Φούρνος για πίτσα

Κορίτσια, Temko - αυτό θα ήταν υπέροχο! Δημιουργήστε, παρακαλώ!

Καλημέρα κυρίες. Και πες μου, όταν ψήνεις πίτσα σε μεταλλικό πλέγμα, βάλτε την στην πριγκίπισσα απευθείας με το πλέγμα; Θα γρατσουνιστεί η επίστρωση;

[kubanochka]

kubanochkaΈλεν, η πατάτα είναι υπέροχη! Θα δοκιμάσω σίγουρα τη συνταγή σας!
Rada-dms, η περικοπή είναι χαλαρή στο Princesk, αποδεικνύεται, την άλλη μέρα η ζύμη αυξήθηκε σε μέρη μέχρι το καπάκι, όπου έκαψε ακόμη και λίγο. Πρέπει να το αλλάξετε προσεκτικά. Έχοντας βγάλει τη ζύμη ζύμης από βαμβάκι, την ισιώνω πολύ προσεκτικά στην Princesa, προσπαθώντας να μην βλάψει τη δομή της ζύμης, έτσι ώστε να είναι ευάερη, ζωντανή

[Μαρίνα]

ΜαρίναΕάν σας ενδιαφέρουν, στη συνέχεια σαρώστε το ή γράψτε εδώ, μπορούμε εύκολα να το μεταφράσουμε.

εδώ είναι ο σύνδεσμος προς την οδηγία 🔗

[Μαρίκα]

Και πες μου, όταν ψήνεις πίτσα σε μεταλλικό πλέγμα, βάλτε την στην πριγκίπισσα απευθείας με το πλέγμα; Θα γρατσουνιστεί η επίστρωση;

Μαρίκα, Ψήνω κατευθείαν από το πλέγμα. Με το πλέγμα ότι η επίστρωσή μου δεν θα γρατσουνιστεί. Σήμερα θα τραβήξω μια φωτογραφία και θα σας δείξω τι είναι το δίχτυ, πώς ταιριάζει στην Πριγκίπισσα.

[Rada-dms]

Κορίτσια! Λοιπόν, δείξτε σε κάποιον τουλάχιστον ένα κομμάτι από ένα μαλακό, ευάερο κέικ πριγκίπισσας σε κοντινό πλάνο!

Rada-dms, δώσε μου μια συνταγή που θα γίνει ελεγχόμενη. Θα ψήσω και θα δω. Αλλά θα σας πω αμέσως, η ζύμη ζύμης αυξάνεται πολύ καλά.

Άρα κανένας δεν έχει δημιουργήσει ένα θέμα; Δημιουργούμε;

Νομίζω ότι πρέπει να δημιουργήσω!

Τώρα θα το κάνω

Εγινε - Πίτσα πριγκίπισσα 115000

[Rada-dms]

Συγχαρητήρια σε όλους που πήραν τις Πριγκίπισσες! Και καλωσορίστε το άνοιγμα ενός νέου θέματος! Και όλο αυτό το διάστημα, ενώ δεν ήμουν στο φόρουμ, βασανίστηκε από μια επιλογή και έψαχνα για σόμπα Και λοιπόν .. βασανίστηκα .. Παραγγείλαμε τον Preston και με έναν ανεμιστήρα χωριστά συνδεδεμένο στη σόμπα. Πού με παρασύρθηκε! Έχω ήδη παρατηρήσει, αν με φέρουν, τότε το παραγγέλνω πλήρως μέσω των ψιθυριστών, δεν θα μπορούσα να βρω κάτι καλύτερο. Ευχαριστώ κορίτσια Rada-dms και Αναστασία για μια συμβουλή Είμαι πολύ χαρούμενος, δεν μπορώ να περιμένω, διψάω για πειράματα. Και οι συνταγές για Princesa, νομίζω, είναι επίσης κατάλληλες για τους Ιταλούς.

