Καλοκαίρι δροσιστικό κοκτέιλ "Okroshka"

[Παρασκευή]

Καλοκαίρι δροσιστικό κοκτέιλ "Okroshka"

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κεφίρ χαμηλών λιπαρών	300 ml
Φρέσκο ​​αγγούρι μέσο	1 Η / Υ.
Ελαφρά αλατισμένο αγγούρι	1 Η / Υ.
Μεσαίο ραπανάκι	4 πράγματα.
Τουρσί από ελαφρά αλατισμένα αγγούρια	100 ml
Ένα μάτσο άνηθο μέσου χωρίς χονδροειδείς μίσχους	1 Η / Υ.
Μίσχοι πράσινου κρεμμυδιού	2-3 τεμ.
Κρεμώδες χρένο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μουστάρδα	0,5 κουτ
Η ζάχαρη φέρνει γεύση	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ένα τέτοιο πρωτότυπο καλοκαιρινό κοκτέιλ αναζωογονείται τέλεια σε μια καυτή μέρα και έχει μια ευχάριστη γεύση, παρόμοια με τη ρωσική okroshka. Παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Επιπλέον, αυτό το κοκτέιλ είναι καλό για την υγεία, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες.
• Το αποκορύφωμα αυτού του πιάτου είναι η προσθήκη άλμης από αλατισμένα αγγούρια και μια μικρή ποσότητα από τα ίδια τα αγγούρια. Η μουστάρδα θα προσθέσει μπαχαρικά. Το κρεμώδες χρένο θα προσθέσει μπαχαρικά και θα μαλακώσει την πικάντικη ταυτόχρονα.
• Το κοκτέιλ παρασκευάζεται σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων.
• Παρασκευή
• - Πλύνετε αγγούρια, ραπανάκια και βότανα. Αφαιρέστε το χοντρό δέρμα από τα αγγούρια. Κόψτε τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά και κτυπήστε με αυτόν τον τρόπο έτσι ώστε τα λαχανικά να είναι ψιλοκομμένα, αλλά ταυτόχρονα να παραμένουν σε μικρά κομμάτια, δηλαδή, δεν χρειάζεται να χτυπάτε τα πάντα σε κατάσταση πουρέ.
• 
• - Ρίξτε τα πάντα σε παγωμένα ποτήρια, προσθέστε παγάκι το καθένα, γαρνίρετε με ραπανάκια και σερβίρετε με μαύρο σπιτικό ψωμί. Εάν βάζετε ζεστές βραστές πατάτες και βραστό αυγό σε ένα πιάτο με μαύρο ψωμί, τότε, στην πραγματικότητα, θα λάβετε στιγμιαία οκρόσκα.
• Το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε εργαζόμενες νοικοκυρές. Το έχω κάνει πολλές φορές ήδη σε μια κατάσταση όπου δεν υπάρχει χρόνος να ασχοληθώ με την κοπή λαχανικών και βοτάνων.

Παρόμοιες συνταγές

Ραπανάκι με kvass (MariV)

Κρύα σούπα / σαλάτα "Okroshka με μήλο" (TATbRHA)

Μανιτάρι okroshka (TATbRHA)

Τι αναζωογονητική απόλαυση ... Αυτό είναι σίγουρα για ζεστές μέρες και για τεμπέληδες νοικοκυρές. Όλγα, ευχαριστώ!

[γκαλά10]

γκαλά10, Σημάδι επιλογής, για την υγεία και τα οφέλη! Στη ζέστη, όλοι γίνονται τεμπέληδες, οπότε βγαίνω!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, η okroshechka είναι καλή! Και η φωτογραφία είναι σαγηνευτική, λαμπερή όπως το καλοκαίρι!

Το ψωμί είναι έγκυρο! πιθανώς διογκωμένο

Το ψωμί είναι έγκυρο! πιθανώς διογκωμένο

Το έκανα στη μαγιά με σπόρους κύμινο! Ήθελα τόσο παχουλό, αλλά με τρύπες! Δεν έχω ψηθεί ψωμί για πολύ καιρό!

