Σεμπερία
Κορίτσια, νομίζετε ότι το κέικ μπορεί να καταψυχθεί για μεταφορά;
Σκέφτομαι πώς να το παραδώσω από το dacha.
Λινάντοκ
Έλενα, σίγουρα μπορείς. Μπορείτε απλά να το κρυώσετε, το έχω ήρεμα για 3 ημέρες.
Natusichka
Λιουδότκα !!! Τέλος, διαβάστε αυτό το θέμα! Δεν έχω λόγια! Δεν υπάρχουν αρκετά από αυτά για να εκφράσω τον θαυμασμό μου για την αποτελεσματικότητά σας, τον ενθουσιασμό σας, τη φαντασία σας, την επινοητικότητα και, γενικά, εσείς, ως ΑΝΔΡΟΣ, ως ΣΠΙΤΙΑ !!!

Δεν μπορώ να σταματήσω να σας πω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Για το γεγονός ότι όχι μόνο συγκεντρώνετε αυτές τις ιδέες στον εαυτό σας, αλλά και τις μοιράζεστε μαζί μας με ευχαρίστηση! Τι πλούσια εμπειρία! Και όλοι (είμαι βέβαιος ότι εκφράζω τη γνώμη όλων, χωρίς εξαίρεση!) Μελετήστε με μεγάλη χαρά και θαυμασμό, προσπαθώντας να χρησιμοποιήσετε τις εξελίξεις σας, τα έργα σας, την εμπειρία σας!
Χαμηλή πλώρη για εσάς!

Το φθινόπωρο, ο σύζυγός μου και εγώ χρησιμοποιούμε πάντα ακατέργαστους χυμούς κάθε μέρα για 1-2 μήνες: τεύτλα, καρότα, μήλα, αγγούρια (ενώ υπάρχει), κολοκύθα. Και, φυσικά, πετάμε το κέικ ... Νομίζω ότι είναι δυνατόν να φτιάξουμε μια τέτοια ανάμεικτη ίνα (φρούτα + λαχανικά);
Από αυτήν την άποψη, έχω μια ερώτηση: πώς μπορείτε να αποθηκεύσετε το κέικ για να πάρετε αρκετή ποσότητα για να φτιάξετε αυτό το προϊόν στο στεγνωτήριο (έχω το Isidri για 11 δίσκους); Και πόσα από αυτή την τούρτα σε ακατέργαστη μορφή χρειάζεστε; Σε τελική ανάλυση, πολύ κέικ δεν λειτουργεί αμέσως ...
WolfsAngel
Ένα χρήσιμο θέμα. Σας ευχαριστώ.

Αναρωτήθηκα τι να κάνω με το κέικ μήλου μετά τον αποχυμωτή, έπρεπε να το πετάξω.
Αλλά κατάφερα να στεγνώσω μερικές από τις φλούδες από τα μήλα και τα αχλάδια.

Τώρα θα το χρησιμοποιήσουμε με όφελος.
Όμκα
Απόσπασμα: Natusichka
Δεν μπορώ να σταματήσω να σας πω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Λιουτμίλα !!!
+ 100 εκατομμύρια χιλιάδες φορέςόπως λέει ο ανιψιός μου !!!
lu_estrada
Λούντμιλα, Lyudochka, τι ενδιαφέρον θέμα, αλλά χρήσιμο mmmm!
Πόσο χαρούμενος υπάρχουν τόσο έξυπνα κορίτσια!
MariV
Φυσικά ελαφρώς ζυμωμένα φύλλα βατόμουρου, δαμάσκηνου, αχλαδιού, μήλου, κομμένα με ψαλίδι κουζίνας.

