Λαζάνια με κρέας και μανιτάρια (Multicuisine DeLonghi)

[Ζύμη:]

Λαζάνια με κρέας και μανιτάρια (Multicuisine DeLonghi)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Κουζίνα: ιταλικός

Συστατικά
Ζύμη:
Αλεύρι (έχω Makfa)	150 γρ
Αυγό CO	1 Η / Υ
Νερό	50 ml
Ωραίο αλάτι	0,5 κουτ
Σάλτσα κρέατος:
Κιμάς (έχω βόειο κρέας. Με νευρώσεις)	500 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 μεγάλο
Καρότο	1 μικρό.
Σέλινο μίσχο	1 ραβδί
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μανιτάρια (αγαρικά μέλι ή σαμπάνια)*)	χούφτα / 150g
Μπολόνια σάλτσα ντομάτας	350-500 γρ
Αλας	1 ώρα μεγάλο. β / διαφάνειες
Αλεσμένο πιπέρι (μαύρο ή άσπρο)	πρέζα
Μπεσαμέλ:
Γάλα	750 ml
Αλεύρι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. από έναν λόφο
Βούτυρο	40 γρ
Επίγειο μοσχάτο	1/4 κουτ
Ωραίο αλάτι	3/4 κουτ
Σκληρό τυρί (έχω - με καρύδια)	130-140 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σήμερα είμαι εξαιρετικά περήφανος για τον εαυτό μου!
• Τολμήθηκα να μαγειρέψω το αγαπημένο μου λαζάνια Κουζκέ... Μαζικές εντυπώσεις!
• Και ούτε καν λόγω του γεγονότος ότι από την πρώτη κλήση ήταν δυνατό να υπολογιστούν όλα τα συστατικά του χιτώνα στο χιτώνα, και όχι επειδή τα προγράμματα και ο χρόνος μαγειρέματος είχαν επιλεγεί καλά, αλλά λόγω ενός πολύ, πολύ επιτυχημένου αποτελέσματος! (βλ. επίσης σημείωση)
• Λοιπόν, ο Kuzka, φυσικά, δεν απογοήτευσε, το έξυπνο κορίτσι μου.
• Χρησιμοποίησα δύο μπολ ταυτόχρονα - με και χωρίς αναδευτήρα.
• Έτσι, πρώτα φορτώνουμε το Kuzina με δουλειά και εμείς οι ίδιοι θα κάνουμε άλλα πράγματα.
• Κόψτε το κρεμμύδι, το σέλινο και ένα μικρότερο καρότο σε μικρούς κύβους (ελαφρώς μικρότερο από 1 cm).
• Βάζουμε ένα μπολ με αναδευτήρα στο Kuzka, ρίχνουμε λάδι σε αυτό και προσθέτουμε λαχανικά. Σας συμβουλεύω να αναμίξετε λαχανικά με λάδι πριν ξεκινήσετε το πρόγραμμα, έτσι θα αρχίσουν να τηγανίζουν γρηγορότερα. Δεν το έκανα, οπότε η δική μου απήχθη.
• Επιλέξτε το πρόγραμμα Oven, επίπεδο 4, χρόνος - 25 λεπτά (αυτός είναι ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος για σάλτσα κρέατος)
• 
• Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε κιμά και μανιτάρια στα λαχανικά (*Χρησιμοποίησα κατεψυγμένα μανιτάρια (1 χούφτα), αλλά τα φρέσκα μανιτάρια πάνε πολύ καλά εδώ - 150 γραμμάρια), ανακατεύουμε ξανά με μια σπάτουλα, ώστε να μην υπάρχουν μεγάλα κομμάτια κιμά. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να ψηθεί για άλλα 10 λεπτά.
• Το κρέας είναι αρκετά ευγενικό, προσθέστε τη σάλτσα Μπολονέζ (για μια φωτεινή γεύση - 500g, για μια πιο μαλακή - 350g), αλάτι-πιπέρι και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Αυτό είναι, έχουμε μια πολύ φωτεινή, όμορφη σάλτσα. Το μόνο που μένει είναι να το δοκιμάσετε και να προσθέσετε αλάτι, εάν είναι απαραίτητο.
• 
• Ενώ η Kuzka ήταν απασχολημένη με τη σάλτσα της, ελευθερώνοντας έτσι 25 λεπτά ελεύθερου χρόνου για μένα, δεν κάθισα πίσω, αλλά έκανα ζύμη και μπεσαμέλ. Λοιπόν, όλα είναι ξεκάθαρα με τη ζύμη - πρέπει να το ζυμώσετε από τα υποδεικνυόμενα συστατικά και να το αφήσετε να ξεκουραστεί, καλύπτοντάς το με κάτι ώστε να μην ξεπεραστεί.
• Αλλά αυτή τη φορά μαγειρεύω μπεσαμέλ πολύ διαφορετικά από το συνηθισμένο. Το γεγονός είναι ότι αυτή η σάλτσα είναι η λιγότερο αγαπημένη μου όσον αφορά το μαγείρεμα. Αυτά τα ατελείωτα κομμάτια που δεν μπορείτε να ξεφορτωθείτε (δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπλέντερ, είναι μέταλλο και το τηγάνι είναι μη κολλητικό, φοβάμαι να το ξύσω). Στέκεστε στο ταψί και χτυπήστε ελαφρά χωρίς να σταματήσετε με ένα χτύπημα, έτσι ώστε η σάλτσα να μην τηγανίσει στο κάτω μέρος και, στη συνέχεια, πρέπει να φιλτράρετε όλο το πράγμα μέσω κόσκινου ... ω, ξέρετε! Λόγω της έλλειψης μιας τέτοιας μονάδας όπως του θερμομίξου ή κάτι παρόμοιο στο οπλοστάσιό μου, η οποία θα μπορούσε εύκολα να μαγειρέψει μπεσαμέλ χωρίς τη συμμετοχή μου, και επίσης εξαιρετικά ανυπόμονη από το γεγονός ότι ο Kuzka ετοίμασε μόνη της σάλτσα κρέατος, κάπως άρρωστη αμέσως να δουλεύω και άρχισα να καταλάβω πώς να αποφύγουμε όλους αυτούς τους χορούς με ντέφι γύρω από το μισητό μπεσαμέλ.