Το έκανα μάτι!

Πολύ αιχμηρό μάτι !! Εξυπνος!

Πολύ αιχμηρό μάτι !!

Ναι, ξέρετε πώς υποφέρω όταν βλέπω ότι κάτι κρέμεται στραβά! Ή δεν ευθυγραμμίζεται!

[Rada-dms]

Παρακαλώ πείτε μας Rada-dmsΤι είναι το κρεμώδες χρένο; Συγχωρέστε τους ανίδεους.

[Rada-dms]

Παρακαλώ πείτε μας Rada-dmsΤι είναι το κρεμώδες χρένο; Συγχωρέστε τους ανίδεους.

Τάνια, αυτό είναι ένα έτοιμο χρένο με κρέμα. Προέρχεται από διαφορετικούς κατασκευαστές. Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας.
Κάτι που δεν μπορώ να εισαγάγω έναν σύνδεσμο, εάν δεν είναι δύσκολο, πληκτρολογήστε την αναζήτηση Yandex "Αγορά κρεμώδους χρένου", και μετά πηγαίνετε στις φωτογραφίες, θα δείξουν πολλές επιλογές, συμπεριλαμβανομένης της εγχώριας μας!

Ένα καλό κοκτέιλ, αλλά με ψωμί, τόσο !!!!! Η Όλγα είναι συντροφιά !!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusichka! Εσείς, όπως πάντα, είστε καλοί και θετικοί! Επομένως, χαίρομαι πολύ που σε βλέπω! Βοήθα τον εαυτό σου!

Αυτή η νεκρή φύση είναι πολύ καλοκαίρι και πολύχρωμη! Olya -!

Κοιτάξτε λοιπόν και θα λατρέψω την okroshka!

[Μάρις]

Μάρις, Μαρίσα, ευχαριστώ για τον έπαινο!

Πήγα να σκεφτώ τι να σας ταΐσω, ώστε να σας αρέσει πραγματικά!

: girl_claping: Χαίρομαι που είσαι τόσο υπέροχη ιδέα, οπότε είναι πολύ τεμπέλης να μαγειρέψεις, αλλά το tutu απλά και fsё: yahoo: τελείωσε! Ναι, ναι, και με χρένο SUPER

Πήγα να σκεφτώ τι να σας ταΐσω, ώστε να σας αρέσει πραγματικά!

Ω, και δεν ξέρω, Ol, τι να πω ... Προφανώς δεν είναι αυτό το φαγητό μου.

Ο σύζυγός μου και εγώ δεν μας αρέσουν τα okroshka μαζί και δεν μας άρεσαν πριν οι ελιές. Στη συνέχεια, ερωτεύτηκα πρώτα τις ελιές, όταν δοκίμασα μαζί τους ψάρια. Κάπως αργά ερωτεύεται μαζί τους ... Δεν μπορείτε να το πείτε για την okroshka ακόμα.

Nichyos, εδώ, okroshka, όλοι τρέφονται okroshka και ξεπερνάω!
Υπέροχο για μια καυτή μέρα, Ol.
Και αν αυτή τη στιγμή δεν είχα ξαπλώσει, τυλιγμένη σε μια παχιά κουβέρτα, με παγωμένα πόδια από το κρύο, πιθανότατα θα έτρεχα ήδη στο ψυγείο για να ετοιμάσω γρήγορα ένα τέτοιο κοκτέιλ και να το τυλίξω με ένα φρέσκο ​​κέικ.

[Χαίρομαι!]

Δροσερό κοκτέιλ, Χαίρομαι! Και δεν χρειάζεται να μασάτε ... Hlebanul - και να παραγγείλετε ... Oh-oh-oh-oh-oh, τι σκέφτηκα! Και, σε τελική ανάλυση, το κοκτέιλ σας θα μοιάζει υπέροχα με πονοκέφαλο! Ναι, ευθεία, για μια γλυκιά ψυχή!
Voooot, πώς έχω επιταχύνει τον σκοπό του θαυμασμού της okroshechny σας!