Προϊόντα Pomace: 1) ίνα. 2) μπέικιν πάουντερ 3) πρόσθετα τσαγιού 4) υποκατάστατο τσαγιού

Κέικ μήλου από την Antonovka

Προϊόντα Pomace: 1) ίνα. 2) μπέικιν πάουντερ 3) πρόσθετα τσαγιού 4) υποκατάστατο τσαγιού

Προστέθηκαν φύλλα και μούρα θαλασσινών - από τον καταψύκτη

Προϊόντα Pomace: 1) ίνα. 2) μπέικιν πάουντερ 3) πρόσθετα τσαγιού 4) υποκατάστατο τσαγιού

Στριμμένα τα πάντα σε μύλο κρέατος

Προϊόντα Pomace: 1) ίνα. 2) μπέικιν πάουντερ 3) πρόσθετα τσαγιού 4) υποκατάστατο τσαγιού

και αποξηραμένα. Το τσάι είναι ευχάριστο, απαλό.
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Natusichka
Δεν μπορώ να σταματήσω να σας πω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Lyudmila, εγώ επίσης θα εγγραφώ σε κάθε λέξη και θα προσθέσω τις ευχαριστίες μου!
Ένα πολύ χρήσιμο και χρήσιμο θέμα! Όλα είναι ζωγραφισμένα και παρουσιάζονται λεπτομερώς και όμορφα
Τεράστια ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη σκληρή δουλειά σας και την επιθυμία να μοιραστείτε με όλους!
Έλενα_Καμς
MariV, Όλγατι πρωτότυπο τσάι! Μετά την ξηρή ζύμωση, πιθανότατα θα υπάρχει ένα funky άρωμα!
francevna
Natusichka, Παγώνω το κέικ μετά τους χυμούς, όταν συλλέγεται αρκετή ποσότητα, μπορείτε να βράσετε λίγο στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων και να φτιάξετε ένα marshmallow.
Natusichka
Alla, Σας ευχαριστώ! Θα το εχω υποψη μου.
Αλλά για τώρα, θα ήθελα να φτιάξω ακριβώς τις ίνες ή τη σκόνη ψησίματος ή ένα πρόσθετο στο τσάι!
Έλενα_Καμς
Και στέγνωσα τα κέικ καρότου. Αλέθουμε σε μύλο καφέ. Αυτό αποδείχθηκε η σκόνη.
Προϊόντα Pomace: 1) ίνα. 2) μπέικιν πάουντερ 3) πρόσθετα τσαγιού 4) υποκατάστατο τσαγιού
Προστέθηκε στο ψωμί. Απολαύσαμε πραγματικά!
francevna
Έλενα, κέικ μετά το χυμό καρότου που έμεινε, τι μαγειρεύατε;
Έλενα_Καμς
francevna, Alla, κέικ καρότου, ναι, μετά το χυμό. Μέχρι το φθινόπωρο το πίνουμε κάθε μέρα, το θαλασσινό κέικ είναι απλό.
Και τι μαγειρέψατε από τι;
Η σκόνη κέικ προστέθηκε στη ζύμη όταν ζυμώθηκε το ψωμί. Δεν έβαλα πολύ, αποφάσισα πρώτα να δω πώς θα συμπεριφερόταν η ζύμη. Απολαύσαμε πραγματικά! Θα προσθέσω περισσότερα την επόμενη φορά.
Natusichka
Λένα, πόσο είναι "λίγο";
Έλενα_Καμς
Natusichka, ναι κουτάλια 3 κουταλιές της σούπας για δύο μικρά ψωμάκια. Κάνω τα πάντα με το μάτι ...
Natusichka
Κατάλαβα τα πάντα, ευχαριστώ, Lenochka.
Έλενα_Καμς
Natusichka, αλλά καθόλου! Είναι απαραίτητο να διαβάσετε προσεκτικά τι γράφει η Luda σχετικά με την ογκομετρική αναλογία μιας τέτοιας σκόνης προς αλεύρι. Διαφορετικά, πάντα ρίχνω τον εαυτό μου στο μάτι και συνεχίζω να τρέχω ... Όχι, δεν θα ζύγισα τα πάντα, αλλά το κάνω σύμφωνα με τους κανόνες
Natusichka
Και αν υπάρχει κέικ καρότου + παντζάρι + κολοκύθα, νομίζετε ότι θα είναι καλό στο ψωμί;
Νατουσκά
Έλενα_Καμς, Έλενακαι ποιον αποχυμωτή χρησιμοποιείτε;
Φένια
lappl1, Lyudmila, δεν έχετε καμία τιμή για ένα τόσο χρήσιμο θέμα! Και όλα περιγράφονται με τόση λεπτομέρεια, με συναίσθημα, με νόημα ...
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Natusichka
κέικ καρότου + παντζάρι + κολοκύθα
Natusichka, Γιατί όχι? Κατά τη γνώμη μου, ένα πολύ ενδιαφέρον μείγμα!
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: natushka
Έλενα, τι είδους αποχυμωτή χρησιμοποιείτε;
Νατουσκά, Ναταλίαναι, η πιο κοινή φυγόκεντρος. Το μόνο που ονειρεύομαι να την αλλάξω σε Hurom, αλλά μέχρι στιγμής τίποτα ...
Natusichka
Απόσπασμα: Elena_Kamch
Γιατί όχι? Κατά τη γνώμη μου, ένα πολύ ενδιαφέρον μείγμα!