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΓι 'αυτό λοιπόν όλοι βγήκαμε στις Πριγκίπισσες, γιατί έχει περισσότερες ευκαιρίες από έναν φούρνο πίτσας με πέτρα, αν και η τελευταία, πιθανότατα /, θα έχει πιο σωστή πίτσα.
Ίσως είναι τρελό, αλλά διατίθενται 2 τύποι φούρνων πίτσας

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, ίσως δεν καταλαβαίνω ακόμα κάτι, αλλά ποιες δυνατότητες της Πριγκίπισσας δεν μπορούν να υλοποιηθούν σε έναν φούρνο πίτσας με μια πέτρα; Και ο λόγος είναι στην πέτρα ή κάτι άλλο; Αλλά δεν βλέπω τη δυνατότητα αγοράς 2 φούρνων πίτσας ακόμη. Θα ήμουν ευγνώμων αν μου ρίχνατε φως σε αυτή τη σκοτεινή ερώτηση για μένα.

Ποια χαρακτηριστικά της πριγκίπισσας δεν μπορούν να υλοποιηθούν σε φούρνο πίτσας με πέτρα; Και ο λόγος είναι στην πέτρα ή κάτι άλλο;

Οι λόγοι είναι στην πέτρα, το ύψος και το ανοιχτό θερμαντικό στοιχείο από ψηλά.
Η πέτρα είναι πολύ ζεστή για μακροχρόνιο ψήσιμο (εάν ψήσετε ένα κλειστό κέικ, υπάρχει κίνδυνος να καεί στο εξωτερικό και η γέμιση δεν θα έχει χρόνο να ψηθεί).
Το ύψος είναι μικρότερο από αυτό των πριγκηπισσών, πράγμα που σημαίνει ότι οι ψητές πίτες, τα κέικ δεν μπορούν να ψηθούν.
Ένα ανοιχτό επάνω μέρος θέρμανσης με ψητές πίτες θα ψήνει τον άνθρακα στην κορυφή του ψησίματος εάν στηρίζεται σε αυτό.

[Μάννα]

Μάννα, Ευχαριστώ . Δεν μπορώ να πω τίποτα για το ύψος, δεν ξέρω ακόμα. Έτσι, το θερμαντικό στοιχείο είναι από ψηλά: στο Preston, το πάνω και το κάτω μέρος ρυθμίζονται ξεχωριστά και η πέτρα δεν μπορεί να θερμανθεί ελαφρώς, δεν είναι απαραίτητο να δοθεί η θερμοκρασία στο μέγιστο. Και η πέτρα σε αυτό το φούρνο είναι αφαιρούμενη.

Σήμερα έψησα ξανά πίτσα στο Bestron.
Ρώτησα όλους στην πιτσαρία πόση ζύμη χρειάζεται για 1 πίτσα. Λοιπόν, γενικά, ανακάλυψα τα πάντα από αυτούς.
Ναι, στο φούρνο για ξύλο, η θερμοκρασία είναι 500 g)
Και καθόμουν επίσης σε μια πιτσαρία και τους είδα να τρώνε τη ζύμη πάνω σε πίτσα, σήμερα το έκανα

Αυτή η ομορφιά βγήκε))
Ψήθηκε για 5 λεπτά.

Και μια φωτογραφία του πίσω μέρους της πίτσας

Σήμερα έψησα ξανά πίτσα στο Bestron.
Ρώτησα όλους στην πιτσαρία πόση ζύμη χρειάζεται για 1 πίτσα.

Mash, πόσο ζύμη χρειάζεστε; Τι είσαι αντάρτης; Η πίτσα του Τσα αποδείχθηκε υπέροχη.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, για μια πίτσα 28 cm υπάρχει 250 g ζύμης
Περίπου 300 γρ. Ζύμης πηγαίνουν για μια πίτσα 33 εκ
Έχω 30 cm, πήρα περίπου 280 g ζύμης
Αυτά από 500 γραμμάρια αλεύρι αποδείχθηκαν τρεις δροσερές πίτσες)

Μάσα, ευχαριστώ !!! Τσα χα Λιου ...