• Σε γενικές γραμμές, ένα από τα έξυπνα, όπως αποδείχθηκε, σκέφτηκαν στο μυαλό μου, το οποίο, αν και σπάνια, με επισκέπτεται ακόμα, και το έκανα: λιωμένο βούτυρο σε ένα μικρό τηγάνι, έριξα αλεύρι σε αυτό και τηγανίστηκα για μερικά λεπτά σε μέτρια φωτιάανακατεύοντας με μια σπάτουλα. Στη συνέχεια, χύθηκε αυτό το μείγμα σε μια κανάτα μέτρησης 1 λίτρου, χύθηκε ένα ποτήρι (250 ml) γάλα και χτυπήθηκε μέχρι να μαλακώσει με το πόδι ενός μπλέντερ. Έβαλα όλο το πράγμα στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για ακριβώς ένα λεπτό. Το μείγμα άρχισε να πυκνώνει. Το ανάμιξα πάλι, χύσαμε τα υπόλοιπα δύο ποτήρια γάλα, πρόσθεσα αλάτι, μοσχοκάρυδο, το αναδεύτηκα και το έβαλα σε βρασμό στο μίκρα (στη διαδικασία, το αναμίξαμε μερικές φορές με ένα κουτάλι). Μου πήρε 5 λεπτά, επειδή το γάλα ήταν από το ψυγείο. Πρέπει να σας πω ότι ποτέ δεν έχω μαγειρέψει τόσο υπέροχα ομαλή και λαμπερή μπεσαμέλ. Και το πιο σημαντικό, χρειάστηκε τόσο λίγος χρόνος για να το προετοιμάσω που με εξέπληξε.
• 
• Λοιπόν, τώρα έχουμε όλα τα συστατικά της λαζάνια έτοιμα. Σημειώστε ότι τα πάντα για όλα μας πήρε 25 λεπτά, ενώ ο Kuzka χειριζόταν τη σάλτσα. Το κάνατε ποτέ πιο γρήγορα; Οχι? Τότε θα σε πάμε ...
• Επιπλέον, πρέπει απλώς να τρίψουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη (χρησιμοποίησα το "Κασετίνα" με καρύδια) και περνούσα άλλα 10-15 λεπτά από τον πολύτιμο χρόνο μας για τη συναρμολόγηση λαζάνια.
• Στην κανάτα μέτρησης μπεσαμέλ, πήραμε λίγο περισσότερο από 750 ml. Γιατί η κανάτα μέτρησης είναι βολική: γνωρίζουμε πάντα πόση σάλτσα καταναλώνεται, αποφεύγοντας έτσι την άνιση κατανομή της σε διαφορετικά στρώματα.
• Ρίξτε λοιπόν μέρος της σάλτσας σε ένα μπολ χωρίς αναδευτήρα (είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι μεγάλου σεφ), ώστε 600 ml να παραμείνουν στην κανάτα (θα το χωρίσουμε σε 4 στρώσεις - 150 ml το καθένα)
• Τώρα παίρνουμε τη ζύμη. Αποδείχθηκε μαλακό και εύκαμπτο, είναι πολύ εύκολο να το ξεδιπλώσουμε. Το χωρίζουμε στο μισό. Κόψαμε ένα μέρος στο μισό ξανά, και από το δεύτερο μέρος κόψαμε όχι το μισό, αλλά το ένα τρίτο. Αποδεικνύεται: 2 πανομοιότυπες μπάλες, 1 μικρή και 1 μεγάλη. Ειλικρινά, δεν ξέρω γιατί, αλλά κάνω πάντα το χαμηλότερο στρώμα με προφυλακτήρες, και το κορυφαίο ένα πολύ, πολύ λεπτό (το ξεδιπλώνουμε από τη μικρότερη μπάλα). Δεν μπορείτε να ασχοληθείτε με αυτό και να κάνετε όλα τα επίπεδα ίδια - 26 cm, στο μέγεθος του τηγάνι του Kuzka.
• Ξεδιπλώστε το πρώτο στρώμα με διάμετρο 30 cm από τη μεγαλύτερη μπάλα (αυτή είναι στην "σκληρή" θήκη μου)
• 
• Το βάζουμε στην ήδη χυθείσα μπεσαμέλ, διανέμουμε το 1/3 ολόκληρης της σάλτσας κρέατος στην κορυφή, πασπαλίζουμε με το ένα τέταρτο ολόκληρου του τυριού και ρίχνουμε 150 ml μπεσαμέλ. Το κάνουμε αυτό με κάθε στρώση, αλλά ξεδιπλώνουμε το υπόλοιπο της ζύμης κατά 26 εκ. Το ανώτερο στρώμα είναι το λεπτότερο, γεμίστε το με τα υπολείμματα της μπεσαμέλ, γεμίστε το με το υπόλοιπο τυρί και μπορείτε επίσης να το πασπαλίσετε με ένα θρυμματισμένο μείγμα πιπεριών, όπως έκανα.
• 
• Τώρα βάζουμε το μπολ λαζάνια στο Kuzka, κλείνουμε το καπάκι και ενεργοποιούμε τη λειτουργία φούρνου, επίπεδο ισχύος - 1, χρόνος - 30 λεπτά. Πέντε λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, ρυθμίστε το επίπεδο ισχύος σε 2 για να το καφέ λίγο περισσότερο.
• Εδώ είναι η ομορφιά που έχουμε:
• 
• Ποτέ δεν έκοψα πίτες, κατσαρόλες ή λαζάνια αμέσως μετά το μαγείρεμα, αλλά το άφησα να ξεκουραστεί για λίγο, έτσι ώστε οι χυμοί να ηρεμήσουν και η δομή της ζύμης να ηρεμήσει. Η λαζάνια μου στηρίχτηκε κάτω από το καπάκι, στο απενεργοποιημένο Kuzka, για 30 λεπτά.
• Είναι πολύ βολικό να κόβετε τέτοια πιάτα με μια τέτοια καμπύλη σπάτουλα, με ένα κόψιμο σαν μαχαίρι:
• 
• Είναι σε θέση, χωρίς ζημιά, να εξαγάγει λαζάνια ακόμη και "από τον πυθμένα του βαθύτερου φαραγγιού ... ας πιούμε ... στην κυβερνητική!"
• Δείτε τη φέτα:
• 
• Η λαζάνια αποδείχθηκε πολύ ζουμερή, τρυφερή, αλλά διατηρεί το σχήμα της καλά. Η γεύση είναι απόλυτα ισορροπημένη. Δεν εμφανίζονται αρώματα και γεύσεις μεμονωμένων συστατικών Όλα έπαιξαν αρμονικά σε ένα ενιαίο σύνολο που ονομάζεται "Lasagna"!
• Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι στο εσωτερικό δεν υπάρχουν αγορασμένα φύλλα ζύμης, ξινή από σάλτσες, τα οποία, αναμιγνύονται με μπεσαμέλ, μετατρέπονται σε κάποιο είδος ακαθόριστης ιξώδους μάζας που χαλάει ολόκληρη την εντύπωση.
• Μην είστε τεμπέλης, φτιάξτε σπιτική ζύμη, διότι η ποιότητα αυτής της λαζάνια δεν είναι απλά συγκρίσιμη με εκείνη που παρασκευάζεται από φύλλα.
• Λοιπόν, αυτό είναι όλο. Φυσικά, υπήρχε πολύ κακογραφία, αλλά ήθελα να βάλω τα πάντα στα ράφια, μου άρεσε πολύ το μαγείρεμα λαζάνια στο Κουζίνκα. Τώρα, ακόμα κι αν χρειάζομαι μια μεγάλη λαζάνια που πρέπει να ψηθεί στο φούρνο, μόνο η Kuzka θα μαγειρέψει τη σάλτσα κρέατος για αυτό και η μπεσαμέλ θα μαγειρευτεί στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Καλή όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1:45 (από την έναρξη της προετοιμασίας έως το σερβίρισμα)