Lenochka, άρχισα να μαζεύω κέικ!
Έλενα_Καμς
Natusichka, γράψτε το αποτέλεσμα αργότερα! Ενδιαφέρων
Προσωπικά, μας άρεσε πολύ το ψωμί στο σιδηρόδρομο! Και με κέικ, κάποιο είδος κουλούρι μοιάζει
Natusichka
Το κάνατε λοιπόν με το κέικ στο σιδηρόδρομο;
Έλενα_Καμς
Λοιπον ναι. Τώρα έχω μόνο σιδηρόδρομο. Το μαγιά δεν χρησιμοποιήθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα και απορρίφθηκε. Δεν έχω ψηθεί στη συνηθισμένη μαγιά εδώ και πολύ καιρό.
Zeamays
Ευχαριστώ, Lyudmila!
Μετά από αυτό το θέμα, οι γαστρονομικοί μου ορίζοντες επεκτάθηκαν σημαντικά και προστέθηκαν ευχάριστες δουλειές για να μεταφράσουν τις αρχικές σας ιδέες.
Μικρή αναφορά:

Αφού συμπίεσα ένα κουβά με μήλα, πήρα δύο φύλλα ψησίματος, που προηγουμένως πέρασα από ένα μύλο κρέατος.
Προϊόντα Pomace: 1) ίνα. 2) μπέικιν πάουντερ 3) πρόσθετα τσαγιού 4) υποκατάστατο τσαγιού
Στεγνώστε για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχεδόν όλη την ημέρα στους 80 βαθμούς στο φούρνο.
Και αυτό είναι το αποτέλεσμα από ένα ταψί.

Προϊόντα Pomace: 1) ίνα. 2) μπέικιν πάουντερ 3) πρόσθετα τσαγιού 4) υποκατάστατο τσαγιού

Οι φίλες εγγραφούν στη σειρά για δώρα - αυτά είναι βάζα με πραγματικές αρωματικές ίνες μήλου.
Και θα τους πω ειλικρινά ότι μοιράστηκα την ιδέα και μου δίδαξε μια υπέροχη γυναίκα Lyudmila!
An4utka
Υποσχέθηκε να αναφέρει για το σιρόπι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. Από περίπου ένα κιλό κονδύλων, 200 χιλιοστόλιτρα σιροπιού αποδείχθηκαν, η γλυκύτητα είναι πολύ υπό όρους. Αποθηκεύτηκε στο ψυγείο, πυκνώθηκε σε κατάσταση ξινή κρέμα. Έφτιαξα ψωμάκια, πρόσθεσα 2 κουταλιές επιδόρπιο σε ένα ποτήρι αλεύρι, αποδείχθηκε λίγο γλυκό, σαν να έβαλα 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι υπήρχε υπερβολική φασαρία με τόσο πολύ σιρόπι σε αυτό το επίπεδο γλυκύτητας. Είναι αλήθεια ότι το έκανα από ακατέργαστο χυμό και για να αυξήσω την απόδοση της ζάχαρης, συνιστάται η λήψη κονδύλων στον ατμό. Ίσως τότε να γίνει κάτι πιο κατανοητό ...
ekivoka_i