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, υπέροχη πίτσα. Μόλις παρατήρησα πώς παραμόρφωσα το όνομα του παρασκευαστή πίτσας. Παρήγγειλα επίσης τον Bestron Alfredo. Και θα έχω την ίδια πίτσα, ελπίζω. Έτσι, ο ανεμιστήρας με αυτόν τον φούρνο επιτρέπει 500 γρ. για να καλύψουν τη διαφορά, όπως γράφει ο πωλητής, αυτή είναι η τεχνογνωσία τους. Είναι ενδιαφέρον να πειραματιστείτε.

Λοιπόν, τι είδους θαυμαστής; Και πού είναι συνδεδεμένο;

Έχετε τέτοιες τρύπες στο καπάκι; Νομίζω ότι υπάρχει, έψαχνα τη φωτογραφία σου με τη σόμπα.

Ναι υπάρχει. Και τι να κάνω με αυτά;

Ένας ανεμιστήρας είναι συνδεδεμένος σε αυτές τις τρύπες, είναι μικρός, πιθανώς από έναν υπολογιστή. Η αρχή είναι όπως την καταλαβαίνω. Ο ανεμιστήρας ψύχει τον θερμοστάτη και δεν του επιτρέπει να απενεργοποιηθεί στη μέγιστη θερμοκρασία, καλά, τι υπάρχει 350 ή 360 μοίρες. Πώς να το διορθώσω, θα βρω τώρα έναν σύνδεσμο για το βίντεο.

Ουάου, πόσο ενδιαφέρον! Περιμένω τον σύνδεσμο!

🔗 Αυτός είναι ένας σύνδεσμος από τον ιστότοπο του πωλητή, για κάποιο λόγο τον πίστεψα. Θα χρειαστεί όμως να το ελέγξω, αλλά είναι τόσο δελεαστικό, το αγόρασα, δεν μπορούσα να αντισταθώ

[Μασίνεν]

ΜασίνενMasha, αν δεν ανοίξω άλλο θα στείλω, όπου ο σύνδεσμος προς αυτό το βίντεο

Κοίταξα τα πάντα. Πολύ ενδιαφέρον!!
Δεν θα αρνηθώ έναν τέτοιο ανεμιστήρα)

Πόσα πληρώσατε για έναν κατασκευαστή πίτσας;

Η σόμπα μου βγήκε μαζί με έναν ανεμιστήρα 93.9 Χωρίς ανεμιστήρα, έχουν 71, είτε ακριβώς είτε με μια δεκάρα που δεν θυμάμαι. Δεν γράφω παράδοση εδώ, αυτό είναι ένα ξεχωριστό θέμα.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Masha, μπορώ να γράψω ένα μοντέλο ανεμιστήρα καθώς παίρνω τη σόμπα. Στην αρχή σκεφτόμουν να επιλέξω τον εαυτό μου, αλλά δεν τολμούσα. Υπάρχουν έμπειροι άνθρωποι, ξαφνικά κάτι πάει στραβά. Διάβασα από αυτούς ότι υπήρχε ένα τέμπο στα παλιά μοντέλα αυτού του φούρνου. 450 g, αλλά ένα έγγραφο εκδόθηκε στην ΕΕ ότι η θερμοκρασία πάνω από 400 g είναι επικίνδυνη και σε νέα μοντέλα έχει ήδη μειωθεί στα 350 g

Εντάξει, γράψτε το καθώς το παίρνετε.
Στη συνέχεια, η Ferrari θα πρέπει να μειώσει τη θερμοκρασία, θεωρητικά.
Μου αρέσει πολύ το Bestronchik, καλά, πάρα πολύ!

Masha, αφού διάβασα τα σχόλιά σας, δεν έχω καμία αμφιβολία ότι έκανα τη σωστή επιλογή υπέρ του Bestron. Ευχαριστώ. Μου αρέσει όταν η επικοινωνία με την τεχνολογία είναι απόλαυση.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Μάσα, τι υπέροχη πίτσα! ω ω .. τι πρέπει να κάνω ... Το Bestron θέλει επίσης.
Μάς, μπορείς να δοκιμάσεις να φτιάξεις κάτι κέικ σε αυτό; Και χωρίς πέτρα.
Αχ .. ήθελα να ρωτήσω, ελέγχεται η θερμοκρασία εκεί;

[Μασίνεν]

Μασίνεν, θέλουμε πίτες με κρέας !!!;) Η πίτσα είναι ένα θαύμα!

Οι λόγοι είναι η πέτρα, το ύψος και το ανοιχτό θερμαντικό στοιχείο από ψηλά.
Η πέτρα είναι πολύ ζεστή για μακρύ ψήσιμο (εάν ψήνετε ένα κλειστό κέικ, υπάρχει κίνδυνος το εξωτερικό να καεί ήδη στο εξωτερικό και το γέμισμα να μην έχει χρόνο να ψηθεί).
Το ύψος είναι μικρότερο από αυτό των πριγκηπισσών, πράγμα που σημαίνει ότι οι ψητές πίτες, τα κέικ δεν μπορούν να ψηθούν.
Ένα ανοιχτό επάνω μέρος θέρμανσης με ψητές πίτες θα ψήνει τον άνθρακα στην κορυφή του ψησίματος εάν στηρίζεται σε αυτό.

Στο μοντέλο Forno Pizza Express Napoli Optima, το ύψος είναι 6 cm, όπως γράφτηκε! Θα δούμε ! Είναι το ύψος ψηλότερο στην πριγκίπισσα;

Και εδώ είναι η πρώτη μου πριγκίπισσα πίτσα)) Πολλές, πολλές πίτσες έχουν ήδη ψηθεί)) Η οικογένειά μου και εγώ είμαστε πολύ χαρούμενοι. Και αυτό με την προϋπόθεση ότι ήμουν παθιασμένος με την προσπάθεια να ψήνω πίτσα όπως σε πιτσαρία) Τώρα δεν θα παραγγείλουμε πλέον από πιτσαρία!

[Μαμά Λένα]

Μαμά Λένα, ήδη και τέμκα για την πριγκίπισσα είναι.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Μάσα, τι υπέροχη πίτσα! ω ω .. τι πρέπει να κάνω ... Ο Bestron θέλει επίσης.
Μάς, ίσως να προσπαθήσεις να φτιάξεις κάτι πίτα-κέικ σε αυτό; Και χωρίς πέτρα.
Αχ .. ήθελα να ρωτήσω, ελέγχεται η θερμοκρασία εκεί;

Vic, η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη. Είναι αδύνατο να ψήσουμε χωρίς πέτρα, γιατί αν το αφαιρέσεις, θα υπάρχουν γυμνοί δέκα)
Τα κέικ ψήθηκαν, μόνο που πρέπει να τα κάνετε πιο λεπτά, διαφορετικά τα δέκα είναι τυπωμένα))

Και για πίτες, η Πριγκίπισσα θα είναι καλύτερη)

Οι λόγοι είναι η πέτρα, το ύψος και το ανοιχτό θερμαντικό στοιχείο από ψηλά.
Η πέτρα είναι πολύ ζεστή για μακροχρόνιο ψήσιμο (εάν ψήνετε ένα κλειστό κέικ, υπάρχει ο κίνδυνος το εξωτερικό να καεί ήδη στο εξωτερικό και το γέμισμα να μην έχει χρόνο να ψηθεί).
Το ύψος είναι μικρότερο από αυτό των πριγκηπισσών, πράγμα που σημαίνει ότι οι ψητές πίτες, τα κέικ δεν μπορούν να ψηθούν.
Ένα ανοιχτό θερμαντικό στοιχείο με ψητές πίτες θα ανθρακώσει την κορυφή του ψησίματος εάν στηρίζεται πάνω του.