Σημείωση

Μεγάλη λαζάνια, με την ποσότητα των συστατικών διπλάσια από αυτή τη συνταγή, ψήνω στο φούρνο στους 200C μέχρι να ροδίσουν, περίπου 50-55 λεπτά Το μέγεθος των κατάλληλων καλουπιών για αυτό το λαζάνια: 35x25cm και 38x25cm (το δεύτερο είναι καλύτερο).
Εδώ χρησιμοποιείται το σχήμα 35x25, ανεβαίνει σχεδόν από αυτό. Δείτε πώς φουσκώθηκε (αυτό είναι ακριβώς μετά το φούρνο):

Φυσικά, γρήγορα ξεφουσκώθηκε και ισοπεδώθηκε, αλλά όπως η gritsa, "το ίζημα παρέμεινε." Επομένως, προτιμώ μια πιο αυθεντική φόρμα (κάποια αναμονή θα πει: "Λοιπόν, τι θα έκανα!"
Η ποσότητα σάλτσας Μπολονέζ για αυτό το λαζάνια είναι 500-750g (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας). Εάν πάρετε 500 γραμμάρια, τότε μπορείτε να προσθέσετε 150 γραμμάρια νερού στη σάλτσα.
Φτιάχνω τη ζύμη έτσι: 4 αυγά, 400 γρ. Αλεύρι, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - ζυμώστε σε ένα ζυμωτήριο, καλύψτε και αφήστε για τουλάχιστον μισή ώρα.
Ξεδιπλώνω μια τέτοια ζύμη μόνο σε μια μηχανή έλασης ζύμης, είναι πολύ, πολύ δύσκολο να το κάνω χειροκίνητα.
Η διάταξη έχει ως εξής: θα υπάρχουν συνολικά 8 λωρίδες ζύμης, 2 για κάθε επίπεδο λαζάνια. Το πλάτος των λωρίδων είναι 14 cm.
Χωρίστε τη ζύμη σε 8 κομμάτια. Το μηχάνημά μου έχει 6 τμήματα πάχους, όπου το 6 είναι η παχύτερη ζύμη. Ρολάω: 6-4-2-2. Έκοψα τις ανώμαλες ουρές στις άκρες και έβαλα τις ταινίες που έχουν το σωστό μήκος (38 cm) στο καλούπι. Και μόνο οι δύο τελευταίες λωρίδες, που θα φτάσουν στην κορυφή της λαζάνια, θα κυλήσω: 6-4-2-1. Μου αρέσει όταν το πάνω στρώμα είναι λεπτό.

Εάν η λαζάνια είναι μικρή, όπως αυτό που μαγειρεύω στο Kuzka, μπορείτε να το ψήσετε στο φούρνο αυξάνοντας τη θερμοκρασία, ας πούμε, στους 210C και ψήσιμο για 30-35 λεπτά.
Θέλω να ευχαριστήσω τη Νατάσα μας (Karmelita30), ήταν αυτή που κάποτε έδωσε την πιο επιτυχημένη, κατά τη γνώμη μου, ευθυγράμμιση όσον αφορά τον αριθμό των συστατικών για μια μεγάλη λαζάνια. Προσαρμόστηκα ελαφρώς τη συνταγή της στη γεύση μου και άλλαξα τον τρόπο μαγειρέματος. Από τότε μου αρέσει η λαζάνια και δεν μπορούσα να το αντέξω πριν - πάντα δεν μου άρεσε κάτι. Και τώρα το έχω προσαρμόσει στο Kuzka, για το οποίο είμαι πολύ χαρούμενος.
Natusik, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

[Λίντσικ]

ΛίντσικΕίμαι ο πρώτος για νόστιμο!
Συγχαρητήρια για το Kuzina σας !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

Πού να πάρετε ένα τέτοιο φτυάρι;

Bechamelka με Muscat, το κεφάλι μου περιστράφηκε, αλλά ήθελα να μαγειρεύω ψάρια αύριο !!!
Το καλύτερο ψάρι είναι λαζάνια με κρέας))))) και δεν έχω τίποτα άλλο να προσθέσω !!