Καλησπέρα κορίτσια! Η ιδέα με τις ίνες είναι απίστευτη! Το μόνο πράγμα είναι ότι δεν σας πειράζει οι μύλοι καφέ; Κάποτε σκότωσα περισσότερα από ένα με χόρτο. Στη συνέχεια πήγα να αλέσω ξηρά βότανα σε μύλο κρέατος. Κάνει μια καλή σκόνη, ακόμη και από σκληρούς μίσχους. Πιθανώς, οι κόκκοι κέικ θα αλέσουν καλά, συμπεριλαμβανομένων όλων των ειδών των οστών και των φιλμ από τους σπόρους.
Όλγα
Κορίτσια και αγόρια. Έχετε ήδη ξεκινήσει την αποθήκευση ινών; Ή υπάρχουν πολλά πέρυσι; Το κάνω για πρώτη φορά, από τούρτα με κόκκινη σταφίδα. Lyudmilochka, ευχαριστώ για την επιστήμη.
francevna
Έκανε λίγη ίνα από βερίκοκο και βατόμουρο.
Τα σμέουρα έχουν τόσο έντονο άρωμα, ίσως νομίζετε ότι προστέθηκε η γεύση, δεν το περίμενα καν. Αλλά πολύ μεγάλοι κόκκοι. Θα το στεγνώσω ενώ τα σμέουρα μαζεύονται, περνώντας τα μέσα από ένα βιδωτό αποχυμωτή.
lappl1
Όλγα, από φρούτα - όχι ακόμα. Τα μούρα μεγαλώνουν λίγο, οπότε τα τρώμε και τα διατηρούμε για το χειμώνα. Τα μήλα θα ωριμάσουν, θα φτιάξω μήλα.
Έχετε δει τη συνταγή της Lina για φυτικές ίνες από μίσχους τσαγιού Ιβάν; Αναλογικά, το έφτιαξα από σταφύλια, καθώς τώρα δεν έχω τσάι Ιβάν. Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα ...
Όλγα
lappl1, Lyudochka, μια καλή ιδέα για τα σταφύλια, δεν έχω ούτε τσάι Ιβάν.
lappl1
Απόσπασμα: ekivoka_i
Η ιδέα με τις ίνες είναι απίστευτη! Το μόνο πράγμα είναι ότι δεν σας πειράζει οι μύλοι καφέ; Κάποτε σκότωσα περισσότερα από ένα με χόρτο. Μετά πήγα να αλέσω ξηρά βότανα σε μύλο κρέατος. Κάνει μια καλή σκόνη, ακόμη και από σκληρούς μίσχους.Πιθανώς, οι κόκκοι κέικ θα αλέσουν καλά, συμπεριλαμβανομένων όλων των ειδών των οστών και των φιλμ από τους σπόρους.
ekivoka_i, Σας ευχαριστώ ! Και ο μύλος καφέ κάνει εξαιρετική δουλειά με τους κόκκους - δεν είναι τόσο σκληροί όσο ο καφές. Εάν ο καφές μπορεί να αλεσθεί, τότε γιατί να μην αλέσετε τους κόκκους. Αλλά ούτε θα αλέθω το ξηρό γρασίδι - υπάρχει ένα ετερογενές κλάσμα, πιθανότατα οι μίσχοι θα το φράξουν. Σταμάτησα να αλέθω ζάχαρη για σκόνη - ο κινητήρας είναι φραγμένος εκεί. Και οι κόκκοι είναι το πιο ακίνδυνο υλικό.