Nichyose, εδώ, okroshka, όλοι τρέφονται okroshka και ξεπερνάω!
Υπέροχο για μια καυτή μέρα, Ol.
Και αν αυτή τη στιγμή δεν είχα ξαπλώσει, τυλιγμένη σε μια παχιά κουβέρτα, με παγωμένα πόδια από το κρύο, τότε πιθανότατα θα είχα ήδη σπεύσει στο ψυγείο για να ετοιμάσω γρήγορα ένα τέτοιο κοκτέιλ και να το τυλίξω με ένα φρέσκο ​​κέικ.

Lenusya, πώς μπορώ να σε καταλάβω!
Και εμείς, στη Ρούσκα, κάτω από δύο κουβέρτες, καθόμαστε και δεν μπορούμε να ζεσταθούμε - υγρό, κρύο!
Αλλά ας ελπίσουμε για ζεστό καιρό και μετά θα έχουμε αρκετά okroshka, kvass, κρύο φαγητό !!
Και τι είδους κέικ, ε;

Δροσερό κοκτέιλ, χαίρομαι! Και δεν χρειάζεται να μασάτε ... Hlebanul - και να παραγγείλετε ... Oh-oh-oh-oh-oh, τι σκέφτηκα! Και, σε τελική ανάλυση, το κοκτέιλ σας θα μοιάζει υπέροχα με πονοκέφαλο! Ναι, ευθεία, για μια γλυκιά ψυχή!
Voooot, πώς έχω επιταχύνει τον σκοπό του θαυμασμού της okroshechny σας!

Irisha, σας ευχαριστώ, αγαπητή, για την εκτίμησή σας!
Θα πρέπει να μασάτε λίγο εκεί! Τέτοιες μικρές τραγανές φέτες αγγουριού γίνονται αισθητές.
Όσο για τη συνταγή, αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα! Πήγα να διαβάσω τις πληροφορίες για να βρω μια σούπα που ονομάζεται "Opohmelochny" !!! Ευχαριστώ αγαπητέ μου!

Χαίρομαι που είσαι υπέροχος

Τσούτσενκα, αγαπητή, ανόητη μαζί της, με οκρόσκα! Το κύριο πράγμα είναι ότι είμαι υπέροχος ... Λοιπόν, δεν υπάρχουν λόγια για να εκφράσω πόσο ευχάριστο είναι να διαβάσετε την κριτική σας! Πήγα να ταιριάζει, να απολαμβάνω και να καυχιέμαι στους γείτονες!

Και εμείς, στη Ρούσκα, κάτω από δύο κουβέρτες, καθόμαστε και δεν μπορούμε να ζεσταθούμε - υγρό, κρύο!

Gyyy, okroshka ραγισμένα και πάγωμα!

Και τι είδους κέικ, ε;

Λοιπόν Duc εδώ zhezh, η δημιουργία της πριγκίπισσας:


Από ΕΔΩ Έγραψα και έδειξα τα πάντα.

Δεν έχουμε πλέον ραπανάκια, όλα έχουν φύγει.
Λοιπόν, ίσως μπορείτε να το βρείτε, αν είναι πολύ τέλειο, αλλά μόνο πάντα σε πραγματική ζέστη στις νότιες περιοχές μας okroshka (οποιοδήποτε) ραπανάκι, το συνηθίζω από την παιδική ηλικία - ήρθε μια δυνατή θερμότητα ~ το ραπανάκι αριστερά
... όχι, λαμβάνοντας υπόψη τα σημερινά SuperPuperMarkets και τα εισαγόμενα λαχανικά, μπορείτε να βρείτε (πιθανώς)
Αλλά δεν νιώθω έτσι. Θα κάνω ραπανάκι BEZ.
Πολύ ωραίες επιλογές για κοκτέιλ.