Lenk, εξαιρετικά φοβερό και μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο
Αλλά ... κοιτάζοντας ξανά τη νύχτα! Έχεις συνείδηση;

Παρεμπιπτόντως, και στο φούρνο σε ποια λειτουργία κάνετε τόσο οργή;

Χα! Εδώ δεν κοιμούνται, αλλά!
Ήδη ήσυχα, με μύτες μπερδεμένα, νομίζω, διαφορετικά θα το ξανακάνω στο κεφάλι για αργά πειράγματα ... αλλά δεν κοιμούνται - παρακολουθούν!

Κορίτσια, ευχαριστώ πολύ!

Lenchik, είμαι ο πρώτος για μια νόστιμη απόλαυση!

Εσείς και το μεγαλύτερο κομμάτι! Ευχαριστώ, Olchik!

Πού να πάρετε ένα τέτοιο φτυάρι;

Αυτό είναι ένα κουπί Fissler, δείτε το. Μου αρέσουν πολύ τα μαγειρικά σκεύη τους. Ειδικά το κουτάλι και αυτό το κουπί.

Το καλύτερο ψάρι είναι λαζάνια με κρέας))))

Αααααααααααα! Ακριβώς!

Lenk, εξαιρετικά φοβερό και μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο

Olchik, druhh, ευχαριστώ! Και η αλήθεια είναι μια πολύ επιτυχημένη λαζάνια, και ακόμη και στο Kuzka, πόσο βολικό είναι να το μαγειρεύετε - δεν μπορείτε να το μεταδώσετε.

Προστέθηκε Πέμπτη, 14 Απριλίου 2016 03:01 π.μ.

Παρεμπιπτόντως, και στο φούρνο σε ποια λειτουργία κάνετε τόσο οργή;

Ό, στο φούρνο ψήνω λαζάνια δύο φορές περισσότερο. Έβαλα τη φόρμα στο πρώτο επίπεδο (το παρακάτω), σε προθερμασμένο φούρνο. Λειτουργία "Θέρμανση από πάνω προς τα κάτω", 200C. Ψήνω μέχρι να ροδίσουν, περίπου 50-55 λεπτά.

ooooooooo, Lenochka, τι υπέροχο λαζάνια!
Μου αρέσει να τρώω, αλλά είμαι πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψω, αλλά τώρα, με το ελαφρύ χέρι σου, θα πρέπει να δουλέψω σκληρά,
για να πάρετε αρκετό νόστιμο!
Ευχαριστώ, έξυπνο κορίτσι !!!
Στο φούρνο μου μόνο το πάνω μέρος, τι επίπεδο πρέπει να βάλω, Λέντσικ, αχ;

Ούτι, εδώ η Λιουδότκα έτρεξε στη λαζάνκα! Γεια σου!
Έλα, κάθισε. Ελπίζω να σας αρέσει.
Lyud, αλλά εδώ δεν καταλαβαίνω ... πώς είναι "μόνο η κορυφή" στο φούρνο σας; Και πού πήγε το κάτω μέρος;

[Εξαιρετική συνταγή]

Εξαιρετική συνταγή

[VipVovan]

Ουάου, τι ομορφιά! Κυματιστός!
Και γλείφτηκαν τη σαλάτα Romaine μου!
VipVovan, Ευχαριστώ!

Έλενα, είναι η συνέπεια της ζύμης σαν ζυμαρικά ή πυκνότερα; Σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Ναι, η Νατάσα, όπως στα ζυμαρικά - μαλακή έτσι ώστε να ξεδιπλώνεται εύκολα. Θα σκληρύνει ακόμα όταν τυλίγεται σε αλεύρι.
Ευχαριστώ!

από κάτω προς τα κάτω, τι είδους πάτο έχετε αν υπάρχει μόνο κορυφή !!
κάποιος σκατά φυσητήρας σε μένα, φυσούσε χωρίς πυθμένα, έτσι! ψήνει δροσερό, αλλά είμαι συνηθισμένος μόνο στην πίστη, αλλά στην αρχή ήμουν πολύπλοκος, εδώ!
Πρόσφατα ανέφερα στη Mashenka σχετικά με το κοτόπουλο με μπεσαμέλ,
Duc, μισώ επίσης να μαγειρεύω μπεσαμέλ, οπότε χθες αποφάσισα να το δοκιμάσω σε μακρο-αφύπνιση, το αποτέλεσμα με συγκλόνισε, έγραψα στη Mashenka για το αποτέλεσμα.
Και τότε άρχισα να διαβάζω τα συναισθήματά σας για και χωρίς λόγο για το μπεσαμέλ και το gru σε εσάς (φυσικά για τον εαυτό μου) - Lenochka, ναι, στο μικρό του, αλλά ήσασταν μπροστά από τον σύμβουλό μου, πόσο χαρούμενος είμαι!
ΝΑΙ, και επίσης, με εξέπληξε το γεγονός ότι χρησιμοποιείτε βόειο κρέας (τόσο λιχουδιά για εμάς) για λαζάνια, λατρεύουμε τη συνταγή από το ιταλικό εστιατόριο Olive Garden - Braised Beef Short Ribs with Tortelloni in a Marsala Cream Sauce - Stewed Beef Ribs με Tortelloni σε μια κρεμώδη σάλτσα από κρασί Marsala, mmmmmm - bastard death!
Σας ευχαριστώ, πάλι, αγαπητέ μου φίλη για τη μοναδική συνταγή!
Φοβ !!! Τι υπέροχος φίλος έχετε, βοηθός, brownie Kuzenka, χαρούμενος είναι αυτός που έχει όλα τα σπίτια, οπότε έχετε συλλέξει όλα τα σπίτια, ευτυχία σε εσάς !!!!

Το βάζουμε στην ήδη χυθεί μπεσαμέλ, διανέμεται το 1/3 ολόκληρης της σάλτσας κρέατος στην κορυφή,

Δηλαδή, το πρώτο στρώμα ζύμης μπεσαμέλ;

λατρεύω τη συνταγή από το ιταλικό εστιατόριο Olive Garden - Braised Beef Short Ribs with Tortelloni in Marsala Cream Sauce - Stewed Beef Ribs with Tortelloni in a cream cream from Marsala

Λουντ, έτσι;

Και τότε άρχισα να διαβάζω τα συναισθήματά σας για και χωρίς λόγο για το μπεσαμέλ και για εσάς (για τον εαυτό μου, φυσικά) - Lenochka, αλλά στο μικρό του

Ααααα! Νόμιζα ότι ήμουν ο μόνος τόσο έξυπνος!
Γαμώτο ... δεν έδωσαν ξανά επίδειξη ...

ΝΑΙ και πολλά άλλα, ήμουν έκπληκτος που ήσασταν νευρώσεις

Ω, Λυούντ, θα σου δώσω φρέσκο ​​βόειο κρέας σε ένα κοντινό κατάστημα. Έτσι, ο χασάπης κόβει τα πλευρά με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένει μόνο μια τεράστια ποσότητα κρέατος, η οποία απλώς κρέμεται από αυτά. Εάν μαγειρεύετε τα πλευρά όπως είναι, τότε αυτά τα κομμάτια κρέατος θα πέσουν απλώς από αυτά. Γι 'αυτό τα έκοψα. Και η συνήθης κανονική ποσότητα κρέατος παραμένει στα οστά. Έτσι, δεν χαλάω μια τέτοια λιχουδιά, αλλά μάλλον βελτιώνω την εμφάνισή του.
Όσο για το φούρνο, απάντησα στην Ολύα, καθώς έψησα:

Ό, στο φούρνο ψήνω λαζάνια με όγκο δύο φορές περισσότερο. Έβαλα τη φόρμα στο πρώτο επίπεδο (το παρακάτω), σε προθερμασμένο φούρνο. Λειτουργία "Θέρμανση από πάνω προς τα κάτω", 200C. Ψήνω μέχρι να ροδίσουν, περίπου 50-55 λεπτά.

Και πώς να ψήνεις στο φούρνο σου, μην ρωτάς, αγαπητέ μου druhh, δεν ξέρω.

Σας ευχαριστώ, πάλι, αγαπητέ μου φίλη για τη μοναδική συνταγή!

Σ 'ευχαριστώ που πέρασες! Πάντα χαίρομαι που σε βλέπω!

Προστέθηκε Πέμπτη 14 Απριλίου 2016 05:55 π.μ.

Δηλαδή, το πρώτο στρώμα ζύμης μπεσαμέλ;

Ναι, Νατάσα, στο μπεσαμέλ.

Leen, ναι, ναι, είναι το ίδιο πράγμα, ακριβώς σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και μαγειρεύω, εκπληκτικά νόστιμο, ακόμη και με μανιτάρια portabella, και ακόμη και με κρασί Marsala, με μερικές από τις προσθήκες και τα μπαχαρικά σας, mmmm μάγειρας και δείξτε στα κορίτσια και τα αγόρια, αυτό φαγητό στο στυλ σας - πολύ νόστιμο και όμορφο και εύκολο στην προετοιμασία
Και έχουμε πρόβλημα με τα καλά πλευρά, αγοράζουμε μόνο σε ένα κατάστημα χονδρικής, αλλά μόνο χωρίς οστά, αλλά εσείς, ω-ω-ω, μπορείτε να πνιγείτε από το φθόνο !!!
Ψήνω τα πάντα στο τρίτο επίπεδο, όλα αποδεικνύονται υπέροχα
είπε ο schA και φυσικά έδειξα στον Serik για την υπέροχη λαζάνκα σου, το σαββατοκύριακο μετά από αυτό το σαββατοκύριακο, ήδη για δύο εβδομάδες και τα πλευρά, aazh στριμωγμένα με χαρά! Θα ήθελα τώρα, μαρινάρισα ήδη τα χοιρινά πλευρά για το suvidnitsa.
Ελένη, σας ευχαριστώ ξανά !!!
αλλά για το bechamelka - πάω πρώτα, δεν μοιράζομαι τις συνταγές, ξέρετε nambeyer-van, uryayaya, γυρίζοντας!

[Λένους]

Λένους, καλά, απλώς εντυπωσιακό !!!
Κοιτάζω την οθόνη σαν να είναι ξόρκι
Ουάου!!! Το μόνο που μένει είναι να πνιγώ στο σάλιο και να καλλιεργήσω την ιδέα για το πώς θα μπορούσα να προσπαθήσω να μαγειρέψω ένα τέτοιο θαύμα.
Λένους, καλά, απλά υπέροχο !!!

[Λένα]

Λένα, τόση ομορφιά! Δεν υπάρχουν λέξεις! Ιδιαίτερες ευχαριστίες για τη μπεσαμέλ στο φούρνο μικροκυμάτων! Μια τέτοια σπάτουλα είναι ενδιαφέρουσα. Πού να βρείτε ένα;

[Λένα]

ξέρετε το nambayer-van

Ααααααα! Ευχαριστώ!
Πείτε γεια στον Κύριε! Shcha, θα ζωγραφίσω τα χείλη μου, abashdi ... Αυτό είναι, τώρα περάστε το!

Lenus, καλά, απλώς εντυπωσιακό !!!

Ty, ο χρυσός μου! Ritusik, σας ευχαριστώ πολύ!
Λοιπόν, ο ίδιος ο Θεός σας είπε να μπείτε στον πειρασμό να μαγειρέψετε ένα τέτοιο λαζάνκα - έχετε το Κουτσκά, δεν μένει να κάνετε - να συλλέξετε διανοητικά.
Ευχαριστώ που περάσατε!

Λένα, τόση ομορφιά! Δεν υπάρχουν λέξεις! Ιδιαίτερες ευχαριστίες για τη μπεσαμέλ στο φούρνο μικροκυμάτων! Μια τέτοια σπάτουλα είναι ενδιαφέρουσα. Πού να βρείτε ένα;

Ευχαριστώ αγαπητέ μου!
Εγώ ο ίδιος έμεινα έκπληκτος από το φούρνο μικροκυμάτων.
Και μια σπάτουλα από τον Fissler, αστείο στο tyrnet, πρέπει να είναι στα καταστήματα.
Κάποτε αγόρασα όλα αυτά τα αξεσουάρ στο M-Video, αλλά τώρα φαίνεται να μην είναι εκεί.