lappl1
Απόσπασμα: francevna
Αλλά πολύ μεγάλοι κόκκοι. Θα το στεγνώσω ενώ τα σμέουρα συλλέγονται, περνώντας τα μέσα από ένα αποχυμωτή.
francevna, Allochka, ίσως να αλέθουμε τους κόκκους σε ένα κονίαμα; Γενικά, οι κόκκοι των σμέουρων, των φραγκοστάφυλων, των σταφίδων δεν με ενοχλούν ποτέ. Γνωρίζω πολύ καλά τα οφέλη τους.
ekivoka_i
lappl1Λοιπόν, θα αλέθω έναν μύλο καφέ χωρίς φόβο. Και η ιδέα της χρήσης γρασιδιού σε αυτήν την ικανότητα είναι γενικά πολυτελής. Θυμάμαι ένα συμπλήρωμα με τη μορφή αλεσμένης ξηράς αλφάλφα για πολλά χρήματα - δεν βρισκόταν δίπλα στα βότανα μήλων μας! Από τώρα και στο εξής, θα χρησιμοποιήσω τα τσάγια που δεν μου αρέσουν και τα υπόλοιπα αχρησιμοποίητα βότανα για ενσίρωση.
Λίλι_α
Καλή μέρα. Αλέστε το αποξηραμένο κέικ βατόμουρου. Κοσκινισμένο από κόσκινο. Μυρίζει υπέροχα. Έχω μια ερώτηση. Είναι καλή αυτή η ίνα για πάχυνση σε σάλτσες κέτσαπ; Μερικές φορές δεν υπάρχει χρόνος για να τα μαγειρέψετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και το πρόσθετο φαίνεται να είναι χρήσιμο. Εάν υπάρχουν μήλα ή καρότα ;;
Τουμάνικ
Ω, πρέπει να μου πεις επίσης. Lyudochka, σας ευχαριστώ για την επιστήμη. Πρόσφατα καθαρίζω ψυγεία. Τα βακκίνια του περασμένου έτους στάθηκαν στο νερό. Το συμπίεσα με κόσκινο και το κέικ έμεινε. Το χύσαμε μερικές φορές και μετά το στέγνωσα στο στεγνωτήριο. Αλέθονται σε μύλο καφέ και αποστέλλονται στο ψωμί. Τι μυρωδιά ήταν !!!! Μόνο μαγικό. Σας συμβουλεύω όλους και σας ευχαριστώ αγαπητέ!
lappl1
Απόσπασμα: lily_a
Είναι καλή αυτή η ίνα για πάχυνση σε σάλτσες κέτσαπ; Μερικές φορές δεν υπάρχει χρόνος για να τα μαγειρέψετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και το πρόσθετο φαίνεται να είναι χρήσιμο. Εάν υπάρχουν μήλα ή καρότα ;;
Λίλι_α, κρίνοςως πρόσθετο θα κάνει. Πρέπει να κοιτάξετε τη γεύση, ώστε το βατόμουρο να μην διακόψει τη γεύση από οτιδήποτε άλλο. Αλλά αξίζει να ελπίζουμε ότι αυτό θα μειώσει τον χρόνο μαγειρέματος. Στο barberry, δεν υπάρχουν αμυλούχες ουσίες.
Χρησιμοποιώ μια διαφορετική μέθοδο για να μειώσω το χρόνο.