Η θερμοκρασία της πέτρας μπορεί να ρυθμιστεί κατά βούληση, υπάρχει ένας ρυθμιστής στον κατασκευαστή πίτσας, κατά τη γνώμη μου από το 190C (δεν θυμάμαι ακριβώς, θα πρέπει να κοιτάξω)
Το ύψος είναι περισσότερο από ό, τι στην πριγκίπισσα (έχω 6 εκατοστά έως τα δέκα)
Λοιπόν, τελικά, η κορυφή είναι καμένη στην Πριγκίπισσα, εάν το ψήσιμο στηρίζεται στο καπάκι και αν θεωρήσετε ότι η Πριγκίπισσα είναι χαμηλότερη, τότε η πιθανότητα καύσης είναι μεγαλύτερη ...

[Μασένεν]

Μασένεν, Σαφή! Ευχαριστώ!

Κορίτσια, μια αναφορά για πίτες και ένα ποτό στην Πριγκίπισσα έκανα ένα Temka για την Πριγκίπισσα, τρέξω, ρίξτε μια ματιά.

Κορίτσια, είμαι τόσο χαρούμενος που η Ferrari μου έφτασε από την Ιταλία σήμερα. Δεν έχω φτιάξει πίτσα ακόμα, αλλά το περπατάω, θαυμάζοντάς την. Ο κατασκευαστής πίτσας διαθέτει ένα βιβλίο συνταγών, αλλά όλα είναι στα ιταλικά. Νομίζω ότι μπορεί να μεταφραστεί με μεταφραστή. Σε γενικές γραμμές, σήμερα είναι η ημέρα των δεμάτων. Υπήρξε μια παραγγελία για μια κοινή επιχείρηση. Αγορά ζυμαρικών σε ένα γερμανικό κατάστημα, αλάτι από καπνιστή λουκάνικων για το σωστό ζαμπόν και μια πολυαναμενόμενη Ferrari. Ήθελα πραγματικά να μοιραστώ τη χαρά μου, νομίζω ότι μόνο στο φόρουμ θα με καταλάβουν. Αύριο το πρωί θα φτιάξω πίτσα και κεφτεδάκια με ένα ειδικό καλούπι.

[Εμφιάλωση]

Εμφιάλωση, συγχαρητήρια για τις αγορές σας !!!!

[Εμφιάλωση]

Εμφιάλωση, και όχι μόνο συγχαίρω, αλλά και ζηλεύω!

[Εμφιάλωση]

Εμφιάλωση, φωτογραφία στο στούντιο! Τι μοντέλο; Delizia; Μπορώ να έχω μια φωτογραφία του εσωτερικού του καπακιού; Ποιο είναι το ύψος μέσα;

[Εμφιάλωση]

Εμφιάλωση, αλλά με ενδιέφερε τα κεφτεδάκια, δείξτε μου σε ένα άλλο θέμα!

Δεν μπορώ να ανεβάσω μια φωτογραφία, δεν υπάρχει τίποτα. εδώ είναι ένας σύνδεσμος 🔗... Έχω ακριβώς το ίδιο. Αλλά όλα τα κουτιά είχαν κατασκευαστεί στην Κίνα με μεγάλα γράμματα. Το πάνω δέκα είναι στρογγυλό. Στο κέντρο υπάρχουν 6 εκατοστά, αλλά στον τόπο όπου βγαίνουν τα δέκα πρώτα, τα 6 εκατοστά δεν θα λειτουργήσουν, δηλαδή, το καπάκι δεν κλείνει πλέον από το μέτρο με ένα κουτί με ακτίνα, τα 5 εκατοστά είναι επίσης πολύ μεγάλα (το καπάκι δεν κλείνει) Επομένως, το μέγιστο πάχος πίτσας μπορεί να είναι 4 εκατοστά, αλλά για πίτσα αυτό είναι πολύ, αν για κάτι άλλο. Το συνημμένο βιβλίο συνταγών (επιβλητικές 79 σελίδες) περιέχει συνταγές για πίτες, πίτα, μπισκότα κ.λπ.
Θα δοκιμάσω τα κεφτεδάκια αύριο. Έχω ήδη κιμά. Δεν υπάρχει τρόπος να δημοσιεύσετε μια φωτογραφία ακόμα, αλλά θα ασχοληθώ και με αυτό το ζήτημα. αφού τελικά επιτέθηκε διχογολισμός.