[Λένκα,]

Λένκα, ναι εσύ! Πειρακτήριο!

Lenochkaaa τι ομορφιά αποδείχθηκε
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Έβαλα τα πάντα στα ράφια (αυτό είναι μόνο για άτομα σαν κι εμένα)
Θα σελιδοδείξω τη συνταγή. Και σεβασμός και σεβασμός σε εσάς για τέτοια αριστουργήματα στο Κουζίν

Είναι καλό που κοίταξα τη συνταγή σου σήμερα το πρωί. Διαφορετικά, ολόκληρη η οθόνη θα έπαιζε

Λένκα, έλα! Πειρακτήριο!

Γκέι! Μαθαίνω από εσάς.
Άντζελα, ευχαριστώ!

Lenochkaaa τι ομορφιά αποδείχθηκε

Τελικά περίμενε τον Natus, το καουτσούκ της Lenka.
Ευχαριστώ!

Είναι καλό που κοίταξα τη συνταγή σου σήμερα το πρωί. Διαφορετικά, ολόκληρη η οθόνη θα έπαιζε

Ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπάθησα, δεν είχα χρόνο, βλάκα, να σε πειράξω πριν κοιμηθώ.

Ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπάθησα, δεν είχα χρόνο, βλάκα, να σε πειράξω πριν κοιμηθώ.

Leeeeen, είναι καλό που δεν είχα χρόνο. Διαφορετικά θα ήταν έτσι τη νύχτα
Είμαστε 700 χιλιόμετρα μακριά

Ααααααα!

Υπέροχο ... αριστούργημα ω ... τακτοποιημένο ... κομψό. ... απολύτως ... με αγάπη!
Δεν θα μαγειρεύω πια με έτοιμα φύλλα

Ήρα, ευχαριστώ! Τόσο ωραία!
Ναι, αυτός είναι ο ουρανός και η γη με τους αγορασμένους.
Θα δείτε αμέσως τη διαφορά.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Lenchik, όπως πάντα, πάνω απ 'όλα επαίνους!
Φωτεινό, νόστιμο και όμορφο!
Και η ανάγνωση είναι ξεχωριστό επιδόρπιο για την ψυχή και την καλή διάθεση!

Θα το πάρω, θα προσαρμοστώ χωρίς το Κουζμά σου ...

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Ομορφιά, απερίγραπτη ..... ακόμα δοκιμάστε ... μμμμ, πόσο νόστιμο !!!!!!!!! Έχετε το δικό σας το σαββατοκύριακο ...

Λένα! Πόσο όμορφο να πεθάνεις, μύριζε νόστιμο! Και η περιγραφή είναι γενικά σούπερ

Η γεύση είναι απόλυτα ισορροπημένη. Δεν υπάρχουν εμφανή αρώματα και γεύσεις μεμονωμένων συστατικών. Όλα έπαιξαν αρμονικά σε ένα ενιαίο σύνολο που ονομάζεται "Lasagna"!

ακριβώς όπως το άρωμα. Ήρθε η ώρα να γράψετε ένα βιβλίο συνταγών
Ευχαριστώ

Ναι, Έλενα Τιμοβνά, οι συνταγές σας όχι μόνο ευχαριστούν τους γευστικούς, αλλά και χαροποιούν τα μάτια. Η συνταγή είναι σαφώς σελιδοδείκτη για γρήγορη εκτέλεση. Ευχαριστώ αγαπητέ μου!

Lenk και Lenk, δεν σας έχω πει εδώ και πολύ καιρό ότι είστε ιδιοφυΐα; Λοιπόν: ΕΙΝΑΙ ΓΕΝΙΚΟΣ !!! Λοιπόν, πρέπει να βρείτε κάτι σαν αυτό: το μπεσαμέλ είναι μικρό! Μπράβο !!! Η λαζάνια σας είναι υπέροχη, η περιγραφή της διαδικασίας είναι πέρα ​​από επαίνους. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ,
Ευχαριστώ! Θα ψάξω για το ίδιο κουπί. Και θα ενσωματώσουμε τη συνταγή (η μητέρα έχει ξάδελφο, αν και περιμένουμε ακόμα ένα νέο κύπελλο, αλλά μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε). Και μπεσαμέλ για μια νότα.

[Έλενα]

Έλενα , τι ομορφιά, όλα είναι λεπτομερή, ευχαριστώ για τη συνταγή. Τι έξυπνος τύπος είσαι !!! Μόλις 1,45 λεπτά και τέτοια ομορφιά είναι έτοιμη. Και μετάνιωσα το Kuzechka μου, το φρόντισα, αλλά βλέποντας ένα καλό παράδειγμα θα φτιάξω κιμά σε αυτό, αλλιώς η παραγωγή λαζάνια είναι μια ολόκληρη ιστορία, ενώ προετοιμάζω τη γέμιση Και αποδεικνύεται ότι όλα είναι τόσο απλά !!! Και ένα ειδικό ευχαριστώ για το μπεσαμέλ. Έχουμε πολλές συσκευές, θα ήθελα να τις χρησιμοποιήσω όλες

Λέντσικ! : Ουάου: Ωραία λαζάνια! : girl_claping: Φαίνεται πολύ νόστιμο
Περιγραφή της διαδικασίας - θα τη διαβάσετε

Λινάρι, και είμαι σάλτσα γάλακτος, απλά μαγειρεύω σε ένα τηγάνι ή ένα πολύγλωσσο, τηγανίζουμε λίγο το αλεύρι, ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε, το βράζουμε λίγο, βράζουμε λίγο μέχρι να πυκνώσει και μετά σπάζω τα κομμάτια με το πόδι του μπλέντερ, χωρίς να το μεταφέρω πουθενά, εκεί όπου μαγειρεύω και μπλέντερ (πέντε λεπτά επιχείρηση)

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, ομορφιά ομορφιάς !!!
Κάνε κάτι
Η PySy και ο ξάδερφος μου δεν νοιάζονται μέχρι να θέλω να δώσω κάτι άλλο

Λένκα, θα σε νικήσω! Εδώ τώρα το kaaaak θα δώσει μόνο! : sk-izm: Λοιπόν, πρέπει να ξεφύγεις από τους ανθρώπους! ΕΝΑ! Υποφέρω εδώ για την Πριγκίπισσα (δεν μπορούσα να το αγοράσω εγκαίρως - τώρα είναι διπλάσιο από όσο ήταν εκείνη τη στιγμή της πρώτης επιθυμίας), και εδώ καυχιέται για νόστιμα πράγματα από την Kuzka! Θα σταματήσω να κοιμάμαι ξανά! Τι πρέπει να κάνει στον κόσμο! ...

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, με μεγάλη χαρά διάβασα, όπως λέτε, "κακογραφία"! Οι εικόνες είναι γενικά απαίσιες! Έχετε ταλέντο, μετατρέπετε οποιαδήποτε συνταγή σε αριστούργημα, γι 'αυτό γράψτε πιο συχνά!

Daaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, μαγευτικό ... ξέρετε λινάρι στην κορυφή θα είμαστε το humashutra σας, και το δεύτερο είναι μια τέτοια λαζάνια. Γράψτε μια υπενθύμιση για το καυτό σημείο Ναι, για επιδόρπιο πιλάφι και μαντί

Παρεμπιπτόντως, γιατί δεν ξεδιπλώσατε τη ζύμη στο όνειρό μου, αλλά με τις λαβές;

[Λέιν]

Λέιν, είναι καλό που είδα τη συνταγή μετά το δείπνο, διαφορετικά το να βλέπεις τις φωτογραφίες σου με άδειο στομάχι είναι επικίνδυνο για την υγεία σου!
Ως αληθινή τεχνική, δεν μου αρέσουν τα μεγάλα κείμενα, αλλά μου αρέσει να διαβάζω τις συνταγές σας! Όπως πάντα νόστιμο και όμορφο, μπράβο

[Εδώ είναι Lasagna, Signora!Θα ικανοποιήσει την πείνα σας σύντομαΘα σας δώσει ευχαρίστησηΝόστιμα, απλά νόστιμα!]

Πόσο νόστιμο, ωστόσο! Χειροποίητη ομορφιά με μια τέτοια ιστορία! Lenchik, ευχαριστώ!
Έφαγα και σύρτηκα για να ταΐσεις!
🔗
Εδώ είναι Lasagna, Signora!
Θα ικανοποιήσει την πείνα σας σύντομα
Θα σας δώσει ευχαρίστηση
Νόστιμα, απλά νόστιμα!(από)

[Τρίσκα]

Κορίτσια, Τρίσκα, Ελένη3097, taniakrug, VitaVM, γκαλά10, mur_myau, Ava11, vernisag, Lerele, VGorn, win-tat, κιλά, Σουλίκο, Σβέτικα, αγαπητέ, ευχαριστώ πολύ!
Με συγκινεί τόσο πολύ ο έπαινος σου!

Θα προσαρμοστώ χωρίς το Κουζμά σου

Ksyun, αλλά ο Kuzka δεν είναι υποχρεωτικός. Φυσικά, επιθυμητό, ​​αλλά δεν απαιτείται. Λοιπόν, για πρώτη φορά μαγειρεύω σε αυτό και πριν - μόνο στο φούρνο.

Και η περιγραφή είναι γενικά σούπερ

ακριβώς όπως ένα άρωμα

Ναι, ήμουν τόσο ευχαριστημένος με τη γεύση που δεν μπορούσα να αντισταθώ και αποφάσισα να το περιγράψω. Είναι απλώς ότι βρίσκω πάντα σφάλμα με την αναρρίχηση και όχι μόνο με αυτήν. Αυτό είναι πολύ ξινό, μετά πολύ γάλα, τότε το αλεύρι είναι πολύ ψημένο, τότε, μαγειρεμένο, τότε πολύ ιξώδες, τότε πολύ σκληρό ... Εν ολίγοις, γαμώω σε όλο το κεφάλι μου. Και σε αυτό όλα αποδείχτηκαν τόσο καλά που δεν είχα κανένα άμεσο και κανένα πρόβλημα. Κάθισα και σκέφτηκα, πού θα ήταν η παγίδα; ...
Οι πωλήσεις είπαν στον Timon ότι, λένε, συμβαίνει κάποια περίεργα σκουπίδια - μου αρέσουν τα πάντα, δεν είναι φυσιολογικό! Ο Shaw πρέπει να συμβεί. Και όμως, ναι, συνέβη - οι εικόνες ήταν τρομερές, μόλις επέλεξα. Αλλά από την άλλη πλευρά, κάπως ηρεμήθηκε αμέσως και η ζωή συνεχίστηκε όπως συνήθως, όλα ήταν όπως θα έπρεπε, χωρίς ανωμαλίες.

Λοιπόν, πρέπει να βρείτε κάτι σαν αυτό: η μπεσαμέλ είναι στα μικρότερα! Μπράβο !!!

Ναι, έμεινα έκπληκτος! Παρατήρησα εδώ και πολύ καιρό ότι μόνο οι πιο χαλαροί άνθρωποι μπορούν να καταλάβουν πώς, αποφεύγοντας τις περιττές κινήσεις του σώματος, γρήγορα ανακαλύψουμε νόστιμα.

Τι γρήγορο είσαι !!! Μόλις 1,45 λεπτά και τέτοια ομορφιά είναι έτοιμη.

Λοιπόν, μου πήρε λίγο περισσότερο χρόνο, φυσικά, έπρεπε να τραβήξω μια φωτογραφία. Και δεδομένου ότι για κάθε επιτυχημένο σουτ υπάρχουν τουλάχιστον δέκα βολές, πήρα εκατό, όχι λιγότερο. Έτσι, απλώσαμε το καουτσούκ ...

ακριβώς όπου μαγειρεύω και μπλέντερ

Ιρλανδικά, θα ήθελα πολύ να το κάνω αυτό, αλλά πάντα φοβόμουν ότι θα ξύριζα το αντικολλητικό τηγάνι με το μεταλλικό πόδι του μπλέντερ. Δεν ήθελα να το ρισκάρω, οπότε ήμουν στα ύψη. Και τώρα το φλυαρία είναι απλό.