Στρίβω τα πάντα σε μύλο κρέατος, το αφήνω να βράσει, το βάζω σε πλαστικό καλάθι με μικρά κελιά ή σουρωτήρι δύο στρωμάτων. Το άφησα για 15 - 20 λεπτά. Το "νερό" ρέει προς τα κάτω, αλλά μια παχιά μάζα παραμένει στο καλάθι. Εάν χρειάζεστε μια ομοιογενή μάζα χωρίς σπόρους και δέρματα, το τρίβω με ένα διπλό μεταλλικό σουρωτήρι χρησιμοποιώντας έναν μύλο πατάτας, που μοιάζει με τακούνι στη λαβή. Δεν παραλείπεται ούτε ένας σπόρος. Απομένει μόνο να βράσει, να προσθέσετε διάφορα πρόσθετα, να βράσει λίγο περισσότερο και η σάλτσα είναι έτοιμη. Για περισσότερα από 20 χρόνια μαγειρεύω με αυτόν τον τρόπο. Αποδεικνύεται πολύ γρήγορα.


Απόσπασμα: Tumanchik
Ω, πρέπει να μου πεις επίσης. Lyudochka, σας ευχαριστώ για την επιστήμη. Πρόσφατα καθαρίζω ψυγεία. Τα βακκίνια του περασμένου έτους στάθηκαν στο νερό. Το συμπίεσα με κόσκινο και το κέικ έμεινε. Το χύσαμε μερικές φορές και μετά το στέγνωσα στο στεγνωτήριο. Αλέθονται σε μύλο καφέ και αποστέλλονται στο ψωμί. Τι μυρωδιά ήταν !!!! Μόνο μαγικό. Σας συμβουλεύω όλους και σας ευχαριστώ αγαπητέ!
ΤουμάνικΑγαπητέ μου, χαίρομαι που είσαι μέλος της ίνας Καταλαβαίνω την απόλαυσή σας! Μαγειρέψτε για υγεία, Ήρα! Τον επόμενο χρόνο, ίσως να εστιάσετε συγκεκριμένα στις ίνες. Μπορεί να φτιαχτεί από όλα, όχι μόνο κέικ. Λοιπόν, φτιάχνατε σκόνη φράουλας, οπότε δεν είστε στην πρώτη.
udalov
Γεια. Ερώτηση σχετικά με τη συνταγή από την πρώτη σελίδα: γιατί πρέπει το κέικ μετά τον αποχυμωτή να περάσει από ένα μύλο κρέατος και να φτιαχτούν κόκκοι, οι οποίοι στη συνέχεια αλέθονται σε σκόνη σε μύλο καφέ; Αμέσως δεν μπορείτε να στεγνώσετε το κέικ και να το αλέσετε σε μύλο καφέ;
Είδος μικρού γερακίου
udalov, Maxim, αν διαβάσετε προσεκτικά την πρώτη ανάρτηση, μπορείτε να δείτε τα ακόλουθα (συγγνώμη, δεν μπορώ να αναφέρω για τεχνικούς λόγους, απλώς αντιγράφω από το ST):
lappl1
* Προβλέπω την ερώτηση: "Γιατί να μην στεγνώσετε το κέικ στο στεγνωτήριο ή στο φούρνο, χωρίς να το στρίψετε σε μύλο κρέατος;" Πρώτον, η αισθητική εμφάνιση του τελικού προϊόντος είναι πολύ σημαντική για μένα.Νομίζω ότι όλοι θα συμφωνήσουν ότι οι κόκκοι φαίνονται πολύ πιο όμορφοι από την άμορφη αποξηραμένη μάζα κέικ. Δεύτερον, φυσικά, προσπάθησα να το κάνω. Αλλά σε παλέτες και σεντόνια, το κέικ δεν μπορούσε να απλωθεί σε ένα λεπτό και ομοιόμορφο στρώμα. Ως αποτέλεσμα, ο χρόνος στεγνώματος του κέικ δεν διέφερε υπέρ αυτής της επιλογής. Σε ορισμένα μέρη το κέικ ήταν ήδη στεγνό και σε μερικά μέρη ήταν υγρό. Στο πρόσωπο - αύξηση του χρόνου στεγνώματος και επιδείνωση της ποιότητας και της εμφάνισης του προϊόντος. Δεν ήθελα καν να φωτογραφίσω τη μάζα που πήρα. *

lappl1
Είδος μικρού γερακίου, Άννα, ευχαριστώ που απαντήσατε στο Maxim!
Απόφθεγμακαι δοκιμάστε και τις δύο επιλογές και δείτε μόνοι σας ότι είναι καλύτερο να στρίψετε τη μάζα σε ένα μύλο κρέατος.
ekivoka_i

