα πώς. Όλα είναι σχετικά)))

[kubanochka]

kubanochka, Φιλιρίνα, Ευχαριστώ!

Χθες ο σύζυγός μου καθάρισε τα 20 κιλά μου για μισή μέρα. Κουρασμένος ... Σήμερα καθαρίζω τα υπόλοιπα 20 κιλά σε 1,5 ώρες. Και δεν παρατήρησα πώς. Όλα είναι σχετικά)))

Ναι! Μοσχοβίτες, είναι τόσο μυστηριώδη ζώα ...

Τέλεια δροσερά βάζα!)) Ευθεία krasapets

Έχω μόνο ένα πρόβλημα, αλλά σοβαρό - πού να πάρω μόνο μπιζέλια)))

πού να πάρετε μόνο μπιζέλια)))

Στην αγορά))) Στη χονδρική αγορά χθες αγοράσαμε μια σακούλα 40 κιλών για 40 ρούβλια. Και τυλίχτηκε και πάγωσε

πού να πάρετε μόνο μπιζέλια)))

Στην αγορά))) Στη χονδρική αγορά

στην αγορά χονδρικής Krasnodar

Έλεν, τι υπέροχη συνταγή! Ω, πώς θα ήθελα να μαγειρέψω, αλλά δεν έχω κουζίνα πίεσης (
Το καπάκι του στελέχους ραγισμένο.
Και σχετικά με τις τιμές των μπιζελιών ... Έπειτα έβλεπα την αγορά μπιζελιών στο Yeisk, αλλά η τιμή των 150 / 180r ανά kg σταμάτησε.

αλλά η τιμή των 150 / 180r ανά kg σταμάτησε.

Υπήρχε μια τέτοια τιμή πριν από δύο ή τρεις εβδομάδες, το περασμένο Σαββατοκύριακο ήταν ήδη 60 ρούβλια και χθες 40-50. Αλλά αυτό ισχύει για χονδρική πώληση. Αλλά υπάρχουν πολλά μπιζέλια τώρα, νομίζω ότι η τιμή θα εξακολουθήσει να πέφτει.

στην αγορά χονδρικής Krasnodar

Η ευτυχία μπιζελιού θα έρθει, θα έρθει σε εσάς

Θυμάμαι όταν η γιαγιά μου ήταν παιδί, στο χωριό, σπέρθηκαν χωράφια με μπιζέλια, αν υπήρχαν μόνο τώρα. Ναι, αλλά προς το παρόν δεν έχουμε μπιζέλια στην αγορά, μόνο πράσινα φασόλια και στη συνέχεια η τιμή είναι 200 ​​ρούβλια ανά κιλό. Θα περιμένω. Λένα ευχαριστώ για τη συνταγή.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το φύλλο;! Είναι φάρμακο;

Οι κουκίδες της Ελένης είναι απλά υπέροχες! Δεν μπορείτε να το πείτε από το κατάστημα. Γεφυρωμένο. Ευχαριστώ. Είστε έξυπνοι!

Πολύ όμορφα μπιζέλια, απλά ένα θαύμα. Αλλά ακόμη και 40 ρούβλια είναι ακριβά. Γράψατε ότι 8 κουτιά αποκτήθηκαν από 20 κιλά μπιζέλια. Ακόμα κι αν πάρετε 40 ρούβλια ανά 1 κιλό (το οποίο δεν είναι ρεαλιστικό για εμάς), έχετε μια τράπεζα 100 ρούβλια. Είναι πιο εύκολο για μένα στο κατάστημα. Αν και είναι πολύ όμορφο και έβαλα τη συνταγή στους σελιδοδείκτες μου.

Συγχαρητήρια για την άξια νίκη σας στον διαγωνισμό "Best Recipe of the Week"

[kubanochka]

kubanochka, Λένα, με ένα άλλο μετάλλιο

Ελένη, με μετάλλιο για εσάς!

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Παρόλο που δεν έχω μπιζέλια, θα συνεχίσω να τα προσθέτω σελιδοδείκτη
Συγχαρητήρια για τη νίκη !!!

Lenochka, συγχαρητήρια για το άξια μετάλλιο !!!! Hurray για τα κουβανέζικα κορίτσια !!!!!

Lenochka, συγχαρητήρια για το άξια μετάλλιο !!!! Hurray για τα κουβανέζικα κορίτσια !!!!!

+1 Hurray!

Helen Kubanochka, συγχαρητήρια !!! Με άξια μετάλλου !!!! Και μια υπέροχη συνταγή !!!

[kubanochka]

kubanochka, Ελένη, με μετάλλιο για εσάς !!!

🔗

[kubanochka]

kubanochka, Ελένη με μετάλλιο για εσάς! Η σωστή συνταγή! Τα μπιζέλια είναι υπέροχα και ελάχιστη δουλειά!

[Lenochka]

Lenochka, αγαπητέ, συγχαρητήρια για τη νίκη! Μια τόσο απαραίτητη συνταγή! Πόσα μπιζέλια τρώει κάθε οικογένεια σε ένα χρόνο! Δεν πίστευα ότι τα μπιζέλια μπορούν να διατηρηθούν από εμάς. Δεν έχω δει ποτέ μπιζέλια να πωλούνται εδώ, αλλά τα πουλάτε σε σακούλες. Θα πρέπει να μπερδευτούμε και να σπείρω τον εαυτό μου τον επόμενο χρόνο!
Ευχαριστώ, Lenochka, πάρα πολύ για μια τόσο υπέροχη συνταγή! Σίγουρα θα προσπαθήσω να μεγαλώσω και να διατηρήσω. Ή είναι μη ρεαλιστικό να μεγαλώνεις τόσα πολλά μπιζέλια;

Θα πάω στο Κρασνοντάρ. Για τα μπιζέλια

Ελένη, με ένα βραβείο σε εσάς. Πείτε μου εάν δεν υπάρχει χύτρα πίεσης ή αυτόκλειστο, πώς να αποστειρώσετε;

[kubanochka]

kubanochka, Ελένη, σας συγχαίρω για την άξια νίκη σας και ένα άλλο μετάλλιο!

[Λένα]

Λένα, με μετάλλιο !! Ζήτω!! Λαχανικά - steer)))))

Προσυπογράφω στην ερώτηση ότι δεν υπάρχει ψύκτης πίεσης, πώς μπορεί να διαδοθεί; Μου άρεσε πολύ η συνταγή!

Γράφω μια ολόκληρη πραγματεία για αυτό)))

Έλεν, έγραψες μια πραγματεία; Πού μπορώ να διαβάσω;

αν δεν υπάρχει ηλεκτρική κουζίνα ή αυτόκλειστο, πώς να αποστειρωθεί;

δεν υπάρχει ηλεκτρική κουζίνα, πώς μπορείτε να κάνετε πρωτότυπο;

αποστειρώστε χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία:

Φυσικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα (στιφάδο ή "στο δικό του χυμό") στη σόμπα χωρίς αυτόκλειστο, χύτρα και συντηρητικά (OgneLo)