Η PySy και ο ξάδερφος μου δεν νοιάζονται μέχρι να θέλω να δώσω κάτι άλλο

Αααααα! Εδώ είναι ένα λουκάνικο επιχειρήσεων!
Λαν, έχω μια ακόμη νόστιμη ιδέα, εσύ, μία από αυτές τις μέρες θα συνειδητοποιήσω ... ελπίζω.

δεν μπορούσα να αγοράσω εγκαίρως - τώρα είναι δύο φορές πιο ακριβό από ό, τι ήταν τη στιγμή της πρώτης επιθυμίας

Hospadya, Vic, οπότε δεν αγοράσατε την Πριγκίπισσα ;!
Μια ασυγχώρητη παράλειψη.
Μου φάνηκε ότι όλοι είχαν πραγματικά Princeski. Αλλά όχι, εσύ, akaztsa, υπάρχουν ασυνείδητα στοιχεία ανάμεσά μας.

για το πρώτο, θα έχουμε το humashutra σας, και για το δεύτερο, εδώ είναι μια τέτοια λαζάνια. Γράψτε μια υπενθύμιση για το καυτό σημείο Ναι, για επιδόρπιο πιλάφι και μαντί

Αααααααα! Αυτό σημαίνει: Η Ίρκα ήταν πεινασμένη με δίαιτες!
Φτωχός! Έλα, θα σου ταΐσω.

Παρεμπιπτόντως, γιατί δεν απλώσατε τη ζύμη στο όνειρό μου, αλλά με τις λαβές;

Ναι, ο Θεός να είναι μαζί σου. Λόγω των τεσσάρων μικρών στρωμάτων, που χρειάζονται ένα λεπτό για να ξεδιπλωθεί, όχι ... Ναι, θα βγάλω το μηχάνημα περισσότερο και μετά θα το καθαρίσω και θα το βάλω πίσω. Φυσικά, λατρεύω τη μηχανή ζύμης μου, αλλά εδώ η χρήση της είναι εξαιρετικά παράλογη.

Κορίτσια αγαπητέ Ευχαριστούμε και πάλι για τις κολακευτικές κριτικές σας! Θα χαρώ πολύ αν αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη σε οποιονδήποτε από εσάς!
Πήγα να κακογραφώ ευχαριστώ ...
Θα μαγειρέψω λίγο σούπα, αλλιώς ο Timon θέλει να φάει ξανά - πήρε τη μόδα!

Ω, το αστέρι μας έχει ξυπνήσει, θα σπάσει τη σούπα του Τιμόν και μετά το βράδυ θα ξαναβρεί μια άλλη

να γεννηθεί

και υποφέρετε.

Με συγκινεί τόσο πολύ ο έπαινος σου!

ναι, σε αγγίζεις, όσο περισσότερο αγγίζουμε, τόσο περισσότερο δεν προκαλείς αγκαλιές και επαίνους που σου αγγίζει το αγαπημένο μας αγαπημένο !!!!!
γιατί δεν έχουμε ένα συγκινητικό emoticon;

Lenchik, πες μου, και αν στο φούρνο, σε τι T * και με τον χρόνο που μαγειρεύεις νωρίτερα, δεν ζεματίζεις επιπλέον τη ζύμη, είναι ωμή, έτσι ώστε όλα να ψηθούν;

[Τιμίνα]

Τιμίνα, ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, καλά, μόλις με σκότωσες με τη λαζάνια σου!
Γιατί δεν μπορώ να είμαι τόσο όμορφη ... Λοιπόν, τι πρέπει να κάνω τώρα ... Θα πρέπει να μάθω ... Η συνταγή περιγράφεται προσεκτικά και επισημαίνεται.

Η λαζάνια σας είναι ένα άλλο αριστούργημα !!!
Αποδείχθηκε πανέμορφο. Βγάζοντας το καπέλο μου.

Ω, και είσαι τυχερός Τιμόν με την γυναίκα μου!

Τώρα θέλω Kuzka, και αυτή τη λαζάνια, και εσύ, η Lenka, μαζί με μια σπάτουλα!

Δώστε ένα φιλί και σας ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη συνταγή και περιγραφή! Η έκρηξη που πρέπει να κάνετε μετά τη νηστεία είναι στάση! Ή ίσως θα ταλαντεύομαι στο Kuzka.

Lenus, ήρθε η ώρα να δημοσιεύσετε ένα βιβλίο με συνταγές, γράφετε τόσο καλά! Λοιπόν, και το γεγονός ότι, ως αποτέλεσμα, κάθε φορά εντελώς αριστουργήματα, θα αυξάνει κατά καιρούς το ποσοστό πώλησης της κυκλοφορίας. Νόστιμα λαζάνια! Η δική μου λατρεύει. Μόνο ποτέ δεν μαγειρεύει τα φύλλα της, πήρε τον Μπαρλίλοφσκι, κάτι που δεν απαιτεί μαγείρεμα. Εδώ έχετε δίκιο, γίνονται αδρανείς από μπεσαμέλ. Πρέπει να το μαγειρέψω σύμφωνα με τη συνταγή σας.

μαζί με μια σπάτουλα!

Aaaaaaaaaaa ... λοιπόν αυτό είναι το μυστικό της πανέμορφης λαζάνια της Lenkina!

Aaaaaaaaaaa ... λοιπόν αυτό είναι το μυστικό της πανέμορφης λαζάνια της Lenkina!

Το κυριότερο είναι ότι η Μάσα, μετά την αναγνώρισή μου με έναν συνοδό, δεν με χτυπά με σπάτουλα! Φοβάμαι, φοβάμαι ...

Lenochkaaaaa, τι υπέροχο λαζάνια! Θέλω να το καταπιώ μαζί με την οθόνη)
Ποτέ δεν έχω κάνει λαζάνια, αλλά τώρα είναι αδύνατο να φάω ένα ποτό ευαίσθητο !!!)))

Θα μελετά. Ευχαριστώ πολύ, μέλι, για μια τόσο νόστιμη και όμορφη συνταγή. Το fotik σας τραβά απλώς φωτογραφίες από ένα εξαιρετικά νόστιμο FSE Έτσι nizya ...)))