Γεια σας πειραματικά κορίτσια! Ήρθα να πω ένα άλλο ευχαριστώ)
Το καλοκαίρι, ολόκληρη η οικογένεια έβαλε ενεργά ένα ηχείο στους τροχούς μου. Πρώτον, οι φράουλες έκοψαν λίγες μέρες πριν από την άφιξή μου. Εντάξει, επέζησε, αλλά προειδοποίησε για τα σμέουρα. Το αποτέλεσμα - Έφυγα για λίγες μέρες, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα σμέουρα εξαλείφθηκαν επίσης! "Γιατί; Ξεκουραστείτε, κόρη, προσπαθούμε να κάνουμε τη ζωή σας πιο εύκολη." RRRRRRRRRR! Είναι το ίδιο με το χυμό ντομάτας - απλά έπρεπε να κοιτάξετε μακριά. Τα μήλα φέτος το καλοκαίρι ήταν μόνο να τρώνε ζωντανά και να στεγνώσουν την πρώιμη σάλτσα για κομπόστες. Ως αποτέλεσμα, έπιασα τις στιγμές που ο μπαμπάς μου ξεφλούδισε τα μήλα για τον εαυτό του και απλά τα έσυρα στο δέρμα για να στεγνώσει ... Παρεμπιπτόντως, αν και όχι σε βιομηχανική κλίμακα όπως μερικές, ετοίμασα αρκετά βάζα. Το άλεσμα στεγνώνει σε μύλο κρέατος, χωρίς περαιτέρω άλεση και το ρίχνουμε στο κεφίρ για πρώτη φορά. Αποδείχθηκε ότι είναι σαν έτοιμο ακριβό γιαούρτι με πρόσθετα φρούτων! Το ίδιο πήχνα, δίνοντας το υγρό, καλά, τα κομμάτια γίνονται αισθητά στα δόντια, για επιπλέον κορεσμό στις αισθήσεις. Αποφάσισα να πάρω κάτι τέτοιο μαζί μου για ένα γρήγορο σνακ εν κινήσει.
Ναι, ακόμη και από πέρυσι υπήρχε μια αποξηραμένη τέφρα στο βουνό της Άπω Ανατολής και επίσης ένα irga ή κάτι τέτοιο. Σε κομπόστες, δεν παίζουν πραγματικά, τολμώ και χρησιμοποιώ επίσης συμπληρώματα, θα είναι πολύ πιο χρήσιμο.
Εδώ είναι μια ενέδρα - οι γονείς έχουν εξαντλήσει την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στον ιστότοπο, θλίψη ... Διαφορετικά, θα οδηγούσαν το χυμό, και θα συγκομίσουν και θα στεγνώσουν το κέικ έτσι, ένα πολύ χρήσιμο πράγμα.


Προστέθηκε την Παρασκευή 30 Δεκ 2016 02:05


Ω, και ένα ακόμη πράγμα - η μητέρα μου έφτιαξε σάλτσα από κεμάλι από δαμάσκηνα, εδώ δεν έκανα λάθος! Τα δέρματα συλλέχθηκαν, ξηράνθηκαν και θρυμματίστηκαν. Αφήνω, ωστόσο, στη μητέρα μου - κατά κάποιον τρόπο αμφισβήτησα τη θετική επίδραση ενός τέτοιου προϊόντος στα έντερα μου, και ακριβώς για τη μητέρα μου. Κάνει πλιγούρι βρώμης για πρωινό (απλώς το χύνει), μαζί με αποξηραμένα φρούτα και φυτικές ίνες εκεί.
lappl1
ekivoka_i, Γεια!
Λοιπόν, απλά ένα θρίλερ που ονομάζεται "Pomace and Skins Destroyers"!
Αλλά βγήκες από την κατάσταση με αξιοπρέπεια. Είμαι πολύ χαρούμενος που καταφέρατε να δημιουργήσετε ένα χρήσιμο προϊόν. Ελπίζω να είστε πιο τυχεροί την επόμενη σεζόν.
Καλή σου τύχη .
ekivoka_i