[Rada-dms]

Rada-dms, κεφτεδάκια - 🔗

κεφτεδάκια - 🔗

Παραγγέλθηκε στο θέμα Αγορά σε γερμανικό κατάστημα ζυμαρικών από Τ. Α.

[Εμφιάλωση]

ΕμφιάλωσηΛοιπόν, εδώ, επίσης, εκπλαγείτε από τον ιό στοιχειοθεσίας στην κουζίνα! Καλως ηρθες στο κλαμπ!
καλά, με εξαγορές!
αφήστε τον κατασκευαστή πίτσας σας (τόσο πολυαναμενόμενο!) να σας φτιάξει νόστιμη πίτσα και πολλά άλλα!
Και άλλα πράγματα παρακαλώ και κάντε τη ζωή πιο εύκολη!

Και εδώ επιλέγω μεταξύ Princesses και Fagor MG-300
Στο Fagor, η ισχύς των 920 W προκαλεί σύγχυση ...

Πριν τη χρήση για πρώτη φορά
σκουπίστε τις πλάκες με ένα μαλακό πανί.
Κλείστε τη συσκευή κατεβάζοντας την κορυφή
κάλυμμα και συνδέστε το. Βάζω
χρονόμετρο για 10 λεπτά. Το φως θα ανάψει
ένδειξη ισχύος, που δείχνει
το γεγονός ότι οι πλάκες άρχισαν να θερμαίνονται.
Όταν ο χρονοδιακόπτης φτάσει στο 0, a
κουδούνισμα, που δείχνει ότι η συσκευή
αποσυνδεδεμένο και έτοιμο για μαγείρεμα
πίτσα.
Όταν χτυπήσει το κουδούνι, ανοίξτε
κάλυμμα χρησιμοποιώντας τα παρεχόμενα
για αυτήν τη λαβή. Αποφύγει
αγγίζοντας τις ζεστές επιφάνειες.
Τοποθετήστε την πίτσα στο κάτω μέρος
πλάκα θέρμανσης.
Κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε το χρονόμετρο σε:
GP-240: 8 λεπτά
GP-280 / MG-300: 11 λεπτά
Εάν η πίτσα θέλετε
μαγειρέψτε, κατεψυγμένα, βάλτε
χρονοδιακόπτης:
GP-240: 12 λεπτά
GP-280 / MG-300: 15 λεπτά
Οι παραπάνω ώρες είναι για
πάχος πίτσας μικρότερο από το ύψος του πυθμένα
και αυτό είναι ένας εκτιμώμενος χρόνος.
Μπορεί να αλλάξει σύμφωνα με το
Το γούστο σας.
Όταν ο χρονοδιακόπτης φτάσει στο μηδέν, μία ακόμη φορά
ένα κουδούνι θα χτυπήσει, υποδεικνύοντας ότι
η πίτσα είναι έτοιμη

Αλλά αν ψηθεί η πίτα στην οποία χρειάζεται περισσότερος χρόνος για ψήσιμο, τότε το Fagor είναι καλύτερο

Και εδώ επιλέγω μεταξύ Princesses και Fagor MG-300
Στο Fagor, η ισχύς των 920 W προκαλεί σύγχυση .....
Αλλά αν ψηθεί η πίτα στην οποία χρειάζεται περισσότερος χρόνος για ψήσιμο, τότε το Fagor είναι καλύτερο

Είναι κρίμα που ο Φάγκορ δεν μπορεί να βρεθεί στη Ρωσία, θα το είχα επιλέξει. Ψήνω πίτσα πολύ λιγότερο συχνά από τις πίτες. Και ο ρυθμιστής χρόνου είναι πολύ σαγηνευτικός, ο οποίος, σε αντίθεση με τις πριγκίπισσες, είναι στο Fagor.