Λαζάνια με κρέας και μανιτάρια (Multicuisine DeLonghi)

Ω, ωραία!
Νατάσα, για την υγεία σας! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε.
Με μεγάλη χαρά θα βιδώσω ένα τέτοιο κομμάτι ...

Με μεγάλη χαρά θα βιδώσω ένα τέτοιο κομμάτι ...

Έλεν, θα τρώνε επίσης με χαρά ένα τέτοιο κομμάτι τώρα Αλλά δεν μπορώ. Επομένως, έρχομαι εδώ κάθε φορά που ένα Temka εμφανίζεται από ψηλά και πνίγει το σάλιο. Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι.
Και επίσης, για να σας βλέπω πιο συχνά, θα μαγειρεύω ξανά όλες τις συνταγές σας. Διαφορετικά δεν μπορείτε να δείτε καθόλου. Είμαι βέβαιος ότι το μισό φόρουμ σας λείπει πάρα πολύ.
Δεν μπορώ ακόμα να κοιτάξω ήρεμα το πιλάφι σου. Στα φασόλια Limu. Αγόρασα ακόμη και φασόλια για τον εαυτό μου)) Αληθινό, απλό σκοτάδι. Αλλά όλα τα χέρια δεν θα φτάσουν για να μαγειρέψουν.
Έλεν, εντάξει; Ανησυχώ πολύ που εξαφανίστηκες.

Irishka, όλα είναι καλά, μην ανησυχείς. Απλώς δεν εξαρτάται από την HP τώρα.
Και, παρεμπιπτόντως, έρχομαι επίσης εδώ για να θαυμάσω πώς τρώνε άλλοι.
Δεν μπορούμε να το κάνουμε ούτε, ή μάλλον, ο σύζυγός μου δεν μπορεί να το κάνει καθόλου, οπότε δεν μαγειρεύω ούτε για τον εαυτό μου - κλέβει και μετά τον αντιμετωπίζω. Είμαι σε δίαιτα για την εταιρεία, έχω ήδη μειώσει πέντε κιλά. Αυτό και κοίτα, θα μετατραπούν σε ένα λεπτό, υγιές και όμορφο - με εκνευρίζει, θέλω patamushta lasagne, dumplings, manty, pasties και ... βάζω τα όλα με κέικ σοκολάτας!

Έλεν, είναι καλό ότι όλα είναι καλά. Εκπνεύστηκε)
Λέντσικ, όπως καταλαβαίνω. Θέλω επίσης όλα αυτά και πάω να καταπιώ το σάλιο))
Μερικές από τις συνταγές και τις φωτογραφίες σας αξίζουν κάτι. Δεν μπορώ να κοιτάξω ήρεμα τις φωτογραφίες σας, απλά θέλω να φάω)))
Έχω χάσει επίσης 8 κιλά από τον Ιανουάριο. Ακριβώς, θα είμαστε λεπτοί και όμορφοι)))

Σε γενικές γραμμές, αυτό που θέλω να πω, Lenochka, δεν εξαφανίζονται, εμφανίζονται πιο συχνά. Είναι πολύ ζεστό και άνετο μαζί σας. Σας αγαπάμε πάρα πολύ και σας περιμένουμε.

Όλα, τα δόντια της μίλησαν))) τώρα μπορείτε να ρωτήσετε. Έλεν, έχετε προσπαθήσει να μαγειρέψετε λαζάνια με ολικής αλέσεως; Ξέρω ότι η γεύση είναι τόσο από το αλεύρι zh, αλλά πραγματικά θέλω λαζάνια.
Και ποτέ δεν έμαθα πώς να φτιάχνω το μαντί σου, ενώ ετοιμαζόμουν, απαγορεύτηκα να φάω λευκό αλεύρι.

απαγορεύεται η κατανάλωση λευκού αλευριού.

Ποιος τολμούσε να απαγορεύσει το αγαπημένο μας ζευγάρι Marfushechka ;! Θα σου δώσω f-eye!
Αλλά σοβαρά, Ιρλανδός, τότε σε ένα πιάτο όπως λαζάνια, το αλεύρι ολικής αλέσεως θα αλλάξει λίγο. Εκεί και χωρίς αυτό υπάρχουν πολλά πράγματα: γάλα, τυρί και αυγά σε ζύμη. Στην πραγματικότητα, αποδεικνύεται μια πλούσια κρεατόπιτα. Δεν ξέρω γιατί σας απαγορεύεται το λευκό αλεύρι, αλλά, για παράδειγμα, για έναν διαβητικό, μόνο μισό κιλό ζάχαρης που καταναλώνεται σε έναν κόλπο μπορεί να είναι χειρότερο από ένα τέτοιο «ζαχαροπλαστικής» - το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο. Επομένως, είναι καλύτερα να μην απαλλαγείτε από τον εαυτό σας, αλλά να κοιτάξετε στον tyrnet ή ακόμα και στον HP μας για μια συνταγή για διαιτητικά ή καλύτερα για διαβητικό λαζάνια (εάν υπάρχει τέτοια λαζάνια), αλλά αποσυναρμολογήστε προσεκτικά τη σύνθεση, επειδή οι συνταγές γράφονται συνήθως από απλούς ανθρώπους και μπορεί να είναι λάθος εις βάρος της διαιτητικής φύσης των πιάτων τους.

Irishka, μέλι, ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια! Πολύ ωραία!

[Λενκ]

Λενκπώς σε αγαπώ για τη λαζάνια σου, και ειδικά για τη μπεσαμέλ σου.

Και σκέφτηκα ότι το έκανα μόνη μου γιατί κανείς άλλος δεν γράφει και δεν εκθέτει μια φωτογραφία, αλλά εδώ αποδεικνύεται. Χίλιοι άνθρωποι την τρώνε και χτυπούν τα χείλη της
Το έκανα τις προάλλες, και δεν έγραψα, ντρεπόμουν, θα πουν μια λαχτάρα, θα έτρωγαν και θα έτρωγαν λαζάνια
Φρα Τιμ

[Λένους]

Λένους, ποια μέρα περπατάω γύρω από τη λαζάνια σου)), μαζεύω σάλτσα. Σίγουρα θα το μαγειρέψω στο εγγύς μέλλον - η Kuzka είναι εκεί και έχει 2 γλάστρες)).Είναι απλώς ένα μικρό ζήτημα - η παραγγελία πρέπει να ολοκληρωθεί - το παιδί μου από την Πράγα έφερε γόνατα κάουρου και πολλά κουτιά από πλευράς. Πρώτα πρέπει να τα χρησιμοποιήσουμε όλα επειγόντως, αν και είναι υπό κενό, αλλά η διάρκεια ζωής δεν είναι αιώνια ((. Μετά από αυτό, θα έρθω με λαζάνια! Και θα διαγραφώ. Ευχαριστώ, αγαπητέ, για μια τόσο υπέροχη συνταγή! Και Irochka LereleΘέλω να πω ευχαριστώ - οι φωτογραφίες σας από λαζάνια ενέπνευσαν μια ακαταμάχητη επιθυμία να το μαγειρέψετε! Lenusins οι φωτογραφίες είναι το πιάτο του Δασκάλου. Εν ολίγοις - θα μαγειρεύω! Ευχαριστώ, κορίτσια! Ναι, και μια ερώτηση-θα πρέπει να είστε βέβαιος να ρίξετε ένα πλάστη στο Kuzka; Ήμουν τόσο τεμπέλης με το ρολό ζύμης Kenwood)), δεν θέλω να κοιτάξω το πλάστη)).

[Λιούμπα]

Λιούμπα, τυλίξτε τολμηρά με μια κρυφή μνήμη. Αυτό ακριβώς κάνω, μόνο στη συνέχεια διαμορφώνω τις κορδέλες με ψαλίδι

Ποιος τολμούσε να απαγορεύσει το αγαπημένο μας ζευγάρι Marfushechka ;!

Αυτοί είναι όλοι εχθροί, Lenochka))

Θα σου δώσω f-eye!

Uraaaa, ο Lenchik θα μεσολαβήσει)) Τώρα δεν φοβάμαι τίποτα)))

Έλεν, ναι, τότε θα ψάξω για διαβητική λαζάνια. Και έτσι θέλω το δικό σας.
Γενικά, βρήκα την ιδέα, θα απεικονίσω τη λαζάνια σας σύμφωνα με μια διαβητική συνταγή))

Γενικά, βρήκα μια διαβητική συνταγή για να απεικονίσω τη λαζάνια σας

Εάν έχετε μια συνταγή, παρακαλώ!

Χίλιοι άνθρωποι την τρώνε και χτυπούν τα χείλη της

αλλά δεν έχω προετοιμαστεί ακόμη, είναι απαραίτητο να διορθώσω!

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, τι είσαι ??
Είναι πολύ νόστιμο και καθόλου δύσκολο, έγραψα εδώ πριν από μερικές σελίδες πώς να το φτιάξω γρήγορα. Ξανακοιτάζω.

Κορίτσια, ευχαριστώ, αγαπητέ, για τις κολακευτικές κριτικές σας. Μαγειρέψτε και φάτε για την υγεία σας!

Φέρνω λαζάνια. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Μόνο τώρα βασανίστηκα με τα σεντόνια Lasagna. Δεν ήταν δυνατό να το ξεδιπλώσουμε στο πλήρες πλάτος του φύλλου ζύμης. Ως αποτέλεσμα, αναρρίχηση από μπαλώματα.
Πρέπει να καταλάβουμε πώς να τα κάνουμε σωστά. Και τόσο νόστιμο.
Και όμως, βασανίζομαι συνεχώς από την ερώτηση, ποια πρέπει να είναι η ήδη παρασκευασμένη ζύμη στη λαζάνια; Άλντεντ; Ή μαλακό;

Νατάσα, τι υπέροχο λαζάνια! Σας ευχαριστώ, χαίρομαι που σας άρεσε!
Εάν η ζύμη σε λαζάνια αποδειχθεί πολύ "aldente", σημαίνει: είτε ξεδιπλώθηκε λίγο παχύ, είτε δεν υπάρχει αρκετή σάλτσα. Θεωρητικά, θα πρέπει να διατηρήσει το σχήμα του, αλλά να βράσει έτσι ώστε να είναι ευχάριστο να τρώτε. Όπως ζυμαρικά - σταθερή, αλλά μαλακή.
Όσο για το φύλλο ζύμης: Παίρνω ένα κομμάτι ζύμης και το συνθλίβω ακριβώς στο τραπέζι με τα δάχτυλά μου, διαμορφώνοντάς το σε ένα τετράγωνο ή ορθογώνιο, όπου η μία πλευρά έχει σχεδόν το ίδιο μήκος με το πλάτος των κυλίνδρων. Απλά πρέπει να συνηθίσετε να το εισάγετε έτσι ώστε αμέσως πάνω από όλο το πλάτος να τραβιέται ταυτόχρονα στους άξονες. Δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα άλλο - το μηχάνημα θα κάνει τα πάντα από μόνο του και το στρώμα θα επιτευχθεί για όλο το πλάτος του φύλλου ζύμης, με εξαίρεση τις μικρές ουρές. Ποτέ δεν διπλώνω τη ζύμη σε φάκελο και την κυλάω εκατό φορές, είμαι ανόητα τεμπέλης. Μόλις κατάλαβα την αρχή και είμαι μπάσταρδος τώρα.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, ευχαριστώ, θα λάβω τα πάντα υπόψη. Την επόμενη φορά, νομίζω ότι θα είναι πιο εύκολο. Και το επόμενο σίγουρα θα είναι. Όλοι αγαπούσαν τη λαζάνια

Για την υγεία σας, αγαπητέ! Είμαι σίγουρος ότι όλα θα αποδειχθούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

[Λένους]

Λένους, Έφτασα στη λαζάνια σου! Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ, αγαπητέ, για την προσαρμογή για το Kuzka! Η γεύση είναι πολύ ισορροπημένη. Αλλά λίγο φιγούρα με μπολονέζ - δεν υπήρχε έτοιμο, έφτιαξα 2 κουταλιές της σούπας τοματοπολτό + μισό ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί και πρόσθεσα το υπόλοιπο με νερό σε 500 ml. Και έφτιαξα τη ζύμη σύμφωνα με μια ιταλική συνταγή για ζυμαρικά - 3 C0 αυγά ανά 300 g αλεύρι + μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο + μια κουταλιά της σούπας ξύδι μήλου μηλίτη + μια πρέζα αλάτι. Η ζύμη αποδείχτηκε νόστιμη, αν και όταν την κυλούσα με μια ζύμη, πολλή αλεύρι τυλίχθηκε. Όπως έχω ήδη γράψει, το έστρεψα με έναν κύλινδρο ζύμης και έκοψα τις λωρίδες σε σχήμα Kuzinka. Έβαλα μια κατσαρόλα με αναδευτήρα στη λωρίδα και ένα μαχαίρι με τροχό πάνω του)). Έτσι συνέβη.

ΚΥΡΙΕΣ! Ποιος είναι στο θέμα, πες μου! και οι τεμπέληδες με αγορασμένη ζύμη μπορούν επίσης να κάνουν λαζάνια σύμφωνα με αυτή τη συνταγή; αλλά δεν θα ταιριάζει με το σχήμα του ξάδελφου για να σπάσει τα σεντόνια και να επικαλύπτει; θα ψηθεί τότε;
μπορεί κάποιος να το δοκιμάσει και να σας πει πώς λειτουργεί με το τεστ που αγοράσατε;

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Δεν έχω δείξει λαζάνια για πολύ καιρό
Δύο μερίδες σήμερα, έτσι στο φούρνο



Ποιος είναι εκεί μιλώντας στον Frau Tim, παρακαλώ δώστε τις ευχαριστίες μου !!