Τσιπ μελιτζάνας

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα
Τσιπ μελιτζάνας

Συστατικά

μελιτζάνα
αλεύρι
άλας
φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κόψτε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες, αλατοπίπερα, απλώστε ανάμεσα σε στρώματα χαρτοπετσέτες, τοποθετήστε μια σανίδα στην κορυφή, φορτώστε την.
  • Όταν οι μελιτζάνες δίνουν χυμό, αφαιρέστε τις φέτες, στεγνώστε τις, ρίξτε αλεύρι και τηγανίστε σε ζεστό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
  • Βάλτε χαρτοπετσέτες, αποστραγγίστε το υπερβολικό λάδι

Σημείωση

Έφτιαξα \ "μάρκες \" από μια μελιτζάνα, την οποία πραγματικά μετανιώνω - αποδείχθηκε ότι δεν ήταν αρκετή. Σκέφτηκα ότι κανένας εκτός από εμένα δεν θα ισχυριζόταν τέτοια τρόφιμα, αλλά δεν ήταν έτσι. Ο σύζυγος, ο οποίος γενικά αδιαφορεί για τα λαχανικά, είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο. Αλλά μου φαίνεται ότι δεν έκοψα τη μελιτζάνα αρκετά λεπτά, την επόμενη φορά που θα την κόψω σίγουρα πιο λεπτή. Και την επόμενη φορά θα είναι σίγουρα

Sens
μπορείτε να τηγανίσετε σε μια φριτέζα!
και περικοπή από τον Berner
Τζούλια-μπορ
Sens, ευχαριστώ για τη συμβουλή, μόνο δεν έχω μια φριτέζα, και ακόμα δεν μπορώ να κρατήσω ένα berner
Sens
Τζούλια-μπορ, πως και έτσι...?
δεν είσαι πραγματικά συσκευή ατολικός ;;;
Πακάτ
Και αν οι τεμαχισμένες μελιτζάνες πασπαλιστούν ελαφρώς με λάδι και στο αεροπλάνο, τσαλακωμένες κατά 30 στους 200 βαθμούς, τα διαιτητικά τσιπ θα αποδειχθούν ...
Τζούλια-μπορ
Απόσπασμα: Sens

Τζούλια-μπορ, πως και έτσι...?
δεν είσαι πραγματικά συσκευή ατολικός ;;;
Λοιπόν, υπάρχει λίγο ... αλλά δυστυχώς, δεν θα χωρέσουν όλες οι συσκευές που ονειρεύομαι στη μικρή κουζίνα μου

Πακάτ, και αν στο φούρνο κάτω από τη σχάρα; Ή όχι? ...
Πακάτ
Εάν διαθέτετε φούρνο συνεδρίας και θερμαίνεται γρήγορα, γιατί όχι ...
το κύριο πράγμα είναι ομοιόμορφη ζεστασιά, από όλες τις πλευρές ...
Τζούλια-μπορ
Φούρνος μεταφοράς, οπότε θα δοκιμάσω τη διατροφική επιλογή

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών