Cakes "Saint Valentine" - μια συνταγή με μια φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κέικ "Αγίου Βαλεντίνου"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Για σοκολάτα
αλεύρι σίτου υψηλότερης ποιότητας	50 γραμμάρια
μπέικιν πάουντερ	1/2 κουταλάκι του γλυκού
κακάο	1 κουταλιά της σούπας
ζάχαρη	50 γραμμάρια
βούτυρο	50 γραμμάρια
αυγό s-1	1 κομμάτι
γάλα	1 κουταλιά της σούπας
βανιλλίνη
Για πορτοκαλί
αλεύρι σίτου υψηλότερης ποιότητας	50 γραμμάρια
μπέικιν πάουντερ	1/2 κουταλάκι του γλυκού
ζάχαρη	50 γραμμάρια
βούτυρο	50 γραμμάρια
αυγό s-1	1 κομμάτι
φρέσκο χυμό πορτοκάλι	1 κουταλιά της σούπας
φρέσκια φλούδα πορτοκαλιού	1 κουταλάκι του γλυκού
Κρέμα
συμπυκνωμένο γάλα	100 ml
βούτυρο	50 γραμμάρια
σοκολάτα	30 γραμμάρια
χυμός πορτοκάλι	1 κουταλάκι του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος

Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε καλούπια - καρδιές.
Μαγειρική σοκολάτα.
Από 50 γραμμάρια αλεύρι, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας και αντικαταστήστε το με 1 κουταλιά της σούπας κακάο.
Το λάδι πρέπει να είναι μαλακό.
Βάζουμε ένα αυγό στη ζάχαρη, ρίχνουμε γάλα, προσθέτουμε βούτυρο, αλεύρι με κακάο, μπέικιν πάουντερ και βανίλια
Κτυπήστε τα πάντα με ένα χτύπημα.
Λιπάνετε τα καλούπια με λάδι, βάζετε τη ζύμη σε βάθος 3/4.
Φτιάξτε μικρά cupcakes από τα υπολείμματα της ζύμης.
Φτιάχνοντας πορτοκαλί.
Βάλτε ένα αυγό στη ζάχαρη, ρίξτε χυμό πορτοκαλιού, προσθέστε βούτυρο, όλο το αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και ψιλοκομμένο ξύσμα.
3/4 σε λαδωμένα καλούπια.
Από τα απομεινάρια - cupcakes.
Ψήνουμε-
στο φούρνο στους 180 βαθμούς -20-25 λεπτά
στην πριγκίπισσα από τα κρύα 20 λεπτά (πήρα τα cupcakes νωρίτερα)
Πρώτα, ελέγξτε την ετοιμότητα με το δάχτυλό σας, το ψημένο μπισκότο είναι ελαστικό. Στη συνέχεια, για έλεγχο, μπορείτε να ελέγξετε
ραβδί.
Ψύξτε εντελώς.
Κτυπήστε την κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα και μαλακό βούτυρο.
Το χωρίζουμε στο μισό.
Προσθέστε λιωμένη σοκολάτα στο πρώτο μέρος (το έκανα στο φούρνο μικροκυμάτων), ανακατέψτε καλά.
Στο δεύτερο μέρος - χυμός πορτοκάλι, ανακατέψτε.
Χωρίστε τις μεγάλες καρδιές στη μέση.
Σάντουιτς τη σοκολάτα και παλτό με κρέμα σοκολάτας, διακοσμήστε με σταγόνες σοκολάτας ή σοκολάτα.
Στρώστε το πορτοκάλι και καλύψτε με κρέμα πορτοκαλιού, διακοσμήστε με φλούδες πορτοκαλιού.
Διακοσμούμε επίσης cupcakes.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

εξαρτάται από το μέγεθος των καλουπιών

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά + ψύξη και διακόσμηση

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πριγκίπισσες φούρνου ή πίτσας

Σημείωση

Υπάρχουν πολλές επιλογές
μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη καρδιά ή πολλές μικρές.
Φτιάξτε το εντελώς σοκολάτα ή πορτοκάλι.
Κάντε ένα διπλό με διαφορετικά μπισκότα.
Φτιάξτε σοκολάτα με κρέμα πορτοκαλιού και πορτοκάλι με σοκολάτα.
Όλα εξαρτώνται από το γούστο και τη φαντασία σας.

Το μπισκότο είναι πολύ τρυφερό

Μετά από σχεδόν σαράντα χρόνια ζωής μαζί, ο Άγιος Βαλεντίνος είναι απίθανο να έρθει σε εμάς
Αποφάσισα να κάνω κάτι καλό στον άντρα μου και στον αγαπημένο μου.