lappl1, Lyudmila, σας ευχαριστώ πολύ! Και καλή τύχη και νέες συνταγές για εσάς στο νέο έτος! Αν και δεν ξέρω τι άλλο μπορώ να σκεφτώ μετά από τα θέματα σας!
Λινάντοκ
ekivoka_i, και φέτος χρησιμοποίησα αυτή τη συνταγή Lyudochkin πολύ ευρέως! Ιδιαίτερα δροσερό κέικ βατόμουρου και σταφίδας. Έφτιαξα χυμούς, με κολοκυθάκια, και ξεράνω και άλεσα το μούρο. Αποδείχθηκε πολύ, δοχεία δύο λίτρων. Στη συνέχεια, πρόσθεσα αυτή την ίνα σε μίγματα τσαγιού, το aromaaaaat είναι καταπληκτικό, οι γεύσεις ξεκουράζονται. Και τι όφελος! Έκανα ένα θεραπευτικό μείγμα με βελόνες πεύκου και σμέουρα και φυτικές ίνες εκεί, θεραπεύει αμέσως έναν βήχα και μειώνει τη θερμοκρασία. Και επίσης ίνες βατόμουρου αντί για ίνες τσαγιού Ivan μπισκότα βρώμης προστίθεται, σε διπλή δόση. Σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε υπέροχο, υπέροχο νόστιμο και υγιεινό μπισκότο με γεύση βατόμουρου και ροζ
ekivoka_i
Λινάντοκ, τα σμέουρα και οι σταφίδες είναι μόνο το όνειρό μου. Κάποτε, στις αρχές της δεκαετίας του '90, έφυγε με τον σύζυγό της μακριά από το σπίτι, έτρωγε, θα έλεγε, όλα όσα μπορούσαν να αποκτηθούν. Στη συνέχεια, συνέλεξαν αμερικανικές σταφίδες και μια πέρκα στα φυτεύματα, και τι ζελέ έκανα! Και από το κέικ για πολύ καιρό έπειτα μαγειρεύω ένα κομπόστα συμπυκνωμένο.Είναι 40 βαθμοί έξω από όλο το μήνα και ο άνεμος είναι σαν μια υψικάμινο - έρχεστε σπίτι, ρίχνετε ένα γεμάτο ποτήρι πάγο και προσθέτετε κομπόστα, εδώ είναι ευτυχία ...
lappl1
Απόσπασμα: ekivoka_i
lappl1, Lyudmila, σας ευχαριστώ πολύ! Και καλή τύχη και νέες συνταγές για εσάς στο νέο έτος! Αν και δεν ξέρω τι άλλο μπορώ να σκεφτώ μετά από τα θέματα σας!
ekivoka_i, στην υγεία σου! Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια! Θέλω λοιπόν να πάρετε λαχανικά, φρούτα, μούρα για το κέικ. Σε κάθε περίπτωση, σας εύχομαι αυτό με όλη μου την καρδιά!
Μπορώ να σας συμβουλεύσω να κάνετε φίλους με τους γείτονές σας - εκεί είναι το Klondike!
Λινάντοκ, Linochka, ναι, όχι μόνο χρησιμοποίησες τη συνταγή, αλλά εφευρέσεις και τόσα πολλά νέα πράγματα! Ήθελα πραγματικά να μαγειρέψω το ελιξίριο σου, αλλά δεν έχουμε βελόνες στη στέπα. Το επόμενο έτος θα προσπαθήσουμε να πάμε στα βουνά με τον γιο μας, ίσως να πάρουμε κάποια (η περιβαλλοντική υπηρεσία δεν κοιμάται εκεί). Και ας προσπαθήσουμε να φυτέψουμε κωνοφόρα. Ίσως να ριζωθούν ...
Λινάντοκ, ekivoka_i, κορίτσια, περιγράψατε τα γλυκά σας τόσο νόστιμα, απλά ήθελα να το πάρω και να κάνω τα πάντα.
Ευχαριστώ κορίτσια για τις αναφορές. Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή δεν κοιμάται στους σελιδοδείκτες σας, αλλά λειτουργεί, θεραπεύει και ευχαριστεί. Νόστιμα κενά για εσάς το επόμενο νέο έτος!
Λονγκίνα
Λούντμιλα, πόσο καλά αντιμετώπισα αυτό το θέμα! Έχω αυτό το επώδυνο σημείο: ο γιος μου λατρεύει το χυμό καρότου και το συμπιέζει ο ίδιος. Και η οικονομική μου φύση δεν μου επιτρέπει να πετάξω το κέικ. Αρχικά, το πάγωσα και μετά το πρόσθεσα σε κοτολέτες και μετά σε σουφλέ κοτόπουλου. Στη συνέχεια εμφανίστηκε ένα στεγνωτήριο στο σπίτι και στέγνωσα το κέικ. Τουλάχιστον καταλαμβάνει λιγότερο χώρο. Δεν το έχω προσθέσει ακόμα στο ψωμί, αλλά θα το κάνω. Στην οικογένεια δεν συμπεριλήφθηκαν κέικ, muffins και κοτολέτες από καθαρά καρότα κατηγορηματικά! Τώρα θα το δοκιμάσω σε γιαούρτι και το καλοκαίρι θα το στεγνώσω από μήλα και μούρα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών